话说成都是一座来了就不想走的城市,为什么喃?是因为这里有好吃的(火锅,串串,烧烤,),旅游的人必去的景点(锦里,宽窄巷子,武侯祠,大熊猫繁殖基地,等等),好玩的(蹦极 ,长藤鬼校,密室逃脱),当然也有西南最火的酒吧SPACE(总店),目前全国在营店有,重庆SPACE,昆明SPACE,丽江SPACE,郑州SPACE,洛阳SPACE,拉萨SPACE,武汉SPACE,还有上海SPACE,乌鲁木齐SPACE,三亚SPACE,都会在明年二月份开业, 前任三拍摄地,每个明星来成都必去的酒吧 ,当然我们的国民老公王思聪也是来成都必到之处,SPACE作为成都夜店的地标性建筑,来到成都,芃芃带你一起撕烂成都的夜,成都全程吃喝住行,均可安排。
最重要的一点好吃的,(钢管厂五区原创,甘记肥肠粉,肖家河板凳面,夏老三双楠店肥肠粉,马路边边串串,蜀大侠火锅,龙抄手,毛焦火辣串串西门店,三汁焖锅,簇桥陈慧天非常,王记特色锅盔,六月雪干锅,小二哥烧烤,还有园林火锅双流店,当然还有一家新都园林火锅店,投资上亿,真没有开玩笑,)我所说的都是成都很有名的店,去晚了只有排队,还有很多,作为一个成都本地人,过来旅游,我可以给你推荐好吃好玩的,每一家店要去的时候可以咨询一下我,我可以给你推荐时间不用排队,楼下有我VX:18508168449
成都SPACE的客人来自全球各地,当然我的客人也遍布全球各地,说不定我还有客人住在你家对面,成都SPACE https://t.cn/Eyhy2Tx
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如果你注意过会发现武汉多了很多卖小二家锅盔的小店,而且每个店前面都会排老长的队伍。这些小二家锅盔店是什么来头它在武汉又是怎样火起来的呢?小编发现,在文化东路山师北街到历山路路口,这段200多米的路上,就有两家锅盔店。小编在百度上输入“锅盔 武汉”的关键词搜索,出现的第一条结果为百度地图,显示在记者所在单位的周边区域就有29家锅盔店。紧随其后的就是数目庞大的各种加盟信息 荆州小二家锅盔在网上发布的信息显示:“锅盔的制作成本相当低,一般一斤面粉可以做出10个左右的锅盔,再加上馅料,每个锅盔的成本低。如果是糖锅盔或者素锅盔,成本更低,建议售价在5元左右。一天销售两三百个纯盈利就是在一千多元,利润还是相当乐观的。” 荆州公安小二家分店锅盔店老板告诉记者,卖得最好的时候,一天能卖1400张左右,毛利约7000元。在另一家小二家锅盔店,店主这样告诉记者:“这几个月来武汉的小二家锅盔加盟的越来越多,卖的越来越好。因为小二家锅盔属于小吃,所以买的多是年轻人,学生占了三分之一,另外的三分之二是逛街的人和回头客。基本没什么成本,利润还是比较可观的,要不然不会有那么多人加盟有资料显示,
小二家锅盔来源湖北荆州。三国时,镇守荆州的关羽正在孱陵县(现公安县)境内检查行军队伍。关羽御厨关大师已经将面和好,准备开始做馍馍。突然探子报江东孙权来犯,关羽率队前往处理,完毕返回孱陵营地。关大师随军回来进厨房时大吃一惊,匆忙丢在锅边的面团,因来不及收拾,被火慢烤,竟然熟了;特别是掉在灶头上头盔里的一块面筋更加香脆且没有烧焦,味道却比馍馍好多了!关羽品尝后大赞,令关大师再完善,并命名为“关大师孱陵锅盔”,定为蜀国军粮。“关大师孱陵锅盔”因携带方便且军士喜欢,为关羽在襄阳“水淹七军”立下功劳。孱陵县后来改名为公安县,“关大师孱陵锅盔”也随即改名为“关大师
公安小二家锅盔”荆州小二家都有什么口味的呢:
1.豆沙锅盔:小二家豆沙锅盔,采用上好豆沙精心调制而成,晶莹剔透,香甜绵软,芳香可口,独具特色!
2.多味锅盔:小二家多味锅盔,麻中有点辣,辣中有点香,上佳食材,食之则百日不忘其味!
3.怪味锅盔:小二家怪味锅盔,由多种食材精心调制而成,味道独特,带给你前所未有的体验!
4.梅菜扣肉锅盔:小二家梅菜扣肉锅盔,将梅菜扣肉的独特香味与锅盔美味结合,香气袭人,爽口味美!
5.牛肉锅盔:小二家牛肉锅盔,粗中有细,每一口都有香酥味美,令口舌生香,实乃上佳食材!
6.鲜肉锅盔:小二家鲜肉锅盔,鲜肉经过传统秘方精致而成,咸鲜香辣,香而不腻。
唇齿留香小二家锅盔有三宝外焦里酥,松软适宜,肉的鲜味加上外皮的香脆,咬了一口还想吃第二口,三下五除二吃完,留下嘴角余香,想不出刚刚吃了什么味儿,只想再吃一次。小二家锅盔的魔力不单在于味道,而是每一层选料都非常精细。用的是特制的面团,通过自然发酵,何时发好,全凭经验才知。采用小二家特制的面团做出来的面食质地更细腻,口感更香醇。
除了面团,还有两宝:怪酱和馅料。怪酱又叫麦酱,是小二家食品开发有限公司研发老师经过无数次实践而自制的酱料,主料是大麦和辣椒,味道纯正。馅料是小二家食品开发有限公的技术总监亲自把关调配,这位有40多年餐饮经验的老师傅非常严谨,对每一款产品都要求完美
小二家锅盔来源湖北荆州。三国时,镇守荆州的关羽正在孱陵县(现公安县)境内检查行军队伍。关羽御厨关大师已经将面和好,准备开始做馍馍。突然探子报江东孙权来犯,关羽率队前往处理,完毕返回孱陵营地。关大师随军回来进厨房时大吃一惊,匆忙丢在锅边的面团,因来不及收拾,被火慢烤,竟然熟了;特别是掉在灶头上头盔里的一块面筋更加香脆且没有烧焦,味道却比馍馍好多了!关羽品尝后大赞,令关大师再完善,并命名为“关大师孱陵锅盔”,定为蜀国军粮。“关大师孱陵锅盔”因携带方便且军士喜欢,为关羽在襄阳“水淹七军”立下功劳。孱陵县后来改名为公安县,“关大师孱陵锅盔”也随即改名为“关大师
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2.多味锅盔:小二家多味锅盔,麻中有点辣,辣中有点香,上佳食材,食之则百日不忘其味!
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唇齿留香小二家锅盔有三宝外焦里酥,松软适宜,肉的鲜味加上外皮的香脆,咬了一口还想吃第二口,三下五除二吃完,留下嘴角余香,想不出刚刚吃了什么味儿,只想再吃一次。小二家锅盔的魔力不单在于味道,而是每一层选料都非常精细。用的是特制的面团,通过自然发酵,何时发好,全凭经验才知。采用小二家特制的面团做出来的面食质地更细腻,口感更香醇。
除了面团,还有两宝:怪酱和馅料。怪酱又叫麦酱,是小二家食品开发有限公司研发老师经过无数次实践而自制的酱料,主料是大麦和辣椒,味道纯正。馅料是小二家食品开发有限公的技术总监亲自把关调配,这位有40多年餐饮经验的老师傅非常严谨,对每一款产品都要求完美
小二家锅盔历史悠久,[大笑][大笑]闻名中外,[耶][耶]相传三国时诸葛亮命大将姜维率部在今四川彭州市军乐镇休养屯垦、牧马练兵,“军屯”由此而得名,今天小二家锅盔研制的新式“小二家锅盔”就是依据当年军中干粮的制作方法不断创新而成。 锅盔小本创业: “锅盔”一般以小吃摊位生意居多,小本创业,投资小,风险小,是小本创业者的首选。一直以来“小二家锅盔”都非常受消费者的喜爱,有巨大的市场,投资者选择特色小吃“小二家锅盔”小本创业是明智的,小二家小吃培训学校专业培训各地特色的“肉锅盔”做法。 小二家锅盔以每日做200个锅盔为例, 面粉20斤共32元,肉10斤共100元,燃料杂费60元,成本总共 192元,每个锅盔平均售价5元 ,每天卖400元,每日净利润624元。(以上分析为简要分析,可供参考)
小二家“锅盔”特点: 小二家“锅盔”制作选用上等精瘦猪腿肉,切成条形,绞成肉末。选用特粉,还要按比例加入鸡蛋、菜油、香油揉制而成,通过煎炸、烤两道工序成熟。成品的“肉锅盔”油润、外皮酥脆、层次分明、肉泡起层、咸淡正好、风味突出,且外形美观,诱人食欲。它与四川传统的酥肉锅盔相比,入口更酥松,香味更浓。 小二家生活小贴士:家庭自制“锅盔” 1、活面,面粉采用一般面粉即可。 2、把活好的面揪成剂子,然后把面擀成长条形,然后抹上用花椒炸成的油,当然要带上一些花椒,花椒里面要放盐的,然后就是一层鲜肉馅,抹到面擀好的面皮上(肉馅里不加任何调料),最后抹一小层香葱,里面的馅料就加好了,然把长条的面饼卷起来在擀成圆饼放在饼铛上煎熟,最后在把饼放入下面的炉火中烤一下,酥脆的小二家锅盔做好了
小二家“锅盔”特点: 小二家“锅盔”制作选用上等精瘦猪腿肉,切成条形,绞成肉末。选用特粉,还要按比例加入鸡蛋、菜油、香油揉制而成,通过煎炸、烤两道工序成熟。成品的“肉锅盔”油润、外皮酥脆、层次分明、肉泡起层、咸淡正好、风味突出,且外形美观,诱人食欲。它与四川传统的酥肉锅盔相比,入口更酥松,香味更浓。 小二家生活小贴士:家庭自制“锅盔” 1、活面,面粉采用一般面粉即可。 2、把活好的面揪成剂子,然后把面擀成长条形,然后抹上用花椒炸成的油,当然要带上一些花椒,花椒里面要放盐的,然后就是一层鲜肉馅,抹到面擀好的面皮上(肉馅里不加任何调料),最后抹一小层香葱,里面的馅料就加好了,然把长条的面饼卷起来在擀成圆饼放在饼铛上煎熟,最后在把饼放入下面的炉火中烤一下,酥脆的小二家锅盔做好了
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