#唐鹤德[超话]# 在哥哥最爱的节日,做了哥哥的拿手菜:鸡肉干贝粥、京都排骨、杏力蛋[色][色]也算是吃到了唐总的同款菜[吃瓜][吃瓜]鸡肉干贝粥真的很鲜美,京都排骨被我做出了港式烧鹅的味道,杏力蛋做成了日式的,放了香菇。第一次挑战哥哥的厨艺,下一次打算做他的拿手菜:葱爆牛肉、咖喱鸡[羞嗒嗒][羞嗒嗒]Merry Christmas
#张国荣[超话]# 在哥哥最爱的节日,做了哥哥的拿手菜:鸡肉干贝粥、京都排骨、杏力蛋[色][色]鸡肉干贝粥真的很鲜美,京都排骨被我做出了港式烧鹅的味道,杏力蛋有点儿难度(本以为会像哥哥当年做杏力蛋翻车的样子),把杏力蛋做成了日式的,放了香菇,鸡蛋一定要用黄油煎,这样鸡蛋才不容易烂而且很香!第一次挑战哥哥的厨艺,下一次打算做他的拿手菜:葱爆牛肉、咖喱鸡[羞嗒嗒][羞嗒嗒]Merry Christmas
分享我的拿手好菜#干锅牛肉
食材准备:生抽 姜 葱 蒜 小米辣 牛肉 土豆 白芹菜 洋葱 1/4火锅底料
1⃣️牛肉加料酒 姜丝 葱花 搅拌均匀放置5-10分钟即可 (喜欢吃口感嫩点的可以➕生抽蚝油和芡粉)
2⃣️菜籽油烧辣放入牛肉翻炒熟即可捞出 。从新倒油可以➕点猪油更香哈,油烧辣后放入姜蒜 小米辣爆香后放入火锅底料 放土豆炒➕洋葱炒半熟后放牛肉回锅 放入食盐 。再倒入芹菜翻炒至你想要的口感即可 https://t.cn/R2Wx1KD
食材准备:生抽 姜 葱 蒜 小米辣 牛肉 土豆 白芹菜 洋葱 1/4火锅底料
1⃣️牛肉加料酒 姜丝 葱花 搅拌均匀放置5-10分钟即可 (喜欢吃口感嫩点的可以➕生抽蚝油和芡粉)
2⃣️菜籽油烧辣放入牛肉翻炒熟即可捞出 。从新倒油可以➕点猪油更香哈,油烧辣后放入姜蒜 小米辣爆香后放入火锅底料 放土豆炒➕洋葱炒半熟后放牛肉回锅 放入食盐 。再倒入芹菜翻炒至你想要的口感即可 https://t.cn/R2Wx1KD
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