我家特别喜欢吃鱼
又解锁了一道【家庭版泰式柠檬鱼 】!
【制作时间约30分钟】
准备材料: 新鲜鲈鱼(其他鱼也ok);鱼露(必备);泰式青柠(必备);小米椒、青红椒、香菜、蒜、姜葱段。 可根据自己口味加其他配菜。
【1】准备调料:小米椒、蒜、青红椒剁碎(用搅拌机也可以),多准备一点。放在一个碗里。 加入鱼露,根据你的分量来,我有配菜,加了10少鱼露。挤了3个青柠汁,加入盐、糖适量,醋一小勺,香菜一些,开水适量(根据你煮的分量来),搅拌均匀。
【2】腌制: 鱼清洗干净,从肚子位置对半切开(这样摆盘好看,嫌麻烦可以不切哈随意来~); 姜片料酒腌10分钟去腥。
【3】蒸鱼,8分钟左右。
【4】把鱼放进煮锅,或者倒掉蒸鱼出的水后放在新盘子里也可以。 均匀撒上调料。
【5】最后把一个青柠切片摆盘~ 完成~✅
每次吃泰国菜都会点(香港有的餐厅这道菜好贵我还不舍得呢),想不到这么简单~!! 第一次做的时候没有放配菜也很好吃(就是太好吃了觉得不够哈哈),第二次加了配菜,依旧吃光盘~
整体就是鱼露和泰式青柠这两个需要特意准备(有了他们就达到那味儿了),其他的都是菜市场可以搞定的~~
周末一定试试呀~ 配着摆盘,卖相很好很特别的一道菜~
#俩O的餐桌#
又解锁了一道【家庭版泰式柠檬鱼 】!
【制作时间约30分钟】
准备材料: 新鲜鲈鱼(其他鱼也ok);鱼露(必备);泰式青柠(必备);小米椒、青红椒、香菜、蒜、姜葱段。 可根据自己口味加其他配菜。
【1】准备调料:小米椒、蒜、青红椒剁碎(用搅拌机也可以),多准备一点。放在一个碗里。 加入鱼露,根据你的分量来,我有配菜,加了10少鱼露。挤了3个青柠汁,加入盐、糖适量,醋一小勺,香菜一些,开水适量(根据你煮的分量来),搅拌均匀。
【2】腌制: 鱼清洗干净,从肚子位置对半切开(这样摆盘好看,嫌麻烦可以不切哈随意来~); 姜片料酒腌10分钟去腥。
【3】蒸鱼,8分钟左右。
【4】把鱼放进煮锅,或者倒掉蒸鱼出的水后放在新盘子里也可以。 均匀撒上调料。
【5】最后把一个青柠切片摆盘~ 完成~✅
每次吃泰国菜都会点(香港有的餐厅这道菜好贵我还不舍得呢),想不到这么简单~!! 第一次做的时候没有放配菜也很好吃(就是太好吃了觉得不够哈哈),第二次加了配菜,依旧吃光盘~
整体就是鱼露和泰式青柠这两个需要特意准备(有了他们就达到那味儿了),其他的都是菜市场可以搞定的~~
周末一定试试呀~ 配着摆盘,卖相很好很特别的一道菜~
#俩O的餐桌#
链接刚刚的午饭科普
简单讲解一下现今的饮食结构的调整
《指南》针对2岁以上的所有健康人群提出6条核心推荐,分别为:
食物多样,谷类为主;吃动平衡,健康体重;多吃蔬果、奶类、大豆;适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;少盐少油,控糖限酒;杜绝浪费,兴新食尚。
每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。
平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。
各年龄段人群都应天天运动、保持健康体重。
#蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分,
吃各种各样的奶制品,经常吃豆制品,适量吃坚果。
鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量。
少吃肥肉、烟熏和腌制肉食品。
成人每天食盐不超过6克,每天烹调油25—30克。每天摄入不超过50克。足量饮水,成年人每天7—8杯(1500—1700毫升),提倡饮用白开水和茶水。
所以读完这些最新的膳食结构,你就会明白刚刚的午饭中的饮食结构哪里出了问题了[挤眼]
简单讲解一下现今的饮食结构的调整
《指南》针对2岁以上的所有健康人群提出6条核心推荐,分别为:
食物多样,谷类为主;吃动平衡,健康体重;多吃蔬果、奶类、大豆;适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;少盐少油,控糖限酒;杜绝浪费,兴新食尚。
每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。
平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。
各年龄段人群都应天天运动、保持健康体重。
#蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分,
吃各种各样的奶制品,经常吃豆制品,适量吃坚果。
鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量。
少吃肥肉、烟熏和腌制肉食品。
成人每天食盐不超过6克,每天烹调油25—30克。每天摄入不超过50克。足量饮水,成年人每天7—8杯(1500—1700毫升),提倡饮用白开水和茶水。
所以读完这些最新的膳食结构,你就会明白刚刚的午饭中的饮食结构哪里出了问题了[挤眼]
#黄仁俊[超话]##黄仁俊闪耀未来#
【NCT DREAM美颜主唱领舞黄仁俊】不仅眼睛里有星星✨声线也有星星清凉的嗓音像薄荷味的凉糖甜而不腻盐而不咸浅色发是精灵王子本王♂深色发是纯洁少年本少清纯钓系教科书人类美学奇迹内心和美貌一样在发光15岁只身一人踏往异乡追梦的勇敢狐狐不怕困难
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