一大早,在门口的零散摊位上采购了些蔬菜,作为储备吧。价格比平日里不同程度的上涨30—50%。有人问了价格后,有些咋舌,咋这贵的?卖菜的也抱怨连连,说,这两天,就没有搞价的余地。不要说你们觉得贵,我们进价时都觉得老贵,今天一出摊,明天就不卖了,没法弄了都。现在这个时候,想想也是的,从农村到城市,从社区到小区,各个地方,各个路段,为了防止人员肆意流动,最大程度遏制疫情蔓延传播,不是禁出禁入,就是层层设卡盘查。加之天雪路滑,交通不便,各类蔬菜的运输和人力成本,相应也就高些了。
冬至冬不来,幸亏远在天外的圣诞老人,驾着闪亮的南瓜车,载着满靴的礼物,唱着欢快的圣诞歌,来了!冬,终于有了一丝的色彩,一丝的晶莹,一丝的剔透,就象那天在THE LOBBY的喜迎圣诞鱼子酱宴,仰仗的是卡露伽的名义。
7年,8年,9年,10年……时间,就是个神奇的魔术师。盯着那一颗颗的鱼子酱,细细地看,时间仿佛使了静止术,再仔细地看,长得都是一样样儿的,可点缀在不同的菜,与不同的菜相互交融,细细地尝,慢慢地辨,才发现,时间赋予它的远比你看到的多得多。不信?让卡露伽来慢慢告诉你。
被蒸得嫩滑的蛋羹,顶上了大颗的海胆与7年的鱼子酱。趁热直接拌匀,感觉连味都不用调,海胆的绵密里透出的海水味,合着7年鱼子酱那咸鲜里透出的淡淡海洋气息,果然清浅得很对味。
被浅浅腌制过的三文鱼丁,顶上同样是7年饱满油亮的鱼子酱,撒落着爽脆又多汁的艳色甜菜根,满含着韧性的酸面包,明媚得如同这冬里暖暖的娇阳。我喜欢合着餐前的面包片一起吃,在三文鱼那柔嫩的爽口里,在满是嚼头的面包里,回味有着一丝清雅的回甘。
那么大块的厚切章鱼,那一颗颗的吸盘还完整地显露着,被浑身铺满了8年的鱼子酱,那一颗颗的晶莹剔透,霸道地占了所有人的手机屏,还真是舍得,看来今天将鱼子酱进行到底了。我以为这么大量的鱼子酱入口,咸度会太过抢戏,想不到入口却是丰盈的柔和绵滑,爆破间迸发出的竟是清新的水果香,炙煎的章鱼还以为是韧韧的,想不到厚实的肉肉,竟然软糯里带出的是弹弹的嚼劲,在微微醉意的香槟奶油汁里,在入味的甜椒味里,和鱼子酱还真是一唱一和,很搭调。
明明是豆腐汤,放进了干贝海鲜不说,长脚蟹腿肉的浓汤,已是鲜得不亦乐乎,竟然还撒进了5J火腿,那肆意的熏香,直接在浓汤里蔓延开来,再一颗顶着9年鱼子酱的香煎元贝一旁相伴,真不知先入口哪路的神“鲜”才好……还是我有先见之明,一口灭了元贝,此时一定要专情地毫无杂念地轻抿唇齿,才能感受粘糯鱼子酱在口中爆浆的瞬间,那浓郁奶香一线锁喉,给你带来的爆棚幸福感,啧一啧,舌间回味依然。
白松露奶油培根意面配10年鱼子酱,幸亏没放弃当晚的主食,否则真的会遗憾不已。意面煮得绵软却不烂,奶香稠厚深重,白松露已是鲜香,配了整整10年的鱼子酱,隆重得有些些过分。只是这鱼子酱溢出的坚果奶香,与奶油意面仿佛浑然天成,让嚷着不主食的我,嘴却诚实得吃了个精光。
重磅的战斧牛排,终于闪亮登了场。见肉挪不动路的我,围着还没开切的带骨战斧拍呀拍,只希望不辜负飘来的每一瞬间的肉香。开片上盘,竟然又顶上了足足15年的鱼子酱,被誉为奢品级的黑黄金,丝滑的奶油香,合着馥郁的肉香,浓得化也化不开……
连最后的法式酸奶意式奶冻,都搭上了15年的鱼子酱。终于,又一次实现了鱼子酱自由……心里却在默默祈祷,鲟龙鱼们,快快地长,10年,20年……你的寂寞,我懂!你的坚持,我陪!我的一生自由份,有谁?!哈哈哈……想来,一定是卡露伽无疑。
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7年,8年,9年,10年……时间,就是个神奇的魔术师。盯着那一颗颗的鱼子酱,细细地看,时间仿佛使了静止术,再仔细地看,长得都是一样样儿的,可点缀在不同的菜,与不同的菜相互交融,细细地尝,慢慢地辨,才发现,时间赋予它的远比你看到的多得多。不信?让卡露伽来慢慢告诉你。
被蒸得嫩滑的蛋羹,顶上了大颗的海胆与7年的鱼子酱。趁热直接拌匀,感觉连味都不用调,海胆的绵密里透出的海水味,合着7年鱼子酱那咸鲜里透出的淡淡海洋气息,果然清浅得很对味。
被浅浅腌制过的三文鱼丁,顶上同样是7年饱满油亮的鱼子酱,撒落着爽脆又多汁的艳色甜菜根,满含着韧性的酸面包,明媚得如同这冬里暖暖的娇阳。我喜欢合着餐前的面包片一起吃,在三文鱼那柔嫩的爽口里,在满是嚼头的面包里,回味有着一丝清雅的回甘。
那么大块的厚切章鱼,那一颗颗的吸盘还完整地显露着,被浑身铺满了8年的鱼子酱,那一颗颗的晶莹剔透,霸道地占了所有人的手机屏,还真是舍得,看来今天将鱼子酱进行到底了。我以为这么大量的鱼子酱入口,咸度会太过抢戏,想不到入口却是丰盈的柔和绵滑,爆破间迸发出的竟是清新的水果香,炙煎的章鱼还以为是韧韧的,想不到厚实的肉肉,竟然软糯里带出的是弹弹的嚼劲,在微微醉意的香槟奶油汁里,在入味的甜椒味里,和鱼子酱还真是一唱一和,很搭调。
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白松露奶油培根意面配10年鱼子酱,幸亏没放弃当晚的主食,否则真的会遗憾不已。意面煮得绵软却不烂,奶香稠厚深重,白松露已是鲜香,配了整整10年的鱼子酱,隆重得有些些过分。只是这鱼子酱溢出的坚果奶香,与奶油意面仿佛浑然天成,让嚷着不主食的我,嘴却诚实得吃了个精光。
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连最后的法式酸奶意式奶冻,都搭上了15年的鱼子酱。终于,又一次实现了鱼子酱自由……心里却在默默祈祷,鲟龙鱼们,快快地长,10年,20年……你的寂寞,我懂!你的坚持,我陪!我的一生自由份,有谁?!哈哈哈……想来,一定是卡露伽无疑。
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【自燃“火”车浓烟滚滚 交警消防紧急救援】12月21日下午4时42分,吉首市公安局交通管理大队指挥中心接到群众报警称,在环城路大湘西商贸城后门处有一车辆在路边发生自燃。接警后,指挥中心立刻指派附近警力赶往现场。
到达现场后,只见一辆停靠在路边的车辆逐渐被火势吞噬,上升的火焰和浓烟在树木和监控摄像头中“肆意”蔓延,消防队员正在全力扑救,事故路段渐渐发生拥堵,形势十分危急。见此情景,交警刘君、戴富祥、粟铭分成两组,一组对现场车辆实施临时交通管制、远端分流、劝返引导行经此路段车辆绕行,维护现场周边交通秩序;另一组疏散围观人群,拉起警戒线保护火场,与消防队员密切配合,顺利施救。
在消防队员的努力下,大火被完全扑灭,此次火情未造成人员伤亡。待消防队员撤离后,交警继续留在现场维护交通秩序,协助处理善后事宜,解除交通管制,并在着火区域设立警示标志,提醒过往群众。
目前,事故原因正在进一步调查中。
到达现场后,只见一辆停靠在路边的车辆逐渐被火势吞噬,上升的火焰和浓烟在树木和监控摄像头中“肆意”蔓延,消防队员正在全力扑救,事故路段渐渐发生拥堵,形势十分危急。见此情景,交警刘君、戴富祥、粟铭分成两组,一组对现场车辆实施临时交通管制、远端分流、劝返引导行经此路段车辆绕行,维护现场周边交通秩序;另一组疏散围观人群,拉起警戒线保护火场,与消防队员密切配合,顺利施救。
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