例行
在德樂与台北告别 这次提早那么一点点
周日台北下雨的街头 显得更冷清了一些
店里也只有我一个不睡觉早起的人
/
下次见 这句话
简单的发音 却不知如何实行
一杯冷掉的coco家卢旺达 带出些许苦味
也正如老板所说 不在自己掌握下的烘焙
可能是技不如人 也可能是烘豆师留下的小秘密
想破解 无从下手
/
「花盛开的意义 在于盛大的凋零」 https://t.cn/RBSlz5H
在德樂与台北告别 这次提早那么一点点
周日台北下雨的街头 显得更冷清了一些
店里也只有我一个不睡觉早起的人
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下次见 这句话
简单的发音 却不知如何实行
一杯冷掉的coco家卢旺达 带出些许苦味
也正如老板所说 不在自己掌握下的烘焙
可能是技不如人 也可能是烘豆师留下的小秘密
想破解 无从下手
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#星巴克##星爸爸# 等待許久！位於東京中目黑，日本第一間「#星巴克臻選#（Starbucks Reserve Roastery）」終於在2019年2月28日正式開幕了！有別於一般星巴克門市，Starbucks Reserve Roastery Tokyo烘焙工坊將設置大型烘豆機，現場烘焙咖啡原豆，現場研磨萃取，店內的咖啡師再一杯杯為客人細心沖泡，宛如一個巨型咖啡工廠，提供更加豐富、多樣、頂級的咖啡體驗，吸引更多咖啡迷前來朝聖。来#日本旅游#的人们千万不要错过
#茶生活# 茶友问：今天早上没事从剩下的茶里挑出一堆这样的。这个应该叫啥啊?
浅底香茗小兰花答：这些是短碎叶，杀青和烘焙过程中都会产生，黄山区域工艺中加了风选，皖西区域目前还没有使用。
其实半烘炒工艺加风选，也是难以全部去除短碎叶的。因为半烘炒的茶形不会太紧结，叶与芽的缝隙中，都会有一些段碎叶。
所以，我们这里有句茶谚：簸不尽的茶末子，抖不尽的啥撅子。
浅底香茗小兰花答：这些是短碎叶，杀青和烘焙过程中都会产生，黄山区域工艺中加了风选，皖西区域目前还没有使用。
其实半烘炒工艺加风选，也是难以全部去除短碎叶的。因为半烘炒的茶形不会太紧结，叶与芽的缝隙中，都会有一些段碎叶。
所以，我们这里有句茶谚：簸不尽的茶末子，抖不尽的啥撅子。
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