#葡萄酒小知识# #智利葡萄酒# 如果你有一个葡萄酒爱好者朋友,而你却不敢为TA选一瓶葡萄酒作为礼物,那你就需要一个实用但特别的东西来补足葡萄酒。
比如一个专门用来收集酒塞的相框;一个简单精致的醒酒器;一套特别的手工酒杯;一个几分钟内就能降温的冰酒器,或者替TA订阅一年的葡萄酒杂志。#饮游智利#

#本命香正当红#
作为香水爱好者
我太喜欢收集和我星座匹配的香型了
在家里有很多瓶不同的香水搭配日常穿搭

不同星座不同个性都有适合的香水选择
熟悉我的宝贝都知道 我是一个典型的风风火火的白羊座
对于香水的需求也是要足够洒脱 香型持久
兼具清新和性感
要能彰显出白羊座对于世界的热情
每天被可爱的香氛包围 传递温暖和感动

选择香型的时候我也在想
要足够特别 足够留下深刻印象给朋友们回忆
像是夏日海边的一杯dirty
像是雨后傍晚的一杯特调
关于诱惑 关于性感的终极代表
如果你好奇自己的本命香是什么,就来试试星座寻香吧https://t.cn/A6x14leG

#老抽生抽酱油到底啥区别#
市场上看到的这些生抽,老抽,其实都可以称之为酱油~
生抽的颜色是褐色。流动性比较好,味道略咸,带鲜味,多用于日常炒菜。
老抽是在生抽中加了焦糖色,所以颜色比较黑,质地偏浓,味道比生抽淡一点点,会有点微苦。炒菜的话,颜色会非常黑,所以一般用来红烧。
生抽,老抽的用法,用一句话概括就是生抽调味,老抽上色。
随着现在大家的生活需求,市面上也出现了很多类型的酱油,比如味极鲜海鲜酱油。蒸鱼豉油等等。
用法和生抽差不多,味极鲜,可以理解为味道极其鲜美的酱油,凉拌炒菜都是可以的。
海鲜酱油是添加了一些海产品,给他增加风味,蒸鱼豉油一般用来搭配清蒸的海鲜类。稍微会带一点点甜味。
除了这些,还有红烧酱油,它的作用和老抽一样,不过味道会比老抽更鲜一点。
还有一种是耗油,他是用蚝熬制而成的,质地比较粘稠,味道也很鲜美的。我的做法一般是会把它和生抽结合在一起使用。
小贴士,上面介绍的调味品很多都加了谷氨酸钠,也就是味精,所以在做菜的过程中,尽量别在另外添加类似味精、鸡精这类的调味品
如果你对添加剂特别敏感,一定要选择好一些的酱油,越少的添加剂当然会越好。不过价格相对也会高一些,


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