今日早餐：鸡蛋抱饺，小番茄，牛奶。
真的太爱鸡蛋抱饺了，吃了还能多次还是吃不够。锅中放油，把冻饺子摆在锅里，盖盖子焖，然后再加水，可以多次加水，直到饺子熟了。锅中水干了之后，把打散的鸡蛋液倒入，盖盖子焖一会，蛋液凝固了就可以出锅了。做的次数多了，越来越熟练，都说熟能生巧，果不其然呀！每天用心做早餐吃早餐，认真生活！#慧绘美食记[超话]##不可辜负的美食[超话]##早餐[超话]##美食[超话]##天天晒早餐[超话]#

#独居时吃过哪些有幸福感的食物#
21年初因为各种原因口袋空空的时候，一袋袋速冻水饺最能让我感到幸福。
我不太爱吃水饺，但特别爱小时候我妈做的水煎饺，记忆起来就是平底锅里先煎至金黄，再倒进淀粉水盖上盖子焖一段时间就可以了，至于水饺哪里来，实际上我是可以自己做的，但腰椎间盘突出还在发作期不便揉面，加上买肉这件事确实不符合我当时钱包的能力，所以就选择了买速冻水饺，其实想想差别也就是大小以及焖煎的时间。
先起过热油，再放进水饺，最好摆放一下位置让捏的缝都朝上，一定要小火，让水饺慢慢解冻底部也会随之煎成金黄，然后调一碗淀粉水，够满锅高出一公分就差不多，但比例其实很难拿捏，稀了就很难成型好看的锅巴，稠了就做不出薄而脆的口感，准备好之后直接倒进锅里盖上盖子焖，看着淀粉水都干了，水饺皮变得透明就可以关火上桌了。
问我跟我妈做的有什么区别吗？就是我妈调的馅料都很咸....当然用的肉更实在。
其实独居者的幸福就在于，不论遇到什么情况，都能把自己照顾得还算可以。

每次在一起时不在一起时我都好寂寞，感觉你们是否真的在我身边吗的缥缈感，我知道越长大情义涵盖的东西就越多只要盖子大里面有什么都能盖住，现在为止是真的很在乎怕失去，但也告诉自己有些东西不可为，不爱记录是害怕有天你们消失掉我可以说服自己是场梦，切没有凭据推翻我这一论点，又想记录，留住任何边边角角的关于我们，新的一年希望在此方面我可以想的更开，大家都顺顺利利，继续走完这一年，我爱你们