#任嘉伦[超话]#
rjl#任嘉伦暮色心约#
rjl#任嘉伦祁连山#
「人生没有坦途
但我们总是要想方设法
在逆境中找到力量
压力越大
越要学会用优质的享受
来犒劳自己
吃点好吃的
听听音乐
睡个好觉
美好终会不期而遇
让我们一起加油
遇见更好的自己」
@任嘉伦Allen❤️
rjl#任嘉伦暮色心约#
rjl#任嘉伦祁连山#
「人生没有坦途
但我们总是要想方设法
在逆境中找到力量
压力越大
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吃点好吃的
听听音乐
睡个好觉
美好终会不期而遇
让我们一起加油
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冬季是喝粥的好时候,王孟英曾在《随息居饮食谱》中记载道:“粥饭为世间第一补人之物。”
不过,随着人们生活水平的提高,不少人开始质疑粥的营养价值,认为其营养单一。
其实,这并不是粥的“错”,而是我们忽略了“粥料也是需要搭配的”!
好粥
需要加粗粮
如今,人们主要以精米白面为食,很少人会专门摄入燕麦、玉米、豆类、小米、薯类等粗粮杂粮,导致的结果就是饮食结构不平衡。
2019年《柳叶刀》发布的全球饮食领域统计时间跨度近30年的大型研究显示,中国因为饮食结构问题造成的心血管疾病死亡率、癌症死亡率都是世界人口前20的大国中的第一名。
仅2017年这一年,因为粗粮杂粮摄入不足而导致的死亡人数高达300万……
所以说,一碗好粥一定离不开合理搭配的粗粮杂粮。
荞麦
荞麦有“五谷之王”的美誉,它具有降血糖、降血压、降血脂、疗胃疾和利尿通便的作用。对于血糖高的人,苦荞是不错的选择。
提醒:荞麦性寒,如果体质偏寒、胃肠功能不好、经常腹泻的人应该不吃、少吃或者是和一些含有热性的食物一起吃。
燕麦
燕麦有“粗粮之王”的美誉,具有降低血脂、保护心脑血管、维持肠道微生态环境等好处。
它含有丰富的可溶性膳食纤维,其中的β-葡聚糖,更是可以让身体吸收食物养分的时间延长,有很好的控糖效果。
提醒:市面上不少即食燕麦中可能添加了一些其他成分,建议看清配料表,选用无添加的纯燕麦或者燕麦米。
麦粒
麦粒中含有丰富的膳食纤维,可以润肠通便,作为粥料,能够延缓血糖上升的速度。
紫米
紫米的营养价值和药用价值都比较高,其中的植物抗氧化成分,有利于防止动脉硬化,保护心脑血管健康;其中的赖氨酸可以调节人体代谢平衡。
提醒:由于紫米属于糯米类,淀粉含量相对较高,所以在用量上可适当减少。
黑豆
食用黑豆能有效降低人体内的脂肪和胆固醇含量,有利于控制体重,减少心血管疾病的并发风险。
而且黑豆富含花青素和维生素E等强抗氧化物质,能有效清除人体内的自由基,有养颜美容、预防衰老的功效;黑豆中的铬,也可以调整血糖代谢。
冬季粥方
冬季天气寒冷,多喝粥可以润养肺燥,今天就给大家介绍几款养生粥。
羊肉粥
选羊肉250克,洗净,切成肉丁,与萝卜同炖,去膻味。然后取出萝卜,放粳米150克熬粥。
羊肉性温热,是高蛋白、低胆固醇食品,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。
韭菜粥
先把粥煮熟,再将适量韭菜切碎投入,稍煮片刻便可食用。
韭菜性味甘温,内含有维生素A、B、C和钙、磷、铁等微量元素,经常食用韭菜粥可助阳缓下、补中通络,适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。
人参粥
取人参3克,置砂锅内,加水文火慢煮20分钟,再加粳米100克煮至粥稠,放入适量蜂蜜或冰糖调味服食。
适合于病后体虚或畏寒食滞、便溏泄泻的老年人食用。经常食用人参粥,对心脑血管疾病患者有良好的食疗作用。
桂圆粟米粥
桂圆肉15克,粟米100~200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开,再用文火熬成粥。
桂圆肉性味甘温,能补益心脾、养血安神。
核桃粥
核桃肉20克,粳米100~200克。将核桃肉洗净捣碎,与粳米同煮成粥,能润肺止咳、补肾固精、润肠通便,但有脾胃湿热或腹泻者忌食。
芡实粥
山药15~30克,栗子50克,大枣2~4枚,粳米100克。栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同粥。
山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者,但一次不宜多食,否则容易食滞,造成消化不良。
健康喝粥诀窍
对于有高血糖困扰的朋友来说,喝粥后如何控制血糖是一件让人苦恼的事情,其实,只要掌握如下诀窍,即使是糖尿病患者也能安全喝粥。
先放凉再加热
粥中的淀粉在煮熟之后会完全分解,加快血糖的上升速度。但将粥放凉至室温之后,淀粉会出现老化并形成升糖速度较慢的抗性淀粉,且再加热后抗性淀粉也不会明显减少。
建议:肠胃不佳者则可以将粥放凉后再加热食用。
喝粥前垫垫肚
粥的吸收速度较快,空腹喝粥,容易引起血糖波动,不利于血糖的正常和稳定。
建议:在喝粥前可以先吃一些吸收较慢的食物,如馒头、蔬菜等,从而减缓粥的吸收速度。
同时,喝粥时也可以搭配一些小菜,既丰富饮食、全面营养,又能有效延缓餐后血糖上升的速度。
放慢喝粥速度
进食速度也会对血糖指数产生影响。一般来说吃饭时间越长,血糖上升的速度也会相对越慢。
建议:喝粥时小口慢饮,喝一碗粥的时间最好控制在10分钟以上。
不过,随着人们生活水平的提高,不少人开始质疑粥的营养价值,认为其营养单一。
其实,这并不是粥的“错”,而是我们忽略了“粥料也是需要搭配的”!
好粥
需要加粗粮
如今,人们主要以精米白面为食,很少人会专门摄入燕麦、玉米、豆类、小米、薯类等粗粮杂粮,导致的结果就是饮食结构不平衡。
2019年《柳叶刀》发布的全球饮食领域统计时间跨度近30年的大型研究显示,中国因为饮食结构问题造成的心血管疾病死亡率、癌症死亡率都是世界人口前20的大国中的第一名。
仅2017年这一年,因为粗粮杂粮摄入不足而导致的死亡人数高达300万……
所以说,一碗好粥一定离不开合理搭配的粗粮杂粮。
荞麦
荞麦有“五谷之王”的美誉,它具有降血糖、降血压、降血脂、疗胃疾和利尿通便的作用。对于血糖高的人,苦荞是不错的选择。
提醒:荞麦性寒,如果体质偏寒、胃肠功能不好、经常腹泻的人应该不吃、少吃或者是和一些含有热性的食物一起吃。
燕麦
燕麦有“粗粮之王”的美誉,具有降低血脂、保护心脑血管、维持肠道微生态环境等好处。
它含有丰富的可溶性膳食纤维,其中的β-葡聚糖,更是可以让身体吸收食物养分的时间延长,有很好的控糖效果。
提醒:市面上不少即食燕麦中可能添加了一些其他成分,建议看清配料表,选用无添加的纯燕麦或者燕麦米。
麦粒
麦粒中含有丰富的膳食纤维,可以润肠通便,作为粥料,能够延缓血糖上升的速度。
紫米
紫米的营养价值和药用价值都比较高,其中的植物抗氧化成分,有利于防止动脉硬化,保护心脑血管健康;其中的赖氨酸可以调节人体代谢平衡。
提醒:由于紫米属于糯米类,淀粉含量相对较高,所以在用量上可适当减少。
黑豆
食用黑豆能有效降低人体内的脂肪和胆固醇含量,有利于控制体重,减少心血管疾病的并发风险。
而且黑豆富含花青素和维生素E等强抗氧化物质,能有效清除人体内的自由基,有养颜美容、预防衰老的功效;黑豆中的铬,也可以调整血糖代谢。
冬季粥方
冬季天气寒冷,多喝粥可以润养肺燥,今天就给大家介绍几款养生粥。
羊肉粥
选羊肉250克,洗净,切成肉丁,与萝卜同炖,去膻味。然后取出萝卜,放粳米150克熬粥。
羊肉性温热,是高蛋白、低胆固醇食品,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。
韭菜粥
先把粥煮熟,再将适量韭菜切碎投入,稍煮片刻便可食用。
韭菜性味甘温,内含有维生素A、B、C和钙、磷、铁等微量元素,经常食用韭菜粥可助阳缓下、补中通络,适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。
人参粥
取人参3克,置砂锅内,加水文火慢煮20分钟,再加粳米100克煮至粥稠,放入适量蜂蜜或冰糖调味服食。
适合于病后体虚或畏寒食滞、便溏泄泻的老年人食用。经常食用人参粥,对心脑血管疾病患者有良好的食疗作用。
桂圆粟米粥
桂圆肉15克,粟米100~200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开,再用文火熬成粥。
桂圆肉性味甘温,能补益心脾、养血安神。
核桃粥
核桃肉20克,粳米100~200克。将核桃肉洗净捣碎,与粳米同煮成粥,能润肺止咳、补肾固精、润肠通便,但有脾胃湿热或腹泻者忌食。
芡实粥
山药15~30克,栗子50克,大枣2~4枚,粳米100克。栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同粥。
山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者,但一次不宜多食,否则容易食滞,造成消化不良。
健康喝粥诀窍
对于有高血糖困扰的朋友来说,喝粥后如何控制血糖是一件让人苦恼的事情,其实,只要掌握如下诀窍,即使是糖尿病患者也能安全喝粥。
先放凉再加热
粥中的淀粉在煮熟之后会完全分解,加快血糖的上升速度。但将粥放凉至室温之后,淀粉会出现老化并形成升糖速度较慢的抗性淀粉,且再加热后抗性淀粉也不会明显减少。
建议:肠胃不佳者则可以将粥放凉后再加热食用。
喝粥前垫垫肚
粥的吸收速度较快,空腹喝粥,容易引起血糖波动,不利于血糖的正常和稳定。
建议:在喝粥前可以先吃一些吸收较慢的食物,如馒头、蔬菜等,从而减缓粥的吸收速度。
同时,喝粥时也可以搭配一些小菜,既丰富饮食、全面营养,又能有效延缓餐后血糖上升的速度。
放慢喝粥速度
进食速度也会对血糖指数产生影响。一般来说吃饭时间越长,血糖上升的速度也会相对越慢。
建议:喝粥时小口慢饮,喝一碗粥的时间最好控制在10分钟以上。
书法线条美的解读
#弘耑访谈#
线条美取决于以下三个方面:
力量感——力度;
立体感——厚度;
节奏感——弹性。
一,力度
书法艺术,最基本的构成素质是线条。而完成线条美的过程本身都是与力度的不同灌注息息相关的。没有力的微妙而精到的表现,就没有了一切。所以,力度是书法艺术的生命,是书法艺术本质的内核之内核。
书法中笔力的含义是一种技巧性的含义即质的含义,而不是比重即量的含义。这种力包括了从人的发力到手指(经肘、腕、指)再到笔杆再下注到笔毫,是一个力的传导过程而不是呈现过程。在这个过程中,每一个传导环节都可能由于技术上的不足而使笔力在行笔过程中遭到失败。因此,关键并不在于有没有力,关键是在于力的运动过程:力在每个环节中的关系处理。并有一点肯定无疑:并不是最有力的人就能写出最有力的字——一个弱不禁风、“手无缚鸡之力”的书生的书法,绝不一定是软弱无力的,一个力大无比的壮汉的书法,绝不一定能力透纸背。
(一)力的表现特征
1,逆——正则反之
大凡笔在运行中,反作用力越强,则笔与纸的摩擦系数也越大,笔毫的前行就不那么轻松,逆水行舟便是个最好的例子。
线条中如有“逆”的追求,则其力度与厚度明显增强,沉着雄浑之气,不可仿佛。顺势飘忽,粗者亦疲软,逆势涩行,虽细亦劲健。有如射箭弯弓,弓不弯则箭发无力,弯弓即是“逆”,箭发即是“力”的呈现。
2,蓄——实者虚之
蓄是力感构成的潜在技巧,有两种不同的效果:
在运行停顿之时有意含糊,收回之后,下一步的方向与速度都显得不清晰。“护尾,画点势尽,力收之。”(蔡邕《九势》)一般而言在收时又是势的伸延。
“蓄”的目的是在于使力度深藏起来,造成一种内在的筋力。是“蓄势”。比如短跑时冲刺前的缓速,起跳前轻微的顿,都是为了更好地发挥积存下的潜力,如果说逆的反向是顺,那么蓄的反面则是露。
3,留——行则驻之
书法线条最忌讳的是一笔飘过、轻浮华俏。留的反面则是滑。
“凡横直平过之处,行处也。古人必逐步顿挫,不使率然径去,是行处皆留也。”(包世臣《艺舟双楫》)
“处处留得住笔,不使直走。”(梁同书《频罗庵论书》)
“涩势,在于紧驶战行之法。”(蔡邕)
“紧驶”指策马前行时必须扣紧马缰,不使其过于放纵,是“蓄”的方法。“战行”指左右环顾着摇摆而行,是“留”的方法。以此保证毛笔在向前运行时对线条的每一部分都倾注全部之力,而不致于忽尔沉实忽尔滑易,造成线条力度分布的不平均。它的运行有一种微弱的顿的节奏:不是匀速的直线前行,而是有顿挫的等距离前行。
在这里,“逆”的要求是强烈的反动力,是有明显的人为因素的;“留”的要求将反动力转化为较轻微的停顿,也具有较人为的意识;“蓄”的要求,虽也取停顿,但它的过程比较自然,不强调人为意识。从平面上的运动轨迹看,“逆”是一种大的反向来复;“留”是停顿具有一定节奏的间隔;“蓄”则强调停顿的自然延续。“留”的停顿的动作与“逆”的来复的方向,都是很强烈的力感的夸张,“蓄”则相对隐晦些,是力的自然的作用。
(二)力的几种说法
1,“中实”说
用笔之法,见于画之两端。而古人雄厚恣肆令人断不可企及者,则在画之中截。盖两端出入操纵之故,尚有迹象可寻;其中截之所以丰而不怯、实而不空者,非骨势洞达、不能幸致。更有以两端雄肆而弥使中截空怯者。试取古帖横直画,蒙其两端而玩其中截,则人共见矣。--包世臣《艺舟双楫·历下笔谭》
尽管每个书家都在讲笔力,尽管他们也都知道笔力不是蛮力而是技巧之力,但一旦进入实际的线条运行中,力的显示程度(明显程度)总是直观地判断线条价值的基本标准。而线条构成时由于头、尾动作关系到出、入、起、止等效果,一般总是先获得观众的注意。在这里包氏力排众论,提出:判断“力”的价值,最高层次上的判断焦点不是画的两端而是中截。“中实”是保证线条力度美的真正所在。
事实上,逆的反向,留的不断间隔停顿与蓄的展转,却是相对于中实或引向中实的最基本的动作,它们存在的价值,都是反“空怯”。
2,五指齐力 万毫齐力
五指齐力,指手的动作。处理不当,直接导致用笔技巧以及线条效果的偏侧。
“齐”强调指的力的协调,齐心协力,即日齐。
万毫齐力,指笔的动作。强调笔毫的力的分布与协调。为了保证线条的有力和“中实”,要求在每一线条的构成中,笔毫必须尽量铺开以求每一根笔毛都能尽最大的可能传导“力”。
3,力透纸背
大凡书家们都曾为“力透纸背”的境界倾倒无已。每每潜心追求,以为神品。也许还有不少会把纸翻过来看看是否黑透。但这样一来,“力透”成了“墨透”。倘若写字用茧纸,其厚实不渗水;有用熟绢,墨透不到背面。用生宣与毛边纸,不用力亦能透过纸背。如此,“力透纸背”之说便成了难题。
力透纸背的“透”字,梁同书《频罗庵论书》中曰:笔力直透纸背,当如天马行空参看。今人误认透纸,盖透纸者,状其精气结撰,黑光浮溢耳。彼用笔如游丝者,何尝不透纸背耶?
对初学者而言,是从抽象到抽象;对书家而言,却是提醒他们不能拘泥于视觉上的“透”,要从更高层次上去把握“透”字的精神实质和对“力”的深层诠解,它决非简单的物理之力,如果我们拘泥它的实际的、现象的可视特征,终为书法所不取。
清人蒋和《书法正宗》有云:字无一笔可以不用力,无一法可以不用力。即牵丝使转亦皆有力。力注笔尖而以和平出之,如善舞竿者,神注竿头;善用枪者,力在枪尖也。在这里,它完全道出了书法之力取决于技巧得当而非取决于蛮劲的道理。
二,厚度
在平面的一画中,有墨色的浓淡之分,而且浓正好处在画的正中心,这便是一种视觉上的立体。这样的一根线条,应该是个圆柱体而不是一块薄片状,圆柱的最凸现部分(即离我们最近的部分),也即是“中心一缕浓墨”的部分。在用笔上,自属于中锋范畴。锋常在画中,方能保持线条的立体感。写篆书的线条中心如聚一缕浓墨,日光不透,线条的这种厚度的体现,可以说是古今书家莫不信奉的审美目标。
在技巧上,中锋用笔是追求线条厚度的保证,而强调线条厚度的追求则是书法史上一以贯之的目标。
需要指出的是,强调线条的立体感并不等于单一地强调中锋回笔;强调线条的立体感并不等于单一地拘于圆柱形体。茫然地强求“笔笔中锋”并不是个明智的办法,它只会使用笔技巧和审美简单化,反而不利于对线条立体感之美的完整理解——立体感毕竟不仅仅依靠中锋用笔,它常常是在中侧锋(扩大为藏、露、转、折)交替的笔法中体现出来(如带状线条)。
“方圆互用,犹阴阳互藏,用笔贵圆,字形贵方。”(项穆《书法雅言》)
“用笔无二,必以正锋为主,间用侧锋取妍。”(丰坊《书诀》)
由此,从书法美的角度看,中锋技巧是绝对的;侧锋技巧是相对的,它无法独立运用,只能与中锋互相交替补充,而且尚不能处于主要地位。之所以如此,是因为书法讲求笔法的目的是为了追求线条美,而线条美中最主要的一条是立体感要强,要有厚度。
三,弹性
“书法——人类精神的心电图”,它具备以下规律:
1、基本律:快慢——速率;轻重——力率;松紧——质率。
2、回护律(即藏头护尾)。
一个横笔或一个竖笔,不能一画而过,要在线条的起与止两部分作一互回互抱之态势。由于这种特殊的动作要求,于是在运笔节奏中,便很自然会出现头尾重中段轻、头尾紧中段松、头尾慢中段快的相对效果,一根平的线条变得有了起伏,有了生命的律动,有了线条的脉搏。
3、起伏律(即一波三折)
起伏律重在线条的运行节奏。关于“三折”,历来书家莫不奉为书法的度世金针。
4、间隔律
间隔律的着重点主要在于线条与线条之间连贯节奏方面。
书法中有“意到笔不到”之说。笔之到(实际笔画)与意之到(没有实际笔画),这就造成了一种间隔:笔到是实,意到是空,构成线条的节奏。这是间隔律的一般原理。
表现形式为“笔连意连”,“笔断意连”。它与笔势共同产生字与字间,线条与线条间在空间上的间隔(建筑节奏)和时间上的间隔(音乐节奏)。从而产生有意味的线条、结体和有意味的章法。
回护律与起伏律偏于单线条的节奏构成;
间隔律则重于线条间、结构间的连贯。
回护律与起伏律,保证单线条的质量(弹性);
间隔律保证作品字法、章法的形式美。
回护律和起伏律确保线条“到位”;
间隔律使作品“有味”。
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线条美取决于以下三个方面:
力量感——力度;
立体感——厚度;
节奏感——弹性。
一,力度
书法艺术,最基本的构成素质是线条。而完成线条美的过程本身都是与力度的不同灌注息息相关的。没有力的微妙而精到的表现,就没有了一切。所以,力度是书法艺术的生命,是书法艺术本质的内核之内核。
书法中笔力的含义是一种技巧性的含义即质的含义,而不是比重即量的含义。这种力包括了从人的发力到手指(经肘、腕、指)再到笔杆再下注到笔毫,是一个力的传导过程而不是呈现过程。在这个过程中,每一个传导环节都可能由于技术上的不足而使笔力在行笔过程中遭到失败。因此,关键并不在于有没有力,关键是在于力的运动过程:力在每个环节中的关系处理。并有一点肯定无疑:并不是最有力的人就能写出最有力的字——一个弱不禁风、“手无缚鸡之力”的书生的书法,绝不一定是软弱无力的,一个力大无比的壮汉的书法,绝不一定能力透纸背。
(一)力的表现特征
1,逆——正则反之
大凡笔在运行中,反作用力越强,则笔与纸的摩擦系数也越大,笔毫的前行就不那么轻松,逆水行舟便是个最好的例子。
线条中如有“逆”的追求,则其力度与厚度明显增强,沉着雄浑之气,不可仿佛。顺势飘忽,粗者亦疲软,逆势涩行,虽细亦劲健。有如射箭弯弓,弓不弯则箭发无力,弯弓即是“逆”,箭发即是“力”的呈现。
2,蓄——实者虚之
蓄是力感构成的潜在技巧,有两种不同的效果:
在运行停顿之时有意含糊,收回之后,下一步的方向与速度都显得不清晰。“护尾,画点势尽,力收之。”(蔡邕《九势》)一般而言在收时又是势的伸延。
“蓄”的目的是在于使力度深藏起来,造成一种内在的筋力。是“蓄势”。比如短跑时冲刺前的缓速,起跳前轻微的顿,都是为了更好地发挥积存下的潜力,如果说逆的反向是顺,那么蓄的反面则是露。
3,留——行则驻之
书法线条最忌讳的是一笔飘过、轻浮华俏。留的反面则是滑。
“凡横直平过之处,行处也。古人必逐步顿挫,不使率然径去,是行处皆留也。”(包世臣《艺舟双楫》)
“处处留得住笔,不使直走。”(梁同书《频罗庵论书》)
“涩势,在于紧驶战行之法。”(蔡邕)
“紧驶”指策马前行时必须扣紧马缰,不使其过于放纵,是“蓄”的方法。“战行”指左右环顾着摇摆而行,是“留”的方法。以此保证毛笔在向前运行时对线条的每一部分都倾注全部之力,而不致于忽尔沉实忽尔滑易,造成线条力度分布的不平均。它的运行有一种微弱的顿的节奏:不是匀速的直线前行,而是有顿挫的等距离前行。
在这里,“逆”的要求是强烈的反动力,是有明显的人为因素的;“留”的要求将反动力转化为较轻微的停顿,也具有较人为的意识;“蓄”的要求,虽也取停顿,但它的过程比较自然,不强调人为意识。从平面上的运动轨迹看,“逆”是一种大的反向来复;“留”是停顿具有一定节奏的间隔;“蓄”则强调停顿的自然延续。“留”的停顿的动作与“逆”的来复的方向,都是很强烈的力感的夸张,“蓄”则相对隐晦些,是力的自然的作用。
(二)力的几种说法
1,“中实”说
用笔之法,见于画之两端。而古人雄厚恣肆令人断不可企及者,则在画之中截。盖两端出入操纵之故,尚有迹象可寻;其中截之所以丰而不怯、实而不空者,非骨势洞达、不能幸致。更有以两端雄肆而弥使中截空怯者。试取古帖横直画,蒙其两端而玩其中截,则人共见矣。--包世臣《艺舟双楫·历下笔谭》
尽管每个书家都在讲笔力,尽管他们也都知道笔力不是蛮力而是技巧之力,但一旦进入实际的线条运行中,力的显示程度(明显程度)总是直观地判断线条价值的基本标准。而线条构成时由于头、尾动作关系到出、入、起、止等效果,一般总是先获得观众的注意。在这里包氏力排众论,提出:判断“力”的价值,最高层次上的判断焦点不是画的两端而是中截。“中实”是保证线条力度美的真正所在。
事实上,逆的反向,留的不断间隔停顿与蓄的展转,却是相对于中实或引向中实的最基本的动作,它们存在的价值,都是反“空怯”。
2,五指齐力 万毫齐力
五指齐力,指手的动作。处理不当,直接导致用笔技巧以及线条效果的偏侧。
“齐”强调指的力的协调,齐心协力,即日齐。
万毫齐力,指笔的动作。强调笔毫的力的分布与协调。为了保证线条的有力和“中实”,要求在每一线条的构成中,笔毫必须尽量铺开以求每一根笔毛都能尽最大的可能传导“力”。
3,力透纸背
大凡书家们都曾为“力透纸背”的境界倾倒无已。每每潜心追求,以为神品。也许还有不少会把纸翻过来看看是否黑透。但这样一来,“力透”成了“墨透”。倘若写字用茧纸,其厚实不渗水;有用熟绢,墨透不到背面。用生宣与毛边纸,不用力亦能透过纸背。如此,“力透纸背”之说便成了难题。
力透纸背的“透”字,梁同书《频罗庵论书》中曰:笔力直透纸背,当如天马行空参看。今人误认透纸,盖透纸者,状其精气结撰,黑光浮溢耳。彼用笔如游丝者,何尝不透纸背耶?
对初学者而言,是从抽象到抽象;对书家而言,却是提醒他们不能拘泥于视觉上的“透”,要从更高层次上去把握“透”字的精神实质和对“力”的深层诠解,它决非简单的物理之力,如果我们拘泥它的实际的、现象的可视特征,终为书法所不取。
清人蒋和《书法正宗》有云:字无一笔可以不用力,无一法可以不用力。即牵丝使转亦皆有力。力注笔尖而以和平出之,如善舞竿者,神注竿头;善用枪者,力在枪尖也。在这里,它完全道出了书法之力取决于技巧得当而非取决于蛮劲的道理。
二,厚度
在平面的一画中,有墨色的浓淡之分,而且浓正好处在画的正中心,这便是一种视觉上的立体。这样的一根线条,应该是个圆柱体而不是一块薄片状,圆柱的最凸现部分(即离我们最近的部分),也即是“中心一缕浓墨”的部分。在用笔上,自属于中锋范畴。锋常在画中,方能保持线条的立体感。写篆书的线条中心如聚一缕浓墨,日光不透,线条的这种厚度的体现,可以说是古今书家莫不信奉的审美目标。
在技巧上,中锋用笔是追求线条厚度的保证,而强调线条厚度的追求则是书法史上一以贯之的目标。
需要指出的是,强调线条的立体感并不等于单一地强调中锋回笔;强调线条的立体感并不等于单一地拘于圆柱形体。茫然地强求“笔笔中锋”并不是个明智的办法,它只会使用笔技巧和审美简单化,反而不利于对线条立体感之美的完整理解——立体感毕竟不仅仅依靠中锋用笔,它常常是在中侧锋(扩大为藏、露、转、折)交替的笔法中体现出来(如带状线条)。
“方圆互用,犹阴阳互藏,用笔贵圆,字形贵方。”(项穆《书法雅言》)
“用笔无二,必以正锋为主,间用侧锋取妍。”(丰坊《书诀》)
由此,从书法美的角度看,中锋技巧是绝对的;侧锋技巧是相对的,它无法独立运用,只能与中锋互相交替补充,而且尚不能处于主要地位。之所以如此,是因为书法讲求笔法的目的是为了追求线条美,而线条美中最主要的一条是立体感要强,要有厚度。
三,弹性
“书法——人类精神的心电图”,它具备以下规律:
1、基本律:快慢——速率;轻重——力率;松紧——质率。
2、回护律(即藏头护尾)。
一个横笔或一个竖笔,不能一画而过,要在线条的起与止两部分作一互回互抱之态势。由于这种特殊的动作要求,于是在运笔节奏中,便很自然会出现头尾重中段轻、头尾紧中段松、头尾慢中段快的相对效果,一根平的线条变得有了起伏,有了生命的律动,有了线条的脉搏。
3、起伏律(即一波三折)
起伏律重在线条的运行节奏。关于“三折”,历来书家莫不奉为书法的度世金针。
4、间隔律
间隔律的着重点主要在于线条与线条之间连贯节奏方面。
书法中有“意到笔不到”之说。笔之到(实际笔画)与意之到(没有实际笔画),这就造成了一种间隔:笔到是实,意到是空,构成线条的节奏。这是间隔律的一般原理。
表现形式为“笔连意连”,“笔断意连”。它与笔势共同产生字与字间,线条与线条间在空间上的间隔(建筑节奏)和时间上的间隔(音乐节奏)。从而产生有意味的线条、结体和有意味的章法。
回护律与起伏律偏于单线条的节奏构成;
间隔律则重于线条间、结构间的连贯。
回护律与起伏律,保证单线条的质量(弹性);
间隔律保证作品字法、章法的形式美。
回护律和起伏律确保线条“到位”;
间隔律使作品“有味”。
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