呜呜收到我们的美美合志了,寄信人竟是观音坂先生本人乐坏了
真的太厉害了…
本来美食和呼独酱都可以让人感到幸福,合在一起简直就是幸福快乐二次方[悲伤]
无论是旅行吃遍当地的美食看遍无垠草原和星空还是为了对方尝试不同的烹饪或是久违的下厨,不管是怎样都是在一起经历,真的太好了,感到满满的爱了[悲伤]感谢太太们的甜甜美丽作品,也感谢可以组织得这么棒的主催老师,孩子真的很满足,一二独有你们真好
(不知道该艾特谁…社恐人默默repo
真的太厉害了…
本来美食和呼独酱都可以让人感到幸福,合在一起简直就是幸福快乐二次方[悲伤]
无论是旅行吃遍当地的美食看遍无垠草原和星空还是为了对方尝试不同的烹饪或是久违的下厨,不管是怎样都是在一起经历,真的太好了,感到满满的爱了[悲伤]感谢太太们的甜甜美丽作品,也感谢可以组织得这么棒的主催老师,孩子真的很满足,一二独有你们真好
(不知道该艾特谁…社恐人默默repo
艾薇有了工作,挣了钱就带外婆去“下馆子”。他们这些当年的高中生对小镇上的餐馆熟悉之至,胜过大人。
艾薇和露西上小学的时候,我不用为她们准备午餐,她们中午都不回来,都在学校里吃饭,但是不知道是否需要付费?这里的小学是不允许自办食堂的,应该是有专门的饮食公司配送。只是艾薇的评价说,那个饭菜的味道比飞机上的盒饭还要难吃!这里的初中和高中可以自办食堂,但也是简餐,味道也不怎么样。中午学生们可以外出就餐,但是只有45分钟,只能就近选择学校周边的小餐馆。所以他们更多的会利用下午下课以后,约上几个合心的同学一起聚餐。因为信息共享,所以艾薇几乎吃遍了小镇的每一个餐馆,现在她就发挥她的这个优势,带我去吃越南牛肉粉。
镇上的越南餐馆有两家,一家在邮电局后侧的橡树广场,另一家在美国超市ACME的对面。
那天我们去的是后面一家,坐在餐馆的窗户边看出去,就可以看到本镇标志性的那两座大楼。如果把那个大楼比作金字塔的尖,那么我们的家和这个餐馆就形成了这个三角形的另外两个底角。小镇不大,所以我说我走遍了这个小镇的每一个角落,看来真不是乱说的。
我看见服务生抬上来一盘生菜:肥硕的绿豆芽,鲜嫩的薄荷叶,那柠檬一看嘴里就淌清口水,那生辣椒竟让我这个食辣不惧的贵州人都不知道如何下嘴?
我按照吃云南米线的方式把绿豆芽放在了汤里,等了半天,并无动静,用手一摸那个碗,原来汤是温汤!只好硬着头皮吃下生脆的绿豆芽,好在这里生豆芽的味道没有那么生猛。
艾薇为了让我尝鲜,特意给我要了一碗“牛尾粉”。牛尾巴比猪尾巴粗多了,但它的那种韧劲,那种咬不动的无奈,真是货真价实。若还有下次再来这个餐馆,首先要问清楚:给我来一碗嚼得动的牛肉粉;其二特别叮嘱要一碗“馊哈特”的汤,以便把豆芽烫熟……
这碗牛肉粉15美元,分量很足,我吃一半就饱了,另外给艾薇要了一碗牛肉汤(图二)。前年我离开中国的时候,国内的牛肉粉是12块一碗,不知道现在涨价没有?那才是我想念的味道。 https://t.cn/Ry8wTqs
艾薇和露西上小学的时候,我不用为她们准备午餐,她们中午都不回来,都在学校里吃饭,但是不知道是否需要付费?这里的小学是不允许自办食堂的,应该是有专门的饮食公司配送。只是艾薇的评价说,那个饭菜的味道比飞机上的盒饭还要难吃!这里的初中和高中可以自办食堂,但也是简餐,味道也不怎么样。中午学生们可以外出就餐,但是只有45分钟,只能就近选择学校周边的小餐馆。所以他们更多的会利用下午下课以后,约上几个合心的同学一起聚餐。因为信息共享,所以艾薇几乎吃遍了小镇的每一个餐馆,现在她就发挥她的这个优势,带我去吃越南牛肉粉。
镇上的越南餐馆有两家,一家在邮电局后侧的橡树广场,另一家在美国超市ACME的对面。
那天我们去的是后面一家,坐在餐馆的窗户边看出去,就可以看到本镇标志性的那两座大楼。如果把那个大楼比作金字塔的尖,那么我们的家和这个餐馆就形成了这个三角形的另外两个底角。小镇不大,所以我说我走遍了这个小镇的每一个角落,看来真不是乱说的。
我看见服务生抬上来一盘生菜:肥硕的绿豆芽,鲜嫩的薄荷叶,那柠檬一看嘴里就淌清口水,那生辣椒竟让我这个食辣不惧的贵州人都不知道如何下嘴?
我按照吃云南米线的方式把绿豆芽放在了汤里,等了半天,并无动静,用手一摸那个碗,原来汤是温汤!只好硬着头皮吃下生脆的绿豆芽,好在这里生豆芽的味道没有那么生猛。
艾薇为了让我尝鲜,特意给我要了一碗“牛尾粉”。牛尾巴比猪尾巴粗多了,但它的那种韧劲,那种咬不动的无奈,真是货真价实。若还有下次再来这个餐馆,首先要问清楚:给我来一碗嚼得动的牛肉粉;其二特别叮嘱要一碗“馊哈特”的汤,以便把豆芽烫熟……
这碗牛肉粉15美元,分量很足,我吃一半就饱了,另外给艾薇要了一碗牛肉汤(图二)。前年我离开中国的时候,国内的牛肉粉是12块一碗,不知道现在涨价没有?那才是我想念的味道。 https://t.cn/Ry8wTqs
#宝藏餐厅分享#
【挑剔餐厅】
我是墨非,跟我一起吃遍全球最美餐厅
▪️柿合缘▪️
台风天风大雨的日子,来吃浦东新开的新京菜柿合缘,主厨颜值点高,师承北京名厨段玉,也是为魔都餐饮界新添了一种全新风味。
手艺是老北京范儿的,食材又引入了一些东海小海鲜,混搭风不可谓不强,一道黑松露冷切5A雪花牛肉,上菜之后一摸盘子冰冰冷,还在犹豫牛肉这么冷好吃吗?一切入口才发现自己过虑了,冷切的牛肉口感清爽,反而解了一些雪花肉的腻,再配上酸口的醋汁调味,层次丰富鲜明。另一道老北京酸菜煮吉娜朵生蚝,也是颇有趣味的混搭,生蚝搭配霸气的酸菜一起入口,滋味无穷。
还有一道米鱼,别出心裁地用了油条来搭配,油条浸润鱼汤汁,绵软有劲,是想要无限续加的feel~
#创作力计划##不可辜负的美食##挑剔小姐##挑剔餐厅# https://t.cn/A6Is7mAT
【挑剔餐厅】
我是墨非,跟我一起吃遍全球最美餐厅
▪️柿合缘▪️
台风天风大雨的日子,来吃浦东新开的新京菜柿合缘,主厨颜值点高,师承北京名厨段玉,也是为魔都餐饮界新添了一种全新风味。
手艺是老北京范儿的,食材又引入了一些东海小海鲜,混搭风不可谓不强,一道黑松露冷切5A雪花牛肉,上菜之后一摸盘子冰冰冷,还在犹豫牛肉这么冷好吃吗?一切入口才发现自己过虑了,冷切的牛肉口感清爽,反而解了一些雪花肉的腻,再配上酸口的醋汁调味,层次丰富鲜明。另一道老北京酸菜煮吉娜朵生蚝,也是颇有趣味的混搭,生蚝搭配霸气的酸菜一起入口,滋味无穷。
还有一道米鱼,别出心裁地用了油条来搭配,油条浸润鱼汤汁,绵软有劲,是想要无限续加的feel~
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