【#辽宁企业高质量发展痛点调查-老字号#辽宁“老字号”新国潮:蓄势“出圈”,困局何在?如何布阵?】兰宠印凝视着手里的“龙山泉”出神。在沈城,“嗦啰鸡架喝龙山泉啤酒”,正在成为饭店食客的标配。可是,“龙山泉”如何走出辽宁,成为全国叫响的品牌?作为“龙山泉”掌门人的兰宠印,一直在苦苦探索。11月以来,由中国企业改革发展研究院、辽宁大学商学院、辽商总会、辽宁省委党校经济管理研究中心、沈阳日报社组成的辽宁经济全面振兴调研组,走进龙山泉等多家辽宁知名“老字号”企业。当下,新国潮下全国各地“老字号”劲掀上市潮,“老字号”焕发勃勃生机。辽宁“老字号”高质量发展困局何在?如何“出圈”?针对”老字号”痛点,调研组开药方、献良策,助推品牌升级和振兴。
[话筒]旗号升级!“老字号”的含金量亟待增强
“老字号”能够流传至今,最大的竞争力是品牌承载的传统文化和传承人坚持的品质路线。
走进位于中街的沈阳老边饺子馆,仿佛可以闻到飘香192年的品牌味道。有专家考证称,中国饺子的发源地在沈阳,所以,来沈阳必到老边,在老边吃的不仅仅是饺子,还有中国的历史文化。虽然目前老边饺子已经在全国拥有了近120家连锁店,但是知名度最高的仅限于沈阳的总店,省外城市分店的认可度仍待提升。
俗话说“饺子配酒,越喝越有。”与“老字号”饺子相配的“老字号”啤酒,在本溪就有一家,那是始建于1981年的“龙山泉”啤酒厂。2002年转制民企后,“龙山泉”在董事长兰宠印的带领下,始终走品质路线,以高品质赢得市场。
“龙山泉是近年来啤酒消费赛道中杀出来的一品黑马。坚守品牌、执着追求,几乎成为辽宁民营企业家的共同底色,成为辽宁经济全面振兴的宝贵财富。” 辽宁经济全面振兴调研组带队人、中国企业改革与发展研究院院长高闯说。
兰宠印是一个有情怀的企业家,他说自己毕生追求的就是“酿中国最好的啤酒”,可惜的是,“最好的啤酒”只能在辽宁品尝,行销全国尚待时日。
就此,高闯认为,龙山泉最大的问题是要树立居安思危的理念,志存高远,向前看上10年甚至更远。因此,品牌的生命力、影响力、规模化、国际化乃至资本化则成了大问题。干企业就是逆水行舟,不进则退,慢进也是退。
[话筒]创新升级!全过程必须融入时代元素
创新是“老字号”不老的秘籍。在国潮流行的趋势下,越来越多的“老字号”顺应潮流变化。
据沈阳老边饺子有限公司董事长、老边饺子第四代传承人崔韬介绍,老边饺子第五代传承人郑春香根据中国的二十四节气特点,研发出二十四节气饺子。一经推出,深受市场欢迎,特别是受到年轻消费者的宠爱。
“品牌的生命力不仅在于坚守,更在于创新。人类历史是一部不断推陈出新的历史,没有时代感的产品就不会有生命力。创新的发力点是在研发、制作和营销全过程融入时代元素,与时代同行,这才是‘老字号’品牌得以延续的一个大问题。任何一种产品如果不能够被顾客接受,就会失去实际意义。因此,创新的目标是实现顾客价值。顾客接受的一定是时代所接受的。”高闯分析认为。
近年来,传统“老字号”企业都在纷纷转型来迎合年轻消费者的需求,掀起复兴中国“老字号”品牌的国潮风。有着400年历史的“老字号”广生堂,自制养生茶替代饮料,祛除体内湿气,减肥降脂,清火降燥,广生堂将中药养生之道推广给更多的年轻人。“老字号”中街冰点融入现代文化,在产品顶端添加了稳定别致的1946浮雕,打造1946高端品牌。中街冰点的汤圆则在外包装上加入了水墨画设计,增添了产品传统与文化底蕴的质感,就这样,”老字号”成功受到追捧国货的年轻消费群体的钟爱。
[话筒]人才升级!家族企业核心团队需借“外脑”
辽宁大学商学院人力资源管理系教授李博颇有感触地说:“辽宁大多数民营企业最大痛点就是人才问题,没有人才就没有活力,人力资源是经济发展的首要动力源泉,‘聚人气’是主要任务。支持‘老字号’企业与高等院校合作,培育‘老字号’发展复合型人才,实施‘老字号’人才培养交流机制,鼓励传统工艺、营销、制造方式与现代化手段相结合的合作项目。”
的确,人才匮乏是“老字号”面临的困境问题之一。“老字号”的团队大部分是家族企业,更需要一些复合型管理人才的加入,逐步推动老字号的现代企业管理,帮助企业做好未来的发展规划。
“接手厂子后,我们企业的代理商、中层管理人员、销售人员就被陆续挖走,需要去重新招人来保证企业的生产经营。不过,在人才方面,我们的核心团队中确实没有招过复合型管理人才,都是自己经营管理。”辽宁某家族“老字号”企业掌门人说。
“把企业交给别人,不放心。”这是他藏在心里没有说出来的话,而外人都看得明白。
“由于‘老字号’大部分是家族企业,缺乏优秀的职业经理人和专业的研发技术团队,导致其不太敢冒险走出辽宁,去开拓市场。缺乏人才正是‘老字号’走不出辽宁的一个主要因素。” 辽宁省委党校教授李海鹏一针见血地指出。
[话筒]品牌升级!“小富即安”限制“老字号”发展
“龙山泉”通过不断研发新产品,对标个性化、高端市场,已经为消费者带来全新体验。兰宠印的想法是,争取每一步的变化都是行业内的先行者,希望能够通过走高端产品路线,靠品质搏出位,壮大本土品牌。
不过,“辽宁‘老字号’民营企业多数规模小、竞争力弱,品牌知名度不够响亮,并不会遍地开花,也不会像大企业那样稍有变化就会引起全国的关注。虽然拥有较好口碑和信誉,但仍然是区域品牌。”兰宠印不无担忧地说。
辽宁大学商学院市场营销系讲师李四化认同兰宠印的观点。他坦言,做消费品的民营“老字号”的确面临品牌年轻化问题。
由于部分“老字号”对品牌定位缺乏时代色彩,难以应对市场的变化节奏,没有融入现代文化,就很难吸引到年轻的消费群体。在互联网的刺激下,“老字号”也应该向多元化发展。沈阳稻香村作为一家“老字号”,自从开通了线上直播后,销量节节攀升,今年年初的一次汤圆直播带货,一场竟卖出30万袋。
值得注意的是,辽宁很多“老字号”仍然吃的是名气饭、情怀饭和手艺饭,仍然是单一的手工作坊。这种“小富即安”的思维限制了“老字号”的发展。辽宁“老字号”急需完整的品牌扩张策略以及产品横向拓圈、技术纵向升级,手工作坊须向工业流水线发展,还需多维度营销。
“这些企业品牌的知名度仍然是不高,想在全国铺开,品牌需要升级。” 李四化表示。
指尖沈阳、沈报全媒体记者 王丽 谷丽红 摄影记者 王勇
[话筒]旗号升级!“老字号”的含金量亟待增强
“老字号”能够流传至今,最大的竞争力是品牌承载的传统文化和传承人坚持的品质路线。
走进位于中街的沈阳老边饺子馆,仿佛可以闻到飘香192年的品牌味道。有专家考证称,中国饺子的发源地在沈阳,所以,来沈阳必到老边,在老边吃的不仅仅是饺子,还有中国的历史文化。虽然目前老边饺子已经在全国拥有了近120家连锁店,但是知名度最高的仅限于沈阳的总店,省外城市分店的认可度仍待提升。
俗话说“饺子配酒,越喝越有。”与“老字号”饺子相配的“老字号”啤酒,在本溪就有一家,那是始建于1981年的“龙山泉”啤酒厂。2002年转制民企后,“龙山泉”在董事长兰宠印的带领下,始终走品质路线,以高品质赢得市场。
“龙山泉是近年来啤酒消费赛道中杀出来的一品黑马。坚守品牌、执着追求,几乎成为辽宁民营企业家的共同底色,成为辽宁经济全面振兴的宝贵财富。” 辽宁经济全面振兴调研组带队人、中国企业改革与发展研究院院长高闯说。
兰宠印是一个有情怀的企业家,他说自己毕生追求的就是“酿中国最好的啤酒”,可惜的是,“最好的啤酒”只能在辽宁品尝,行销全国尚待时日。
就此,高闯认为,龙山泉最大的问题是要树立居安思危的理念,志存高远,向前看上10年甚至更远。因此,品牌的生命力、影响力、规模化、国际化乃至资本化则成了大问题。干企业就是逆水行舟,不进则退,慢进也是退。
[话筒]创新升级!全过程必须融入时代元素
创新是“老字号”不老的秘籍。在国潮流行的趋势下,越来越多的“老字号”顺应潮流变化。
据沈阳老边饺子有限公司董事长、老边饺子第四代传承人崔韬介绍,老边饺子第五代传承人郑春香根据中国的二十四节气特点,研发出二十四节气饺子。一经推出,深受市场欢迎,特别是受到年轻消费者的宠爱。
“品牌的生命力不仅在于坚守,更在于创新。人类历史是一部不断推陈出新的历史,没有时代感的产品就不会有生命力。创新的发力点是在研发、制作和营销全过程融入时代元素,与时代同行,这才是‘老字号’品牌得以延续的一个大问题。任何一种产品如果不能够被顾客接受,就会失去实际意义。因此,创新的目标是实现顾客价值。顾客接受的一定是时代所接受的。”高闯分析认为。
近年来,传统“老字号”企业都在纷纷转型来迎合年轻消费者的需求,掀起复兴中国“老字号”品牌的国潮风。有着400年历史的“老字号”广生堂,自制养生茶替代饮料,祛除体内湿气,减肥降脂,清火降燥,广生堂将中药养生之道推广给更多的年轻人。“老字号”中街冰点融入现代文化,在产品顶端添加了稳定别致的1946浮雕,打造1946高端品牌。中街冰点的汤圆则在外包装上加入了水墨画设计,增添了产品传统与文化底蕴的质感,就这样,”老字号”成功受到追捧国货的年轻消费群体的钟爱。
[话筒]人才升级!家族企业核心团队需借“外脑”
辽宁大学商学院人力资源管理系教授李博颇有感触地说:“辽宁大多数民营企业最大痛点就是人才问题,没有人才就没有活力,人力资源是经济发展的首要动力源泉,‘聚人气’是主要任务。支持‘老字号’企业与高等院校合作,培育‘老字号’发展复合型人才,实施‘老字号’人才培养交流机制,鼓励传统工艺、营销、制造方式与现代化手段相结合的合作项目。”
的确,人才匮乏是“老字号”面临的困境问题之一。“老字号”的团队大部分是家族企业,更需要一些复合型管理人才的加入,逐步推动老字号的现代企业管理,帮助企业做好未来的发展规划。
“接手厂子后,我们企业的代理商、中层管理人员、销售人员就被陆续挖走,需要去重新招人来保证企业的生产经营。不过,在人才方面,我们的核心团队中确实没有招过复合型管理人才,都是自己经营管理。”辽宁某家族“老字号”企业掌门人说。
“把企业交给别人,不放心。”这是他藏在心里没有说出来的话,而外人都看得明白。
“由于‘老字号’大部分是家族企业,缺乏优秀的职业经理人和专业的研发技术团队,导致其不太敢冒险走出辽宁,去开拓市场。缺乏人才正是‘老字号’走不出辽宁的一个主要因素。” 辽宁省委党校教授李海鹏一针见血地指出。
[话筒]品牌升级!“小富即安”限制“老字号”发展
“龙山泉”通过不断研发新产品,对标个性化、高端市场,已经为消费者带来全新体验。兰宠印的想法是,争取每一步的变化都是行业内的先行者,希望能够通过走高端产品路线,靠品质搏出位,壮大本土品牌。
不过,“辽宁‘老字号’民营企业多数规模小、竞争力弱,品牌知名度不够响亮,并不会遍地开花,也不会像大企业那样稍有变化就会引起全国的关注。虽然拥有较好口碑和信誉,但仍然是区域品牌。”兰宠印不无担忧地说。
辽宁大学商学院市场营销系讲师李四化认同兰宠印的观点。他坦言,做消费品的民营“老字号”的确面临品牌年轻化问题。
由于部分“老字号”对品牌定位缺乏时代色彩,难以应对市场的变化节奏,没有融入现代文化,就很难吸引到年轻的消费群体。在互联网的刺激下,“老字号”也应该向多元化发展。沈阳稻香村作为一家“老字号”,自从开通了线上直播后,销量节节攀升,今年年初的一次汤圆直播带货,一场竟卖出30万袋。
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2021致匠心 #匠心在台州# 第三季围绕“国潮新风尚”这一主线,深入挖掘了一批专注文化创新的设计师、创作人,并将台州文化与国潮新风尚相结合,让更多人关注到台州“文化创意”领域的匠人匠心作品,你可关注话题 #匠心在台州# 参与讨论,一起来分享身边的匠心故事。
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【袁清茂出席2021竹叶青产业战略发展大会】
中宏网山西12月21日电 12月19日,以“健康潮起 竹梦飞扬”为主题的2021竹叶青产业战略发展大会在太原召开。汾酒党委书记、董事长袁清茂出席大会并讲话,汾酒总经理谭忠豹致辞。公司领导高志武、杨波、杨建峰、常建伟、刘卫华、高明、张春生,公司相关部门负责人参加大会,全国竹叶青经销商、跨界合作伙伴以“线上+线下”的方式聆听了大会。
大会上,袁清茂作题为《健康潮起 乘势而上 奋力打造山西特色竹叶青健康产业集群》的讲话,首先他代表汾酒集团向全国各地经销商、合作伙伴们以及市场一线的竹叶青员工一年来的辛苦付出表示感谢,并用“站得高、做得新、找得准、聚得拢”四个词肯定了竹叶青产业公司一年来取得的优异业绩。
第一个词是“站得高”。在山西省第十二次党代会的报告中,林武书记把大健康产业作为山西的战略性新兴产业之一,目标是要实现千亿规模的集群发展。从顶层设计上把竹叶青摆到大健康产业的高站位上,高度地契合全方位推动高质量发展的内在要求,高度地符合山西对未来经济发展新动能的高质量发展布局,这是竹叶青深刻把握发展机遇的根本出发点和落脚点。
第二个词是“做得新”。一方面,新在从科技创新的底层逻辑出发,不断对提取、配制等技术创新,对产品更新换代。另一方面,新在不断推进产供销研一体化工作,逐步构建以酒产业链为基础,酒产业链和健康产业链融合发展的新供应链,更快获得健康相关产业的赋能。
第三个词是“找得准”。竹叶青找准了市场中的独特定位。从名扬1500多年的历史中,从汾酒酿造技艺和竹叶青泡制技艺的两大非遗技艺中,从八项国家专利中,凝结出了“健康国酒”的品牌定位。一个品牌有着上乘的品质,深厚的文化底蕴,加上独一无二的健康价值,可以说想象空间无限。
第四个词是“聚得拢”。竹叶青能够取得今天的成绩,正是因为把“共赢”的理念摆在突出的位置,把经销商的困难当成是自己的困难,才得到了全国经销商、合作伙伴的鼎力支持。我相信,有开放的胸怀,有顽强的拼劲,没有什么困难战胜不了,也没有什么事业不能开拓。
袁清茂指出,下一步竹叶青大健康产业要在五个方面做到“更上层楼”。
更高站位,打造山西特色健康产业集群
山西是国内最适合发展大健康产业的省份之一,主要有三点:一是山西省中医药文化底蕴深厚、中药材资源富足,有坚实的健康产业基础。二是山西省狠抓产业转型,深入实施千亿产业培育工程,其中之一便是打造千亿级大健康产业,这是有良好的政策支持。三是随着省内大规划、大建设,培育了一大批文旅康养项目,并正在提档升级,有集群发展需求。我们要进一步提高站位,以更高的视野去谋划未来,把竹叶青大健康产业的发展摆在国家和山西在大健康产业发展的政策导向中,积极融入全省发展大局,紧紧抓住机遇,加快推进竹叶青产供销研一体化进程。同时,在上下游积极寻求健康产业链的合作机遇,吸引健康相关领域的优质合作伙伴,共同打造具有山西特色的竹叶青健康产业集群。
更深改革,争做国企深化改革“排头兵”
12月16日到17日,山西省委召开的经济工作会议上,提出国有企业要苦练内功。当前,竹叶青的体量还不够大,但这恰恰给深化改革带来了巨大的空间。竹叶青产业公司组建了一支以年轻化、高学历人才为主力军的营销队伍,在组织和机制创新上,大踏步迈出了市场化的步伐,取得了优异的成绩,这是竹叶青深化改革的优势所在。竹叶青的改革创新,要不断完善现代企业制度,不断健全市场化经营机制,重点在管理、用人、激励等方面深化市场化改革,特别是在引领人、激励人、支撑人的机制上进行持续创新,让竹叶青的年轻人们充分释放自己的激情与梦想,让青春活力成为竹叶青大健康产业发展的最强动力。
更准定位,紧抓消费需求抢占心智
竹叶青要抓好政策和改革势能,更要抓看得见的需求与看不见的“心智”。不管处于任何周期、任何阶段,需求在哪里,市场就在哪里。当前,新消费崛起,根本就在于满足人们对美好生活的需求与向往所致。谁能满足消费者的真实需求,满足消费者的心智诉求,提供更高品质服务,谁就能掌握发展的密码。当前,消费趋势新旧交替,市场处于“良币驱逐劣币”的关键节点,要继续紧盯市场的需求,坚持中高档酒发展定位,做精产品和服务,持续响应不断变化的消费者心智诉求,关注供给侧与需求侧在双向互动过程中激发出的机会,与广大经销商朋友一起,提供更高品质、更符合需求、更好体验的产品、服务。
更活文化,厚植自然健康文化根基
竹叶青与汾酒都具有非常深厚的文化底蕴,这是老祖宗留给我们的无价资产。但是,深厚的文化一定要转化为品牌价值和市场竞争力,才能不辜负大家对竹叶青的巨大期望。要坚持文化引领,深挖文化内涵,让竹叶青的文化活起来,讲好竹叶青的故事,去思考“天人合一”的健康文化内核如何展示出来,如何传播开来,如何深入人心。要从产品销售思维进一步上升到文化营销思维,发展具有丰富体验感的健康文化传播体系,通过鲜活体验感的打造,让消费者爱上自然健康的竹叶青产品和服务,从而厚植竹叶青大健康的文化根基和消费根基。
更强党建,坚持党建引领转型升级
坚持党的领导、加强党的建设是国有企业的“根”和“魂”。目前,竹叶青正在从酒产业向大健康产业的转型升级,这不仅仅是经济问题,更是政治问题,是践行“全方位推动高质量发展”目标要求的政治担当和具体行动。竹叶青产业公司党委要坚持加强党的领导和完善公司治理相统一,深化党建工作与生产、营销工作的融合发展,在市场一线、生产一线、科研一线建强基层党组织战斗堡垒。同时,要特别强化干部队伍的建设,面向广大年轻员工,构建好健康产业的人才培养体系,为竹叶青大健康产业的持续发展提供坚强的支撑。
袁清茂表示,在省委、省政府的坚强领导和亲切关怀下,汾酒集团将紧紧抓住山西打造千亿级大健康产业的重大机遇,以更高站位、更深改革、更准定位、更活文化、更强党建,创新开拓竹叶青健康消费升级的大市场。竹叶青大健康产业也将与全国各地的经销商、合作伙伴一道,做强竹叶青品牌价值,拓宽竹叶青产业新路,共创竹叶青健康集群,为开启山西全方位推动高质量发展新征程,再展新作为,再显新担当。
谭忠豹向大会致辞,他表示2021年是汾酒集团“十四五”规划的开局之年,更是竹叶青品牌发展最关键、最具里程碑意义的一年。
过去的一年,竹叶青产业公司勇于尝试、敢于探索,践行“健康国酒”的战略规划,充分依托“民族品牌”和“草本健康”两大优势基因,助力竹叶青品牌高端定位以及品牌年轻化形象打造。拓宽了新的推广渠道,拔高了竹叶青品牌价值,扩大了露酒品类的消费边界,创造了优秀的销售业绩,蹚出了一条崭新的发展路径。回顾过去,既有成绩,也有遗憾;立足当前,既有压力,也有机遇;展望未来,既有动力,也有信心。
竹叶青酒的发展,前景广阔、任重道远。无论何时,我们将竹叶青酒打造成为“健康国酒”的目标不会动摇,我们为消费者精酿美酒,使之成为“美好生活必需品”的目标不会动摇,我们与合作伙伴和衷共济、共享发展成果的目标不会动摇,让我们一起拿出干劲,鼓足力气,用大格局、大手笔、大胸怀、努力实现竹叶青酒品牌价值的强势回归。面向未来,竹叶青将与各经销商一起共同携手,凝聚产业发展大势之底气、创新强国浪潮之底气,活态文化传承之底气,共同开启“健康常在、竹叶长青”的美好图景。
在本次大会上,高志武宣读了对2021年竹叶青全国优秀经销商、合作伙伴的表彰决定,集团公司领导为获奖代表进行颁奖,获奖经销商代表、优秀省区经理代表作发言。
杨波作竹叶青发展报告。在报告中对竹叶青未来的发展路径,进行了“三个公开”:一是公开竹叶青的商业模式,即“一个纲领为使命、四大本质做文化、三大法宝蹚新路”,全面贯彻新发展理念,打造以“竹叶青”品牌为龙头的山西特色大健康产业集群;二是公开竹叶青明年的布局,深化“传统盘+创新盘”的创新与协同,并全面拓展华南、华东等南方市场;三是公开竹叶青定制化服务,竹叶青设立“青享创新中心”,为中高端合作伙伴,提供营销模式、人力资源、会员系统、文化产品等“五大定制”服务。
会议由汾酒副总经理杨建峰主持。
行知探索文化发展集团董事长、玄奘之路品牌创始人曲向东作为大会特邀嘉宾发言,并为“竹叶青戈17战队”授旗,竹叶青将继续邀请全国消费者、经销商、合作伙伴,共同踏上戈壁大漠重塑自我的旅程,去追寻为生命赋能的高贵追求。
平安集团平安健康与竹叶青产业公司签订框架合作协议,平安健康主打“保险+服务”的模式,与竹叶青一样,正在由产品销售逐渐向“产品+服务”的模式转型升级。双方将共同探索针对中高端圈层的嵌入式会员服务,创新拓展服务美好健康生活需要的跨界新模式。
通过竹叶青“健康国酒”品牌定位和中高端产品的打造,加上健康服务资源的跨界整合,激发了全国各领域合作伙伴的加入。碧桂园服务集团、北京中科信商业、盛世大唐投资集团、深圳百大健康等企业,在大会现场与竹叶青产业公司进行了签约。
会议结束后,袁清茂、谭忠豹等公司领导与经销商一同合影留念。(图/文 汾酒融媒体中心)
(编辑:白帆审核:卫华锋)
中宏网山西12月21日电 12月19日,以“健康潮起 竹梦飞扬”为主题的2021竹叶青产业战略发展大会在太原召开。汾酒党委书记、董事长袁清茂出席大会并讲话,汾酒总经理谭忠豹致辞。公司领导高志武、杨波、杨建峰、常建伟、刘卫华、高明、张春生,公司相关部门负责人参加大会,全国竹叶青经销商、跨界合作伙伴以“线上+线下”的方式聆听了大会。
大会上,袁清茂作题为《健康潮起 乘势而上 奋力打造山西特色竹叶青健康产业集群》的讲话,首先他代表汾酒集团向全国各地经销商、合作伙伴们以及市场一线的竹叶青员工一年来的辛苦付出表示感谢,并用“站得高、做得新、找得准、聚得拢”四个词肯定了竹叶青产业公司一年来取得的优异业绩。
第一个词是“站得高”。在山西省第十二次党代会的报告中,林武书记把大健康产业作为山西的战略性新兴产业之一,目标是要实现千亿规模的集群发展。从顶层设计上把竹叶青摆到大健康产业的高站位上,高度地契合全方位推动高质量发展的内在要求,高度地符合山西对未来经济发展新动能的高质量发展布局,这是竹叶青深刻把握发展机遇的根本出发点和落脚点。
第二个词是“做得新”。一方面,新在从科技创新的底层逻辑出发,不断对提取、配制等技术创新,对产品更新换代。另一方面,新在不断推进产供销研一体化工作,逐步构建以酒产业链为基础,酒产业链和健康产业链融合发展的新供应链,更快获得健康相关产业的赋能。
第三个词是“找得准”。竹叶青找准了市场中的独特定位。从名扬1500多年的历史中,从汾酒酿造技艺和竹叶青泡制技艺的两大非遗技艺中,从八项国家专利中,凝结出了“健康国酒”的品牌定位。一个品牌有着上乘的品质,深厚的文化底蕴,加上独一无二的健康价值,可以说想象空间无限。
第四个词是“聚得拢”。竹叶青能够取得今天的成绩,正是因为把“共赢”的理念摆在突出的位置,把经销商的困难当成是自己的困难,才得到了全国经销商、合作伙伴的鼎力支持。我相信,有开放的胸怀,有顽强的拼劲,没有什么困难战胜不了,也没有什么事业不能开拓。
袁清茂指出,下一步竹叶青大健康产业要在五个方面做到“更上层楼”。
更高站位,打造山西特色健康产业集群
山西是国内最适合发展大健康产业的省份之一,主要有三点:一是山西省中医药文化底蕴深厚、中药材资源富足,有坚实的健康产业基础。二是山西省狠抓产业转型,深入实施千亿产业培育工程,其中之一便是打造千亿级大健康产业,这是有良好的政策支持。三是随着省内大规划、大建设,培育了一大批文旅康养项目,并正在提档升级,有集群发展需求。我们要进一步提高站位,以更高的视野去谋划未来,把竹叶青大健康产业的发展摆在国家和山西在大健康产业发展的政策导向中,积极融入全省发展大局,紧紧抓住机遇,加快推进竹叶青产供销研一体化进程。同时,在上下游积极寻求健康产业链的合作机遇,吸引健康相关领域的优质合作伙伴,共同打造具有山西特色的竹叶青健康产业集群。
更深改革,争做国企深化改革“排头兵”
12月16日到17日,山西省委召开的经济工作会议上,提出国有企业要苦练内功。当前,竹叶青的体量还不够大,但这恰恰给深化改革带来了巨大的空间。竹叶青产业公司组建了一支以年轻化、高学历人才为主力军的营销队伍,在组织和机制创新上,大踏步迈出了市场化的步伐,取得了优异的成绩,这是竹叶青深化改革的优势所在。竹叶青的改革创新,要不断完善现代企业制度,不断健全市场化经营机制,重点在管理、用人、激励等方面深化市场化改革,特别是在引领人、激励人、支撑人的机制上进行持续创新,让竹叶青的年轻人们充分释放自己的激情与梦想,让青春活力成为竹叶青大健康产业发展的最强动力。
更准定位,紧抓消费需求抢占心智
竹叶青要抓好政策和改革势能,更要抓看得见的需求与看不见的“心智”。不管处于任何周期、任何阶段,需求在哪里,市场就在哪里。当前,新消费崛起,根本就在于满足人们对美好生活的需求与向往所致。谁能满足消费者的真实需求,满足消费者的心智诉求,提供更高品质服务,谁就能掌握发展的密码。当前,消费趋势新旧交替,市场处于“良币驱逐劣币”的关键节点,要继续紧盯市场的需求,坚持中高档酒发展定位,做精产品和服务,持续响应不断变化的消费者心智诉求,关注供给侧与需求侧在双向互动过程中激发出的机会,与广大经销商朋友一起,提供更高品质、更符合需求、更好体验的产品、服务。
更活文化,厚植自然健康文化根基
竹叶青与汾酒都具有非常深厚的文化底蕴,这是老祖宗留给我们的无价资产。但是,深厚的文化一定要转化为品牌价值和市场竞争力,才能不辜负大家对竹叶青的巨大期望。要坚持文化引领,深挖文化内涵,让竹叶青的文化活起来,讲好竹叶青的故事,去思考“天人合一”的健康文化内核如何展示出来,如何传播开来,如何深入人心。要从产品销售思维进一步上升到文化营销思维,发展具有丰富体验感的健康文化传播体系,通过鲜活体验感的打造,让消费者爱上自然健康的竹叶青产品和服务,从而厚植竹叶青大健康的文化根基和消费根基。
更强党建,坚持党建引领转型升级
坚持党的领导、加强党的建设是国有企业的“根”和“魂”。目前,竹叶青正在从酒产业向大健康产业的转型升级,这不仅仅是经济问题,更是政治问题,是践行“全方位推动高质量发展”目标要求的政治担当和具体行动。竹叶青产业公司党委要坚持加强党的领导和完善公司治理相统一,深化党建工作与生产、营销工作的融合发展,在市场一线、生产一线、科研一线建强基层党组织战斗堡垒。同时,要特别强化干部队伍的建设,面向广大年轻员工,构建好健康产业的人才培养体系,为竹叶青大健康产业的持续发展提供坚强的支撑。
袁清茂表示,在省委、省政府的坚强领导和亲切关怀下,汾酒集团将紧紧抓住山西打造千亿级大健康产业的重大机遇,以更高站位、更深改革、更准定位、更活文化、更强党建,创新开拓竹叶青健康消费升级的大市场。竹叶青大健康产业也将与全国各地的经销商、合作伙伴一道,做强竹叶青品牌价值,拓宽竹叶青产业新路,共创竹叶青健康集群,为开启山西全方位推动高质量发展新征程,再展新作为,再显新担当。
谭忠豹向大会致辞,他表示2021年是汾酒集团“十四五”规划的开局之年,更是竹叶青品牌发展最关键、最具里程碑意义的一年。
过去的一年,竹叶青产业公司勇于尝试、敢于探索,践行“健康国酒”的战略规划,充分依托“民族品牌”和“草本健康”两大优势基因,助力竹叶青品牌高端定位以及品牌年轻化形象打造。拓宽了新的推广渠道,拔高了竹叶青品牌价值,扩大了露酒品类的消费边界,创造了优秀的销售业绩,蹚出了一条崭新的发展路径。回顾过去,既有成绩,也有遗憾;立足当前,既有压力,也有机遇;展望未来,既有动力,也有信心。
竹叶青酒的发展,前景广阔、任重道远。无论何时,我们将竹叶青酒打造成为“健康国酒”的目标不会动摇,我们为消费者精酿美酒,使之成为“美好生活必需品”的目标不会动摇,我们与合作伙伴和衷共济、共享发展成果的目标不会动摇,让我们一起拿出干劲,鼓足力气,用大格局、大手笔、大胸怀、努力实现竹叶青酒品牌价值的强势回归。面向未来,竹叶青将与各经销商一起共同携手,凝聚产业发展大势之底气、创新强国浪潮之底气,活态文化传承之底气,共同开启“健康常在、竹叶长青”的美好图景。
在本次大会上,高志武宣读了对2021年竹叶青全国优秀经销商、合作伙伴的表彰决定,集团公司领导为获奖代表进行颁奖,获奖经销商代表、优秀省区经理代表作发言。
杨波作竹叶青发展报告。在报告中对竹叶青未来的发展路径,进行了“三个公开”:一是公开竹叶青的商业模式,即“一个纲领为使命、四大本质做文化、三大法宝蹚新路”,全面贯彻新发展理念,打造以“竹叶青”品牌为龙头的山西特色大健康产业集群;二是公开竹叶青明年的布局,深化“传统盘+创新盘”的创新与协同,并全面拓展华南、华东等南方市场;三是公开竹叶青定制化服务,竹叶青设立“青享创新中心”,为中高端合作伙伴,提供营销模式、人力资源、会员系统、文化产品等“五大定制”服务。
会议由汾酒副总经理杨建峰主持。
行知探索文化发展集团董事长、玄奘之路品牌创始人曲向东作为大会特邀嘉宾发言,并为“竹叶青戈17战队”授旗,竹叶青将继续邀请全国消费者、经销商、合作伙伴,共同踏上戈壁大漠重塑自我的旅程,去追寻为生命赋能的高贵追求。
平安集团平安健康与竹叶青产业公司签订框架合作协议,平安健康主打“保险+服务”的模式,与竹叶青一样,正在由产品销售逐渐向“产品+服务”的模式转型升级。双方将共同探索针对中高端圈层的嵌入式会员服务,创新拓展服务美好健康生活需要的跨界新模式。
通过竹叶青“健康国酒”品牌定位和中高端产品的打造,加上健康服务资源的跨界整合,激发了全国各领域合作伙伴的加入。碧桂园服务集团、北京中科信商业、盛世大唐投资集团、深圳百大健康等企业,在大会现场与竹叶青产业公司进行了签约。
会议结束后,袁清茂、谭忠豹等公司领导与经销商一同合影留念。(图/文 汾酒融媒体中心)
(编辑:白帆审核:卫华锋)
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