#懒人厨房##家常快手菜#香椿青酱意面 用香椿做了香椿青酱意面，没想到真的太好吃了。味道很特别，香味也很浓郁，但不同于以前的红酱和白酱，香椿青酱香味浓郁却又泛着清新，像是把春天吃到了嘴里，再搭配一只对虾，真是营养满分，味道满分。
夜晚饿了就吃它吧。

工艺：煮
口味：家常味
时间：15分钟
难度：初级入门

【主料】：香椿芽：50克 大蒜：6粒 洋葱：30克 意大利面：100克 大虾：1只
【辅料】：黑胡椒粉：2克 芝士粉：5克 橄榄油：30毫升

【做法】：
1、四月初最鲜嫩的香椿嫩芽，因为香椿的老叶里会含有硝酸盐和亚硝酸盐，而嫩叶就不会，这种红色的香椿是最好吃的。
2、香椿枝桠去掉粗梗，只选取嫩叶和嫩梗部分，洗净，并且晾干水分。
3、汤锅加水，烧开后加入意面，并加入少许盐和油，再烧开煮9分钟左右，至意面没有白芯即可。品牌不同的意面煮的时间也会有所区别，根据包装提示即可。煮好的意面捞出待用。
4、这些是青酱的材料，材料也可以调整，最简单的版本就只有香椿、盐和油，也是很好吃的。
5、这些材料全部放入料理机，搅拌1分钟即可，如果搅不动就再加点油，最后变成浓稠的酱。
6、平底锅加少许油，把大虾煎熟，
7、再倒入搅拌好的青酱炒半分钟，再放入煮好的意面，拌匀就可以了。

【小贴士】：
1、这款青酱吃的是香椿的浓郁香味，可以做的豪华也可以做的简约，都随你。

2、青酱经过炒制会更香。

前几天看见他家意面做活动
就囤了一点尝尝
我的妈呀，真香～
先尝了奶油培根口味的，足足7个料包
煮法也超简单，懒人意面没错了
十几分钟就能获得一份色香味俱全的意面
针不戳，我一连安利了好几个姐妹群[偷笑][偷笑][偷笑]
都给我吃起来！！！下次再试试番茄口味[赞啊][赞啊]#不可辜负的美食##吃货在这里##美食分享#

#膳叔的懒人轻食研究所[超话]#今日早餐：白酱鸡肉肠意面
许久没吃意面了，安排一下，意面煮五分钟后捞起过凉水，热锅冷油炒香洋葱丁和蘑菇，倒入牛奶煮沸后加入意面继续煮三分钟左右，放入西兰花和鸡肉肠煮至汤汁粘稠，放一点点芝士粉和盐即可出锅！斜管意面每一根都能裹上满满的酱汁！超级无敌清爽好吃 https://t.cn/RcdSYXO