#媒体关注#【《中国质量报》刊载：厨房重地 人人可视——陕西省市场监管局连线基层直播查餐厅见闻】
12月8日，陕西省市场监管局智慧监管中心（以下简称智慧监管中心）的大屏上，正在连线地方市场监管局现场检查餐饮店的实景。这一天，陕西省市场监管局召开全省食品智慧监管视频推进会（以下简称推进会），省局党组书记、局长张小宁，副局长姜敏以及相关领导、处室负责人在智慧监管中心主会场，12个地市（区）市场监管局主要负责人以及职能部门负责人在各地分会场参会。
张小宁说：“智慧化监管，就是要把‘厨房重地，闲人免进’，变为‘人人可视，明厨亮灶’，这既是对管理规范餐饮店的宣传，也是督促餐饮店不断提升的措施，更是把‘我为群众办实事’实践活动常态化的行动。”据了解，此次推进会共连线3个基层局创建的直播查餐厅栏目，吸引了大量网民点赞。
现场连线的首个画面，是延安市市场监管局“食品安全，你我同查”栏目，管理和执法人员在九田家烤肉店现场检查的情景。在凉菜间，执法人员逐一查看各个环节，不时提出问题，指出不足。“凉菜间的温度不能超过26℃，现在明显偏高，要调低！”“所有进入凉菜间的食材都是可以直接入口的，生大米不能进入。”短短几分钟，直播间人数就超过2.7万人。据了解，“食品安全，你我同查”栏目已经开办22期，点赞量达到173.6万次，浏览量超过2.5亿次。
渭南市蒲城县市场监管局是推进会连线的第二个基层局。在现场直播的“陈喆带您看后厨”栏目中，执法人员正在狼啸月驴肉泡馍馆检查。“冰箱内不能用纸箱做隔板，要用专用隔板。”“冰箱内的用具上都有覆膜，这样干净卫生。这项工作你们整改到位了。”执法人员一边检查一边不停地指出问题、进行点评。据了解，该局开辟了“你点我检，食品安全你我同查”“陈喆带您看后厨”两个栏目，实行“线上+线下”总动员，努力打造群众放心后厨。自栏目推出以来，已累计发布检查视频15期，浏览量累计达720万次，点赞13.4万次。
推进会最后连线的是汉中市市场监管局“食安播报·透明执法”栏目第55期。这一期是对第53期栏目随机检查的一些餐饮店整改前后的情况对比。记者看到，总计16个整改项目的前后对比现场视频声像画面，清晰地显示在屏幕上，真实、直观。据了解，该栏目开辟于2020年11月，每周联合媒体开展随机查、突击查，拍摄视频通过局政务微信、微博等政务新媒体播发，不打码、不遮掩，向公众播报检查发现的问题及整改情况。截至目前，该栏目累计突查餐饮服务单位26家、食品流通单位3家、食品小作坊1家，现场查处并公开曝光问题227个，书面责令改正26家、立案查处3家。仅“汉中市场监管”“两微一抖”政务新媒体上该栏目累计阅读量点击量和转发播放量高达2000余万次，评论留言近万人次，直接转发量1.87万次，点赞量近20万次。汉中市市场监管局局长高大鹏说：“突查曝光只是手段，敦促整改、规范提升才是目的。希望通过‘食安播报’，让居民群众有更多获得感、安全感。”
来源：《中国质量报》（2021年12月16日A01要闻） 记者 王梅
12月8日，陕西省市场监管局智慧监管中心（以下简称智慧监管中心）的大屏上，正在连线地方市场监管局现场检查餐饮店的实景。这一天，陕西省市场监管局召开全省食品智慧监管视频推进会（以下简称推进会），省局党组书记、局长张小宁，副局长姜敏以及相关领导、处室负责人在智慧监管中心主会场，12个地市（区）市场监管局主要负责人以及职能部门负责人在各地分会场参会。
张小宁说：“智慧化监管，就是要把‘厨房重地，闲人免进’，变为‘人人可视，明厨亮灶’，这既是对管理规范餐饮店的宣传，也是督促餐饮店不断提升的措施，更是把‘我为群众办实事’实践活动常态化的行动。”据了解，此次推进会共连线3个基层局创建的直播查餐厅栏目，吸引了大量网民点赞。
现场连线的首个画面，是延安市市场监管局“食品安全，你我同查”栏目，管理和执法人员在九田家烤肉店现场检查的情景。在凉菜间，执法人员逐一查看各个环节，不时提出问题，指出不足。“凉菜间的温度不能超过26℃，现在明显偏高，要调低！”“所有进入凉菜间的食材都是可以直接入口的，生大米不能进入。”短短几分钟，直播间人数就超过2.7万人。据了解，“食品安全，你我同查”栏目已经开办22期，点赞量达到173.6万次，浏览量超过2.5亿次。
渭南市蒲城县市场监管局是推进会连线的第二个基层局。在现场直播的“陈喆带您看后厨”栏目中，执法人员正在狼啸月驴肉泡馍馆检查。“冰箱内不能用纸箱做隔板，要用专用隔板。”“冰箱内的用具上都有覆膜，这样干净卫生。这项工作你们整改到位了。”执法人员一边检查一边不停地指出问题、进行点评。据了解，该局开辟了“你点我检，食品安全你我同查”“陈喆带您看后厨”两个栏目，实行“线上+线下”总动员，努力打造群众放心后厨。自栏目推出以来，已累计发布检查视频15期，浏览量累计达720万次，点赞13.4万次。
推进会最后连线的是汉中市市场监管局“食安播报·透明执法”栏目第55期。这一期是对第53期栏目随机检查的一些餐饮店整改前后的情况对比。记者看到，总计16个整改项目的前后对比现场视频声像画面，清晰地显示在屏幕上，真实、直观。据了解，该栏目开辟于2020年11月，每周联合媒体开展随机查、突击查，拍摄视频通过局政务微信、微博等政务新媒体播发，不打码、不遮掩，向公众播报检查发现的问题及整改情况。截至目前，该栏目累计突查餐饮服务单位26家、食品流通单位3家、食品小作坊1家，现场查处并公开曝光问题227个，书面责令改正26家、立案查处3家。仅“汉中市场监管”“两微一抖”政务新媒体上该栏目累计阅读量点击量和转发播放量高达2000余万次，评论留言近万人次，直接转发量1.87万次，点赞量近20万次。汉中市市场监管局局长高大鹏说：“突查曝光只是手段，敦促整改、规范提升才是目的。希望通过‘食安播报’，让居民群众有更多获得感、安全感。”
来源：《中国质量报》（2021年12月16日A01要闻） 记者 王梅
GOOD SOUND COFFEE。中目黑
中目黑最近的热门打卡咖啡店。
11.17开始营业、大胆的在东京与大阪同时新开两家店铺。
店如其名想打造360度全方位可以感受音乐包围的咖啡店。中目黑店坐落街角、一楼咖啡区域吧台加操作间、店里的各种巧克力甜品都在操作间完成。旋转楼梯的二楼是家设计公司的办公室、闲人免进。
目前的人气来看很难享受到店家提供的音乐氛围。
菜单丰富到很难瞬时做出选择、咖啡软饮到酒精、品相丰富。手冲咖啡有三种、来自小川咖啡。便宜大碗、不太好喝。
巧克力甜品都印着自家logo的音乐符号、巧克力挞看起来小巧精致、吃起来甜腻齁人。
点的这些都不推荐。
但说起来店里座位多空间大、电源Wi-Fi配备、咖啡量大价优、早上七点开门、晚上十一点闭店。
还是很有可能在某个时间段满足你的需求。
#东京咖啡馆# https://t.cn/RU1yYYv
中目黑最近的热门打卡咖啡店。
11.17开始营业、大胆的在东京与大阪同时新开两家店铺。
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目前的人气来看很难享受到店家提供的音乐氛围。
菜单丰富到很难瞬时做出选择、咖啡软饮到酒精、品相丰富。手冲咖啡有三种、来自小川咖啡。便宜大碗、不太好喝。
巧克力甜品都印着自家logo的音乐符号、巧克力挞看起来小巧精致、吃起来甜腻齁人。
点的这些都不推荐。
但说起来店里座位多空间大、电源Wi-Fi配备、咖啡量大价优、早上七点开门、晚上十一点闭店。
还是很有可能在某个时间段满足你的需求。
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日思录DT893：忐忑之心。 2021年12月10日，农历十一月初七，周五，上海，9-16℃，
☀️
下午，我独自端坐在瑞金医院20F血液科清洁病房的电梯间焦灼等待，因为临时召唤，要和主任医生会谈。
这一个多月以来，随着妈妈病情的反复，我的内心一直起起伏伏，听到坏消息，让我伤心、难过，从默默流泪到大声痛哭；有一点点转机，又会点燃起一丢丢希望和信心；然而妈妈的各种检查报告出来，心情又会DOWN到极点。周而复始，一切都是考验飞侠在人间的劫。
今天，从踏入医院开始，内心就开始“忐忑”，没有比这两个字更能精准形容我的心情。初始，毕恭毕敬站着等待在隔离病房门口的时候，心开始扑腾扑腾，然后上上下下，再接着手脚开始发麻，眼睛开始晕眩，头皮开始紧缩。赶紧坐下来，继续等待。
看着眼门前的三部电梯上上下下，望着“血液清洁，闲人免进”，我四处张望，目光游离，不知道能够等来什么。
时间从指缝间慢慢溜走。清楚地记得，从2017年3月9日第一次确诊开始治疗，近五年的光阴，豆之家陪伴着勇敢而乐观的妈妈一路闯关，直至这一次继续入院治疗。
谢谢了不起的主治医生血液科王主任和她的团队，仁心仁术，不仅医德高尚，而且医术精湛，甚为细心地照顾，且极其专业地提供给妈妈最新的诊疗方案。无论如何，从今往后，幸福有爱的豆之家又要披荆斩棘，乘风破浪一路向前。
傍晚回到云端，飞侠继续和伙伴们脑力涤荡数智化转型升级。谢谢你们，与君共勉，谦逊好学、如履薄冰、全力以赴、使命必达！
文短情长，铭记于心。 https://t.cn/A6xTOhpw
☀️
下午，我独自端坐在瑞金医院20F血液科清洁病房的电梯间焦灼等待，因为临时召唤，要和主任医生会谈。
这一个多月以来，随着妈妈病情的反复，我的内心一直起起伏伏，听到坏消息，让我伤心、难过，从默默流泪到大声痛哭；有一点点转机，又会点燃起一丢丢希望和信心；然而妈妈的各种检查报告出来，心情又会DOWN到极点。周而复始，一切都是考验飞侠在人间的劫。
今天，从踏入医院开始，内心就开始“忐忑”，没有比这两个字更能精准形容我的心情。初始，毕恭毕敬站着等待在隔离病房门口的时候，心开始扑腾扑腾，然后上上下下，再接着手脚开始发麻，眼睛开始晕眩，头皮开始紧缩。赶紧坐下来，继续等待。
看着眼门前的三部电梯上上下下，望着“血液清洁，闲人免进”，我四处张望，目光游离，不知道能够等来什么。
时间从指缝间慢慢溜走。清楚地记得，从2017年3月9日第一次确诊开始治疗，近五年的光阴，豆之家陪伴着勇敢而乐观的妈妈一路闯关，直至这一次继续入院治疗。
谢谢了不起的主治医生血液科王主任和她的团队，仁心仁术，不仅医德高尚，而且医术精湛，甚为细心地照顾，且极其专业地提供给妈妈最新的诊疗方案。无论如何，从今往后，幸福有爱的豆之家又要披荆斩棘，乘风破浪一路向前。
傍晚回到云端，飞侠继续和伙伴们脑力涤荡数智化转型升级。谢谢你们，与君共勉，谦逊好学、如履薄冰、全力以赴、使命必达！
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