《道德经》多数人信奉的教条 • 只是滑稽的人生偏见

一、

人生痛苦的根源在于情绪,#国学实录# 人生最大的敌人是自己的认知。
所以在生活中,我们能够意识到别人身上存在的问题,但永远不知道自己的毛病在什么地方。
正如《道德经》之中说:知不知尚矣,不知知病也!
不知道自己有问题才是最大的问题,一个人在情绪意识和欲望的共同作用下,会产生一些极其自私的错误想法,只是站在自己的角度去揣测一定事物的对错,甚至将自己的偏见当成判断事物对错的标准。
而带着错误的方式去审视问题,最后自然只能带来错误的结果。
所以人最关键的地方不是在问题本身,而是在自己审视问题的态度和情绪之中。
《关尹子》之中有一句话说:无恃尔所谓利害是非。尔所谓利害是非者,果得利害是非之乎?圣人方且不识不知,而况于尔。
意思就是说#国学知识# :别斤斤计较利害是非,你的利害是非真的是你的利害是非吗?圣人尚且都不能认识,何况你这样的普通人呢。

大多数人所遵从和推举的信念和教条,相对于客观世界来说只是一个滑稽的“偏见”。
但是当一个人认识不到这个“偏见”的存在时,就会错误地将这个偏见当成正确的至理,但从来没有回头想过:自己认为的就一定是对的吗?自己潜意识之中存在的那个标准就一定是客观的标准吗?
《易经》之中有一卦叫“随卦”,所谓“随卦”就是随从、追随的意思,追随的不是某一个人,某一件事,而是追随正道,追随当下环境所属的人与事。
在与人相处的状态之中,必然会遇到许多矛盾,而在矛盾产生的时候,能够摒弃个人偏见,遵循中正的原则,一切从善而行之,适时进退,以大局为重,才会有好的结果。
正如“随卦”之中所说:元亨利贞,无咎,就是指这样的状态非常吉利,没有灾难。
阖闾春秋时代吴国的君主,他用孙武、伍员为自己的大将,曾经打败了楚国,创造了非常雄伟的战绩。
而孙武就对他说:“出兵应该以义为号召,才能师出有名,当初因为楚王无道,我们才能打败他,现在应该找到太子建的儿子,把他立为国君,让他主持楚国的宗庙社稷,这样楚国安定了,也感念吴国恩德,世世代代进贡,你虽然赦免了楚国,实际上也得到了楚国,这是两全其美的一个方法。”
而阖闾却贪图彻底灭楚的利益,因为野心的膨胀,所以不听孙武的话。
不久之后,#传统文化# 楚国的大臣申包胥到齐国之后,在朝廷之上痛哭,请求秦朝援助,后来终于求来救兵,打败了吴国。

二、
《素书》之中有一句话说:有过不知者蔽,明而不返者惑。
意思就是说:有过错而不能自知的人一定会受到蒙蔽,沉迷于某种嗜好而不知改正的人就会产生迷惑。
曾经有人举了这样一个例子:太阳月亮虽然是明亮的,但是一旦被云雾遮住之后,也是看不见的。
这就如同人的心智,一个人即便内心坦然贤良,但是当物质欲望迷惑了心智之后,这个人的想法也是愚昧糊涂的。
就好像阖闾一样,他并不是没有智慧的人,他既然能够统领三军,那么才智一定高于大多数人,他之所以犯错的根本,就是因为欲望冲昏了头脑。
而对于平常人来说,当意识迷惑住自己的本性之后,自己所奉行的准则究竟对错也会一无所知,如果不能反省自身,以谨慎警醒的心思发现自己的错误,就一定会在昏庸无道,心智迷乱的路上越走越远。
所以人生越是处在关键时刻,越要有放下自身偏见的智慧,认识到偏见,#读书# 改变自己的偏见,从中正之道中找到自己应该遵守的规则,用符合当下人与事的智慧来遵循正道,这才是应该明白的道理。
就像春秋时期晋国的公子重耳一样。
在周襄王八年时,晋国发生了动乱,从而不得已地逃到齐国,齐王就把一个美女齐姜嫁给他,齐姜不但美丽,还非常贤惠,这让重耳对她十分痴迷。
由此,重耳过上了七年安逸的生活,这七年磨灭了心智,失去了志向,更想不起来他曾经立下的誓言,他的随从看到这种现象的时候都十分着急。
在关键时刻多亏他的妻子齐姜贤德,和仆人们一起想办法,将重耳灌醉之后,连席子一起裹起来,把重耳弄了出来。
走了一百多里路的重耳方才酒醒,当醒来之后,重耳还要返回,还是在仆人的劝说下方才醒悟。
后来回到晋国之后重振旗鼓,最终称霸诸侯,他就是后来的晋文公。

一个人在人生的关键路口,必须破除被意识和情感迷惑的愚昧心智和自私心理,征求别人的意见,遵循人、事、物的正道,人生才能避免错误并且有所作为。
只有不被偏见的邪恶的思想所蛊惑,才能获得真正的成就。

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#FGO# 多多益善号被改造成生化老虎了
太公望将他自己知晓的情报告诉众人:这里的生物有两种分类,一种是量产的普通个体“异闻眷属”,一种是雷帝那样的特级战斗力“异闻兵器”。
在核对遇到的生物个体时,太公望问咕哒高扬斯卡娅从中国回收了什么?
玛修和咕哒都表示不太清楚,因为他们也没见过。
太公望:难道说……那个带老虎头的战车在中国异闻带看到过吗?
咕哒:看到过……

太公望:这样啊,有的吗……果然那个就是眷属呢
玛修赶忙解释多多益善号是机械。
太公望:不,是生物哦,最起码在这个领域里我看到的是。
老虎的部分是活着的,会吼呢。

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#带羲小姐去吃食# 第十七章·湿炒牛河

  在走出潮汕之前,我从来不知道,原来粿条在外面叫做河粉,所以我们说的炒粿条外面叫做炒河粉,而炒河粉又分两种,一种叫干炒,另一种叫湿炒。
  于是我们都说炒粿条,但是在行文中,我们沿用大部分人都知道的,直接叫炒牛河。因为这样几个字,大部分的人应该都吃过,所以不必再多做解释。潮汕人会说,牛肉炒粿条;这就省略成三个字,炒牛河——再按炒的风格分为干炒与湿炒。不得不说,中国造字遣词就是这么简洁而准确。
  接羲小姐放学,问她想吃啥,她说想吃白粥,不知道为什么,在我的食谱里,白粥似乎只有在人极度虚弱感觉极度不好的情况下我才会想吃,平常来说,白粥似乎完全不在我的射程范围里。
  兜了一大圈,看到一家牛肉炒粿条,问羲小姐,羲小姐说好,于是我又掉头走,因为在我印象中,溪记的粿条确实不怎么样,牛肉也的确不太行,但是他的炒牛河,倒似乎还好。加上各种原因吧,已经很久没去吃过溪记了,想起羲小姐,似乎长这么大都没吃过溪记,怎么可以,走起,带她去转转。
  不是因为溪记多好,但是我记得早年溪记刚开的时候,那年代几乎能代表澄海的牛肉水平吧,至少在当年,以我吃过的牛肉来说,感觉那时候的溪记应该还算是能打的。然后溪记就开了很多年,开了分店,开了牛肉城,火锅已经很久没吃了,不知道怎样就不去评价了,但是如果说只是吃一碗粿条,他在澄海这个寸土寸粿的小城镇里,显得有些不思进取了。
  这就是为什么大部分的老牌牛肉馆的生意越来越不如前的原因吧。因为他们做得早,早年人们的伙食水平一般,牛肉算是小奢,所以吃得少,你随便给点肉都觉得很不错。但是社会往前推进了几十年,人们的生活水平的确是越来越好了,大部分的人都不知道已经吃了多少头牛下肚了,所以你再拿着当初那种那么一般的牛肉出来卖,是不是,还有多少人吃着觉得好呢。
  运营思路的僵化,管理上的落后,让这些老牌的牛肉馆难以重现昨昔的辉煌了。然后,推陈出新的新场馆也如雨后春笋,他们又是毫无下限地把食客的味蕾给拿捏得死死的,所以,老牌的牛肉馆如果不去做经营思路的更新迭代,其实很难再追上他们了。

  综上所述,溪记现在能打的,可能只有一盘牛肉炒粿条了。而且还不是因为他家的炒粿条炒得如何出色,是因为大部分的牛肉馆都不做炒,而大部分做炒的店又因为不是专门做牛肉而不容易被挖掘,所以在澄海的牛肉馆里,尤其是老牌的牛肉馆里,他似乎反倒占了独一份的鳌头。
  做汤水的牛肉馆太多了,如果吃牛肉粿条汤,我转遍了整个澄海可能都不会选他。但是如果想吃牛肉炒粿条,我会早先想到它。这就是顶流的作用吗,只要走在早前面,才会被人记住。

  我和羲小姐点了一份汤,两份牛肉炒粿条。
  汤先上来,我尝了一口,还行吧,至少这汤汁是有水平的,老牌的底蕴都在汤里;然后我又夹了汤里的一块肉吃,那就实在吃不下了,柴,且韧,如果是老人可能真咬不动,现在这种水平,那么久没过来吃他家的东西,的确是有道理的;我又吃了颗丸子,也一样不行呀,好多家的丸子,都是比它好的。
  所以,如果吃粿条汤,怎么可能会想到他呢。当然,我们要相信,他可能把好的肉都留给火锅的客人了,所以其实如果吃火锅,他可能不会太差;但是普通的人哪来那么多时间每次都吃火锅呢,果腹时节大多还是会选煮碗汤粿吧,这样就让人很失望了。
  然后上来的就是他的炒粿条了。他家的炒粿条有个特点,就是用大鼎炒——所以他的炒粿条,烟火气是足够的;但是我顶不喜欢的是,他会凑单炒,比如我们点了两份,后面又有客人点了三份,于是他会把这五份一起给炒了,用一个鼎,炒成一大鼎,然后再分。的确,我不否认,大鼎炒粿条的确比小鼎好吃,这是真的,但是有时候我点了一盘牛肉炒粿条,然后一整盘都是粿条,拼命翻才能翻出点肉丝,那时候我也很郁闷呀。
  当然,先把这个点忽略掉,然后我们再冷静地回来看这盘炒粿条。粿条是老式的,所以是人工切不是机器切的,赞一个;潮汕传统的炒法,厚朥热火香腥汤,赞一个;百味靠咸提,咸度刚好够提味,虽略咸但是还算能接受,赞一个;牛肉搭配芥兰,绝配,赞一个。
  羲小姐吃了说,太油,所以很腻,我说对呀,所以给你准备了一大碗汤让你喝,这样就不会太腻了。羲小姐又说,其实炒这个很容易呀,先热油烧锅,然后再把粿条和备菜放进锅里炒,然后再下牛肉,然后再加调料,就好了。说得好像真是那么回事,问题是,各种食材放在一个锅里炒,你如何去把握各种食材的火候要恰到好处,这就比较有难度了,然后还得把握各种调料的配合,这里面的学问就更大了。
  总之一句话,外行看热闹,内行看门道。溪记的牛肉炒了那么多年的粿条,其实他的炒粿条还是比较有水平的。牛肉的口感比他的汤粿里的牛肉就要好上不少,粿条因为够油所以十分爽滑,沙茶的味道与粿条和牛肉配合,也是相当到位。所以我说,溪记的牛内炒粿条,还是比较能打的,别的,我只有呵呵了。
  腻,是真腻;香,也真香。可能时不时,还会去吃一吃,至于汤粿,那还是算了吧。


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