《Pie Baking Contest》

今天是我們的「做批大賽」。
一共有五位參賽者：
我和三個兒子和媳婦。
大兒子做了柚子批，媳婦做了蘋果批，
二兒子做了Arnold Palmer檸檬香茶批，三兒子做了黑森林批，我做了芝士奶酸批。
一共有10位朋友來做評判。
因為疫情，我們在公園集合。
天氣良好，大家真的很開心！

經過評審之後，

❤️第一名是二兒子的Arnold Palmer 批㊗️㊗️‼️

❤️第二名是大兒子的柚子批㊗️‼️

❤️第三名是媳婦的蘋果批❤️‼️

我得到第四名，三兒子第五名。
又輸了給年輕人…

但真的是輸得心服口服！
二兒子的批是用檸檬奶油和爵士茶忌廉做餡。Pie crust是lavender和牛油味。還加上他親手做的檸檬脆糖，黑berries和薄荷葉。簡直是傑作！
他花了一個星期的時間去創造這個作品。
無論在味道，外形，手藝，創意，都是一流。
太厲害了！

大兒子和媳婦的批水準也很高。
色香味俱全‼️

我的批在外形和味道上都得到高評價，但因為pie crust沒有固定，失分了。

三兒子的批是我最喜歡的，因為有車厘子和巧克力，味道太好了！
但可能外形不太吸引，引至分數不足！

但真的是很精彩的比賽。
朋友們因為近年難得相聚，
今天盡情暢談！
一邊吃批，喝咖啡，吃pizza，
一邊享受共同的時間。
一個美好的下午。

今天的baking contest很成功。
媽媽輸了給孩子們，
覺得很高興！
青出於藍，而勝於藍，
是世上最好的結果！
真安慰，真為孩子們驕傲！

下次的baking contest不知道會做什麼。因為每次得到冠軍的人可以決定下次的主題。要看二兒子的意見。
期待下次能得到更好的成績啊！
今次衷心恭喜孩子們，
下次媽媽不會手下留情啊！
哈哈！

#喵喵的日常生活[超话]#
我的乖乖！不去云南也能嗦到地道云南米线也太好吃了吧！
而且作为四川人 本就重口味啦！
讲真！喵喵从小都爱嗦米线，最近更是迷上了！嘿嘿！
再吃都不腻啊~【小锅万物米线】

煮了两种口味
- 春城豆花米线
我最爱的一碗 里面自带一大份豆花和肉酱！料包超足！豆花儿跟米线拌在一起可真绝米线Q弹滑溜！冬天干这一碗下去又要去跑步啦哈哈～
- 德宏牛扒呼米线
啊啊啊！牛肉也大颗了吧！牛肉汤底特别鲜里面还加了清香的薄荷叶！清爽又解腻呀！再配着蒜片 特别香！
今天又是嗦粉的一天！来呀！一起～
#新星v计划##plog日常集##澳门回归22周年# https://t.cn/RVJk9aF

#一人食# 番茄牛肉盅

将番茄洗净，切十字花刀，开水烫去表皮或用火烤，
从顶部切开，挖空果肉，制成番茄盅待用

牛肉末加一个鸡蛋
盐、黑胡椒粉、蚝油
青豆仁、玉米
搅匀

牛肉馅填到番茄盅里
上锅蒸20分钟
取出，倒扣盘中，淋上番茄汁，薄荷叶点缀

番茄汁：
番茄酱或浓缩番茄膏，加清水或汤
加盐、鸡粉
生粉水勾芡
淋明油