无蔗糖健康酸奶对比，减脂控糖人士必备，第一期（无广）

根据中国国家标准
酸奶一共分为四类：
发酵乳、酸乳、风味发酵乳、风味酸乳
酸乳是国家专用的酸奶名称，酸乳就是酸奶
1.酸乳：只有2种菌发酵
嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌
这是最基础的菌种

2.发酵乳：加入了3种及3种以上的益生菌发酵
国标要求蛋白质含量需≥2.9g/100g
根据国标定义，发酵乳的原料仅是生牛（羊）乳或者乳粉
含量一般达到99%以上
没有营养强化剂、食品添加剂、果蔬、谷物等

以上这两种酸奶的配料都比较简单
基本上只有原料和益生菌，原料含量高
3.4风味发酵乳/风味酸乳：加了“料”的酸奶
根据国标定义，风味发酵乳的原料是80%以上生牛（羊）乳或者乳粉
也可以这两个都有
一般会有3种或3种以上数量益生菌
可以添加营养强化剂、食品添加剂、果蔬、谷物等
国标要求蛋白质含量需≥2.3g/100g。

4.风味酸乳的原料也是80%以上生牛（羊）乳或者乳粉
也可以这两个都有
配料中益生菌只有保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌这两个乳酸菌
可以添加营养强化剂、食品添加剂、果蔬、谷物等

5.像这一类产品名写的风味酸乳
配料表第一位是水的复原乳就不推荐了

1⃣️【品牌价格】：
卡士断糖日记0蔗糖发酵乳
130克/杯

RMB7.9

【保质期】
25天

【热量】
84千卡/100克

【蛋白质】
4.2克/100克

【钙】
130毫克/100克

【脂肪】
5克/100克

【碳水化合物】
5.6克/100克

酸奶不粘盖设计
这种技术受到莲花的防水性质的启发
使用微小的颠簸来阻止液体粘连
第一款是发酵乳，生牛乳大于等于百分之九十九，含四种菌
不含蔗糖和代糖

个人口感觉得酸度较低
无甜感，刚入口时的涩感明显一些
浓稠度中等偏上，像半打发的奶油
轻盈而不失延展性
奶中的蛋白凝结紧密，非常细腻
❤️综合来说是比较优秀的无蔗糖酸奶
能接受无甜感原味酸奶，在控重期追求健康酸奶的小伙伴可考虑
就是这个牌子的定价一直不低

2⃣️【品牌价格】：
新希望琴牌初心素颜0蔗糖风味酸乳
135克/杯

RMB4.9

【保质期】
21天

【热量】
89千卡/100克

【蛋白质】
3.9克/100克

【钙】
110毫克/100克

【脂肪】
3.6克/100克

【碳水化合物】
10.2克/100克

第二款是风味酸乳，含两种菌
个人口感觉得浓稠度和第一款差不多，都较浓稠
质感没有第一款细腻
但价格便宜一些，性价比比第一款高
这款的涩感就低很多，而且甜感更明显
❤️如果不能接受一点都不甜的酸奶
又想追求性价比高一些的无蔗糖酸奶可考虑这款

3⃣️【品牌价格】：
新疆西域春至简0蔗糖酸乳
130克/杯

RMB4.7

【保质期】
28天

【热量】
59千卡/100克

【蛋白质】
2.9克/100克

【钙】
85毫克/100克

【脂肪】
3.1克/100克

【碳水化合物】
5克/100克

酸奶中本身含有一定量的乳糖
所以，每100克酸奶含有的碳水化合物在10g以下
都算是非常ok的
第三款是酸乳
生鲜牛乳大于等于百分之九十九，含两种菌
价格和第二款差不多
也是细腻浓稠型酸奶
个人口感觉得这款单吃的酸度是这四款里最大的
酸度中等，酸感明显，酸中稍带一点点涩感，没什么甜感
❤️适合喜欢口感较酸且不甜，追求健康酸奶的小伙伴
不能接受单吃口感偏酸的小伙伴不要选了
西域春这个品牌也在之前纯奶视频里出现过

4⃣️【品牌价格】：
简爱无蔗糖椰子风味发酵乳
135克/杯

RMB7.4

【保质期】
21天

【热量】
110千卡/100克

【蛋白质】
3.8克/100克

【钙】
98毫克/100克

【脂肪】
8.4克/100克

【碳水化合物】
5.2克/100克

第四款是风味发酵乳
生牛乳大于等于百分之八十五
椰浆添加量大于等于百分之十三
含三种菌，不含代糖
个人口感觉得第四款是四款中浓稠度最低的
流动感稍大
酸感很低，甜感更低可忽略不计
但价格贵一些
❤️适合喜欢椰子口味，酸度较低的无糖酸奶的小伙伴
喜欢很浓稠酸奶的小伙伴不要选这款了
第四款的流动感是四款中最大的

5⃣️6⃣️这次我买错了一款含蔗糖酸奶
卖家发错了一款含蔗糖酸奶
我买的是左边这款无蔗糖的
因为先做无蔗糖主题的，所以这两款就不放进去对比了
两款刚好都是老酸奶
老酸奶是加入了果胶、明胶、琼脂和卡拉胶等物质
使其凝固，让酸奶的口感更醇厚
至于营养上和酸奶差别不大

无蔗糖酸奶主题还是下期
下次见～

#你没喝过的酸奶新品##宝藏美食种草##零食#

【震撼！湘潭这些优秀美术作品，将在北京展出】
展览名称:白石故里山花开——湘潭市优秀美术作品晋京展

主办单位
中共湘潭市委
湘潭市人民政府
湖南省文学艺术界联合会
中国国家画院美术馆

承办单位
中共湘潭市委宣传部
湘潭市文旅广体局
湘潭市文学艺术界联合会
湘潭县人民政府
湘潭市岳塘区人民政府

协办单位
湘潭市齐白石纪念馆/美术馆
齐白石研究会
齐白石画院
湖南科技大学艺术学院
湘潭大学艺术学院
湖南工程学院艺术与设计学院

学术支持
中国美术家协会
北京画院
湖南省美术家协会

执行单位
湘潭市美术家协会

展览时间
2021年11月28日至12月4日

展览地点
中国国家画院美术馆
（北京市海淀区西三环北路54号）

前言
        湘潭，江南富饶的丘陵地带，湖湘文化腹地。千里湘江第一湾，于此地驻足，堪称福地。中国艺术文化象征性标签——世界文化名人齐白石生于斯长于斯，齐白石已恒定在近代中华文化的巅峰。“惟楚有材，于斯为盛。”近百年来，湘潭的艺术家们蕴湖湘文化之气质，表艺术创新之匠心，举国罕有。

       进入20世纪，中国美术界出现多元纷呈的局面，湘潭美术与时俱进，在湖南具有举足轻重的地位。从20世纪初，齐白石“五出五归”游历名山胜地始，崭新的体验艺术样式开始在潭州大地播种、生根、发芽并壮大。经过近半个多世纪的厚积，尤以改革开放的湘潭美术，引入西方现代艺术的观念和形式，一度打破了人们陈旧的、封闭的和僵化的审美局限，湘潭美术出现蓬勃的多元格局：无论是中国画、油画、版画、雕塑、水彩、水粉等画种，画家们选择走属于自己的独特道路。湘潭美术不仅与本省各地区在艺术上有不同取向，即使与全国其他区域的艺术相比，湘潭的美术突显了民族文化特色，表现出人文情怀与乡愁精神，既不是西化的为形式而形式，也不是简单审美观念的外延。湘潭美术拒绝喧哗和浮躁，植根文化自信，坚守民族文化的根脉，在关照本土文化上，表现出格外宁静的气度。一方面有湖湘文化的传承，另一方面有传统文化和白石创新文化的融合。通过“中国（湘潭）齐白石国际文化艺术节”连续五届在湘潭举行，东西方文化直接对话，东西艺术获得有机交融，体现出“潜心游艺”和“对话当代”的美学格局。“齐白石艺术回乡展”“当代艺术界名人作品欣赏展”等一系列精神大餐的给养，始终变革着湘潭画家的审美意识。                 
       “白石故里山花开”这个展览标题，引人畅想，激发诗情。从湘潭艺术家创作的参展作品看，令人眼中生光，画家们画山、画水、画灵感、画感悟、画人生，画为心声，声声震耳。“白石故里山花开”——湘潭市优秀美术作品晋京展所展示的作品是湘潭画家审美取向和审美价值的群相展现，获得了艺术界的认可。其中有些作品还引起了社会的关注与共鸣。在时代精神的感召下，湘潭的画家们朝气蓬勃地游走在艺术舞台，默默地守护自我，吸纳主义，承古纳新，彰显自我。一方面，他们致力于艺术创作的齐观合一和对自然的敬畏；另一方面，他们恒守初衷，排除欲惑，经受着艺术价值的考验。如是，我们应予以支持与欢迎。

       是他们这种真诚的艺术态度、饱满的艺术激情，成就了湘潭艺术现象。老、中、青艺术家携手传承，共同怀抱艺术自信，让人欣慰。用虔诚的艺术心智，诚心的、执着的表现，表达各自的同心圆，或许，还能生发出一个未知的、崭新的艺术品种，期待我们去认知、研究。

尚 辉
中国美协理论委员会主任
《美术》杂志主编
2021年7月

展览时间
2021年11月28日—12月4日
开放时间
上午9:00—11:30 
下午13:30— 16:30（周一不闭馆）
预约观展
免费参观 https://t.cn/E2NrThI

【年轻人脱发”成热议话题 假发或将成“刚需”】年轻人脱发”10日成为新浪微博热议话题，阅读次数达1.3亿，讨论次数近万。不管是随处可见的植发广告，还是经常出现在社交媒体首页的脱发吐槽，都表明这件“头”等大事广受关注。中国国家卫健委发布的数据显示，中国有超过2.5亿人饱受脱发困扰，26至30岁是脱发的“高发”年龄段。随着脱发人群的增加和消费者对假发认知观念的转变，假发的市场规模也持续扩大。
https://t.cn/A6x4rTAm
#侨报新闻速递# #年轻人脱发#