陆羽茶交所·陆羽学院茶文化培训张之洞店第二期精彩回顾
授课老师:朱春梅
国家级茶艺技师、中级评茶员,从事茶行业九年,五年茶馆管理经验,两年茶艺讲师经验。擅长茶艺培训和茶艺节目编排。曾两次率队参加武汉市茶业技能赛获得亚军称号。
课程介绍:
认知篇:以茶载道,茶文化起源及简史,饮茶方式的演变及中国茶道,陆羽《茶经》浅析
游就识礼:为客之礼,识基础茶器,品茶技巧/品鉴笔记。
#陆羽茶交所##陆羽学院#

【祝贺优秀的小弟】兰财生,武夷山人,畲族。国家高级评茶师,象棋国家级裁判,夷宝斋茶业有限公司总经理,猴牌大红袍首席质量官(CQO),武夷学院中国传统文化特聘教师,师承武夷山大红袍工艺大师黄镇国。长期从事茶业生产,销售和行政管理工作,专业上专注于品种选育、有机化栽培、茶叶精制审评以及大红袍非物质文化遗产制作工艺。除此之外,兰财生被评定为象棋国家级裁判,现任武夷山象棋协会会长,南平象棋协会副会长,福建省象棋协会常务理事。

福州是茉莉花茶的发源地,是茶乡也是花乡,福州茉莉花茶深受全国乃至全球茶叶爱好者的喜欢。2014年福州茉莉花与茶文化系统获评全球重要农业文化遗产,福州茉莉花茶传统加工技艺是国家级非物质文化遗产。由茉莉花与茶叶结合生产的茉莉花茶则是福州人的伟大创造,经过几百年传承延续至今还一直保留着平、抖、蹚、拜、烘、窨、提等七道传统手工技艺。


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