#天南地北乐平人# 【天南地北乐平人】蒋泽根:三下广东,追逐绿色健康产业梦

在改革开放最前沿的广东省,有这么一位性格坚韧、永不言败的乐平籍企业家,他三度南下广东,追逐绿色健康产业梦,面对每一次挑战,不屈不挠,二十几年间,从最初的一名普通会计师,蜕变成广东一家知名健康功能食品的集团老总。

九十年代中期,下海潮方兴未艾。都说“东南西北中,发财到广东”,多少人怀揣创业梦想前往广东,时代(中国)集团董事长蒋泽根就是这股浪潮中的一员。他坚信那片热土一定有他的机遇和一席之地,于是他挥别妻儿,只身南下广东 。

刚到广东,这里确实属于年轻人的天地。蒋泽根还是从老本行财务做起,1995年加入当时如日中天的珠海巨人集团。他凭借扎实的业务功底,一年后已升任财务总监,不久便派驻到西北分公司。1997年的巨人大厦烂尾楼事件之后,巨人的许多老员工纷纷各寻出路,但蒋泽根与5名老同事继续做巨人的“吃饭香”产品,由于营销策略不佳等因素导致创业失败,还背上了三十万元外债。

2002年春,蒋泽根的事业迎来转机。原来在巨人西北分公司的同事邀请他一起创业,做自己的保健功能食品品牌。他思考几番,毅然决定再度南下广东,心想:这一去,不是打工,也不是试水,而是去博击商海。

蒋泽根至今仍然记得,那是在2002年8月1日,他们从广州黄埔的一个小地方开始市场试点。在史玉柱的营销思维的影响下,一是单品单点突破的策略,集中优势力量,从单品、区域市场破局,再复制;二是注重市场调查,用广州黄埔区南岗镇城乡接合部一个小市场做试点。蒋泽根告诉我们:“当时就几平方公里的地方,我们几乎每天早上五六点钟起床,去社区、市场、公园观察客户人群的活动,跟他们聊天,做宣传、跑市场、做拜访,边做边总结,半个月能穿废一双鞋。”

近一年的摸索,蒋泽根团队终于找到了适合客户人群的营销模式,并把这种营销模式完善并称之为“客户服务营销”。营销模式确立之后,招募团队迅速扩张,到2003年底,在广州的几个区级市场有近百名员工,做到年度千万销售额。

2004年初,蒋泽根感觉模式比较成熟,也培养了一些骨干,开始向外扩张。当年四月份,他又带领六个人来到北京发展业务。

“初到一个地方,我们团队寸步难行。当时采取的策略是贴着同行竞品的市场走,同行集中的市场,是比较成熟的,也是目标客户群集中的区域。我们对团队的战斗力、营销模式的竞争力,还是非常有信心的!后来事实也证明,我们这个策略是对的,团队站稳了脚根。”蒋泽根自信地告诉我们,公司想要快速扩张,就需要更多有战斗力的人。作为带头人,最主要的责任,已经不是自己做市场,而是要培养骨干,引领团队,人与人能同行,他认为一是目标一致,二是心性相吸,三是利益捆绑。

功夫不负有心人。一年的奋斗,北方营销市场顺利打开。之后的几年,蒋泽根团队乘此东风,在全国开设了二十多个营销分公司,员工数千人,仅一款普众人多肽蛋白质粉的销售额就达六个亿。

企业不断壮大,蒋泽根也总结出一整套管理模式。他介绍说:“我们培养分公司总经理有‘三个三’的要求,除了业绩能力和资历要求,还要求必须在公司有一定的股份。这样的要求和培养方式,锻炼出一批理解和认同公司文化,与公司深度结合、共同进退的骨干,他们也在公司发展中找到了属于自已的位置。”

在健康产业的链条中,市场、营销相关属于下游,生产与应用研发属于中游,原料与生理相关研发是上游。营销公司受选品、供应影响很大,蒋泽根希望在这个产业里,链条更完善、清晰、平台更稳更广。

2008年,蒋泽根的企业迎来一个质的飞跃,成功收购了日资企业——时代生物。这是一家位于深圳的日资健康功能食品生产企业,2002年创办,按照日本工厂设计,设备和管理理念都很先进。但是,由于当时工厂主要是向日本供货,产品单一,研发能力薄弱。当日本市场对单个产品的需求改变时,工厂业绩急剧萎缩,财务陷入困境。蒋泽根团队收购企业后,先派去一个管理人员接任厂长,半年后,企业没能起死回生,可整个团队又没人做过工厂,怎么办?这时的北方市场正是关键时期急需他坐镇。但是为拓展新领域,蒋泽根义无反顾,从北京飞回深圳,三度南下广东,开启绿色健康梦的又一个新篇章。

“接手一个工厂比拓展一个全新的市场面临的问题更多,首先要处理的是各种债务纠纷,最多的时候,一天有十几波要债的人,中午被堵在办公室饭都没办法出去吃,债主用大货车把厂门口堵住,货运不出去原料进不来。同时,工厂里几百号人要开工资,工厂还要运转。可是不论有多困难,事情总要一件件地来解决。”蒋泽根回忆当年接管工厂时的情景,仍心有余悸。

经过设备改造,管理和团队整改,股份制改造产品和营销方向地调整,公司依靠以前积累的一些大客户,业绩逐步稳定增长。蒋泽根这时已看到,企业要想长远立足,必须要与时俱进,向上游延伸,尽快引进研发人才。在蒋泽根的建议下,2014年,集团引进国际食品科学院院士刘瑞海成为企业产品研发首席科学家;与华南理工大学食品学院、江南大学等建立起深度合作关系,实行共同项目开发;和南方医科大学等多所科研单位共同成立了广东省特殊医学用途食品创新平台;2019年成功举办首届粤港澳大湾区国际健康科技论坛,吸引了五位院士和100多名行业专家、教授参加,达成江西科学院的“异旨康二十八烷醇”等多个转化合作项目。

多年的耕耘,蒋泽根的绿色健康产业梦逐步实现。他坚信,随着人们生活水平的提高,健康会越来越受重视,健康相关产业也是永远的绿色产业。

“我想打造一个更大的研发平台,汇聚行业顶尖研发人才,让尖端科研成果在这里共享、交流、快速转化。这个梦想从我们一年一度的粤港澳大湾区国际健康科技论坛已开始。我想建立一个生产平台,这里能引领产业的潮流,快速满足市场的需要,将有价值的科研成果转变成产业化,造福人民。这个梦想,从时代(中国)集团及旗下的各个生产平台起步。我想创办一个品牌面向全球的营销平台,这里能培养优秀的品牌营销与市场人才,孵化未来的细分行业强势品牌,更多有志创业的同仁能在这里找到发展的空间与舞台。这个梦想,正在从绿色巨人管理学院和时代品牌营销中心萌芽。”蒋泽根信心百倍地说:“健康产业未来很广阔,绿色大健康格局已形成,相信一直追逐的梦想已经离我们很近。我期盼着与同行们一起,不忘初心,坚定前行,共同去实现这个绿色健康梦!”

【从“伤寒玛丽”到新冠肺炎无症状感染者,新冠并非首个出现无症状感染者的传染病】

(健康时报记者 邱越)1月22日,全国报告新增无症状感染者89例,1月21日,全国报告新增无症状感染者119例;1月20日,全国报告新增无症状感染者113例;1月19日,全国报告新增无症状感染者58例……近来,全国新增的无症状感染者每天都以数十例以上增长,据各地卫健委数据不完全统计,目前全国无症状感染者已经近千例。

无症状感染者是新冠肺炎特有,还是早已有之?

健康时报记者检索发现, 浙江省社会科学院余凤高曾发表一篇名为《超级传播者“伤寒玛丽”的悲剧》的文章指出,早在19世纪80年代,就有了“健康带菌者”——1869年出生在北爱尔兰帝龙郡库克斯敦的玛丽·马伦,也即历史上第一个已知的“健康带菌者”。

■第一个已知的“健康带菌者”

1883年或1884年,玛丽从北爱尔兰移居美国,1900年~1907年,她先后在纽约市区为7个家庭做厨师:1900年在马马罗内克时,两周内,雇用她的人都患了伤寒。1901年她搬到曼哈顿,雇用她的家庭都有发热和腹泻,还有洗烫衣服的女工病逝。玛丽后来又去了一位律师家,他家里8个人中又有7人生病。

1906年,玛丽再次换了主人,另外3个家庭也发生了类似的情况。玛丽在银行家查尔斯·亨利·沃伦在长岛奥伊斯特贝的避暑别墅做厨师时,从8月27日到9月3日,住宅里11个人中有6人因伤寒而病倒。算起来,玛丽·马伦总共传染了51人伤寒,其中3人死亡。

而玛丽·马伦本人,似乎并没有患病的症状。这一情况引起了时任纽约卫生署卫生工程师乔治·索珀的注意。他开始追踪玛丽·马伦的工作足迹,并发现玛丽做过厨师的8个家庭中,7个都曾遭到伤寒的袭击,便怀疑玛丽是伤寒沙门氏菌的携带者。

对玛丽的粪便、尿液和血液样本检查发现,玛丽的粪便中存在高浓度的伤寒杆菌,从而证实她是伤寒沙门氏菌的携带者。于是,她被转移到纽约北布拉泽岛河边医院的一间隔离小屋中检疫,并被监禁了两年,但两年间没有人向她解释她作为携带者的问题所在。

1915年,玛丽·马伦在“斯隆纪念妇产医院”做厨师时,3个月内又至少传染了医生、护士和工作人员25人,其中一人死亡。从这时起,她被称为“伤寒玛丽”。

《剑桥世界人类疾病史》曾援引德国微生物学家罗伯特·科赫的话指出:“有一种人会长期地排出伤寒杆菌,并传染给其他人,而他自己却依然健康,不受疾病的影响。”

■多种传染病存在无症状的“潜伏期”,有的高达8年

“无症状感染者是自有传染病以来就早已有之的现象,只不过在新冠肺炎疫情之前很少有人会使用无症状感染者这个名称,而更多使用教科书上的名称:隐性感染者或亚临床型感染者。”江苏省人民医院感染病科主任李军告诉健康时报记者。

李军举例说,比如流行性脑脊髓膜炎就是隐性感染比率很高的传染病,真正因感染细菌形成脑膜炎的人只有1%-2%,还有不到10%的人是上呼吸道感染,另外90%是隐性感染。

健康时报记者在中国知网上搜索“隐性感染者”和“亚临床型感染者”发现,还有很多其它病毒性感染包含隐性感染或亚临床型感染,例如乙型肝炎、戊型肝炎、传染性肺结核、手足口病、尖锐湿疣、人乳头状瘤病毒感染等。

和其他疾病不同,人体感染艾滋病后需经过平均6-8年的时间才能发展到艾滋病期,即才会出现症状。其中有部分感染者发展迅速, 潜伏期可短至2-3年;还有部分感染者发展缓慢, 潜伏期可延长到12年以上。一些病毒在人体潜伏期也具有传染性,由于没有症状,其他人很难分辨对方是否为患者,这样就容易造成病毒的传播。

《中国全科医学》文章指出,无症状及症状前感染者均具有较高传染性,但无症状便意味着不会自我隔离或寻求救治,且他们可能会被医护人员忽略,从而在不知不觉中将病毒传播给他人。因此无症状感染者作为病毒 “储存库”,在社区传播中起重要作用。

李军指出,我国新冠的无症状感染者可能包括了无症状和处于“潜伏期”的两部分,后者只是尚未表现出临床症状”,并不是真正意义上的无症状感染者,比如有的狂犬病、艾滋病患者,潜伏期长达数年,但他们并不属于真正意义上的无症状感染者。而潜伏期的长短也因人而异,“有的人抵抗力差就容易发病,有的人抵抗力强就可能发病晚甚至不发病。”

南方医科大学南方医院侯金林教授指出,一些细菌和病毒感染后被称之为“冰山现象”,少部分病人会引起严重感染致死,大部分病人是轻型或者普通型,有一定比例的病人是隐性感染(无症状感染),还有部分人群受暴露以后没有感染。

“这是我们人类长久以来慢慢进化,并且和病毒长期相处的过程中形成的一种机制,也正因为有这种机制,才不会每出现一个传染病就引发人类人口的急剧下降,人类才得以在多种传染病流行的过程当中得以存活下来。”李军说。

■新冠无症状感染者自9个月前报告起,目前已有近千例

新冠的无症状感染者又是从哪里来的呢?“从2020年4月1日起,将在每日疫情通报中,公布无症状感染者的报告、转归和管理情况,及时回应社会关切”。2020年3月31日,国家卫生健康委疾控局局长常继乐在新闻发布会上介绍。

据国家卫生健康委员会官网显示,截止2021年 1月21日,全国报告尚在医学观察的无症状感染者达929例。

《新型冠状病毒肺炎防控方案(第七版)》中,将无症状感染者定义为呼吸道等标本 SARS-CoV-2病原学检测呈阳性,无相关临床表现,如发热、干咳、咽痛等可自我感知或可临床识别的症状与体征,且 CT检查无COVID-19影像学特征者。

《中国全科医学》文章指出,发现、隔离、检测和治疗COVID-19患者,尤其是无症状感染者是切断SARS-CoV-2病毒传播链的重要环节。在常态化疫情防控下,无症状感染者的早期发现与管理具有重要意义。

李军表示,之所以感觉最近无症状感染者的数量越来越多,首先是因为我们的检测越来越全面,许多无症状感染者都是在主动筛查中发现的,其次可能因为病毒的致病性有些变化,如现有案例证实一个源头传染的多代感染者,后续感染者病情轻微或无症状。

“我国目前采用的这种‘应检尽检’的筛查方式,就是发现无症状感染者并防止其造成大范围传播的有效方式,此外早发现、早隔离、早治疗也是防止无症状传染者造成传播的重要手段。”李军说。

全国劳模纪荣喜:对战AI种草莓,我们要拿个好成绩给江苏争光

7月19日,全国劳模纪荣喜和技术能手笪白玉飞抵云南富民,组队代表江苏参加“人工智能VS顶尖农人”草莓种植大赛。该赛事由中国农业大学和拼多多共同发起,联合国粮农组织技术指导。接下来几个月,辽宁东港、江苏句容、安徽长丰等地获得过世界金奖等奖项的“顶尖农人”,将对阵来自荷兰、江苏、云南和中国农业科学院的4支人工智能队,实战比拼“传统农艺”与“AI种植”的水准高低。

“云南气候好,章姬这个品种适合在当地种,我们要把自己的‘秘密技术’都用上,为江苏的草莓种植争个光”,纪荣喜笑言。他是江苏镇江市草莓协会创会会长,常年带动周边村民种植草莓脱贫致富,2018年当选为全国劳模。这位出生于1965年的镇江人,参与、见证了江苏草莓三十多年的发展历程。

把支部建到田间地头:全国劳模扶贫路

“80年代初,别人到日本都带电器三大件,我师傅却带了一箱书,20棵草莓种苗”,纪荣喜说,这些种苗繁殖出了六七万株生产苗,让当地种出12亩草莓。这是镇江乃至江苏草莓业的开端。1984年,刚刚高中毕业的纪荣喜回到江苏镇江市句容白兔乡,不久就做了村农业技术员,由此结识了对他一生影响巨大的镇江农科所副所长,一脚踏进草莓种植领域。

因为草莓种植成功,纪荣喜带动了白兔、句容乃至镇江市的草莓种植。“在我这个核心区,原来就我一家种两亩,现在有600多亩,全镇接近5000亩,都是棚架种植。”1999年,他被评为镇江市劳模,2001年,被评为江苏劳模,直至2015年成为全国劳模。

1999年,纪荣喜牵头成立镇江市草莓协会,任会长,逐步解决了草莓产、销过程中的一系列难题。组织让他建了党支部,成为镇江第一个非公经济党支部。2018年,纪荣喜开始瞄准建档立卡户,以“支部+基地+合作社+农民(档卡户)”的模式,带动贫困户脱贫致富。

纪荣喜将贫困户分成三类,由支部的党员骨干带着干。对想种草莓但缺资金和技术的,给资金和技术扶持;对不想担风险的,雇他们在草莓大棚工作,80元一天,半年脱贫;对那种能力不够或实在不想种的,纪荣喜负责把政府给他们建的大棚租出去,3000元租金一年,平时也可以过来做些力所能及的劳动,赚点收入。

2008年,纪荣喜牵头成立合作社,如今有300多亩地,100多农户,一年总体销售达到1000万左右。合作社给农民培训、销售,从政府部门争取资源,对接镇江农科院和江苏农业技术学院做技术指导,尽量不让农民花钱。

“技术帮扶、市场帮扶、资金担保,农民一家一户做不到的,我们通过支部、合作社来解决,还可向政府呼吁,出台一些政策。”帮农民解决了问题,农民自然围着转。“支部建在田间,党的作用发挥在地头”,领路、帮富,这受到省市各级的肯定,纪荣喜所在的支部,成为镇江少见的五星级支部。

小农户,大市场,农民最需要销售帮助。由于疫情原因,2020年2月7号后,句容市不能进出,合作社通过市总工会,给一些市事业单位定向供应草莓。一人两箱,一箱60元。“政府给开通行证,才能重建这条供需链,否则农民都得倒进河里”,纪荣喜说,这让合作社社员卖出了40多万元。

敢为人先:从“人有我优”到对战AI

“别人都不相信,你就种一亩三分地的草莓,怎么盖得起这么好的楼?”1995年,纪荣喜花了五万多元,盖了一栋“现在也没有过时”的“草莓小楼”。

从1984年带头吃螃蟹种草莓开始,纪荣喜的每一次选择,都堪称“敢为人先”,也给他带来了相应的回报。

1984年,在草莓还得靠政府大力推广种植时,他领头主动种了4000株,一亩地收入达到七八百元,高于传统农作物的六倍左右。

1991年,他又率先利用日本技术开始种冬草莓,错开传统5月的上市季,推到12月下旬上市。整个货架期拉长,价格提高到5元一斤,一亩地收入达一万元。1993、1994两年,纪荣喜的一亩三分地,年收入高达一万三千多元,是他在村委会上班年工资的11倍。

“‘人无我有,人有我优’,听起来是个常识,但这是我三十多年实践出来的一条重要原理。”从去年开始,纪荣喜又在探索利用新技术,把冬草莓的上市时间提前。“我11月8日就上市了,比普通种植户至少提前了40天,一斤卖到100元,也供不应求。”

这位全国劳模,又领先了一步。他说,“明年我准备再扩大规模。”

在他的实验大棚里,装了补光、补温设施,有水分检测的传感器,但大棚还不是全自动,要手动控制。“人工智能是必然趋势”,纪荣喜说,自己60岁可能就不种草莓了,“谁来种,怎么种”,成为亟待解决的问题。

55岁的他,对与人工智能的对战,充满了好奇和自信。他把当地一位有二十几年草莓种植经验的师傅拉进了队伍。“笪师傅经验丰富,对草莓生长管理得非常细致。”纪荣喜对自己的合作伙伴,不吝赞美之词。


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