如何泡白茶｜实用篇|||白茶按等级分，可有白毫银针、特级牡丹、贡眉、寿眉；按形态来分，可分为散茶和饼茶；按年份来分，可分为新茶和老茶。

比较建议朋友们特别是初学者用白瓷盖碗来冲泡白茶，能更好的控制出汤时间。
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常言道“水为茶之母，器为茶之父”，水和器皿的选择对于好白茶是要讲究的

水：纯净水，次之矿泉水。水质一定要软。
器：使用盖碗，出汤时间好控制，亦可赏茶态
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白毫银针
特点：茶针嫩度高，出汁慢
水温：90-100°C（头采建议100℃）
投茶量：5g
第1泡：10/30秒后可出汤
往后：之后每泡冲泡时间可延长5秒
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白牡丹
特点：一芽一叶、一芽二叶。原材料鲜叶较嫩
水温：95°C左右
投茶量：5g
第1泡：10/20秒后可出汤
第2泡：10/15秒出汤
往后：之后每泡冲泡时间可延长5秒
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贡眉以及寿眉
特点：大多以叶为主，茶针较少。原料相对粗老
投茶量：5g
水温：100°C
第1泡：30秒可出汤
第2泡：20秒可出汤
往后：之后每泡冲泡时间可延长5秒
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老白茶
特点：茶叶存放时间长
贡眉寿眉需润茶：沸水润茶1-2遍。茶叶舒展开后再进行正式冲泡，能更好的发挥其茶性。
投茶量：5g
水温：100°C
第1泡：10秒可出汤
往后：每泡冲泡时间可延长5秒

煮茶：老白茶经过冲泡味道变淡后，可加220/400ml水进行煮饮。煮沸20-30秒可以出汤

煮茶设备：玻璃壶和陶壶

陈期5年到10年老白茶在煮时可加入一点陈皮，滋味更香甜。

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第201天☀️
2022.1.7

早体重：93
昨日体重：92.5

昨日饮食：
早：鸡蛋➕黏豆包➕西芹黄瓜蜂蜜
中： 4S店盒饭➕咖啡
晚：生炒鸡➕米饭

喝水：1500毫升左右
睡眠：2:30-6:00
零食: 蛋白棒
运动：胸部训练
泡脚：有
面膜护肤：有
高效工作满8小时: 有

涨体重的原因是中午的菜太咸了，水喝的不够，因为咖啡的原因，晚上睡的不好。

没关系～今天加油

#自律打卡1000天##时间管理[超话]#