#美食种草大赛##心动探店挑战# 东四十一条，是一条人文与市井气息并存的北京胡同。在北京二环路以里，像这样的胡同可以说有很多，但也可以说越来越少了。这句话怎么理解，我想是每个人的生活环境不同，看待事物的角度不同，就会有不同的感知，这一点我们不争论，随缘就好。
但我想我们对待美好的事物都还是会有一个共同的认知的，譬如在这样的一个胡同内，偶遇到一个令人豁然开朗，心绪笃定的院落，在喧嚣里隔墙而驻的静谧，是连呼吸都可以听得到的欢喜。
从东四十一条的东口步入，大约100米北侧，若不是仔细留意，若不是“曲廊院”三个大字略显醒目，估计这份美好很轻易就会错过。其实也无碍，有时候转身之后的探究亦会更加多的停留在记忆最深处。
这就是摘得了2021年北京米其林指南“米其林餐盘奖”和2020黑珍珠“一钻餐厅”的曲廊院，一家作为精致茶社及餐厅的功能设置地，其实我一直不知道该如何形容它，但步入门廊的那一刻脑海里突然冒出个词组：隐秘而伟大。
未来之前，单看名字，以为与宋代词人翁元龙有染，但其诗词意境又感觉与之不大贴合，也是从门廊而入之后才发现，擅自揣测为一大忌啊。
青砖、原木、绿竹等元素将一个并不规整的L型院落用玻璃连廊将东、西、南、北四个房间巧妙地链接在一起，简单又时尚地呈现出怡人的气质，这才是“曲廊院”名字的初始动机，难怪得以在设计界屡获大奖，无疑是需要跨界后的交融欣赏。
“曲廊院”的餐单应时应季，且按“套”而为。这也是我吃过的为数不多只售位上&套餐的餐厅，且餐中每道菜即可全程配最适宜的酒，亦可全程与不同的茶相伴。
此次的餐单，未至十一月（农历），在【惜春】【度夏】之后，依旧延续【赏秋】主题，新意频出。我觉得“曲廊院”的餐食最大的特色除了四季不时不食的理念，还有就是其食材的选搭上更多地趋向于本土的精致食材，可谓是风物尽显，游刃有余。
首道菜，【鱼子酱】，由 10年海博瑞鲟鱼子和红菇娘果、蛏子、沙葱组合而成，红姑娘果还是第一次吃，一口吞下，几种食材的复合滋味叠加，鱼子酱淡淡的咸鲜滋味圆润着蛏子的鲜，回口微甜，沙葱抵落舌尖，姑娘果的微酸适口生津，爽朗开胃；
【秋蟹】而至，密云水库青鱼和大闸蟹、青萝卜、葡萄以及藜麦的巧妙组合，卷起鱼蟹之美的同时，只以青萝卜与葡萄调味，可以说肥美鲜甜之间是绝妙的巧思以对；
【油莎豆羹】的出现，真是暖心暖胃的缠绵。作为油莎草的块茎，我也是第一次感受这等尤物的甜。绵润的坚果香，在银耳、灰枣和枸杞的陪伴下，一口卷入舌尖，轻抿双唇，甜润回旋；
跟至而来的【双脆】真是深得我心，猪脸肉部位的稀珍，必须是不紧不慢地细品，略带烟熏气质地与唇齿亲近，以及肥瘦配比恰到好处和不硌齿脆骨的索引，加之茭白和佛手“双脆”的相辅沉浸，再有18年达氏鳇鲟鱼子的点缀似锦，如此脂香漫溢，无疑是滋味与造型都别致且令人念念不忘的记忆犹新；
【松茸三明治】这道菜此刻端上，真是令人心生欢畅，香格里拉松茸刨丝间或黑松露垫底，中间是混合野菌以及烤松茸相伴芬芳，咬下酥润面包的那一刻体力的多巴胺瞬间破防，唯有感叹，此物可以治愈任何沮丧，不由得开始吟唱：我像只鱼儿在你的荷塘/只为和你守候那皎白月光……
【琵琶虾】作为先导主菜，无疑是秋冬交错间最肥美的色彩，暖糯的山药泥辅以黏米与熬制的虾汤粘稠适度自成基底，如海，沙棘果熬制成酱后微妙的香气和轻盈的酸度与之像是完成了一次精妙的挡拆，使得琵琶虾愈发饱满甜美，谁能不爱？
【竹枝烧】，如名，以竹为器，更是与院落中的竹林相得益彰地点题，香螺与爆腌后的东海鲜鱼肉各自成串儿，前者配野韭酱，后者辅蛤蜊汁，是视觉和味觉上的双重惊喜，个人尤爱野韭酱的气息，是那种舔盘而食的着迷；
【柔鱼包鸡】，据说这道菜的创意来自于猪肚包鸡。曲廊院则更是将这道菜的内涵延伸至包裹艺术，“当我们送出礼物，或精心珍藏一件东西的时候就会对它进行包裹。这包裹和拥抱一样，充满着温情。”这句话是包裹了巴黎凯旋门的艺术家珍妮·克劳德在解释自己的包裹艺术时说的话，那么，包裹成菜，是不是也会蕴含着着为家人亲朋制作食物的满腹柔情呢。
柔鱼，即小管，小巧而鲜美，裹入150天的山地散养去骨土鸡，松露、红薯泥润物无声般地增添了些许浓郁， 鸡肉汁调味，自然而和谐，在脆、爽、鲜、嫩中迷醉，拢共就三块，此等美味，除了我妈或媳妇肯定谁也不给；
【茶道牛肉】的登场，可以说热烈而隆重，雪花丰富入口即化的M12和牛，汁水与鲜香度无以复加，加入了远年陈皮的白牡丹茶倾入滚烫的牛清汤后，致香扑鼻，轻饮润口，与齿间的牛肉相得益彰，忍不住回望曲廊，将餐单悄悄收藏；
看见【有机鱼饭】，只叹一碗未满，五常米饭泡入黑鱼和鲫鱼汤如烟波轻泛，秋日熟络的南瓜增添了米饭的鲜甜，鱼皮至酥脆是不经意抖落的浪漫，饱和着汤饭的香气，更丰富着口感，最后的那一抹藜蒿如同渔舟唱晚，夜色阑珊，幸福满满。
因为开车，错过了餐配酒，值得一提的是，此次配酒有李美玉团队操盘，全部是国产酒。据懂酒的朋友讲，这是国产酒的春天，优秀、丰满。
PS：我看某评有对套餐主食的“吐槽”，大意是好吃但似乎量不足。那我必须告诉你个小秘密，别客气，曲廊院套餐里的主食是可以无限量添加的，如我，两碗，肚圆滚滚。
但我想我们对待美好的事物都还是会有一个共同的认知的，譬如在这样的一个胡同内，偶遇到一个令人豁然开朗，心绪笃定的院落，在喧嚣里隔墙而驻的静谧，是连呼吸都可以听得到的欢喜。
从东四十一条的东口步入，大约100米北侧，若不是仔细留意，若不是“曲廊院”三个大字略显醒目，估计这份美好很轻易就会错过。其实也无碍，有时候转身之后的探究亦会更加多的停留在记忆最深处。
这就是摘得了2021年北京米其林指南“米其林餐盘奖”和2020黑珍珠“一钻餐厅”的曲廊院，一家作为精致茶社及餐厅的功能设置地，其实我一直不知道该如何形容它，但步入门廊的那一刻脑海里突然冒出个词组：隐秘而伟大。
未来之前，单看名字，以为与宋代词人翁元龙有染，但其诗词意境又感觉与之不大贴合，也是从门廊而入之后才发现，擅自揣测为一大忌啊。
青砖、原木、绿竹等元素将一个并不规整的L型院落用玻璃连廊将东、西、南、北四个房间巧妙地链接在一起，简单又时尚地呈现出怡人的气质，这才是“曲廊院”名字的初始动机，难怪得以在设计界屡获大奖，无疑是需要跨界后的交融欣赏。
“曲廊院”的餐单应时应季，且按“套”而为。这也是我吃过的为数不多只售位上&套餐的餐厅，且餐中每道菜即可全程配最适宜的酒，亦可全程与不同的茶相伴。
此次的餐单，未至十一月（农历），在【惜春】【度夏】之后，依旧延续【赏秋】主题，新意频出。我觉得“曲廊院”的餐食最大的特色除了四季不时不食的理念，还有就是其食材的选搭上更多地趋向于本土的精致食材，可谓是风物尽显，游刃有余。
首道菜，【鱼子酱】，由 10年海博瑞鲟鱼子和红菇娘果、蛏子、沙葱组合而成，红姑娘果还是第一次吃，一口吞下，几种食材的复合滋味叠加，鱼子酱淡淡的咸鲜滋味圆润着蛏子的鲜，回口微甜，沙葱抵落舌尖，姑娘果的微酸适口生津，爽朗开胃；
【秋蟹】而至，密云水库青鱼和大闸蟹、青萝卜、葡萄以及藜麦的巧妙组合，卷起鱼蟹之美的同时，只以青萝卜与葡萄调味，可以说肥美鲜甜之间是绝妙的巧思以对；
【油莎豆羹】的出现，真是暖心暖胃的缠绵。作为油莎草的块茎，我也是第一次感受这等尤物的甜。绵润的坚果香，在银耳、灰枣和枸杞的陪伴下，一口卷入舌尖，轻抿双唇，甜润回旋；
跟至而来的【双脆】真是深得我心，猪脸肉部位的稀珍，必须是不紧不慢地细品，略带烟熏气质地与唇齿亲近，以及肥瘦配比恰到好处和不硌齿脆骨的索引，加之茭白和佛手“双脆”的相辅沉浸，再有18年达氏鳇鲟鱼子的点缀似锦，如此脂香漫溢，无疑是滋味与造型都别致且令人念念不忘的记忆犹新；
【松茸三明治】这道菜此刻端上，真是令人心生欢畅，香格里拉松茸刨丝间或黑松露垫底，中间是混合野菌以及烤松茸相伴芬芳，咬下酥润面包的那一刻体力的多巴胺瞬间破防，唯有感叹，此物可以治愈任何沮丧，不由得开始吟唱：我像只鱼儿在你的荷塘/只为和你守候那皎白月光……
【琵琶虾】作为先导主菜，无疑是秋冬交错间最肥美的色彩，暖糯的山药泥辅以黏米与熬制的虾汤粘稠适度自成基底，如海，沙棘果熬制成酱后微妙的香气和轻盈的酸度与之像是完成了一次精妙的挡拆，使得琵琶虾愈发饱满甜美，谁能不爱？
【竹枝烧】，如名，以竹为器，更是与院落中的竹林相得益彰地点题，香螺与爆腌后的东海鲜鱼肉各自成串儿，前者配野韭酱，后者辅蛤蜊汁，是视觉和味觉上的双重惊喜，个人尤爱野韭酱的气息，是那种舔盘而食的着迷；
【柔鱼包鸡】，据说这道菜的创意来自于猪肚包鸡。曲廊院则更是将这道菜的内涵延伸至包裹艺术，“当我们送出礼物，或精心珍藏一件东西的时候就会对它进行包裹。这包裹和拥抱一样，充满着温情。”这句话是包裹了巴黎凯旋门的艺术家珍妮·克劳德在解释自己的包裹艺术时说的话，那么，包裹成菜，是不是也会蕴含着着为家人亲朋制作食物的满腹柔情呢。
柔鱼，即小管，小巧而鲜美，裹入150天的山地散养去骨土鸡，松露、红薯泥润物无声般地增添了些许浓郁， 鸡肉汁调味，自然而和谐，在脆、爽、鲜、嫩中迷醉，拢共就三块，此等美味，除了我妈或媳妇肯定谁也不给；
【茶道牛肉】的登场，可以说热烈而隆重，雪花丰富入口即化的M12和牛，汁水与鲜香度无以复加，加入了远年陈皮的白牡丹茶倾入滚烫的牛清汤后，致香扑鼻，轻饮润口，与齿间的牛肉相得益彰，忍不住回望曲廊，将餐单悄悄收藏；
看见【有机鱼饭】，只叹一碗未满，五常米饭泡入黑鱼和鲫鱼汤如烟波轻泛，秋日熟络的南瓜增添了米饭的鲜甜，鱼皮至酥脆是不经意抖落的浪漫，饱和着汤饭的香气，更丰富着口感，最后的那一抹藜蒿如同渔舟唱晚，夜色阑珊，幸福满满。
因为开车，错过了餐配酒，值得一提的是，此次配酒有李美玉团队操盘，全部是国产酒。据懂酒的朋友讲，这是国产酒的春天，优秀、丰满。
PS：我看某评有对套餐主食的“吐槽”，大意是好吃但似乎量不足。那我必须告诉你个小秘密，别客气，曲廊院套餐里的主食是可以无限量添加的，如我，两碗，肚圆滚滚。
#如何评价张昊的花滑成就#
众所周知花样滑冰是一项技术难度与艺术表达并重的运动，哪一样在最终得分里都占有不可忽视的比例。可我国因为种种原因素来重技术而轻艺术，致使艺术表现力常常成为选手的短板，哪怕是申雪/赵宏博在早期也因为艺术表现力不足，虽有当时最高难度的技术，也只能当万年老二。后来他们和庞清/佟健凭借天赋、努力和特殊的经历在艺术表现上取得了突破，获得了裁判的认可，最终取得了辉煌的成绩。
而反观张丹/张昊组合，他们一直没取得这样的突破，一直是靠tes拉动pcs。当年中国三大双，他们是公认艺术表现力最差的一对。06年在都灵抛4大失误输给了托特米安妮娜/马列宁，可要是能正面刚赢人家用得着冒大险上抛4？就是因为刚不过，pcs差在那里，只好靠tes拉，才上了抛4，最后摔了也不是什么惊人的事，那枚银牌很大程度上靠张丹的坚持。说实话那年代制霸双人的是申雪/赵宏博，要是这一对没事儿的话托特米安妮娜/马列宁拍马也赶不上，可谁让赵宏博那年受伤了呢，最后不得不让张丹/张昊来承担夺金的重任。
张昊的技术特点：
有一说一
首先，他的外在条件不错。
双人滑这项运动，就托举、捻转和抛跳这些必须的技术动作而言，两人的体型差越大越有利，所以在冰场上，男伴普遍高大，女伴普遍娇小。像韩聪这样身高1米7左右的男伴实在是非常非常罕见的，他和隋文静能取得今天的成绩实属不易。
张昊身材高大，力量充足，这非常有利，他和彭程有非常漂亮的捻转4周，可见他们还是有一定的技术优势。
其次，他这几年的稳定性不错。
之前跟张丹搭档的时候失误不少，跟彭程搭档的几年基本没掉过链子，而彭程的单跳老是出问题。当年她可是因为单跳好才跟张昊搭档的。据庞清佟健的解说，她平时训练时表现是不错的，就是比赛时总是出错。这更多地是因为彭程的心理问题。她跟张昊搭档的时候还是个籍籍无名的小选手，技术和心理都尚未成熟，骤然提升到中国队2号的位置，承受不住压力也是应有的。去年他们拿了世锦赛第4，我见过一篇采访，彭程说她赛后哭了，因为“老是有人说我不行，现在终于有人说我行了。”得个第4把人小姑娘高兴得，可见她平时过的都是什么日子。
那他是不是某些人口中的世界最好男伴呢？
不是。
第一，他的抛跳技术并不十分可靠。
抛跳从直观来看，成不成就看女伴最后站没站稳，因此容易给人失误了都是女伴失误的印象。但事实上抛跳的力度、高度、速度、角度和轴心都是由男伴控制的，以上这些因素哪一项出问题都会导致失误，而且抛跳失误对女伴的身体是有损伤的，对男伴却基本没影响。
张昊身材高大，力量充足，抛成功了又高又远，质量是很高的，但他的技术却并不足以完全驾驭这样的力量。当年在都灵的那个抛4，一出手轴就歪了。这次世锦赛传得沸沸扬扬的抛跳动图，很明显看得出来力度和方向都有问题。就他那个抛法谁都站不住，而方向上的错误导致彭程摔倒了还撞挡板，更惨了。这样的失误还有脸怪女伴？
抛4现在属于最高难度的双人技术之一，世界范围内都是败的多成的少，但是像他这样多次摔得这么惨烈，对女伴伤害这么大的，我还没见过。
第二，艺术表现力不够。
这个前面说了，不再赘述。
第三，滑行一般。
这也算是历史遗留问题了，中国队历来不重视滑行。不光是双人，每一个项目都没出过滑行出色的选手，男单的闫涵是独一份的例外。张昊的滑行在中国队内算不错，但跟俄罗斯加拿大的优秀选手比起来还是差了一个档次。
第四，外形问题。
这也是经常被人吐槽的一点。虽然嘲笑他人外貌不可取，但谁都不能否认张昊和小了他十几岁的彭程外形气质差异巨大。陈滢戏称他们为“大叔萝莉组合”，这tm一点不好笑！单人选手选择音乐的余地相对大一些，而对双人和冰舞选手来说，一男一女站在冰面上，最好表达最常见的音乐主题还是爱情。有不少双人冰舞搭档最后成了cp，这项运动要求选手不是cp也至少要有cp感，而“大叔萝莉”在冰面上演绎爱情怎么看怎么不协调。
其实年龄差并不一定会导致不协调的问题。中国的另一对组合王雪涵/王磊也差了10岁，人家是这样的
彭程张昊是这样的
……
虽然嘲笑他人外貌不可取，但这是个客观问题，对吧？
更糟糕的是张昊这些年没有控制住体重，当年是85kg，今年是92.5kg，体型的增长加重了这个问题。
这是当年的张昊
这是现在的张昊
……
事实上他们这些年就没有特别好的节目，去年的自由滑还不错，据彭程说他们表现的是“一条蛇被魔法师控制，随他的动作起舞”，好吧其实我并没有看出来。这套节目编得还是挺讨巧的，尽量回避了这个问题。而彭程虽青涩，在这套节目中还是表现出了灵动的。但这样的选材终究是非主流，而且感染力有限。
于小雨/张昊组合的前景：
不好。
首先，张昊不要彭程的原因之一就是彭程发育了长高了嫌她重了。彭程当年刚选上的时候是156cm，38kg。这是最新的数据
这4年来长了4cm，5kg。
小雨的最新数据我没找到（百科上那是多少年前的了），但我找到了一张照片
右起第二个戴蓝色帽子的是小雨，正中间穿黑衣的是彭程。
……
你tm连彭程都嫌重还要举小雨？！换了小雨成绩要还不好那一定是因为小雨太重对吧！借口都找好了吧！之前张丹也说是发育了不要了，你tm只能hold住未发育的妹子也敢自称世界第一男伴？！
第二，彭程被抛弃的另一个原因是因为单跳不行。从过往表现来看小雨的单跳确实更为稳定。但是别忘了彭程当年可是因为单跳好才入选的，结果跟张昊搭档后出了心理问题，2a连续跳一次都没成过。
另外，下下个赛季就是奥运会了。按照国际惯例，新配对的组合至少要磨合2年才能出成绩。小雨不光被赶鸭子上架，而且是1年就要出成绩，她只会被逼得更紧。
第三，外形依然不匹配。
看看人家于金组合
不解释。
第四，艺术表现力还是低。
前面说了张昊艺术表现力低，像他这样的要想大幅提高艺术表现力只能找个强势女伴，而于小雨走的是温婉含蓄的路线，跟金扬相辅相成，在艺术表现上并无谁更强势突出。
事实上中国目前较为强势的女伴只有一个，那就是隋文静。当年张昊选伴纷纷扬扬，最后姚滨出来说了句“不拆成熟的大双”。当时成熟的大双有谁？除了庞清/佟健这种老资格就只有隋文静/韩聪了呀！没准儿人还真打算过拆隋韩！对此我只想说
韩聪比你好得多！
韩聪比你好得多！！
韩聪比你好得多得多！！！
最后，最最重要的原因，张昊已经这么大年纪了，虽然他现在状态保持得还不错，但水平会一直走下坡路。他倒是想当赵宏博，却没有赵宏博的水平！人赵宏博是早就有实力夺金，但因为机缘巧合错过，而且正好那个奥运周期没有强力的对手，才在巅峰期已过的情况下夺冠。但张昊他从来就不是金牌选手！在竞争日趋激烈的今天，技术难度不断增大，曾被中国队视为独门秘技的抛4捻4也陆续被外国选手掌握。在这样的情况下，一个巅峰早过了的选手想搭个跟他完全不搭的小妹夺冠，那是做梦！做梦！！做梦！！！
最后，虽然我反对给张昊洗白，但我还是得说，这锅确实不该他一个人背。张昊固然令人憎恶，但他一个运动员，怎么可能想要谁就要谁，想拆谁就拆谁？背后必有人为他背书。
关于于金拆对的真实原因，人们也作出了各种假设。
有说派系斗争的，那整件事的背后推手就是姚滨。
有说是体制问题的，那该怪任洪国。
还有人爆料做决定的是双人组内部，矛头直指赵宏博。
令我伤心的是，事实的真相，也许我们永远都不会知道了。
众所周知花样滑冰是一项技术难度与艺术表达并重的运动，哪一样在最终得分里都占有不可忽视的比例。可我国因为种种原因素来重技术而轻艺术，致使艺术表现力常常成为选手的短板，哪怕是申雪/赵宏博在早期也因为艺术表现力不足，虽有当时最高难度的技术，也只能当万年老二。后来他们和庞清/佟健凭借天赋、努力和特殊的经历在艺术表现上取得了突破，获得了裁判的认可，最终取得了辉煌的成绩。
而反观张丹/张昊组合，他们一直没取得这样的突破，一直是靠tes拉动pcs。当年中国三大双，他们是公认艺术表现力最差的一对。06年在都灵抛4大失误输给了托特米安妮娜/马列宁，可要是能正面刚赢人家用得着冒大险上抛4？就是因为刚不过，pcs差在那里，只好靠tes拉，才上了抛4，最后摔了也不是什么惊人的事，那枚银牌很大程度上靠张丹的坚持。说实话那年代制霸双人的是申雪/赵宏博，要是这一对没事儿的话托特米安妮娜/马列宁拍马也赶不上，可谁让赵宏博那年受伤了呢，最后不得不让张丹/张昊来承担夺金的重任。
张昊的技术特点：
有一说一
首先，他的外在条件不错。
双人滑这项运动，就托举、捻转和抛跳这些必须的技术动作而言，两人的体型差越大越有利，所以在冰场上，男伴普遍高大，女伴普遍娇小。像韩聪这样身高1米7左右的男伴实在是非常非常罕见的，他和隋文静能取得今天的成绩实属不易。
张昊身材高大，力量充足，这非常有利，他和彭程有非常漂亮的捻转4周，可见他们还是有一定的技术优势。
其次，他这几年的稳定性不错。
之前跟张丹搭档的时候失误不少，跟彭程搭档的几年基本没掉过链子，而彭程的单跳老是出问题。当年她可是因为单跳好才跟张昊搭档的。据庞清佟健的解说，她平时训练时表现是不错的，就是比赛时总是出错。这更多地是因为彭程的心理问题。她跟张昊搭档的时候还是个籍籍无名的小选手，技术和心理都尚未成熟，骤然提升到中国队2号的位置，承受不住压力也是应有的。去年他们拿了世锦赛第4，我见过一篇采访，彭程说她赛后哭了，因为“老是有人说我不行，现在终于有人说我行了。”得个第4把人小姑娘高兴得，可见她平时过的都是什么日子。
那他是不是某些人口中的世界最好男伴呢？
不是。
第一，他的抛跳技术并不十分可靠。
抛跳从直观来看，成不成就看女伴最后站没站稳，因此容易给人失误了都是女伴失误的印象。但事实上抛跳的力度、高度、速度、角度和轴心都是由男伴控制的，以上这些因素哪一项出问题都会导致失误，而且抛跳失误对女伴的身体是有损伤的，对男伴却基本没影响。
张昊身材高大，力量充足，抛成功了又高又远，质量是很高的，但他的技术却并不足以完全驾驭这样的力量。当年在都灵的那个抛4，一出手轴就歪了。这次世锦赛传得沸沸扬扬的抛跳动图，很明显看得出来力度和方向都有问题。就他那个抛法谁都站不住，而方向上的错误导致彭程摔倒了还撞挡板，更惨了。这样的失误还有脸怪女伴？
抛4现在属于最高难度的双人技术之一，世界范围内都是败的多成的少，但是像他这样多次摔得这么惨烈，对女伴伤害这么大的，我还没见过。
第二，艺术表现力不够。
这个前面说了，不再赘述。
第三，滑行一般。
这也算是历史遗留问题了，中国队历来不重视滑行。不光是双人，每一个项目都没出过滑行出色的选手，男单的闫涵是独一份的例外。张昊的滑行在中国队内算不错，但跟俄罗斯加拿大的优秀选手比起来还是差了一个档次。
第四，外形问题。
这也是经常被人吐槽的一点。虽然嘲笑他人外貌不可取，但谁都不能否认张昊和小了他十几岁的彭程外形气质差异巨大。陈滢戏称他们为“大叔萝莉组合”，这tm一点不好笑！单人选手选择音乐的余地相对大一些，而对双人和冰舞选手来说，一男一女站在冰面上，最好表达最常见的音乐主题还是爱情。有不少双人冰舞搭档最后成了cp，这项运动要求选手不是cp也至少要有cp感，而“大叔萝莉”在冰面上演绎爱情怎么看怎么不协调。
其实年龄差并不一定会导致不协调的问题。中国的另一对组合王雪涵/王磊也差了10岁，人家是这样的
彭程张昊是这样的
……
虽然嘲笑他人外貌不可取，但这是个客观问题，对吧？
更糟糕的是张昊这些年没有控制住体重，当年是85kg，今年是92.5kg，体型的增长加重了这个问题。
这是当年的张昊
这是现在的张昊
……
事实上他们这些年就没有特别好的节目，去年的自由滑还不错，据彭程说他们表现的是“一条蛇被魔法师控制，随他的动作起舞”，好吧其实我并没有看出来。这套节目编得还是挺讨巧的，尽量回避了这个问题。而彭程虽青涩，在这套节目中还是表现出了灵动的。但这样的选材终究是非主流，而且感染力有限。
于小雨/张昊组合的前景：
不好。
首先，张昊不要彭程的原因之一就是彭程发育了长高了嫌她重了。彭程当年刚选上的时候是156cm，38kg。这是最新的数据
这4年来长了4cm，5kg。
小雨的最新数据我没找到（百科上那是多少年前的了），但我找到了一张照片
右起第二个戴蓝色帽子的是小雨，正中间穿黑衣的是彭程。
……
你tm连彭程都嫌重还要举小雨？！换了小雨成绩要还不好那一定是因为小雨太重对吧！借口都找好了吧！之前张丹也说是发育了不要了，你tm只能hold住未发育的妹子也敢自称世界第一男伴？！
第二，彭程被抛弃的另一个原因是因为单跳不行。从过往表现来看小雨的单跳确实更为稳定。但是别忘了彭程当年可是因为单跳好才入选的，结果跟张昊搭档后出了心理问题，2a连续跳一次都没成过。
另外，下下个赛季就是奥运会了。按照国际惯例，新配对的组合至少要磨合2年才能出成绩。小雨不光被赶鸭子上架，而且是1年就要出成绩，她只会被逼得更紧。
第三，外形依然不匹配。
看看人家于金组合
不解释。
第四，艺术表现力还是低。
前面说了张昊艺术表现力低，像他这样的要想大幅提高艺术表现力只能找个强势女伴，而于小雨走的是温婉含蓄的路线，跟金扬相辅相成，在艺术表现上并无谁更强势突出。
事实上中国目前较为强势的女伴只有一个，那就是隋文静。当年张昊选伴纷纷扬扬，最后姚滨出来说了句“不拆成熟的大双”。当时成熟的大双有谁？除了庞清/佟健这种老资格就只有隋文静/韩聪了呀！没准儿人还真打算过拆隋韩！对此我只想说
韩聪比你好得多！
韩聪比你好得多！！
韩聪比你好得多得多！！！
最后，最最重要的原因，张昊已经这么大年纪了，虽然他现在状态保持得还不错，但水平会一直走下坡路。他倒是想当赵宏博，却没有赵宏博的水平！人赵宏博是早就有实力夺金，但因为机缘巧合错过，而且正好那个奥运周期没有强力的对手，才在巅峰期已过的情况下夺冠。但张昊他从来就不是金牌选手！在竞争日趋激烈的今天，技术难度不断增大，曾被中国队视为独门秘技的抛4捻4也陆续被外国选手掌握。在这样的情况下，一个巅峰早过了的选手想搭个跟他完全不搭的小妹夺冠，那是做梦！做梦！！做梦！！！
最后，虽然我反对给张昊洗白，但我还是得说，这锅确实不该他一个人背。张昊固然令人憎恶，但他一个运动员，怎么可能想要谁就要谁，想拆谁就拆谁？背后必有人为他背书。
关于于金拆对的真实原因，人们也作出了各种假设。
有说派系斗争的，那整件事的背后推手就是姚滨。
有说是体制问题的，那该怪任洪国。
还有人爆料做决定的是双人组内部，矛头直指赵宏博。
令我伤心的是，事实的真相，也许我们永远都不会知道了。
未来，是不可预知的，生活是这样，投资也是。
大多数投资者关心的话题，是某某股票明天会怎么走，市场的热点是什么，大盘下周是上涨还是下跌。说实话，我们真的无法准确预见，我认为任何试图精准把握短期走势的行为都是徒劳的，并且，有这种想法的，从本质上来说，思维方式和出发点就错了。
一、投资的不确定性决定未来是不可预测的
炒股的小伙伴经常提及黑天鹅事件，却很难有人知道“黑天鹅”比喻的真正出处。当欧洲人在澳洲见到黑天鹅之前，他们认为天鹅都是白色的。于是黑天鹅被用来比喻那些出人意料，却又真实存在的事件。这些事件的出现往往足以动摇人们的信仰，改变旧有的一切。社会的发展并不像教科书中所描述的那样，是按照一条连续不断的脉络在发展。设想一下，如果费迪南大公没有在萨拉热窝遇刺身亡，那么第一次世界大战或许不会爆发。如果哥伦布去往北美洲的航线偏离几海里，那么就不会有地理大发现。如果次贷泡沫没有被戳破，那么席卷全球的经济危机并不会发生。这就是黑天鹅事件，它出人意料又在情理之中，有着改变原有趋势的力量。
虽然黑天鹅事件无处不在，却往往被人们忽略。而在这个不可预知的世界中，并没有人能够准确预测未来能够发生什么。因为我们处在一个时刻都在变化的过程当中，不论是自变量还是因变量都多得无法想象。没有人能够在如此多变的环境下完全掌握信息。而过多的不准确信息反而会成为影响决策过程的杂音。
之所以“黑天鹅”会成为股市突发事件的代名词，是因为在投资过程中，这种可以影响股市变化的因素实在太多，可以这样说，大小“黑天鹅”事件几乎伴随着你投资过程中的每一天，比如一个政策的变化，年初的熔断制，典型的政策黑天鹅，引发股灾3.0；比如一个传闻，暂缓中概股回归，壳股全线跌停等等，几乎每天我们都要遇到一些足以改变大盘和个股走势的事件，在这种情况下，如果把精力用在预测每日的走势上，显然方向就已经偏离，你或许会有几次预测正确，但不得不说，这种正确与运气的关系其实很大很大。即便是你能力出众，也要祈求不被大小“黑天鹅”眷顾。
正是因为未来的不可预知性，使我们焦虑万分，比如周五你持有的个股大跌，你周末就会千方百计的为大跌找原因，而事后看来，的却总能找到想匹配的原因，足以说服你自己。但你一直没明白，专注于短线走势的预测，因为众多短期不确定性因素的存在，有时候会错的离谱，但你事后还是能找到导致你预测错误的原因，比如，你会安慰自己，这次预测错是因为突发政策熔断制，要不是这个事件，我预测肯定正确，并用这个原因说服自己，然后你试图预测后面会怎么走，陷入下一个循环，坚持继续走在每日预测的错误道路上。
思维方式的错误，其实比操作上的错误更可怕。
二、 不要试图准确地预测，要把精力放在准备而不是预测上
投资过程中，正是由于不可预知性的存在，给予了我们这些小人物们憧憬未来实现抱负的机会。我想，投资之所以吸引人，之所以让人赴汤蹈火，正是因为投资的不确定性和不可预测性。
那么问题来了，怎么才能在不确定性中寻找大概率的确定呢？怎么才能在不可预知中大概率赢得未来呢？
1、选准行业，瞄准业绩
把专注力从每日的K线变化中转移到跟踪业绩变化中来。股价每天的走势，会受到太多因素影响，一个消息，一个传闻，都足以让股价涨停或跌停。并不是说专注K线和专注技术没有用处，K线深层次意义其实是研究成本和心理，还是有一定的作用的，但是如果脱离基本面仅仅研究K线，我认为就有失妥当了。短期走势可以脱离基本面，但是中长期看来，一定是业绩决定股价。
我们要把精力用在对公司业绩变化的跟踪上，当一个公司基本面发生重大变化，比如新产品上市，产品需求快速增长，营收大幅增长等，造成盈利能力增强，往往伴随着股价的大幅上涨。一个稳定增长的企业，一旦出现业绩快速增长，往往都具备牛股基因。去年四季度到当前的锂电就淋漓尽致的体现了这一点，标准的业绩推动型。只有专注业绩的投资，才是最具有安全边际的，我们看看几次股灾后，哪些个股不断创出新高？那种有持续性上涨的个股，一定是基本面优秀，业绩优秀，有巨大想象空间的个股。
行业的选择是选股的第一步，你一定要选择未来市场空间巨大的行业，比如当前的新能源汽车，如果上半年你选择了这个行业，即便是选股差一些，总体收益也会跑赢大盘，只是涨多涨少的问题。新能源汽车受到政策支持，消费需求拉动，当前正处于导入期，未来空间巨大，这个行业是未来可以诞生5倍股10倍股的行业，因为有业绩支撑，估值优势明显，资金都是聪明的，不会对这个行业视而不见的。
2、低估买入，高估卖出
最简单有效的方式是用估值来衡量投资价值，而不是K线。一只股票因为价格一直在波动，估值也是在动态波动的，有时候因为极端行情，造成估值会偏离正常范围，这样就给予了我们能在低估时买入高估时卖出的机会。
我们瞄准了企业的业绩，不断跟踪业绩变化，计算未来一个时段动态估值，进行横向比较和纵向比较，横向是和同类个股比较估值优势，纵向是和大盘以及其他版块比较估值优势，只要低估，就可以坚定持有，完全不必关心每日的涨跌。
用我们经常说的一句话，就是熊市（低估时）买入，牛市（高估时）卖出，那么，放大格局，当前2800点，是该恐惧还是贪婪？
3、提高专注，不受干扰
在行情每天的变换中，热点不断轮换，板块和个股不断轮动。最常见的一种情况，就是今天VR热，我就去追VR，明天OLED热，我就去追OLED，后天大健康热，又去追大健康，这种不断的在屁股后面追随的方式，到头来看，还不如坚守一个高成长板块效果要好。我们是没有能力抓住每一个板块轮动的，也没有精力去跟踪每一只上涨的个股，因此提高专注度，聚焦几只个股，把个股研究透彻，功课做精细，主仓位用估值衡量买卖，小仓位可以做短期轮动，远远要比每天追逐效果好太多。
投资是一个大染缸，各种信息瞬息万变，各种风格容汇其中，一定要保持独立思考，选择适合自己的投资方式，简单而快乐的做投资，而不要当做是生活的负担。
“不要去追一匹马，用追马的时间种草，待到春暖花开时，就会有一批骏马任你挑选”，不要去刻意追求灿烂，用追逐的时间，安心研究个股，耐心做好潜伏，待到时机成熟时，你就会收获似锦繁华。
大多数投资者关心的话题，是某某股票明天会怎么走，市场的热点是什么，大盘下周是上涨还是下跌。说实话，我们真的无法准确预见，我认为任何试图精准把握短期走势的行为都是徒劳的，并且，有这种想法的，从本质上来说，思维方式和出发点就错了。
一、投资的不确定性决定未来是不可预测的
炒股的小伙伴经常提及黑天鹅事件，却很难有人知道“黑天鹅”比喻的真正出处。当欧洲人在澳洲见到黑天鹅之前，他们认为天鹅都是白色的。于是黑天鹅被用来比喻那些出人意料，却又真实存在的事件。这些事件的出现往往足以动摇人们的信仰，改变旧有的一切。社会的发展并不像教科书中所描述的那样，是按照一条连续不断的脉络在发展。设想一下，如果费迪南大公没有在萨拉热窝遇刺身亡，那么第一次世界大战或许不会爆发。如果哥伦布去往北美洲的航线偏离几海里，那么就不会有地理大发现。如果次贷泡沫没有被戳破，那么席卷全球的经济危机并不会发生。这就是黑天鹅事件，它出人意料又在情理之中，有着改变原有趋势的力量。
虽然黑天鹅事件无处不在，却往往被人们忽略。而在这个不可预知的世界中，并没有人能够准确预测未来能够发生什么。因为我们处在一个时刻都在变化的过程当中，不论是自变量还是因变量都多得无法想象。没有人能够在如此多变的环境下完全掌握信息。而过多的不准确信息反而会成为影响决策过程的杂音。
之所以“黑天鹅”会成为股市突发事件的代名词，是因为在投资过程中，这种可以影响股市变化的因素实在太多，可以这样说，大小“黑天鹅”事件几乎伴随着你投资过程中的每一天，比如一个政策的变化，年初的熔断制，典型的政策黑天鹅，引发股灾3.0；比如一个传闻，暂缓中概股回归，壳股全线跌停等等，几乎每天我们都要遇到一些足以改变大盘和个股走势的事件，在这种情况下，如果把精力用在预测每日的走势上，显然方向就已经偏离，你或许会有几次预测正确，但不得不说，这种正确与运气的关系其实很大很大。即便是你能力出众，也要祈求不被大小“黑天鹅”眷顾。
正是因为未来的不可预知性，使我们焦虑万分，比如周五你持有的个股大跌，你周末就会千方百计的为大跌找原因，而事后看来，的却总能找到想匹配的原因，足以说服你自己。但你一直没明白，专注于短线走势的预测，因为众多短期不确定性因素的存在，有时候会错的离谱，但你事后还是能找到导致你预测错误的原因，比如，你会安慰自己，这次预测错是因为突发政策熔断制，要不是这个事件，我预测肯定正确，并用这个原因说服自己，然后你试图预测后面会怎么走，陷入下一个循环，坚持继续走在每日预测的错误道路上。
思维方式的错误，其实比操作上的错误更可怕。
二、 不要试图准确地预测，要把精力放在准备而不是预测上
投资过程中，正是由于不可预知性的存在，给予了我们这些小人物们憧憬未来实现抱负的机会。我想，投资之所以吸引人，之所以让人赴汤蹈火，正是因为投资的不确定性和不可预测性。
那么问题来了，怎么才能在不确定性中寻找大概率的确定呢？怎么才能在不可预知中大概率赢得未来呢？
1、选准行业，瞄准业绩
把专注力从每日的K线变化中转移到跟踪业绩变化中来。股价每天的走势，会受到太多因素影响，一个消息，一个传闻，都足以让股价涨停或跌停。并不是说专注K线和专注技术没有用处，K线深层次意义其实是研究成本和心理，还是有一定的作用的，但是如果脱离基本面仅仅研究K线，我认为就有失妥当了。短期走势可以脱离基本面，但是中长期看来，一定是业绩决定股价。
我们要把精力用在对公司业绩变化的跟踪上，当一个公司基本面发生重大变化，比如新产品上市，产品需求快速增长，营收大幅增长等，造成盈利能力增强，往往伴随着股价的大幅上涨。一个稳定增长的企业，一旦出现业绩快速增长，往往都具备牛股基因。去年四季度到当前的锂电就淋漓尽致的体现了这一点，标准的业绩推动型。只有专注业绩的投资，才是最具有安全边际的，我们看看几次股灾后，哪些个股不断创出新高？那种有持续性上涨的个股，一定是基本面优秀，业绩优秀，有巨大想象空间的个股。
行业的选择是选股的第一步，你一定要选择未来市场空间巨大的行业，比如当前的新能源汽车，如果上半年你选择了这个行业，即便是选股差一些，总体收益也会跑赢大盘，只是涨多涨少的问题。新能源汽车受到政策支持，消费需求拉动，当前正处于导入期，未来空间巨大，这个行业是未来可以诞生5倍股10倍股的行业，因为有业绩支撑，估值优势明显，资金都是聪明的，不会对这个行业视而不见的。
2、低估买入，高估卖出
最简单有效的方式是用估值来衡量投资价值，而不是K线。一只股票因为价格一直在波动，估值也是在动态波动的，有时候因为极端行情，造成估值会偏离正常范围，这样就给予了我们能在低估时买入高估时卖出的机会。
我们瞄准了企业的业绩，不断跟踪业绩变化，计算未来一个时段动态估值，进行横向比较和纵向比较，横向是和同类个股比较估值优势，纵向是和大盘以及其他版块比较估值优势，只要低估，就可以坚定持有，完全不必关心每日的涨跌。
用我们经常说的一句话，就是熊市（低估时）买入，牛市（高估时）卖出，那么，放大格局，当前2800点，是该恐惧还是贪婪？
3、提高专注，不受干扰
在行情每天的变换中，热点不断轮换，板块和个股不断轮动。最常见的一种情况，就是今天VR热，我就去追VR，明天OLED热，我就去追OLED，后天大健康热，又去追大健康，这种不断的在屁股后面追随的方式，到头来看，还不如坚守一个高成长板块效果要好。我们是没有能力抓住每一个板块轮动的，也没有精力去跟踪每一只上涨的个股，因此提高专注度，聚焦几只个股，把个股研究透彻，功课做精细，主仓位用估值衡量买卖，小仓位可以做短期轮动，远远要比每天追逐效果好太多。
投资是一个大染缸，各种信息瞬息万变，各种风格容汇其中，一定要保持独立思考，选择适合自己的投资方式，简单而快乐的做投资，而不要当做是生活的负担。
“不要去追一匹马，用追马的时间种草，待到春暖花开时，就会有一批骏马任你挑选”，不要去刻意追求灿烂，用追逐的时间，安心研究个股，耐心做好潜伏，待到时机成熟时，你就会收获似锦繁华。
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