《漫漫长路》
✍[爱尔兰]塞巴斯蒂安·巴里 著 苏福忠 译

呼~ 终于用6天时间,艰难地读完爱尔兰作家巴里的长篇小说《漫漫长路》。很庆幸能够在和平年代,在卧室暖黄色的灯光下阅读这本关于“一战”的书。

Z争的残酷,是我们无论如何想象都不足为奇的。在本书中,作者没有选择历史中的领袖,而是借由一名爱尔兰普通士兵威利·邓恩(虚构),窥见一战欧洲战场激烈与荒谬,那些被战争碾成齑粉的几百万男孩子的命运。不论他们属于哪个国家,他们都是战争的牺牲品!

相比欧洲其他国家的士兵,威利在内的爱尔兰士兵们显得格外不幸,“那个残忍的国家的三万多灵魂在上帝的天平上没有砝码。”他们为国家的自治而赴汤蹈火时,身后的国家却解体了,像一块糖在雨水中融化了。

他们被Z争折磨的扭曲,像千疮百孔的幽灵,到最后却“无家可归”。尤其是威利,他被父亲拒之门外,心爱的格蕾塔也嫁人生子……一座没有根基的建筑,随时会坍塌,威利即是如此。更悲惨的是就在Z争即将结束时,他的人生却先结束了。

漫漫长路,不仅仅是三年不见天日的Z斗,更是威利没有归途的身体与心灵在游荡。

这本足够窒息的书中,其实也不乏美好的细节,它们与残酷的Z争交织,形成鲜明的对照,令人恍惚!例如:家书中妹妹多莉在信中夹着的菊花,士兵用陀思妥耶夫斯基等书籍来抵挡对Z争的恐惧与蜷缩在壕沟里的孤寂……这些都让我在阅读时感觉暂时从硝烟四起的Z争中抽离。威利对平凡生活的向往,对实实在在的事物的渴求,让我更加珍惜现在的生活,我在他们这般年龄的时候,有充足的时间成长并拥有体验世界的机会!

因此,这本书值得阅读。我们虽然未经战争之苦,但我们需要去了解历史,回顾那真实存在过的Z争。唯有如此,我们才更加珍视和平~

#读书,我们是认真的[超话]#

这种"坚果",吃一粒肝脏排毒40天?你家也有,备年货前赶紧看看#健康#

坚果一度被认为是健康食品,受到很多人的喜爱。

每逢佳节,相信每家每户都会买上各种各样的瓜子、花生、松子、巴旦木……

近日,一则新闻报道,南宁一位女子,每天吃 1 包坚果,连吃 3 个月后竟然被查出了高血脂。

坊间还有一种说法:吃一粒发霉的花生,肝脏排毒40天,真的?

看到这里先别急着瑟瑟发抖,今天我们一起来了解下,吃坚果到底有哪些好处?以后还能吃吗?吃坚果有哪些注意事项?

吃坚果有什么好处?

坚果又称壳果,主要是指那些具有坚硬外壳的木本类植物的可食用籽粒,包括松籽(子)、开心果、扁桃仁(巴旦木)、腰果、核桃、山核桃(碧根果)和板栗等。

通常,坚果籽粒中的脂类和碳水化合物(如淀粉)含量比较高,且富含不饱和脂肪酸,比如坚果中大多富含油酸和亚油酸。

营养学上不饱和脂肪酸包括单不饱和脂肪酸(MUFA)和多不饱和脂肪酸(PUMA)。

研究表明,不饱和脂肪酸除了对预防心血管疾病起到积极作用,还能改善胰岛素的敏感性,有助于降低2型糖尿病的发生风险。n-6多不饱和脂肪酸还可以促进机体的生长发育,n-3多不饱和脂肪酸对于大脑和视网膜发育的健全也能起到重要作用。

另外,有些多不饱和脂肪酸还能参与调控类花生酸代谢及炎症反应,从而发挥出良好的抗炎效果,比如脂氧素(花生四烯酸的衍生物)就是一种具有抗炎作用的内源性抗炎介质。

所以,经常吃一些坚果会有助于维持我们的身体健康。

但坚果也含有比较多的蛋白质,属于一种过敏源,并不是人人适用。

对于某些过敏人群需要避免食用、防止误食,否则可能会引起过敏反应,比如出现恶心、呕吐、胸闷和呼吸困难等症状,严重的甚至会威胁到生命。

吃一粒发霉的花生,肝脏排毒40天?

相信不少人也听到过类似的说法:吃一粒发霉的花生,肝脏排毒40天?究竟是真是假呢?

其实,这种说法主要是为了凸显吃霉变花生的危害,而这源于黄曲霉毒素。

黄曲霉毒素是由曲霉属真菌(如黄曲霉等)产生的次生毒性代谢产物,它是已知最强致突变、致癌的物质之一。

其半数致死量(即LD50,指能引起动物50%死亡率的剂量)为0.249mg/kg体重,如果简单以一个60kg体重的成年人推算,摄入15mg黄曲霉毒素就有死亡的风险。

生活中很多食物都可能被黄曲霉毒素所污染,而给我们健康带来较大风险的主要是黄曲霉毒素B1和黄曲霉毒素M1,前者主要在谷物(如大米、玉米)、坚果和籽类(如花生)等食物中,后者主要在牛奶等乳制品里,不过我国对这些食品中黄曲霉毒素的限量有着严格的要求,大家也不必过于担心。

如果吃了霉变的花生或坚果,确实可能对身体带来较大危害,因为黄曲霉毒素主要在肝脏中代谢,它能诱发人体肝脏产生肿瘤,进而导致癌变的风险。

考虑到不同霉变花生的黄曲霉毒素含量不太可能一致,且每个人肝脏的代谢能力也有差异,所以不慎吃到一粒霉变的花生,能在体内代谢多久,也因人而异。

曾有口服低剂量黄曲霉毒素B1的研究显示,只有大约1/3剂量的黄曲霉毒素在3天内通过尿液排出,可见,人体代谢黄曲霉毒素确实需要比较长的时间。

所以,吃了霉变的花生或坚果,究竟需要多少天代谢完成,因人而异,为了安全起见,霉变的花生、坚果等一定不要吃。

哪类干果、坚果年货不能买?

购买坚果和籽类这些炒货食品时,注意一下几点:

尽量选择初始风味的,一定程度上可以防止个别不良商家使用技术手段掩盖食物本身的一些缺陷,如油脂氧化的哈喇味和色泽不够亮丽等。

另外,注意一次性不要买太多,防止因储存不当带来潜在风险,在少量储存时要保持干燥,避免环境湿度适合霉菌繁殖等。

现在市场上坚果的品种非常多,可以看个人喜好或家庭成员情况进行采购,比如有老人的可以适当买点核桃,有小朋友的还可以适当买点开心果和腰果等。

吃坚果,有哪些注意事项?

坚果,主要是通过不饱和脂肪酸来发挥健康效应的,但不饱和脂肪酸摄入过多易产生脂质过氧化,进而产生更多的自由基和活性氧,对人体的细胞会产生一定的损伤。

而且,坚果中油脂含量较高,属于高能量食物,食用过多可能导致能量摄入过剩,不利于体重的控制。

首先,要控制坚果的食用量。

根据中国居民膳食指南(2016版)的推荐,平均每周吃坚果50-70g(约每天10g),相当于每天吃核桃2-3个或板栗4-5个。

其次,要尽量选择未经调味加工过的坚果,不仅可以避免无法控制食欲、吃太多,还能避免摄入过多的盐分等。

再次,给低年龄段的儿童(如2岁-3岁)喂食坚果时,可以适当进行碎化处理,颗粒更小、更碎能够防止发生窒息风险。

而对于牙口尚佳的老年人,也可以适当打碎一些再食用。

最后,如果确实没控制住食欲、吃太多,需注意减少其他正餐或食物里能量和油脂的摄入,避免全天能量和油脂摄入过多。

综上,坚果富含不饱和脂肪酸,适量吃有益身体健康,但霉变的坚果不要吃。

本文专家:章肇敏,食品科学硕士,高级工程师

来源:科普中国

【即日起至28日,#哈尔滨哈西地区六种人可申报热费补贴#】 11日,龙头新闻·生活报记者从威立雅哈尔滨热电有限公司获悉,从即日至28日,该热企开始受理2021-2022年度供热保障对象政府补贴(六种人)申报,符合条件的居民可以携带相关证件,到指定地点办理。据了解,威立雅哈尔滨热电有限公司负责哈西地区供热任务,供热面积3000多万平方米。

破产退休

第一类:家庭成员确实无力支付热费的进入社保领取养老金的市、区属国有破产企业退休人员(破产退休人员)

供热保障对象应当是房屋产权人。热保使用面积不超过45平方米,低于45平方米(含45),按实际使用面积计算。补贴比例90%。

认定所需证件:

1、进入社保领取养老金的用户。

2、人民法院宣告企业破产裁定书 (复印件)

3、(1)房产证或公有住房承租证(公共租赁住房租赁合同)

(2)购房合同、购房发票、进户通知单,三件同时具备

(3)如动迁房需要提供动迁协议和进户通知单

以上(1)(2)(3)中提供一项即可

4、近三年内新打印户口(户口标注已婚:爱人不在同一户口的,需要提供爱人户口,家庭成员无业(无业需要打印一份社保流水或者无参保信息)、有单位破产的由档案管理部门开具无预留热费证明)

5、户口上所有家庭成员身份证原件(或者拍照)及复印件(必须提供原件或原件拍照,仅有复印件不行)

6、不在同一户口的结婚/离婚证

温馨提示:

第一年办理破产退休人员,需要去档案存放地上传退休信息

优抚

第二类:家庭成员均无职业的民政定优抚对象

供热保障对象应当是房屋产权人。热保使用面积不超过45平方米,低于45平方米(含45),按实际使用面积计算。补贴比例100%

认定所需证件:

1、黑龙江省优抚对象抚恤补助证

2、单位关停、破产、解体的

3、(1)房产证或公有住房承租证(公共租赁住房租赁合同)

(2)购房合同、购房发票、进户通知单,三件同时具备,

(3)如动迁房需要提供动迁协议和进户通知单

以上(1)(2)(3)中提供一项即可

4、近三年内新打印户口(户口标注已婚:爱人不在同一户口的,需要提供爱人户口,家庭成员无业必须到各区退役军人事务局开具无固定收入证明)

5、户口上所有家庭成员身份证原件(或者拍照)及复印件(必须提供原件或原件拍照,仅有复印件不行)

6、不在同一户口的结婚/离婚证

失业

第三类:家庭成员均无职业的市、区属企业失业救济对象

供热保障对象应当是房屋产权人。热保使用面积不超过45平方米,低于45平方米(含45),按实际使用面积计算。补贴比例100%

认定所需证件:

1、黑龙江省就(失)业登记证

2、领取失业保险含本年度10月-12月 (失业证第11页或12页有失业保险待遇核定及享受情况章)

3、(1)房产证或公有住房承租证或(公共租赁住房租赁合同)

(2)购房合同、购房发票、进户通知单,三件同时具备

(3)如动迁房需要提供动迁协议和进户通知单

以上(1)(2)(3)中提供一项即可

4、近三年内新打印户口(户口标注已婚:爱人不在同一户口的,需要提供爱人户口,家庭成员无业(无业需要打印一份社保流水或者无参保信息)、有单位破产的由档案管理部门开具无预留热费证明)

5、户口上所有家庭成员身份证原件(或者拍照)及复印件(必须提供原件或原件拍照,仅有复印件不行)

6、不在同一户口的结婚/离婚证

建国前老军人

第四类、单位关停破产确实无力支付热费的企业退休建国前老军人

供热保障对象应当是房屋产权人。热保使用面积不超过45平方米,低于45平方米(含45),按实际使用面积计算。补贴比例100%

认定所需证件:

1、企业退休建国前老军人荣誉证

2、(1)房产证或公有住房承租证(公共租赁住房租赁合同)

(2)购房合同、购房发票、进户通知单,三件同时具备,

(3)如动迁房需要提供动迁协议和进户通知单

以上(1)(2)(3)中提供一项即可

3、近三年内新打印户口(户口标注已婚:爱人不在同一户口的,需要提供爱人户口,家庭成员无业、有单位破产的由档案管理部门开具无预留热费证明)

4、户口上所有家庭成员身份证原件(或者拍照)及复印件(必须提供原件或原件拍照,仅有复印件不行)

5、不在同一户口的结婚/离婚证

福利企业残疾职工

第五类:市区属国有困难福利企业确实无力支付热费的残疾职工

供热保障对象应当是房屋产权人。热保使用面积不超过45平方米,低于45平方米(含45),按实际使用面积计算。补贴比例90%

认定所需证件:

1、中华人民共和国残疾人证

2、市、区属国有福利企业名单:哈尔滨口罩厂、西联油脂机械厂、轻能源装备制造厂、保温防水材料厂、汽车钢圈厂、东方电缆厂、向阳山工艺美术厂、标准件二厂、电磁线厂、电线电缆厂、瓶盖厂、汽车油箱厂、汽车配件厂、电磁线二厂 等

3、(1)房产证或公有住房承租证(公共租赁住房租赁合同)

(2)购房合同、购房发票、进户通知单,三件同时具备

(3)如动迁房需要提供动迁协议和进户通知单

以上(1)(2)(3)中提供一项即可

4、近三年内新打印户口(户口标注已婚:爱人不在同一户口的,需要提供爱人户口,家庭成员无业、有单位破产的由档案管理部门开具无预留热费证明)

5、户口上所有家庭成员身份证原件(或者拍照)及复印件(必须提供原件或原件拍照,仅有复印件不行)

6、不在同一户口的结婚/离婚证

低保

第六类:城市居民最低生活保障对象

供热保障对象应当是房屋产权人。热保使用面积不超过45平方米,低于45平方米(含45),按实际使用面积计算。补贴比例100%

认定所需证件:

1、城市居民最低生活保障证 (低收入、低困除外)

2、低保金请到银行请打印当年6月-11月流水明细并盖章,

3、(1)房产证或公有住房承租证或廉租证(公共租赁住房租赁合同)

(2)购房合同、购房发票、进户通知单,三件同时具备,

(3)如动迁房需要提供动迁协议和进户通知单

以上(1)(2)(3)中提供一项即可

4、近三年内新打印户口(户口标注已婚:爱人不在同一户口的,需要提供爱人户口)

5、户口上所有家庭成员身份证原件(或者拍照)及复印件(必须提供原件或原件拍照,仅有复印件不行)

6、不在同一户口的结婚/离婚证

温馨提示:

1、城市居民最低生活保障证需要年审。

2、公共租赁住房租赁合同需要年审。

办理时间及地点

办理时间:2022年1月10日-28日

上午8:30-12:00,下午13:00-16:30 收件(周六、周日休息)

办理地点:南岗区征仪路750号威立雅供热服务厅一楼

客服中心电话:4006225566

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记者:仲亮


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