成都美食打卡（汤锅+川菜）：钦善斋·养生膳食(武侯祠店)
成都近郊下雪的日子，市区也相当的冷。朋友中午相约，来武侯祠旁边吃养身汤锅。这家是开了10多20年老店，装修复古。有大厅、也有包间，中午来吃汤锅是在一楼大厅。
❤️【菜品】
1⃣汤锅自己兑沾碟，我选的他家的香辣酱为主，加蒜蓉、香菜、芝麻等配料。他家这个香辣酱，兑出来的沾碟味道还不错。微辣、味足。
2⃣排骨汤锅，他家的底料特别丰富。花生、大枣、薏仁、枸杞……煮出来，很香！排骨煮好，喝碗汤，菜直接沾调料碟就可以吃。
3⃣红油鸡片，鸡肉大片，红油味足。
4⃣小吃蟹黄包，个头不大，汤汁还是多，蟹黄味浓。
5⃣小吃原味玉米粑，还多好吃！浆味浓，微甜，口感软糯，里面还有搭配玉米粒增加口感层次。
【地址】武侯祠大街247号
【价格】朋友刷的储值卡，不清楚账单。看网上标识人均是90元。
【停车】店门口可以停车，不过一般没有车位。旁边就是武侯祠的停车场。
#成都美食推荐##微博新潮计划##我要上同城精选##成都[超话]# https://t.cn/A6xkAP6Q
成都近郊下雪的日子，市区也相当的冷。朋友中午相约，来武侯祠旁边吃养身汤锅。这家是开了10多20年老店，装修复古。有大厅、也有包间，中午来吃汤锅是在一楼大厅。
❤️【菜品】
1⃣汤锅自己兑沾碟，我选的他家的香辣酱为主，加蒜蓉、香菜、芝麻等配料。他家这个香辣酱，兑出来的沾碟味道还不错。微辣、味足。
2⃣排骨汤锅，他家的底料特别丰富。花生、大枣、薏仁、枸杞……煮出来，很香！排骨煮好，喝碗汤，菜直接沾调料碟就可以吃。
3⃣红油鸡片，鸡肉大片，红油味足。
4⃣小吃蟹黄包，个头不大，汤汁还是多，蟹黄味浓。
5⃣小吃原味玉米粑，还多好吃！浆味浓，微甜，口感软糯，里面还有搭配玉米粒增加口感层次。
【地址】武侯祠大街247号
【价格】朋友刷的储值卡，不清楚账单。看网上标识人均是90元。
【停车】店门口可以停车，不过一般没有车位。旁边就是武侯祠的停车场。
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【“食疗养生”真养身，“儒如五谷”身心养】
“以食治疾，胜于用药，凡老人有患，宜先以食治；食治未愈然后命药此养老人之大法也。”（宋代陈直《养老奉亲书》）意思就是说，以吃食物来治疗疾病，其实胜于用药物来治疗，凡是老年人有疾病，先宜用食疗为主。在今天，“食疗养生”最关键的是在“食”上，首先是食物和制作方法的选择必须要科学合理、对症下“食”，然后选择的食品、农产品、中药材尽量是获得“三品一标”的、“药食同源”的、安全放心的优质产品。吃得科学合理，又吃得放心舒心，身体健康了，心情愉快了，就达到了“食疗养生”真养身的效果。
元末明初的文学家陶宗仪在《辍耕录•三教》中说：“释如黄金，道如白璧，儒如五谷。”也就是说，释家就像黄金一样的珍贵，道家也像璧玉一样的贵重，而儒家却像五谷一样的普通。国学大师南怀瑾在《论语别裁》中说儒道释三家是三个大店：“佛学像百货店，里面百货杂陈，样样俱全，有钱有时间，就可去逛逛。”“道家则像药店，不生病可以不去，生了病则非去不可。”“儒家的孔孟思想则是粮食店，是天天要吃的。”由此可见，百货店可以不去，药店不生病也可以不去。谁都知道一日不吃饿得慌，几天不吃就饿死。
“儒如五谷”与“养心”有什么关系呢？个人认为，儒家思想的“五常”就像“五谷”一样，对于人们的一生来说必不可少。“五常”的“仁、义、礼、智、信”能够砥砺每一个人去“行仁、积德、致良知”，正因为一生中“为善最乐”，所以才会收获“仁者寿”和“德者寿”。孟子说“养心莫善于寡欲”，所谓的“寡欲”就是节制欲望和减少欲望，在心里给“仁德良知”腾出更多的空间来充实。可是在今天，很多的人却是“反其道而行之”，疯狂“嗜欲”的人随处可见，这些欲望膨胀深中“功利之毒”的“功利之徒”们，根本就做不到“养心”，若要做到“身心和谐健康”更是“难于上青天”！
（原创首发。文章仅是本博观点）
#醉美贵州水长流[超话]##良知无敌##仁德良知##知行合一致良知##中国文化软实力##中华民族优秀传统文化#
“以食治疾，胜于用药，凡老人有患，宜先以食治；食治未愈然后命药此养老人之大法也。”（宋代陈直《养老奉亲书》）意思就是说，以吃食物来治疗疾病，其实胜于用药物来治疗，凡是老年人有疾病，先宜用食疗为主。在今天，“食疗养生”最关键的是在“食”上，首先是食物和制作方法的选择必须要科学合理、对症下“食”，然后选择的食品、农产品、中药材尽量是获得“三品一标”的、“药食同源”的、安全放心的优质产品。吃得科学合理，又吃得放心舒心，身体健康了，心情愉快了，就达到了“食疗养生”真养身的效果。
元末明初的文学家陶宗仪在《辍耕录•三教》中说：“释如黄金，道如白璧，儒如五谷。”也就是说，释家就像黄金一样的珍贵，道家也像璧玉一样的贵重，而儒家却像五谷一样的普通。国学大师南怀瑾在《论语别裁》中说儒道释三家是三个大店：“佛学像百货店，里面百货杂陈，样样俱全，有钱有时间，就可去逛逛。”“道家则像药店，不生病可以不去，生了病则非去不可。”“儒家的孔孟思想则是粮食店，是天天要吃的。”由此可见，百货店可以不去，药店不生病也可以不去。谁都知道一日不吃饿得慌，几天不吃就饿死。
“儒如五谷”与“养心”有什么关系呢？个人认为，儒家思想的“五常”就像“五谷”一样，对于人们的一生来说必不可少。“五常”的“仁、义、礼、智、信”能够砥砺每一个人去“行仁、积德、致良知”，正因为一生中“为善最乐”，所以才会收获“仁者寿”和“德者寿”。孟子说“养心莫善于寡欲”，所谓的“寡欲”就是节制欲望和减少欲望，在心里给“仁德良知”腾出更多的空间来充实。可是在今天，很多的人却是“反其道而行之”，疯狂“嗜欲”的人随处可见，这些欲望膨胀深中“功利之毒”的“功利之徒”们，根本就做不到“养心”，若要做到“身心和谐健康”更是“难于上青天”！
（原创首发。文章仅是本博观点）
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一颗慈悲心，是最好的养身！
一颗慈悲心，
是最好的养身！
现代人养生的方式多种多样，数不胜数，但是却忘了，养生不如养心。
最好的养生，是内心慈悲。
《中庸》里讲：“修身以道，修道以仁”“大德必得其寿。”
一个有道之人，慈悲的人，定然福寿安康。
人有了慈悲之心，就会变得宽和
一个慈悲的人，从不斤斤计较。
他们总是站在对方的角度去考虑问题，为对方开脱。
被别人冒犯，情绪也不容易走极端
他们能容人，能谅人，内心常常处于安宁的状态。
晋代着名养生家葛洪云：“常其宽泰自居，恬惔自守，则身安静，灾害不干。”
内心安宁的人，身体更少出现问题。
因为情绪稳定，不会大起大落，所以气血就不会停滞。
正所谓心宽一寸，病退一丈，宽恕才是最好的药方。
人有了慈悲之心，就会懂得感恩
父母养育我们，不是理所应当，我们要懂得感恩。
自然万物供我们取用，也不是理所当然，我们是自然的一部分，享受的是自然的赠与。
周润发、邵逸夫、比尔·盖茨，这些富豪们正是因为懂得感恩，所以才会选择裸捐。
所有人都在苛求财富，他们却选择把财富还给公益、感恩大众。
他们从不认为自己占有了财富，反而谦卑地面对世界。
他们内心没有贪婪郁结，反而活得简单通透。
《黄帝内经》有言：“尽终其天年，度百岁乃去”者，“德全而不危”。
索求无度，不懂感恩的人已经丧失了德行，迟早要遭受祸患。
人有了慈悲之心，就会变得善良
唐代名医孙思邈在《千金要方》中说道：“夫养性者，性自为善……性既自善，内外百病皆悉不生，祸乱灾害亦无由作，此养性之大径也。”
李嘉诚退休之后，醉心公益，出入各个公益组织，为人们带去温暖和快乐。
他有时候要工作到凌晨，甚至比退休之前还要忙。
家人看不下去，希望他能爱惜自己的身体，但是他却越忙越精神。
他说：一个人最要紧的是内心的快乐，物质的富足只是一方面，更多的是内心的快乐和富足。
现代医学也认为：快乐的精神状态可以让人的免疫力大幅提高，增强抗病能力，利于治病防病。
有一个仁慈善良的心，能让人收获快乐，它让人长寿，是健康的源泉。
孙思邈说：“德行不克，纵服玉液金丹未能延寿。”
最好的养生，是养心，养一颗慈悲的心。
心怀慈悲之人，以爱待人，宽容仁厚，不役于物，也不伤于物，不忧不惧，所以才能长寿。
一颗慈悲心，
是最好的养身！
现代人养生的方式多种多样，数不胜数，但是却忘了，养生不如养心。
最好的养生，是内心慈悲。
《中庸》里讲：“修身以道，修道以仁”“大德必得其寿。”
一个有道之人，慈悲的人，定然福寿安康。
人有了慈悲之心，就会变得宽和
一个慈悲的人，从不斤斤计较。
他们总是站在对方的角度去考虑问题，为对方开脱。
被别人冒犯，情绪也不容易走极端
他们能容人，能谅人，内心常常处于安宁的状态。
晋代着名养生家葛洪云：“常其宽泰自居，恬惔自守，则身安静，灾害不干。”
内心安宁的人，身体更少出现问题。
因为情绪稳定，不会大起大落，所以气血就不会停滞。
正所谓心宽一寸，病退一丈，宽恕才是最好的药方。
人有了慈悲之心，就会懂得感恩
父母养育我们，不是理所应当，我们要懂得感恩。
自然万物供我们取用，也不是理所当然，我们是自然的一部分，享受的是自然的赠与。
周润发、邵逸夫、比尔·盖茨，这些富豪们正是因为懂得感恩，所以才会选择裸捐。
所有人都在苛求财富，他们却选择把财富还给公益、感恩大众。
他们从不认为自己占有了财富，反而谦卑地面对世界。
他们内心没有贪婪郁结，反而活得简单通透。
《黄帝内经》有言：“尽终其天年，度百岁乃去”者，“德全而不危”。
索求无度，不懂感恩的人已经丧失了德行，迟早要遭受祸患。
人有了慈悲之心，就会变得善良
唐代名医孙思邈在《千金要方》中说道：“夫养性者，性自为善……性既自善，内外百病皆悉不生，祸乱灾害亦无由作，此养性之大径也。”
李嘉诚退休之后，醉心公益，出入各个公益组织，为人们带去温暖和快乐。
他有时候要工作到凌晨，甚至比退休之前还要忙。
家人看不下去，希望他能爱惜自己的身体，但是他却越忙越精神。
他说：一个人最要紧的是内心的快乐，物质的富足只是一方面，更多的是内心的快乐和富足。
现代医学也认为：快乐的精神状态可以让人的免疫力大幅提高，增强抗病能力，利于治病防病。
有一个仁慈善良的心，能让人收获快乐，它让人长寿，是健康的源泉。
孙思邈说：“德行不克，纵服玉液金丹未能延寿。”
最好的养生，是养心，养一颗慈悲的心。
心怀慈悲之人，以爱待人，宽容仁厚，不役于物，也不伤于物，不忧不惧，所以才能长寿。
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