【首批依法认定“厦门老字号”今日授牌】今日，首批“厦门老字号”授牌仪式暨商务对接会在厦门宾馆明宵厅举办，夏商百货、好清香、黄则和、海堤茶叶等112家单位的商号、注册商标正式被厦门市商务局授予“厦门老字号”牌匾，这标志着“厦门老字号”的发展迈上了一个全新的台阶。（本报记者 沈彦彦） 更多详情→https://t.cn/AiOBv75A

很多不熟悉的朋友对这种罐装的茶叶可能存在认识误区。罐装的一般为100克和125克的净含量。我们以图七图八做对比，海晟大红袍是250克装，20袋小包装，每小袋平均12.5克，换算成罐装茶包装，只能装10袋。而图一的六款罐装茶，官方零售价均在100元以上，肉桂更是在200元以上，一小袋换算下来，十几块钱以上，所以，罐装茶虽小，味道不会骗你。我们只做海堤茶叶，因为，哪怕你不熟悉茶，但是，你自家喝或者送出去，都是不用担心质量问题的。

茶分好茶和特级茶，泡茶，要注意看茶水的色。色泽适中甘甜有茶气是好茶。茶气特别浓厚甘甜金黄色茶汤上面有一层看似油墨的称为特级茶。在很多的时候，挑茶叶没有固定的标准，只凭饮茶者对茶的认同。所以小声一点说，我买茶一般不买超过500块，至于绿茶现在喝的人少了，200块很不错了。乌龙茶相对的可以买鬼一点，第一次买包先试试，好喝了可以买一箱10包。就像厦门海堤的茶叶就不错，他的乌龙茶一斤300的就很好了。这个泡茶还有关键点，茶器的选用。我在家里大都选紫砂壶，有时候是好一点的白瓷茶具。泡茶的人尤其要注意的是:在泡茶期间尽量少说话，要认真泡茶，把一杯茶泡好，做到心中有茶。喝茶的人学会品茶那倒是不必，喝茶注意是要懂得在那一刻真正把一刻悬浮的心放下，喝第一杯茶，去心火!喝第二杯茶，眉目明亮了!喝第三杯茶，多余的话咽回去了要做到认真专心的喝茶。这边再说说交流茶话。我觉得应该把话题缩小，尽量以一个话题展开，要以主人泡茶着的话题为目标。再说完了所有人的观点和趣话茶事，不分宾主，在分好各自的茶，紧接着再进行下一个话题。当然这个要求很高。必须做到主人对世事的明理和洞悉，能高出喝茶的人诸多涵养。而饮茶的诸位能放低姿态，愿意围绕在主人身边，既尽兴了喝茶，又尽兴了茶话，这样一举两得的事再好不过了。我一直都在为开一家茶叶店“悠然品茶”做好准备。就等新浪博客能微笑的待我，给我在博客的一席之地。很晚了，明天再见。 https://t.cn/R2WJNhn