张爱玲笔下的红玫瑰与白玫瑰各有风情
但却还缺少了一些烟火气和层次
长沙的消费堪比曾经的香港
但是市井之中总可觅得物美价廉的小吃店
比如一碗粉
大骨头下锅撇去浮沫细细熬出的汤底用文火煨着恰恰好的温度
宽粉细软圆粉滑腻米粉Q弹一小把在永远沸腾的锅里打个滚盛入碗中
云耳炒肉的码子可谓是山珍再配上老板娘自制的各种小菜
萝卜薄薄切片可以透过光看见纤维的缠绵拌上现剁的红辣椒酸甜苦辣尽在其中绝绝子
如果还能看见老板娘在不停下粉时迎来送往里还要和懒惰的丈夫斗嘴含着眼泪的笑意盈盈,你会觉得那一刻这个女人是多么可爱啊
新的剧目《小酒馆》歌词配曲都有些单薄
一般都是俏皮可爱美
但我心目中的老板娘还要狠辣,幽默,豁达
干练,狭义,仁慈,算计……就像每一朵黑魔术玫瑰都曾经是白玫瑰,当她经历了生活,她会修炼得神秘而高贵,炽热而冷静,睿智仿若愚钝,她的酒馆里来者都是客,醉人的从来都不是酒
但却还缺少了一些烟火气和层次
长沙的消费堪比曾经的香港
但是市井之中总可觅得物美价廉的小吃店
比如一碗粉
大骨头下锅撇去浮沫细细熬出的汤底用文火煨着恰恰好的温度
宽粉细软圆粉滑腻米粉Q弹一小把在永远沸腾的锅里打个滚盛入碗中
云耳炒肉的码子可谓是山珍再配上老板娘自制的各种小菜
萝卜薄薄切片可以透过光看见纤维的缠绵拌上现剁的红辣椒酸甜苦辣尽在其中绝绝子
如果还能看见老板娘在不停下粉时迎来送往里还要和懒惰的丈夫斗嘴含着眼泪的笑意盈盈,你会觉得那一刻这个女人是多么可爱啊
新的剧目《小酒馆》歌词配曲都有些单薄
一般都是俏皮可爱美
但我心目中的老板娘还要狠辣,幽默,豁达
干练,狭义,仁慈,算计……就像每一朵黑魔术玫瑰都曾经是白玫瑰,当她经历了生活,她会修炼得神秘而高贵,炽热而冷静,睿智仿若愚钝,她的酒馆里来者都是客,醉人的从来都不是酒
#臭宝螺蛳粉# 我的评分:[星星][星星][星星][星星][星星]
这个冬天,还有不知道#臭宝螺蛳粉# 的吗?
超超超上瘾的新品螺蛳粉,是我最近发现的最好吃的一款啦!快快看过来~[awsl]
一包有2份酸笋,老坛酸笋味道很正,脆嫩感打10分,菜包里面的木耳酸豆角萝卜干也很大块,浓郁的汤汁鲜美,粉质Q弹劲道,裹满汤汁超好嗦!
辣油真的蛮香辣的,喜欢吃辣的宝可以多下点辣椒油,一整个爱住!最后都见底啦[馋嘴]
#美食##螺蛳粉##我的美食日记##馋嘴美食安利#
这个冬天,还有不知道#臭宝螺蛳粉# 的吗?
超超超上瘾的新品螺蛳粉,是我最近发现的最好吃的一款啦!快快看过来~[awsl]
一包有2份酸笋,老坛酸笋味道很正,脆嫩感打10分,菜包里面的木耳酸豆角萝卜干也很大块,浓郁的汤汁鲜美,粉质Q弹劲道,裹满汤汁超好嗦!
辣油真的蛮香辣的,喜欢吃辣的宝可以多下点辣椒油,一整个爱住!最后都见底啦[馋嘴]
#美食##螺蛳粉##我的美食日记##馋嘴美食安利#
#炼物记# 19年底疫情初起时山中采的柏子,花了两个季度炮制窨藏。一直没有想好做什么,就置于罐中,束之高阁了。
制后的柏子,香气褪去燥烈的油闷味儿,变成清旷冷洌的、微甜的森林气息。
去年年尾,其中有一罐因为当初没有晾干透,生了霉。辛苦制好的柏子,就只剩另外半罐了。
前些天Q磨了些粉上炉,说味道很不错。我想了想,说不如做些香珠,编成今年的祈福饰物吧。
去大殿香炉取了些香灰,处理掉杂质和烟火气合进香粉。柏子壳和柏子仁分别磨粉。接着就是漫长的香气调试过程,纯柏子香和不同比例的合香都试作了些样珠出来。又去买了些金箔,打算最终成品略略点缀一点金色。
大约要做半个月吧,年前应该来得及。
炉烟方袅,草木自馨,人间清旷之乐,不过于此。
制后的柏子,香气褪去燥烈的油闷味儿,变成清旷冷洌的、微甜的森林气息。
去年年尾,其中有一罐因为当初没有晾干透,生了霉。辛苦制好的柏子,就只剩另外半罐了。
前些天Q磨了些粉上炉,说味道很不错。我想了想,说不如做些香珠,编成今年的祈福饰物吧。
去大殿香炉取了些香灰,处理掉杂质和烟火气合进香粉。柏子壳和柏子仁分别磨粉。接着就是漫长的香气调试过程,纯柏子香和不同比例的合香都试作了些样珠出来。又去买了些金箔,打算最终成品略略点缀一点金色。
大约要做半个月吧,年前应该来得及。
炉烟方袅,草木自馨,人间清旷之乐,不过于此。
✋热门推荐