这一卷“长乐路”写咖啡,还有两个截然不同、都很有意思的咖啡师。额外要说的是,很多人欢呼上海咖啡馆的布尔乔亚式的繁荣,我们却觉得有点忧虑。
“城市街区士绅化标志:ABC(画廊、精品店和咖啡馆),在上海,AB 都不是那么明显,好像只有咖啡馆络绎不绝、此起彼伏地出现了上海的街头巷尾。
它们的确是最灵活的业态之一。2017 年下半年开始的城市⻛貌区改造浪潮,让咖啡馆被房产租赁者 们当作无害甚至有益的业态接受下来。在一本叫做《Hello,中产》的书里,作者就说过一个观察: 商业街倒闭的唯一优点就是咖啡馆数目的上升,你从一个咖啡馆的墙上反弹,就直接进入了另一个咖啡馆的⻔。
咖啡馆⻔槛很低,成本可控,没有油烟,不会扰⺠,⻛格清新多样,可以迅速填补老市中心的小店 铺。改造之后租金上涨,烟纸店水果店之类的市井零售让了位置,填补这些空位的主力之一,便是咖啡店。
这势头就没停过。直到有媒体宣布上海成了全球第一。”
《两个做咖啡的人》(来自 @小鸟文学 )上海最密集的咖啡街区,我们这算一个。但这不重要。 https://t.cn/A6xRuI5B
“城市街区士绅化标志:ABC(画廊、精品店和咖啡馆),在上海,AB 都不是那么明显,好像只有咖啡馆络绎不绝、此起彼伏地出现了上海的街头巷尾。
它们的确是最灵活的业态之一。2017 年下半年开始的城市⻛貌区改造浪潮,让咖啡馆被房产租赁者 们当作无害甚至有益的业态接受下来。在一本叫做《Hello,中产》的书里,作者就说过一个观察: 商业街倒闭的唯一优点就是咖啡馆数目的上升,你从一个咖啡馆的墙上反弹,就直接进入了另一个咖啡馆的⻔。
咖啡馆⻔槛很低,成本可控,没有油烟,不会扰⺠,⻛格清新多样,可以迅速填补老市中心的小店 铺。改造之后租金上涨,烟纸店水果店之类的市井零售让了位置,填补这些空位的主力之一,便是咖啡店。
这势头就没停过。直到有媒体宣布上海成了全球第一。”
《两个做咖啡的人》(来自 @小鸟文学 )上海最密集的咖啡街区,我们这算一个。但这不重要。 https://t.cn/A6xRuI5B
《乌鸦嘴》
"你这乌鸦嘴!”
"都怪你这乌鸦嘴! 害得我........"
如果你有这样说话的朋友,请不要犹豫,尽快离开他。也许可以采用较为柔和的方式,不至于正面撕破脸,但心里一定要明白,是时候杀死这段所谓的"友谊"了。
被指为乌鸦嘴的人,才是真正受害的一方。
他本坦诚相见,抱着信任与真诚来分享自己的预见性建议(而这预见性,恰恰又被证明是正确的)。结果大白之时,他的朋友不仅不感谢、不后悔自己当初的固执己见,还要将怨念转嫁到他身上。这样的朋友,还有继续交往的必要吗?
被指为"乌鸦嘴"的人,其实大都智商高、阅历丰富、洞察力强、分析力胜人一等。他们不附和于随波逐流,不心甘情愿于跟着大众化说法走,往往会看到大部分人看不到的深度。他们有警惕性、危机感,比别人早一步看到隐患的存在。普通人总希望事情的结局是完美的,付出努力能够得到预期回报,越快越好。可是世上之事十有八九不完美,那是正常现象。“万事如意”、“心想事成”,是逢年过节或祈福祷愿时一厢情愿的诉求而已,愿望美好,并不一定能真的实现。
有点逻辑的人,自己努力过后,若结果事与愿违,就应该反思和自省,回忆起当初某某某曾经劝过自己的话,此刻也该恍然大悟。这样的人,尽管错了一次,他懂得总结经验、吸取教训,在一次次挫败中,会变得越来越有智慧,未来尚可期待。执迷不悟者,当一件事明明被证明是错了,碍于脸面和自尊,绝不肯承认自己当初的误判,如今要承担后果了,倒怨恨起当初提醒他的人,说人家是"乌鸦嘴",似乎自己的糟糕结局,倒是好心提醒者给说坏的。这样的人纵能得意一时,最后也会注定败局。
不知感恩,本来就已经破坏了宇宙间的平衡原理。
如果我身边有一个"乌鸦嘴",我觉得是一件特别幸运的事。他的乌鸦嘴,能够帮我在冲昏头脑时适当冷静下来,三思而后行。他的乌鸦嘴,能够成为我的反向思维参考,帮助我规避风险,不至于功亏一篑。有这样的朋友,不是很幸运的事吗?
反而是那些专捡我们爱听的话说的"朋友",才是危险的存在。他们就像一种慢性的精神毒气,使我们在很舒服的状态下不知不觉吸入,丧失清醒的头脑,晕晕然忘乎所以,渐渐靠近危险的深坑还不知觉,直到一脚踩下去落空,坠入万丈深渊之时,后悔莫及!
当你即将奔向危险,"乌鸦嘴"在耳边呱呱呱地叫着,使你很厌烦。人们不喜欢乌鸦的叫声,一是因为乌鸦的叫声沙哑、苍凉,听起来诡异,二是因为乌鸦喜食腐败食物,常常出现在动物或人类尸体旁边,这样阴森的场景,配上哀嚎般令人不寒而栗的叫声,乌鸦不被人们喜欢那是自然。
其实这都是现代人的看法。我就好奇,是不是因为现代人对死亡更加厌恶、更加恐惧才导致如此?在古代,人们似乎持有不同意见。因为医学不发达,古人对抗死亡的能力没有我们强大,他们对死亡的接受,也来得更加无奈,更加坦然,说"生死有命,富贵在天",天要人走,人不得不走,既然不得不走,那还不如走得光明开心一点。
因此古人就没有那么反感乌鸦,也没有像我们这样抗拒它。近者如建立清朝的满族中,流传着不少乌鸦救主的故事,书有记载乌鸦给努尔哈赤报警,使其以少胜多战胜了明兵,乌鸦在开国功勋簿中,竟然也能占据一席位置。
上溯到汉唐之前,人们并不像我们这样把乌鸦当成霉运象征,乌鸦的出现,反而是一种喜兆。据说周朝将兴时,有大赤乌衔着谷种聚集在周武王屋顶,周武王和群臣大喜过望,认为是祥兆,后来周朝果然走向了鼎盛,由此史有"乌鸦报喜,始有周兴"之说。当然,这些用我们现在科学的观点来说,就是心理暗示的强大作用,还有就是政治需求,当一个崭新的朝代开启,它需要给人们充分的希望和动力。
再追溯上去,至上古,乌鸦的地位更高。我们现在有句话说,"天下乌鸦一般黑",是咒骂之语,用来发泄不满,"黑"代表着黑暗和不公正。在上古时代,乌鸦这一身油黑发亮的羽毛、这纯粹得不染一点点杂色的黑,却是无比庄严的颜色。三只脚的"金乌",是传说中代表太阳的神鸟,它们是帝俊与羲和的十个儿子。后羿射下九个太阳,从天空中落下时化成九只金色的乌鸦。金乌又称赤乌,落在周武王屋顶的大赤乌,指不定就是太阳的化身。太阳神都来报喜,那么上天的态度也很明白了,意思是老天也要帮助这个朝代、这个君主一起治理社稷,社稷还能不兴吗?至少可以期待风调雨顺吧!这在看天吃饭的农耕时代,是重要的心理暗示。当上至朝堂、下至百姓都这么认为之后,那就上下一条心、撸起袖子加油干了。
说乌鸦相貌丑陋,形象可憎,那是因为我们失却了许多敬畏心。其实乌鸦浑身都是美德,"乌鸦反哺,羊羔跪乳",是孝道。雌雄相伴,终其一生,是忠爱。乌鸦爱吃腐败食品,从科学角度说,也是大自然的清洁工、环境的清道夫,有益无害。恐怖、倒霉、吓人、恶心,只是我们人类心中的所思所想偏了方向而已。所谓乌合之众,稍驱即散,那是乌鸦的警觉性高,机灵。这是一种有智力的鸟,小时候我们读过《乌鸦喝水》这篇课文,乌鸦的聪明并非凭空编造、空穴来风,我们将贬低之词强加在它头上,实在不公。
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"你这乌鸦嘴!”
"都怪你这乌鸦嘴! 害得我........"
如果你有这样说话的朋友,请不要犹豫,尽快离开他。也许可以采用较为柔和的方式,不至于正面撕破脸,但心里一定要明白,是时候杀死这段所谓的"友谊"了。
被指为乌鸦嘴的人,才是真正受害的一方。
他本坦诚相见,抱着信任与真诚来分享自己的预见性建议(而这预见性,恰恰又被证明是正确的)。结果大白之时,他的朋友不仅不感谢、不后悔自己当初的固执己见,还要将怨念转嫁到他身上。这样的朋友,还有继续交往的必要吗?
被指为"乌鸦嘴"的人,其实大都智商高、阅历丰富、洞察力强、分析力胜人一等。他们不附和于随波逐流,不心甘情愿于跟着大众化说法走,往往会看到大部分人看不到的深度。他们有警惕性、危机感,比别人早一步看到隐患的存在。普通人总希望事情的结局是完美的,付出努力能够得到预期回报,越快越好。可是世上之事十有八九不完美,那是正常现象。“万事如意”、“心想事成”,是逢年过节或祈福祷愿时一厢情愿的诉求而已,愿望美好,并不一定能真的实现。
有点逻辑的人,自己努力过后,若结果事与愿违,就应该反思和自省,回忆起当初某某某曾经劝过自己的话,此刻也该恍然大悟。这样的人,尽管错了一次,他懂得总结经验、吸取教训,在一次次挫败中,会变得越来越有智慧,未来尚可期待。执迷不悟者,当一件事明明被证明是错了,碍于脸面和自尊,绝不肯承认自己当初的误判,如今要承担后果了,倒怨恨起当初提醒他的人,说人家是"乌鸦嘴",似乎自己的糟糕结局,倒是好心提醒者给说坏的。这样的人纵能得意一时,最后也会注定败局。
不知感恩,本来就已经破坏了宇宙间的平衡原理。
如果我身边有一个"乌鸦嘴",我觉得是一件特别幸运的事。他的乌鸦嘴,能够帮我在冲昏头脑时适当冷静下来,三思而后行。他的乌鸦嘴,能够成为我的反向思维参考,帮助我规避风险,不至于功亏一篑。有这样的朋友,不是很幸运的事吗?
反而是那些专捡我们爱听的话说的"朋友",才是危险的存在。他们就像一种慢性的精神毒气,使我们在很舒服的状态下不知不觉吸入,丧失清醒的头脑,晕晕然忘乎所以,渐渐靠近危险的深坑还不知觉,直到一脚踩下去落空,坠入万丈深渊之时,后悔莫及!
当你即将奔向危险,"乌鸦嘴"在耳边呱呱呱地叫着,使你很厌烦。人们不喜欢乌鸦的叫声,一是因为乌鸦的叫声沙哑、苍凉,听起来诡异,二是因为乌鸦喜食腐败食物,常常出现在动物或人类尸体旁边,这样阴森的场景,配上哀嚎般令人不寒而栗的叫声,乌鸦不被人们喜欢那是自然。
其实这都是现代人的看法。我就好奇,是不是因为现代人对死亡更加厌恶、更加恐惧才导致如此?在古代,人们似乎持有不同意见。因为医学不发达,古人对抗死亡的能力没有我们强大,他们对死亡的接受,也来得更加无奈,更加坦然,说"生死有命,富贵在天",天要人走,人不得不走,既然不得不走,那还不如走得光明开心一点。
因此古人就没有那么反感乌鸦,也没有像我们这样抗拒它。近者如建立清朝的满族中,流传着不少乌鸦救主的故事,书有记载乌鸦给努尔哈赤报警,使其以少胜多战胜了明兵,乌鸦在开国功勋簿中,竟然也能占据一席位置。
上溯到汉唐之前,人们并不像我们这样把乌鸦当成霉运象征,乌鸦的出现,反而是一种喜兆。据说周朝将兴时,有大赤乌衔着谷种聚集在周武王屋顶,周武王和群臣大喜过望,认为是祥兆,后来周朝果然走向了鼎盛,由此史有"乌鸦报喜,始有周兴"之说。当然,这些用我们现在科学的观点来说,就是心理暗示的强大作用,还有就是政治需求,当一个崭新的朝代开启,它需要给人们充分的希望和动力。
再追溯上去,至上古,乌鸦的地位更高。我们现在有句话说,"天下乌鸦一般黑",是咒骂之语,用来发泄不满,"黑"代表着黑暗和不公正。在上古时代,乌鸦这一身油黑发亮的羽毛、这纯粹得不染一点点杂色的黑,却是无比庄严的颜色。三只脚的"金乌",是传说中代表太阳的神鸟,它们是帝俊与羲和的十个儿子。后羿射下九个太阳,从天空中落下时化成九只金色的乌鸦。金乌又称赤乌,落在周武王屋顶的大赤乌,指不定就是太阳的化身。太阳神都来报喜,那么上天的态度也很明白了,意思是老天也要帮助这个朝代、这个君主一起治理社稷,社稷还能不兴吗?至少可以期待风调雨顺吧!这在看天吃饭的农耕时代,是重要的心理暗示。当上至朝堂、下至百姓都这么认为之后,那就上下一条心、撸起袖子加油干了。
说乌鸦相貌丑陋,形象可憎,那是因为我们失却了许多敬畏心。其实乌鸦浑身都是美德,"乌鸦反哺,羊羔跪乳",是孝道。雌雄相伴,终其一生,是忠爱。乌鸦爱吃腐败食品,从科学角度说,也是大自然的清洁工、环境的清道夫,有益无害。恐怖、倒霉、吓人、恶心,只是我们人类心中的所思所想偏了方向而已。所谓乌合之众,稍驱即散,那是乌鸦的警觉性高,机灵。这是一种有智力的鸟,小时候我们读过《乌鸦喝水》这篇课文,乌鸦的聪明并非凭空编造、空穴来风,我们将贬低之词强加在它头上,实在不公。
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