《连锁无处不在：复制傻瓜化》

连锁的核心在于利润，
利润的核心在于经营，
经营的核心在于人才，
人才的核心在于激励，
激励的核心在于分配，
分配的核心在于绩效，
绩效的核心在于预算。
没有年度预算谈不上绩效，
没有团队绩效谈不上利益分配，
没有合伙利益分配谈不上共赢，
没有共赢分红就没有全员自动自发！

1海底捞最牛逼的四大体系！

师徒制人才复制体系;
创新优化奖励体系；
8小时复命反馈体系；
阿米巴独立核算体系;

2连锁经营核心系统

连锁企业从0-1，是店长思维，
连锁企业从1-30，是区域思维，
连锁企业从30-N，才是“武林盟主”思维！

3连锁产品矩阵打造：

1⃣️引流产品：
选择你的目标人群有需求的周边品。
2⃣️爆款单品：
阶段性产品，别人有你也有，做日常锁客。
3⃣️利润产品：
是你做长线的主打品，是你的主要盈利来源。
4⃣️形象产品：
拔高你的品牌形象，提升你在用户心中的品质感和价值感。

【连锁实战】
连锁简单可复制就是开店5张评估表！

一、商圈评分表

表格所填数值在均为参考，参考得分标准计算出来，数值是否合理是判断的一个基本标准。
实际开店之前，要到门店所处的商圈去做调查，根据调查情况进行评分。

二、店址调查表

表格所填数值均为参考，根据门店选址情景图相关线索进行填写，数值是否合理是判断的一个基本标准。
实际开店之前，要到预期门店去做调查，根据调查情况填写。

三、店址评分表

表格所填数值在均为参考，参考得分标准计算出来。数值是否合理是判断的一个基本标准。
实际开店之前，要到门店所处的具体地址去做调查，根据调查情况进行评分。

四、意向转让门店人流量/进店率/成交率调查表

表格所填数值在均为参考，根据合理性进行填写。
实际开店之前，要到意向转让的门店去做调查，根据调查情况填写。

五、投资费用预算表

没有实际项目的团队，根据所选训练的门店进行投资模拟（数字要合理）。

元旦假期小结：

今年收到了各式新年礼物，基本都是一些非物质的…冬月之后刘博不时会清晨发来几条和其他老师对谈的聊天记录，然后像发作业一样留下几句提问。而我都选择在夜晚他睡觉之后再发大段文字回复，以避免白天直接对线跟不上他的思路（笑）。

思考和写作本身是有益的，也能令人愉悦。但对我而言用口头语言输出的过程是痛苦的，因为没有很好的技巧去制造一种流畅的语境。新年前一天在黄楼的对话就是这样尴尬的经历。尽管如此，能够和理解我的想法的人交流还是很快乐的。

假期最后一天趁中午休息的空隙出去逛了北京路附近的书店。一路下来总体感觉：UN有不少taschen的精美画册。1200的人文社科类书不少，小说和哲学类都是畅销型为主。六月书店有一套商务印书馆的哲学丛书应该是卖不掉的。最后，我一直比较喜欢的博尔赫斯书店居然开分店了，把严肃文学的书籍转移到了一个更偏僻更小的店面，原来的店址改为艺术类为主，带一点展览空间，书少了很多，但是据我观察好像剩下的书更好卖了。由于好久没有消费，也多买了两本，并前台的漂亮小姐姐聊了一会天。新店的钢印还没做好，于是又跑回去盖了个戳。想起来，去年买的书，其实都还没看完。

#最新重庆美食推荐# 从外地工作的表妹回重庆了，今天我带她去了，他心心念念已久的明星开的烧菜火锅，她开心到爆！吃美食和明星拍美照发朋友圈让她的同学们羡慕不已！哈哈！
店名：辣叁城烧菜火锅
店址：重庆解放碑街道临江支路地王广场，非常好找
门头气派十足！火红的灯笼挂满了墙，显得喜庆，店里还有沙溢老师在武林外传里面的“白展堂”的剧照，方便客官拍照打卡，古色古香风装修风格，江湖味十足！不愧是大侠开的火锅店。
烧菜与火锅组C P 太有特色了吧！
像锅底的话，我们点的鸳鸯的菌汤锅，因为有老人在，关于菜品的话我强烈推荐以下几款

葵花点穴手：这个是烧菜系列，可以单独吃，也可以放下放火锅里煮一下再吃，这个我真的是大，鸡爪红烧的单独吃都巨好吃软糯可口，入口即化

鸡汁萝卜：这道菜非常鲜哦！熬好的鸡汁和萝卜混煮，真的太美味了

我们是在平台上团的双人餐，三个人是真的吃不完份量太足了，如果收藏打卡他们家的话还会送饮料、爆米花️

除此之外，他们家还有重庆特产之类售卖，外地打卡来玩的朋友千万不要错过。 https://t.cn/E2P9Ssz