好吃的土笋冻和赖皮鸭，一个很热情很美丽也很文艺的地方，作为厦门的旅游名片，别看它是个

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我一直都是对于厦门这个浪漫海岛充满了期待，在网上或者电视上所有人对于厦门的印象都是，这里是一个充满文艺范的地方，有一望无际的大海，有眼花缭乱的美食，还有争奇斗艳的各种渔村，有的是很有历史厚重感的旧时代记忆，也有充满新兴事物的新时代产物。
对于爱好旅行的我来说，在厦门众多的旅游景点中，我最喜欢的还是曾厝垵，这个充满生活气息的小渔村。
你是否对于千篇一律的历史古迹都已经厌倦，你是否对于一成不变的旅行也已经产生了疲惫感，那么欢迎你来到厦门曾厝垵，在这里有让你宾至如归的风土人情，还有独具匠心的民俗风光，在打破所有的墨守成规的旅游模式的同时，曾厝垵也将成为你的不二之选。
关于出行
厦门市是一个现代化城市，如果是坐飞机到厦门高崎机场，就可以直接坐空港快线直接到曾厝垵，方便又便宜。（推荐）
公交车：曾厝垵在厦门岛内，很方便有特别的多的公交车都会经过809路/857路/B2等等，就在曾厝垵西路附近下车。
的士：坐的士一般从机场到岛内50-60左右，打表出行，不需要随意听师傅喊价。

关于住宿
住宿是建议住在厦门岛内，思明区或者湖里区都可以，在岛内也有环境设施很好的星级酒店，更多的是大大小小的各种各样的民宿，一般对于住宿要求不是特别高的，建议是住民宿，住在曾厝垵附近，享用美食吃吃海鲜，看看大海都可以满足，是不是有一种非常美好的感觉。
关于美食
曾厝垵被称为最文艺的渔村，其实它还是一个名副其实的美食村，蟹黄包，八婆婆烧仙草，还有各种现切的水果，沙茶面等等，都是来厦门的游客非常喜欢吃的。价格也都是非常亲民的价格，10-30之间，份量非常的足。
关于穿衣
厦门冬季温度也是非常温暖的，一般都是在15-18度左右，最高20度左右非常适合游玩，根据当天的温度来选择穿衣，一般来说就是穿一件内搭，和一件外套就可以了，降低到10度左右的时候建议还是带一件棉外套。
厦门属于浪漫海岛，拍文艺村是建议可以穿颜色亮丽一些，拍出来更好看，去海边去鼓浪屿穿小清新的衣服，拍出来更加的清新可爱。

好吃的土笋冻和赖皮鸭，一个很热情很美丽也很文艺的地方，作为厦门的旅游名片，别看它是个一个小时就能逛完的村子，但是里面好吃的好喝的却是非常大额多，在很久之前还流传着这样的一句话，玩在鼓浪屿，住在思明区，吃在中山路，吃住就在曾厝垵。
来这里不知道吃什么，玩什么的朋友请留言哟！我会第一时间给您回复的！
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福和慧·秋
One Michelin star

周一的晚上托兰姐的福，订到了位子一人食。对于这一季菜单，可以说是力透纸背。每一道都是让人留下深刻记忆的料理。

先说说水八仙，用白松露油滋润过的鸡头米打开味蕾从清淡到厚重依次排列，味道在口腔里就像走阶梯一样，惊艳。

豌豆，这道菜是我特别喜欢的，配上一点点甜红椒酱，清香扑鼻。我还把这道菜发给沪上某米其林二星行政主厨，他说红椒是夏天的食材，直男给我整乐了。

茄子，下面配上豆腐和葱油，小小的紫苏花，口感软糯清甜，一口下去就知道这个茄子不简单，打破对茄子口感的想象。

牛肝菌，熟的不能再熟的食材，这次是切丁配上芝士吃的时候放在脆片上很好玩。

萝卜，用了三种萝卜制作，温热爽口，摆盘审美是我最喜欢的一道菜，以及原来还有青萝卜，也涨了见识。

笋用荷叶包裹锁住水分的同时还能增加香气，大巧不工的一道菜。

卤菇茶我没有办法去描述这道菜的感觉，古朴扎实，就很福和慧，吃完让我想再吃一次这个羊肚菌。

姜柄瓜，紫菜和米饭拌匀我这个几乎不吃碳水的人，直接光盘以示敬意。

玫瑰，玫瑰➕奶油做的一个冰淇淋甜筒常年健身几乎也不摄入糖份，这个甜度对我来说正正好好，因该没有女士能抗拒它的魅力。

百合，口感温润，清甜的软糯感以及茉莉花的香气，让我想起了Miranga Sergei演奏的那一曲茉莉花，以及那个夜晚。

临走的时候和福和慧的阿姐提了点建议，
几乎完美的一餐。 https://t.cn/RveONLh