㊙️香辣啤酒鹌鹑蛋,一口一个根本停不下来!好吃到哭了!
宝宝们放假了是不是不知道在家做什么小吃?今天给大家推荐一道超好吃的香辣鹌鹑蛋,一口一个超过瘾呢!这绝对是我吃过最好的鹌鹑蛋做法~~
快快快跟我一起做起来吧
⭐️
食材:鹌鹑蛋1斤、啤酒一罐、姜蒜片、干辣椒、花椒、香叶、八角、桂皮、冰糖6颗、生抽2勺、老抽2勺、蚝油1勺、豆瓣酱1勺。
1⃣️锅入水末过鹌鹑蛋,冷水下锅煮5分钟(从水开计时),煮好的鹌鹑蛋过凉水更容易剥壳,再用刀划两下。
2⃣️锅入油烧热关火,倒入姜蒜片,开中小火放1勺豆瓣酱翻炒出红油。(整个过程中小火)
3⃣️放入6颗冰糖,干料翻炒片刻,倒入鹌鹑蛋翻炒均匀,加2勺生抽、2勺老抽、1勺蚝油、一罐啤酒,煮至汤汁快收干撒上芝麻翻炒均匀,出锅撒上葱花即可。
❤️超级喜欢这样的鹌鹑蛋,追剧必备~
宝宝们放假了是不是不知道在家做什么小吃?今天给大家推荐一道超好吃的香辣鹌鹑蛋,一口一个超过瘾呢!这绝对是我吃过最好的鹌鹑蛋做法~~
快快快跟我一起做起来吧
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食材:鹌鹑蛋1斤、啤酒一罐、姜蒜片、干辣椒、花椒、香叶、八角、桂皮、冰糖6颗、生抽2勺、老抽2勺、蚝油1勺、豆瓣酱1勺。
1⃣️锅入水末过鹌鹑蛋,冷水下锅煮5分钟(从水开计时),煮好的鹌鹑蛋过凉水更容易剥壳,再用刀划两下。
2⃣️锅入油烧热关火,倒入姜蒜片,开中小火放1勺豆瓣酱翻炒出红油。(整个过程中小火)
3⃣️放入6颗冰糖,干料翻炒片刻,倒入鹌鹑蛋翻炒均匀,加2勺生抽、2勺老抽、1勺蚝油、一罐啤酒,煮至汤汁快收干撒上芝麻翻炒均匀,出锅撒上葱花即可。
❤️超级喜欢这样的鹌鹑蛋,追剧必备~
#糖糖吃过的一千零一家店#
隔壁老王东北烤肉
盐城盐南东路7号(正大茶城六号门隔壁)
去盐城玩在大众上偶然发现的烤肉店!兴冲冲的便直奔它而去了!下午三点四十五左右到店的~晚餐还没开始营业~但是电话预订已经拍到了43号!真的市超级超级厉害了!和店主说我们是专程跑过来吃的!才有了四点落座的机会!询问了店家有哪些好吃的!我们便开点啦!生意这么火爆确实有它的道理在!
--酱料--
商家提供了四种酱料!辣酱梅子酱干碟以及烤肉酱!我被梅子酱整个惊艳到!全程只吃梅子酱!真的超级好吃!同时推荐生菜包上肉+蒜+泡菜!好吃到怀疑人生的一个吃法!
--菜品--
【一口牛】牛肉切成了小立方块!经过烤板的洗礼之后便外焦里嫩了~入口在口中炸开汁水四溅!超级过瘾!
【秘制五花肉】薄片五花肉加上了店家的秘制调料!稍微烤得焦一点点入口~一定要挑裹着芝麻的那种!口味是第一次尝到的那种!妙不可言!
【绝命大腰子】羊腰子是人生第一次!真的超级好吃!上了铁板之后专属羊肉的香气直直的往鼻子里钻!撒上孜然和辣粉!真的是人生巅峰!
【超Q虾滑】烤虾滑真的也是人生第一次了!虾滑用锡纸包裹上烤盘!入口比煮的虾滑更加Q一点!我超级喜欢这个烤虾滑!太好吃啦!
【牛肉炒饭】和男票整盘扫光的主食!这份炒饭真的超级超级超级香!可以和它媲美的只有常州五星桥肥牛的炒饭了叭!应该是使用了动物油的缘故让炒饭也可以这么的好吃!
【韭菜】韭菜的部位选的非常仔细!所以烤出来的韭菜一点也不干还带着满满的汁水!韭菜满分!
如果去到盐城一定要去尝一尝吖!
隔壁老王东北烤肉
盐城盐南东路7号(正大茶城六号门隔壁)
去盐城玩在大众上偶然发现的烤肉店!兴冲冲的便直奔它而去了!下午三点四十五左右到店的~晚餐还没开始营业~但是电话预订已经拍到了43号!真的市超级超级厉害了!和店主说我们是专程跑过来吃的!才有了四点落座的机会!询问了店家有哪些好吃的!我们便开点啦!生意这么火爆确实有它的道理在!
--酱料--
商家提供了四种酱料!辣酱梅子酱干碟以及烤肉酱!我被梅子酱整个惊艳到!全程只吃梅子酱!真的超级好吃!同时推荐生菜包上肉+蒜+泡菜!好吃到怀疑人生的一个吃法!
--菜品--
【一口牛】牛肉切成了小立方块!经过烤板的洗礼之后便外焦里嫩了~入口在口中炸开汁水四溅!超级过瘾!
【秘制五花肉】薄片五花肉加上了店家的秘制调料!稍微烤得焦一点点入口~一定要挑裹着芝麻的那种!口味是第一次尝到的那种!妙不可言!
【绝命大腰子】羊腰子是人生第一次!真的超级好吃!上了铁板之后专属羊肉的香气直直的往鼻子里钻!撒上孜然和辣粉!真的是人生巅峰!
【超Q虾滑】烤虾滑真的也是人生第一次了!虾滑用锡纸包裹上烤盘!入口比煮的虾滑更加Q一点!我超级喜欢这个烤虾滑!太好吃啦!
【牛肉炒饭】和男票整盘扫光的主食!这份炒饭真的超级超级超级香!可以和它媲美的只有常州五星桥肥牛的炒饭了叭!应该是使用了动物油的缘故让炒饭也可以这么的好吃!
【韭菜】韭菜的部位选的非常仔细!所以烤出来的韭菜一点也不干还带着满满的汁水!韭菜满分!
如果去到盐城一定要去尝一尝吖!
一开始商量好去跑着玩 然后爸爸开了车 然后我们就没控制住买了好多东西 因为不吃晚饭 爸爸给我买了小时候超级喜欢吃的那家冰糖葫芦 那个大爷还记得我 给我撒了好多芝麻 走的时候妈妈说要走着回去 然后她把东西放在后座上她也进去了 关上门 只有我自己现在车外一脸懵
+照片的时候发现小洁姐姐给我拍的照片好丑 还有捉住的一只#带着边框一起拍#
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