早安❤️
蒸红薯、培根土豆丝、醪糟粉子、牛奶

现在汤圆喜欢自己和糯米粉面团掐来煮,形状不规则,四川人叫醪糟粉子应该就是这种。

上了四十岁不得不服精力有限,昨晚都没等到儿子回家我已经睡着了。早上才知道他马上又要月考了。我家现在的状态是:你累我累他也累,只有一个她不累[允悲]
#sky学生早餐# 1088

有个不算好的毛病,看剧不记演员本名,只记角色名,偶尔还会忘记,听歌不记歌手名。不会因为评价高而喜欢,也不会因为评价低而不闻不问。喜欢,感觉到了就行。《子非鱼》的喜欢,就是因为一句“要怎么和一个土豆好好做朋友~”人生苦短,自己自己喜欢就好,跟别人有什么关系。
之前看过一句话,很受用,这个世界上50%问题可以用关我什么事来解决,另外的50%问题可以用关你什么事来解决。哈哈哈。大爱。(当然,原话还要更直接,什么用了一个字替代[哈哈])

#一人食#昨晚菜太硬,米饭都没吃,今天早上只好炒米饭了,土豆丝汤,很多小伙伴问我土豆丝汤怎么做,看好了
一般四口之家洗一个中等大的土豆削皮,用擦板擦丝备用,get下,这里肯定有人说我刀工好,我切,不行,切出来的土豆丝没那么多的粉出来,口感不好
起锅烧油,加入葱花,生抽,爆香后加入水,根据人数自己定水量,加盐
水开后,将擦好的土豆丝下锅,记住如果盆里有土豆粉一点少许水涮下倒入锅中,这才是灵魂
大伙烧开后,中火再煮会,这期间要用勺子不停搅拌下,不然会糊锅或者汤底不均匀,3-5分钟后出锅
灵魂2,出锅前一定要加入香菜
简单的土豆丝汤就做好了,有喜欢吃蒜的可以和香菜一起出锅前加入,这味道绝了
今天您吃了没?


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