#周末瞎吃一周全废#
上午：
蟹黄肉包➕番茄炒鸡蛋➕炒菠菜
山姆麻薯一个➕猪肉脯半包➕砂糖橘4个
中午：
拿铁➕太妃糖1颗➕蔬菜汤(坏了[笑cry]导致我没怎么吃➕抹茶饼干4块➕半罐子巧克力可可饼干
晚饭：寇三金贡椒鱼
吃了雪花冰喝了乔得一茶的龙眼冰[吃瓜]

不要提减肥了 过完今年再说吧[笑cry]肚子鼓得像怀孕5个月[允悲]

#甜品烘焙秘方##理想生活季##创意美食#
圣诞节，跟风儿做了2棵能吃的圣诞树面包，放了抹茶粉做出的圣诞树，看着还不错，有了红豆沙和淡奶油的加入，烤好的圣诞树面包，暄软微甜~

【材料】 高筋面粉300克，干酵母3克，细砂糖20克，盐3克，奶粉20克，淡奶油50克，牛奶190-200克，抹茶粉15克，黄油20克，红豆沙适量
【制作】
1.除黄油外的所有材料入揉面桶，先低速搅打1分钟，再转中速、高速搅打，面团能撑出粗膜；
2.加入软化的黄油，低速搅打使黄油融入面团，再转高速搅打，面团能撑出有弹性的薄膜；
3.面团收圆，放在带盖的容器里，温暖湿润处基础发酵；
4.面团发至2倍大，轻轻拍打排气，分成6等份，搓揉成水滴状，松弛15-20分钟；
5.松弛好的面团3个一组，擀成等腰三角形，其中两片铺抹红豆沙；
6.面片撂在一起，用刮板压出树干和树杈的痕迹，再用利刀切开；
7.每一条分别向下扭一圈，最下面两条切掉，树干就显露出来了；
8.两棵圣诞树移到烤盘里，放进烤箱里，发酵温度34度，喷水增加湿度；
9.面坯发至1.5倍时，表面刷蛋液，烤箱预热18度，送入预热好的烤箱中层，上下火180度，20分钟。 https://t.cn/RI7nYAL

#不甜限定 手作面包#
蟹柳肉松芝士，没甜味，还行
芋泥肉松，芋泥没打密，吃到一块芋头。依然没甜味，还不错
最爱抹茶碱水，第一口感觉好苦，后来越嚼越好吃
辣肉松贝果（正好切到了一边没肉松的地方），好硬，用开水水蒸气加热不软，整体还行，下次蒸一下试试
总体比上一家好，几乎不甜，就是宿舍无加热条件，没法弄软。会回购，在家加热一下应该会好吃点