#冬至和美食能有多般配# 12月短文192--冬至


自古以来,民间就有"冬至大如年"的说法。

早在二千五百多年前的春秋时代,中国人就用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,时间约在农历11月中旬(公历12月22日、23日左右)。

冬至节有许多雅称:冬节、小年、亚岁、长至节、贺冬节、阳节。作为节日则来源于周代,盛于唐宋,并相沿至今。

古人认为,过了冬至,白昼一天比一天长,阳气上升,是一个吉日,值得庆贺。因此,古人将冬至作为自然年的岁首,隆重度过,其热闹程度不亚于现在过春节。

汉朝以冬至为"冬节",官府要举行祝贺仪式,称为"贺冬",例行放假三天。《后汉书》中有这样的记载:"冬至前后,君子安身静体,百官绝事,择吉辰而后省事。"所以这一天朝廷上下要放假休息。

冬至是北半球白昼最短黑夜最长的一天，此后白天又开始变长，因而有俗语说"过了冬,一天长一葱"。汉唐以来,冬至后,宫女的女红,每天要多用一根线，这也就是民间说的"吃了冬至饭,一天长一线"。

2016年11月,"二十四节气——中国人通过观察太阳周年运动而形成的时间知识体系及其实践",列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

冬至，自然也随录其中。

#行走时的胡思乱想#

12月21日 星期二 天气；阴转多云

今天冬至，北方人要吃饺子，杭州吃什么，我不知，据说是吃汤圆。冬至毕竟不是节，但在古代，冬至相当于我们过新年，仅次于过年，很隆重的，甚至有“冬至大如年”一说。

《后汉书》记载：冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。

在这一天，朝廷休息、商旅歇业，老百姓则要走亲访友，联络感情。

不上班不做生意，就跟现代的法定节假日差不多。

在南宋孟元老的《东京梦华录》里，则有更详尽的阐述："十一月冬至，京师最重此节。虽至贫者，一年之间，积累假借，至此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖。官放关扑，庆祝往来，一如年节。"

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