NEW WAVE by Da Vittorio ｜上海
UCCA

DV的新店在我们盼星星盼月亮的等待中，终于soft-opening了。今天试营业第一天就冲了过去。

只能说太恐怖了，这可是一家被DV敲章“Bistro”的餐厅，如果这个配置都是Bistro，上海得有多少家自诩Fine-dining的西餐无地自容。无论是藏酒，还是以艺术品为灵感的鸡尾酒，还有配套的dessert cafe. 都让人能看出这本就是一场降维打击不战而胜的碾压。

菜单试营业阶段比较精简，但是已经可以看出Francesco展现出完全与DV不同的料理风格，更传统香料的使用上更大胆，更exotic的调味换来的是更平易近人的欣赏门槛。

前期还在初步磨合，会有一些细微的问题。不过菜品方面我可以大胆地说，完成度已经非常高了。

等我周天滚完菜单一起来写详尽的Review.

ＪＡＣＥＹＰＬＯＧ️
UCCA 最后的审判
意大利国宝级艺术家瑞吉奥·科特兰的新展
本月看过最有意思的一场展览
现场的马都是真马标本！很有代入感
这个香蕉最让人影响深刻是2019年Artbasel被高价成交当场吃掉的行为艺术！
值得一看
今日份LOOK BLACKMAN
黑色全身搭配银色裙子 谁说男生不能穿裙子[害羞]

Holiland × UCCA 审判香蕉？吃掉香蕉！
一根用胶带粘住的香蕉，在艺术界掀起了轩然大波，并在艺博会上分别以12万美元和15万美元的价格成交，被称为#世界上最贵的香蕉# 。除了被用强力胶固定在墙上以外，香蕉还可以被购买、被剥开，当然，也可以「被吃掉」。

Holiland联合@UCCA尤伦斯当代艺术中心 ，从展览 “莫瑞吉奥·卡特兰：最后的审判”的灵感与表达中展开探索，用甜品复刻艺术作品️，重新演绎《喜剧演员》。

我们与尝试跨越边界的艺术伙伴一起，依托卡特兰独特且戏谑的创作风格，把艺术带出美术馆，融入人们的日常生活。在解构、颠覆与重组中，踏上艺术与美味的想象力之旅，呈现全新艺术烘焙理念。

#吃掉香蕉#关于作品新的定义，将由你来解读！
转评赞+关注@好利来，随机抽10位，送“莫瑞吉奥·卡特兰：最后的审判”展览门票*1张！

Holiland × UCCA 展览限定甜品，《喜剧演员》，2021，巧克力香蕉口味，175 × 240mm（含包装尺寸），售价￥39。
北京@UCCA商店 及北京部分#好利来#门店陆续上市，每日限量供应！
UCCA商店售卖时间：即日起至2022.2.20，周二至周日10:00-19:00（2022.1.31 – 2022.2.6闭馆暂停售卖）