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六月的天,果然老天说了算。刚还是风在吼雨在哮,这会儿太阳却已出来露了脸撒着欢,仿佛神来之手,翻手为云覆手为雨,整个世界都是他的舞台。

不知为何,想起了那天上海之颠68楼那场热闹的盛会,一个名叫“新沪商联盟”就此揭开了神秘的面纱。那天窗外的乌云明明浓得如散不开的墨,阳光却还是从夹缝里挤出一抹金,将已近黄昏的天抹上了色彩,也将云端里的鲜璟台渲染得绚烂夺目,如高高在上的神台一般。

不是第一次来鲜璟台,却是第一次坐进包间,那套早已惊艳了世界的玛戈隆特餐具就在圆桌上,附庸着它迷人的风雅,五粮液也不知何时倒进了分酒盅,散发着岁月才能酿出的醇香,要不是今天的这场宴,还真不知道五粮液原来还有这么多的系列,有了酒的鲜璟台,怎么会缺了豪情故事?!

餐前小碟
西湖断桥上的开胃小菜,原来是同样68楼云上钱屋的日料刺身,装进湖景小碟里的鱼生象拔蚌,果然冰清玉洁得越发娇艳欲滴,吃来更是鲜滑柔嫩。

前菜
5j火腿鱼子酱佐五粮液
竟然奢侈到以一整片的5j火腿铺出一路的星光大道,脆嫩清甜的鲜莲子,远年的卡露伽鱼子酱,合着葱茏的香茶苗,如明秀走秀一般上闪亮在红地毯之上,不管你由浅至深,还是轻轻以火腿片卷起所有,唇齿磁撞出的已然是盛夏的一抹清爽,再来一口经典五粮液火辣辣一线穿喉,那才叫干柴烈火般的尽兴。

鹅肝棒棒糖拼土豆
像极了棒棒糖的鹅肝小拼,那不又是同为68楼,蝉联了2届米一星的莱美露滋法餐厅的人气爆款嘛!玩弄在手转呵转,都舍不得下嘴。实在是喜欢杏仁坚果细碎,芒果果肉,还有绵绵的鹅肝酱,与白巧土豆泥融化在口,那交杂着各种滋味在舌尖的奇妙之旅。

经典五粮液独蒜泡深海鲍鱼
那真的是鲜鲍吗?我怎么吃出了远年干鲍的糯感来,已被五粮液原浆酒浸泡深醉了的澳洲鲜鲍,在独头蒜的馥郁香气熏润里,咸鲜入味,酒香明媚,软糯中带着脆韧,看似不经意的小块开切,却将用心牢牢地锁在了鲍肉里,唯有唇齿自知。

汤羹
鲜胡椒炖花胶
这花胶明明片大胶厚,吃来却粘而不腻,糯而有韧,这口汤头看似清冽,喝来却鲜滑爽口,浓而不稠。那一串来自泰国的鲜胡椒,不喧不哗,不争不抢,却默默呛出了只属于它的存在感,带着一缕的清香,透着一丝的小辣,还孕着一味的小鲜,让这口汤散发着别样的明媚。

热菜
橄榄油泡龙虾
前方高能!千万别去碰那小砂锅,看似风平浪静盖满了橄榄油,那现拆的澳洲龙虾肉如狮子头一般的浸在油里,服务生当着 我的面,淋上喷香的酒,燃起的小火苗里满是沁人的酒香。

默默等着火苗燃尽,我才敢去油中小心捞“月”,虾球散成小丁,鲜虾才有的纹理清晰可见,只以秒计的汆烫,虾肉的Q弹鲜甜,便在口中绽放开来,竟然不用任何的调料,便能收获如此柔嫩鲜滑的口感,简单完美。

葱爆雪花牛肉
若大的块切澳洲M9+和牛眼肉见方,再熟悉不过的葱爆,却在飙汁的鲜嫩脂感里,嚼出了酱香里浓浓的牛味,夹着那炸脆炸香了的蒜片,一起慢慢嚼细细品,任凭各种香在整个口腔翻江倒海,真希望时光能够在那一刻停留。

十年火腿鸡纵菌
才刚从云南空运来的黑鸡纵,肥厚粗壮又饱满的一整颗,这个季节才刚上市的稀有山珍,被烤得透透得香,只是挤上一点金桔汁,不用任何的调味,那一口脆嫩里的鲜香哦,实在让人难忘。

甜品
藏满巧克力夹心的巧克力手指饼干,夹着巧克力薄脆,再顶上巧克力冰激凌,淋上热热的巧克力酱,那一层又一层不同成分的苦,随着酱的浓,薄的脆,冰的爽,饼的韧,在似有似无的香草香气弥漫里,相互缠绕在唇齿之间,为何那浓浓的苦贯穿在整个的微甜里,我却依然莫名地欲罢不能。

原来这一宴,不只是鲜璟台的一枝独秀,而是一整个上海中心68楼的联手豪情演绎,这足不出楼就已环游世界的感觉,果然妙哉!原来周董在告诉我们,心有多大,舞台就会有多大。

#繁星寻味上海滩##上海好味道##足不出沪吃遍全球#

今天去万达逛了逛,走进一家店,门口的导购进来跟我说“我看到别个都是成双成对的走,只有你是一个人。”我把这个故事告诉我姨妈,然后就提到我的自卑,这是第一次跟她谈这个困扰我好多年的问题。今天是520,在一个撒满狗粮的日子里,我提议:爱自己爱家人爱朋友,未来的男朋友,就以后再爱你。[哈哈][哈哈][哈哈]
今天收到了2020年5月20号给自己寄的信。这种感觉太妙了。好像什么都没变,但是又觉得变了很多。[鼓掌][鼓掌][鼓掌] https://t.cn/RGCcmWU

#沈阳 鸡架# 鸡架,沈阳人的快乐之源。一盘鸡架,几瓶啤酒,三五好友,“啃鸡架,喝老雪”已经成为了沈阳人的一种生活方式。除了啤酒,抻面也是沈阳人啃鸡架的标配。略带汤汁的鸡架,乖巧地躺在铁盘里,周身泛出极为诱人的光泽。双手开动,将其撕成小块,直接吮吸其原汁原味的鲜美,亦或者拌上些榨菜、香菜和辣椒,味道别提有多美妙。

当然,鸡架的吃法还远远不止这两种。最受欢迎的烤鸡架,香、酥、焦、糊一应俱全。最妙的是,在烤制的过程中还可以在鸡架表层撒上一把白糖,制成蜜汁包裹在鸡架上。香脆的鸡架,加上焦糖的气息,有着令人上瘾的魔力。受年轻人追捧的炸鸡架,连皮带骨都炸至酥脆,各种调料的味道凝于其中,吃起来相当过瘾。还有最具“烟火气”的熏拌鸡架、最“小清新”的烀鸡架、鸡架中的后起之秀,带着甜辣孜然味的辣炒鸡架……#沈阳鸡架能有多上头#


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