重庆首家夜市火锅‼️爆多泰式甜品太顶了
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“把公路夜市搬进火锅店”
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重庆火锅真的太会了‼️把公路夜市搬进店是啥子操作hhhh,脑洞真的也太太太大了嘛!
在这里边吃火锅,还可以变逛夜市吃小吃,妥妥的一个绝
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———就是TA‼️搬来了一整个夜市
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走进店内,就能看到一个巨大的夜市‼️霓虹灯&斑马线&各种小摊,恍惚间还真的有种mini版夜市的感jio!
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———巨多种类的小吃&甜品
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☑️泰国香水椰子冰沙
椰子味超浓郁!冰沙细腻!解辣又解渴~造型也很tai,简直喜欢到心坎儿里
☑️白桃乌龙拿铁
绝对可以媲美某颜!奶茶的茶香很浓!不甜不腻,喝起来超巴适~
☑️9.9r选3样的超值甜品
一共有17种:米酒银耳汤、芋泥脆波波、龙眼糯米鲜杂果、满杯热水果……又乖又好喝!性价比还贼高,试问哪个女生能拒绝!
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———火锅菜点单攻略请看这
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1⃣️|凤尾发鱿鱼
超大一只!煮好后QQ弹弹,口感很脆爽,搭配店内秘制的蘸料,真的是yyds!
2⃣️|78r8道必点菜
基本囊括了吃火锅必点的菜系,选择困难症建议直接点就完事儿!我zui爱里头的耙鸡爪&凤尾发鱿鱼,现在想起那味道都止不住的吞口水
3⃣️|牛肉系列
店内的牛肉系列也别错过哈!一共有10+种!亲测每种都hin️盲点都不踩雷‼️
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店名地址:萍姐火锅·公路夜市——观音桥北城天街HM正对面天天尚街2楼
️营业时间:11:30-14:00;16:00-24:00
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好啦今天的分享到这里就结束啦
喜欢的话可以点❤️收藏➕关
我会分享更多的好物加美食哒✨
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#重庆探店 #重庆美食 #重庆旅游 #重庆美食攻略 #重庆旅游攻略

书接上回。
欢欢此生最爱:爸爸和吃的。
爱爸爸,那自然是没说的,只要有机会你就会爬到爸爸的脚上,努力调整到最舒适的姿势坐好。有时候爸爸睡着了,你也还兀自坚持守在爸爸的身边。想来你若是会说话,大约会对爸爸说,“只要我有,只要你要……便是生命,你也只管拿去……”是啊,只要爸爸在,刀山火海你也一定会追随吧……
关于吃的呢,我家欢欢妥妥的小吃货一枚,这点,随你爹。
爸爸麻麻一吃东西,立马就有个小小的身影窜了过来,以殷切的眼神看着,看着,看着……后来啊,我这头还在拆包装袋呢,你那头就坐好了……这个速度啊,简直赶上苏炳添啦……
另外呢,喜欢看个热闹,管个闲事,这点啊,也随你爹。
每次钟点工阿姨来了,你就会跟在屁股后头巡视,时不时还会对着钟点工阿姨嚷嚷,彰显领地意识……
乐乐要回小房间呢,你也经常会抢先一步窜到楼梯前,咿里哇啦的管着闲事……
当然,更别提你爹走到哪儿你就喜欢跟到哪儿啦,时时刻刻贴身监控……
呃,我好像记录得全无章法啊,是啊,一想到你啊,就有许多的回忆片段蜂拥而至,想到你的各种可爱,就会不由自主的嘴角上扬,可又抑制不住的眼中含泪,心中有痛……

早餐喜欢吃茶叶蛋的小伙们在哪里?分享我老妈的拿手茶叶蛋做法给大家!

怎么又快又好的做出香喷喷的茶叶蛋这件事儿上,你听我的,准没错儿!这样煮出来的茶叶蛋,十分入味好吃~

首先把鸡蛋煮熟,然后过一遍凉水,再用勺子把鸡蛋一个个敲碎,这样等会卤好的茶叶蛋更加入味,

在电饭锅放入红茶包4袋,香叶5片,桂皮2段,八角6颗,干辣椒3个,冰糖1勺,然后把鸡蛋放进去;

然后放入4片生抽,适量的清水,没过鸡蛋,接着直接按煮饭键即可!

煮好后拿出来的茶叶蛋,煮得很入味,超香~

茶叶蛋这样煮,大人小孩都爱吃!喜欢的小伙伴赶紧学起来吧!妥妥的早点,休闲小吃!

美食小课堂:

清代美食家袁枚在其著作《随园食单》中,详细记录了茶叶蛋的制作过程,是可考最早最系统地介绍茶叶蛋做法的书籍。“鸡蛋百个,用盐一两,粗茶叶煮,两枝线香为度。如蛋五十个,只用五钱盐,照数加减,可做点心。”袁枚在书中这样写道。一次煮一百颗茶叶蛋,需用盐一两,加上粗茶叶,煮上“两枝线香烧尽”那么长的时间。

关于火候的掌握,袁枚还在“火候须知”一篇中写“有愈煮愈嫩者:如腰子、鸡蛋之类是也”,似乎对茶叶蛋提倡“久煮”#不可辜负的美食#


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