《今日永嘉》奇人李永平
徐贤林

李永平被人称为楠溪江流域的怪才、奇人。他无师自通成为兽医高手,猪狗牛羊患疑症,他手到病除;他固执地用最土方法养猪,而且从猪仔出生、阉割、防疫直至屠宰,整个过程他可以独自一人完成,绿色有机猪肉受到追捧。

当我见到李永平时,有点失望,他就是一个老农,年逾古稀,矮小痩削,我从他身上怎么也发现不到一点“怪才、奇人”的特征。但随着交谈的深入,他身上确实藏着许多有趣的故事——

李水平的故事从牛讲起。他是苍山山腰大丘田村人,家里吃口多,小学只念了一年便辍学了,给家里放牛,牛是他家的一半财产。他牧的第一头牛是一头大黄牯,短粗角、方脸型,长得圆滚滚,是父亲的命根。每天早上和午后,要到远离村庄的山场放牧。这头牛是出租赚谷的,每到夏播季节,住在乌弄村的表叔便到大丘田,将李永平的牛牵走,然后与他自己的两头牛一起赶到乐清虹桥平原出租,一季下来,有200元的谷钱收入,这可是一笔巨额收入。因此,少年李永平牧牛不敢有丝毫的怠慢。李永平善待牛,牛通灵性,人牛之间培养出深厚的感情。在乐清出租一般是两个月时间,当表叔将牛赶回大丘田时,牛已不是原来的模样,这两个月超负荷的耕作,伤筋动骨元气大伤,父亲心疼落泪,李永平也哭了。

在牛的不断更换中,李永平也长大了,在长期放牛生涯中,李永平与牛结下深厚的情谊,摸透了牛的脾性,听懂了牛语。当然想不到自己后来会成为兽医。

李永平与猪之间的故事就长得多。

李永平参军。负伤退伍。被安排到县城的一家机械厂上班,嫌工资低无法养家糊口,回大丘田开供销代销点。一个偶然机会,干起屠宰肉猪的行当。

李永平杀猪竟然杀出许多奥妙来,他在杀猪前,都会对生猪详细审视一番,判断这头猪的方方面面。他对围观者说,这头猪的猪肝是“糯米肝”、猪肺上的“倒肺”已现病灶。剖开后,往往八九不离十。久而久之,李永平杀猪技术达到“庖丁解牛”的熟稔程度。

李永平在部队三年自学认识了许多字。他对猪的生理结构入迷,从外到内有心研究,居然从杀猪中积累了诊断猪病的经验:猪病大多由感冒诱发,呼吸道、猪肺是最脆弱的器官,不使猪感冒,常规的猪病大多可以预防。于是,他买来一本普及版兽医手册啃读,结合自己的诊断开始试着医治猪病。那年村里流行猪病,村民请兽医打猪针,但仍有多头猪病死,李永平对自家两头也感染了病毒的猪着手医治,他另辟蹊径,采取中西医结合,针剂与中药汤同步施用,五天时间,两头猪均痊愈,在村里成为奇谈。李永平对兽医也入迷了,治猪病防疫为主,给猪仔打防疫针后,辅以中药预防,增强猪的免疫力,自此以后,他家饲养的猪绝大多数健康成长直至出栏。大丘田人纷纷仿效,整村养出健康猪,猪肉价格比周边村的贵,顾客依然趋之若鹜。大丘田的猪肉受到广泛追捧,温州市区的客户也闻讯前来买肉。李永平养猪固执地坚持不用合成饲料和添加剂,由其自然成长,这才是正宗“本地猪”。

李永平成为名闻遐迩的杀猪高手、养猪能手。

改革开放,各行各业全面复苏。战友为李永平出谋划策,创办养猪场。

李永平凭军人的忠诚将自己的养猪场定位于养“良心猪”。他将“本地猪”的饲养方法移植到养猪场,只不过引入现代化管理。他建造猪舍就与众不同,两层,被参观者戏称为“猪宾馆”。他引进几十头良种公母猪,自己繁殖猪仔。第一批猪仔出生,因阉割师傅消毒不彻底,新生猪仔受到交叉感染病毒,死了好几头。

李永平决定自己学会阉割术。

他将养猪场事务交给妻子和员工,专程跑到温岭拜师学艺。温岭这位师傅技术精湛,李永平单刀直入:阉割技术速成要多少学费?师傅也答得简约:5000元。好,我学。李永平跟着师傅在台州多家肉猪繁殖场转悠作业,雄仔摘睾丸子、雌仔挑“儿肠”。当李永平可以准确挑出雌仔的“儿肠”时,艺成出师了。

李永平将中药预防猪病工作做足。自己充当兽医。猪饲料不用任何添加剂。首批猪一出栏就被消费者认可。

李永平的养猪场一度存栏2000多头。

申报绿色食品猪肉类认证时,李永平的猪肉从全国几百家养殖企业中胜出,成为全国三家之一、全省唯一的品牌,他创的“绿平”商标成为一张金名片,猪肉畅销省内外。

李永平只为自己的猪防疫治病,多年的经验积累,他已成为一名不折不扣的成熟兽医,还拿到一本温州市政府颁发的农村实用科技人才的证书。

他的少年时光就与牛一起度过。  他认为牛是最有灵性的动物,他开始啃读有关牛病及医治的书。

说来也凑巧,堂哥养的犍牛病了。堂哥在电话里带着哭腔向永平求助:这头牛值26000元,请牛医打针花了2000多元,病情无丝毫好转!

第一次治牛病。李永平看了病牛后,没有立即用药,翻书寻找相对应的病症,然后对堂哥说,这头牛被用错了药,耽误了医治时机,我没有治好的把握。堂哥说,死牛当活牛医吧。李永平对症加重剂量,给牛注射,并吩咐买几味中药熬汤喂下。三天后,堂哥在电话里惊喜地对李永平说:牛开始吃草了。

“牛刀小试”,李永平成功了。李永平将医牛当成了一门技艺,不断钻研。

十几年来,李永平治愈病牛几百头,为陈岙、陡门等地的几个小型养牛场挽回巨大的损失。

像李永平养猪土法喂养、现代化管理的实不多见,也正因此,他的养猪场才立于不败之地。

李永平 今年72岁,儿子不喜欢他的行业。传承问题成为李永平的一个无法释怀的心结。

众生皆苦,你为甜上甜 星星醉酒到处跑 月亮跌进深海里 我以为从未觉得人间美好的 直到你来了
你是天上星,我是尘世间那个追星的人,我乐此不疲甚至翻山越岭,只为看你眨眨眼睛~我会一直在你身边,你可以一次次向我确认其实我怕爱上你,无奈我已爱上你,再不想放弃。永远成功的秘密,就是每天淘汰自己

【三亚:男子仓库送货 车上多出一箱牛奶被罚款1万元?公司这样回应→】俗话说,疑人不用,用人不疑。然而,海口洪顺物流有限公司因时常丢失货物,对招聘来的配送司机疑神疑鬼,甚至想出一些“奇葩”招数来对付他们。这不,王先生就不幸“中招”:送货时车上多了一箱牛奶,由于自己粗心大意没有发现,被该公司予以开除并罚款10000元。

9月27日下午,王先生拨通了三亚日报新闻热线88981099并向有关部门实名举报。对此,该公司回应称,有意为之,测试他有没有及时反馈。

目前,三亚市综合行政执法局第五行政执法支队(法规科)已介入调查。

男子投诉:配送车上多出一箱牛奶被罚款1万元

“您好,请问是三亚日报新闻热线吗?我要向你们投诉海口洪顺物流有限公司,他们不给我们签劳动合同,不按时发工资及乱扣钱……”

王先生说,今年6月27日,他经朋友介绍到海口洪顺物流有限公司当一名配送司机,当时对方说给他的工资是每月7000元。王先生家中上有老、下有小,因此每天不停地跑车,只为多挣些钱养家糊口。没想到,辛苦一个月后,对方却扣下4000元,只给他发了2000元。第二个月虽然正常发了工资,却没有把之前扣下的钱发给他。第三个月的工资,则一直拖到现在还未发……

更让王先生气愤的是,9月4日他在送货时,因车上多了一箱牛奶,自己粗心大意没有发现,而把这箱牛奶送给了客户,就被该公司抓到了“把柄”。“他们说这属于盗窃行为,给予我开除的处分及罚款10000元的处罚,并在我的工资中扣除……”

王先生说,这一箱伊利优酸乳的牛奶(12瓶),成本也就20多元,难道他会为了这一箱牛奶,去做丢失工作的事吗?况且他于7月15日与该公司签了一份通告(协议),“如在多多买菜仓库出现盗窃行为由个人承担罚款贰万整(20000.00)元签字生效”,这上面还有他的签字,他会这么干吗?

为此,该公司以此事污蔑他之后,他还拨打110报警。而辖区民警来到现场调查后称,是该公司仓库分拣人员的失误,不属盗窃行为。由于该公司存在着不签劳动合同、不按时发工资、不交社保及乱扣钱等行为,万般无奈的他向三亚日报新闻热线88981099爆料,同时联合同事石先生、李先生、陈先生、麦先生等人实名向三亚市综合行政执法局第五行政执法支队(法规科)举报。

司机反映:该公司不签劳动合同、不交社保、恶意拖欠工资

“9月15日,我因为身体不舒服,特意向该公司相关负责人请假,但他却不批准……”王先生的同事麦先生说,对方在给他的回复中称,“不舒服去看病要留处方单,休假明天肯定批不了”“这样说每个司机都说不舒服,明天统一不用上班?”“哪家公司请病假不用处方单,你去打听下!”无奈之下,他只好向对方说,到今天(9月15日)为止,已有45天没有发工资,也没有钱去医院,只能去小诊所买药吃。

之后,忍无可忍的他向对方发微信说,“本人在你公司上班,因你没能及时发工资,也一直没有跟我签劳动合同,本人正式向公司提出辞职。”但对方只是回应称,离职提前一个月告之,谢谢!麻烦明天不要迟到,按时7点半上班。

让麦先生没有想到的是,他于9月18日去该公司上班时,对方却说他迟到4个半小时……面对此况,他只好发微信给对方:“我今天去公司上班,你没有给我安排车,还故意让我去扫厕所。我让你安排车给我送货,你说不知道车什么时候回来,然后你说如果货没有及时送达,出现任何罚款算我的,我知道你要故意整我……”对方回复了一句话“让法律说话别私聊我,谢谢,有事找律师找我公司律师。”

对于此事,王先生的另一位同事陈先生表示,该公司没有给他们签劳动合同,也不给他们交社保,并恶意拖欠工资。口头上说每月15日发工资,但现在还拖欠着……“有的司机被拖欠19000多元,我这个月的工资有6000多元,到现在还没有发,我们这些人的工资加在一起大约有10多万元。”该公司配送司机石先生说。

公司回应:有意为之,去测试司机有没有及时反馈

“7月份的工资已发,8月份的工资没发,这个月底会发……”海口洪顺物流有限公司负责人谭先生表示,该公司处罚王先生是有依据的,因为在每个人入职时就签了一个协议。对于王先生“盗窃”牛奶之事,他们有相片为证。

“有没有监控证明王先生拿牛奶?”“我们每次把货品配送出来前要装车,装车之前先把货品和客户名字拍照,这上面的照片显示多出一箱牛奶……”谭先生说,他们故意在这些货品上多放一箱牛奶,去测试王先生在清点这些货品时有没有认真,结果王先生送货时没有发现,送完货也没有把这箱牛奶带回来。

为何要这样做?谭先生表示,那是测试配送司机有没有及时反馈。因为该公司在配送后,时常有客户退款,而且比例有点高,无奈之下只有想出这个办法。按比例来说,王先生这里最多,因此他们便拿一箱牛奶去测试他……

“贵公司有没有与这些配送司机签劳动合同?有没有给他们交社保?”对于记者提出的问题,谭先生没有正面回答,只是说有给员工签劳动合同。而记者让他把这些劳动合同拿出来给记者看看,他则拿起手机走到一旁打电话……

有关部门:接到多名司机实名举报后已介入调查。王先生等人该如何维权?针对此事,记者采访了海南天鼓律师事务所律师王国标。

王国标表示,根据《中华人民共和国劳动法》第四条“用人单位应当依法建立和完善规章制度,保障劳动者享有劳动权利和履行劳动义务。”用人单位制定《劳动规章制度》应该自觉遵守法律、法规的规定,提高合法性审查意识。《职工奖惩规章制度》规定:职工(员工)违规,处罚款项数额巨大、明显超过行业通常标准的,必须经工会组织审议,并及时报送当地劳动行政主管部门合法性审查备案。未依照规定报送合法性审查备案的,原则上不具有法律效力。

王国标说,根据《劳动合同法》第七条“用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。用人单位应当建立职工名册备查。”《劳动合同法》第十条“建立劳动关系,应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系,未同时订立书面劳动合同的,应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。”《劳动合同法》第七十七条“劳动者合法权益受到侵害的,有权要求有关部门依法处理,或者依法申请仲裁、提起诉讼。”《劳动合同法》第八十条“用人单位直接涉及劳动者切身利益的规章制度违反法律、法规规定的,由劳动行政部门责令改正,给予警告;给劳动者造成损害的,应当承担赔偿责任。”《劳动合同法》第八十二条“用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的,应当向劳动者每月支付二倍的工资。”

此外,用人单位贯彻执行《劳动规章制度》,必须杜绝任何形式的“钓鱼”监督,切实保障劳动者享有劳动权利。用人单位考察职工,事前安排多发货物,实施“钓鱼”监督,违反《劳动法》保障劳动者享有劳动权利和履行劳动义务的规定。劳动者合法权益受到侵害的,有权要求当地劳动行政主管部门依法处理,或者自劳动争议发生之日起六十日内向劳动争议仲裁委员会提出书面申请,要求用人单位退还违法违规罚款;请求用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同,应当向劳动者每月支付二倍的工资;请求赔偿其他侵害损失。

目前,三亚市综合行政执法局第五行政执法支队(法规科)已介入调查。(来源:三亚广播电视台)#三亚便民大小事#


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