琴晚终于在华润万家买到特价沐浴露，Sale好好咁主动送我环保袋，舒肤佳最实惠，穷，就买平D的，折算翻相当于27蚊1升，物价上涨吖！早上去市场，差D买唔到丝瓜，得两档有咋，通过视频学了两道餸，先泡一下粉丝，结果就是粉丝做得不太好，应该煮一下，再用煮好的酱捞一下，先蒸，咁会熟D，也会上色好睇D；切丝瓜方面，用刀切个井字，再在中间按凹一下，到时候用勺子注入酱汁就方便D，入味D；切好的蒜蓉，落油，再爆香，再加水，加厨邦香酱，最后加D糖和麻油，煮好后，就用勺子，逐D放入丝瓜上，余下酱汁就淋一下旁边的粉丝，最后加上虾米（虾米也要先泡一下再用），开水滚开后，再放入锅蒸8分钟，就搞掂啦！上年都试过搞柠檬茶鸡翼，今次跟视频学，煎得更好，其实就好简单，用盐、油、生粉、料酒腌半个钟，落油煎，一边煎，一边加入维他柠檬茶，当水咁加入去，慢慢煎20分钟左右，就可以上锅，然后把锅里余下的汁，加入薄芡（水+生粉），猛火勾芡，然后再淋落鸡翅上，就OK啦，下次还可以再挤D柠檬汁，再两片薄柠檬片伴碟！丝瓜粉丝这个菜很花时间搞，食完饭，洗完碗，都差不多两点了，之后就直接训觉了，训醒又赶住去婆婆屋企了，路过见到天上有一道会走的白痕，可能係飞机的痕迹，但很奇怪，这个痕迹不会增长，只会流动！呢两日终于可以掂翻部电子琴了，超级生疏了，食指伤口还是愈合，无咁痛了，终于可以练琴了，只是打破了计划，本来想在月底练好的曲，赶不上时间了

昨天炒饭剩了些洋葱，今晚用来做个快速红咖喱小鸡翅，鸡翅洗净两面煎一下到泛黄捞出，洋葱切碎，用锅里的油煸炒出香味下红咖喱酱，加点热水，煮开后把煎好的鸡翅放下去小火煮到收汁，最后撒点黑胡椒和迷迭香就好啦。
另外炒个芹菜肉片目鱼花一起下酒。#一日一食一记[超话]##美食[超话]##不可辜负的美食##家常菜##新星v计划# https://t.cn/RVJk9aF

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