《穿越法医:靳大人探案撩妻两不误》向芋

靳浮白
《穿越法医:靳大人探案撩妻两不误》向芋

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《穿越法医:靳大人探案撩妻两不误》向芋

靳浮白
  熙熙攘攘,烟火缭绕。
  正午,酒楼里正是上人的时候,洗菜的切菜的颠勺的传菜的,忙的脚不沾地不亦乐乎。
  外面喊了一声什么,厨子应了句,从木架子上取下两只金黄滴油的烤鸭来,冒着热气放在案板上:“向芋,把这个片一下。”
  “好的。”站在案板前的女孩子应一声,一手扶着案板,一手拿起了一旁的刀。
  刀是剔骨尖刀,略有狭长,给人种十分锋利的感觉。可握着这刀的手却是女孩子特有的白皙纤细,指节分明,看上去似乎没有一点力气。
  手的主人也是如此,向芋是个不过十八九岁,文静窈窕的女孩子,眉眼微微低垂着,面容姣好,但身形有些单薄。和无数穷人家吃穿不好,不得不小小年纪出来讨生活的女孩子没有什么两样。
  可就这单薄瘦弱的姑娘,手腕微动,只见尖刀在手掌中行云流水的转了一圈,划开烤鸭的皮。
  她手上的动作快的几乎叫人看不清,不过是眨眼之间,一只完整的烤鸭就剩下个骨架。
  骨架上一点儿破损都没有,而一旁的盘子里,是一片片厚薄相当的鸭肉,每一块上,都还连着金黄的皮。
  简直像是用尺子量过一般。
  向芋在这恒春酒楼后厨里是个打杂的,但比旁的打杂工钱要多一点,也不用干那些搬搬扛扛的重活儿,就因为这一手叫人叹为观止的刀工。
  “向芋这刀工是真好,就是干了几十年的老师傅,那也就是这水平了。”就连一向严苛的厨房管事也忍不住夸了一句,然后猜测道:“你家以前十有八九也是开饭店的,哦,也许是杀猪的。”

【浙江俩吃货买了这个海鲜被刑拘 今年2月它刚晋升为国保】

身似马蹄,尾拖长剑,宛若“铁将军”。

它叫鲎(hòu),是从四亿五千万年前繁衍至今的海洋生物。

温州乐清市清江镇两男子在菜场买菜,看到有鱼贩出售鲎,买回来在饭店烹饪好回到家,在网上分享消息时,还没来得及吃,就被民警抓获。

男子到菜场买了鲎拎回家,被监控拍下。

后来,民警又将菜场摊主抓获,两个吃货和摊主因涉嫌危害珍贵、濒危野生动物被乐清警方依法刑事拘留。

注意了!鲎是今年2月5日被列入国家二级保护野生动物名录的,以前海边人家偶尔也在吃,婚宴上能看到。和它一起入榜的还有锦绣龙虾。

昨天,浙江海洋大学海洋生物博物馆老师陈健说,鲎是远古生物,出现的时代比恐龙还要早,在中国分布比较广,主要是两种,中国鲎和圆尾鲎。

中国鲎在舟山比较常见,一般是渔民在近海捕捞到的,就连沿海的滩涂、海滩边上,有时也能见到它的身影。在舟山,很少有人去拿它当海鲜吃,我听渔民说起过,它的口感不是很好,不及螃蟹好吃。

陈健说:“它的生命力特别顽强,有个朋友以前养过,没喂什么吃的,就养在海水里,养了两三个月后,依然存活。”

另外一种是圆尾鲎,含有剧毒。

“中国鲎和圆尾鲎长相相似,但是圆尾鲎含有剧毒,毒素和河豚类似,会出现口、手发麻,浑身无力等症状,有致命的危险。”

除了鲎不能吃以外,锦绣龙虾也在海鲜食谱中“除名”。

上世纪90年代,舟山一些渔民家中,客厅的墙上往往会挂着一块木板,木板上钉着一只硕大的龙虾标本,连须带尾有一米多长。

这种大龙虾很少捕捞到,于是吃完虾肉后,渔民会制成标本收藏在家中。

锦绣龙虾,俗称青龙虾、花龙虾、山虾、大和虾、沙虾等,在古代被称为“神虾”,体长可达60厘米,是龙虾属中体形最大者,体色多彩明亮,一经捕上,天然吸睛。

2018年3月14日,一艘奉化渔船在舟山海域捕获了一只重4.5斤的锦绣龙虾。奉化区海洋与渔业局的工作人员说,锦绣龙虾比较罕见,在奉化捕获尚属首例。

2017年12月27日,岱山船老大在舟山海域也捕上一只锦绣龙虾,重6.6斤,身长60厘米,加上触角约120厘米。

2017年8月11日,福建福鼎渔民在舟山海域捕到重6.6斤的锦绣龙虾,有人说可以卖到100万元,遗憾的是,捕获后仅4天,寄养在饭店海鲜池里的这只大龙虾死掉了。

事实上,锦绣龙虾并没有那么高的价格,舟山国际水产城的人说,以前,码头上偶尔见到卖锦绣龙虾,“几千块一斤,价格不算离谱,几万一斤是炒作出来的。”

另外,价值上百万元的黄唇鱼,从原先的二级保护野生动物“晋级”一级保护野生动物。

黄唇鱼,价如黄金,每次出现,比野生大黄鱼还要吸人眼球。

据相关报道,大型黄唇鱼的成交价格在百万元以上,贵的甚至达到四五百万元。黄唇鱼全身是宝,身上价值最高的,就是它的鱼胶,一斤干鱼胶,能卖到400万元。

陈健说,黄唇鱼的话,一般每年都会捕捞上一两条,也有人会铤而走险,在黑市中交易,“这是违法行为,一旦被执法部门查获,会被追究法律责任。”

还有哪些海鲜不能捕捞不能吃?

陈健说:“单说海洋里的,鲸豚类、海鸟、海龟、大部分的海蛇都受到保护;鱼类的话,中华鲟、长江鲟等鲟鱼、海马、鲥鱼、花鳗鲡、黄唇鱼等受到保护。”

海马也是一种鱼类,是一种名贵的药材。它行动迟缓,通常生活在珊瑚礁、海藻丛中。渔民在拖网作业时,偶尔会把它和鱼类一同捕上。

在舟山,有人把它制成海马干,也有人用它来煲汤喝。

今年1月,舟山定海警方发现辖区有店家在偷偷卖野生海马,随即展开调查,破获6起销售野生海马案件,查获海马干302条。

“野生海马是国家二级重点保护动物,哪怕卖一只也是犯罪,要被追究刑事责任。”舟山市定海区公安分局治安大队副大队长孔开伟说,绝大部分犯罪嫌疑人并非不知道贩卖野生海马属于涉嫌犯罪行为,都是偷偷在贩卖,个小的斑海马每只15至20元钱,个大的远洋海马每只四五十元。

十几年前,去普陀山时,坐着客轮,站在甲板上,常会看到一幅画面:白浪滔天中,一群形体像猪的大鱼在海面上随浪起伏,一拱一拱的,蔚为壮观。

多年前的夏日,在普陀山的千步沙游泳,偶尔会有人惊呼“鲨鱼来了”。“为此,曾经特意设制了“防鲨网”,游客绝不能越一步。

如今,这种叫江豚的生物,早已成了保护动物,每每出现,都是关于它们搁浅的新闻。

去年9月,一条来自大海的侏儒抹香鲸,搁浅在舟山普陀六横。幸好,市民经过看到后报警,救援队员们把它送回了大海。

没过几天,宁波杭州湾跨海大桥东侧滩涂边,一条中华鲟搁浅。据慈溪庵东镇滩涂办主任马定飞说,这是今年第二条搁浅的中华鲟了,都是退潮的时候被困在了滩涂上。

舟山也曾多次发现过中华鲟。舟山海洋与渔业局一名工作人员说,每年舟山都有渔民误捕到中华鲟、蠵(xī)龟等濒危野生动物,都会放归大海。

在舟山,有一道名菜叫“醋溜鲨鱼羹”。

有些鲨鱼是可以吃的,舟山菜场上常见一些小鲨鱼,买来后用滚水冲洗,去鳞去异味,用开水一点点擦洗,去掉鱼皮上的沙粒,然后剁块,加以西红柿、洋葱、菇类等一起烧制。

目前列入野生动物保护的鲨鱼就三种,鲸鲨、姥鲨、大白鲨(噬人鲨),特征非常明显,数量也非常少。

最后,还有两种没列入保护动物的,却不能吃——那就是河豚和织纹螺,这两种是因为含有剧毒,严禁食用。

三亚旅游攻略|来三亚必做的85件事
作为土生土长的三亚原住民,要问三亚该怎么玩?这85件事做完就不会留下遗憾!给大家整理一个榜单,欢迎大家来玩!

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1.椰梦长廊看一次夕阳

2.后海冲浪

3.去三亚千古情体验当地文化

4.吃一顿海鲜大餐

5.在太阳湾公路自驾

6.去蜈支洲岛浮潜

7.打卡天涯海角

8.去南山寺看南海观音

9.在槟榔谷感受原住民文化

10.退潮后去赶海

11.打卡森林公园的玻璃栈道

12.不夜城俯瞰三亚夜景

13.亚特兰蒂斯水世界玩水

14.三亚湾捡贝壳

15.穿汉服去崖州古城

16.和爱人一起去海誓山盟

17.在西岛海钓

18.坐游艇出海

19.吃一家地道的海南菜

20.到第1市场吃水果

21.逛热闹的金鸡岭

22.在解放路步行街吃当地小吃

23.吃一碗十全抱罗粉

24.在亚龙湾看日出

25.在鹿回头风景区看夜景

26.逛免税城

27.打卡半山半岛帆船港

28.去天涯镇感受老街的味道

29.去小吃蕞全的群众小吃店

30.在路边砍一只新鲜的椰子

31.在分界洲岛的海景小屋住一晚

32.坐一次海岛有轨电车

33.喝一碗清补凉

34.去呆呆岛打卡拍照

35.凤凰岛体验一把直升机

36.去保利瑰丽酒店的网红旋转楼梯拍照

37.去椰姑姑椰子鸡品尝蕞正宗的椰子鸡

38.泡一次南田的天然温泉

39.堆一次沙滩城堡

40.打卡三亚失恋博物馆

41.去临春岭登高

42.打卡电影同款,过江龙索桥

43.在大东海沙滩晒日光浴

44.在水族馆观赏海洋动物

45.去呀诺达感受热带雨林

46.去琼乡阁吃正宗的海南菜

47.西岛感受海上滑翔伞

48.南湾猴岛和猴子玩耍

49.在大东海的酒吧一条jie找一个清吧喝一杯

50.去林姐香味海鲜吃一顿海鲜大餐

51.吃一盘红糖年糕

52.吃一份猪肠粑

53.品尝一份虾酱芒果

54.到三亚珊瑚礁保护区看珊瑚

55.到三亚河鸟类保护区看红树林和白鹭

56.打卡分界洲岛的月光古堡

57.来一个满口酥脆得酱爆虾饼

58.和朋友一起环岛自驾

59.到骑楼老街感受南洋建筑

60.去加井岛感受无人岛的魅力

61.在路边边吃椰子边散步

62.和爱人一起去情人岛

63.再白福岛体验网红玻璃船

64.在百花谷商业街欧式建筑

65.去玫瑰谷看一次花海

66.尝一尝鸡屎藤

67.去吃三亚本地的大排档

68.给朋友家人带一份海南特产

因为字数有限,剩下内容见图示


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