12.17
已经在思考 这么多书寒假怎么带回家了 我感觉都会用上
这学期说想看完曼昆的经济学原理的没看完 想过一遍指定参考书目的也没看完
时间过得好快啊 明明感觉旅途很长但是时间真的过得好快啊
今天看到一个上岸贸大的跨考双非的学姐的分享 说英语逻辑数学每天都要写一点 她也是在我这个阶段这个学期考完了一本货币金融学的
暗戳戳感觉自己进度太慢了 可是临近考试周任务太多堆积了 明天wd 来考六级还要一起出门吃饭… 下周还有三个小组展示一个法语口语测试 下周结课
什么时候才能对这些事情都应付自如呢

#每日一厨#

今天我掌勺做主厨
都是太太下的order
[鼓掌]虾仁炒蛋
[太开心]金针菇
[爱你]秋葵
[打call]还有拿手菜：煎牛扒

前面三个菜不用太多说了，比较简单
最后一个牛扒可以分享一下：

方法也不复杂

最重要的肯定是选比较好的牛扒啦

然后，我会提前解冻，让它软绵
给它撒点盐，我还会放点糖，接着可以抹匀，做一下massage按摩，让它更松软

接着，就是热锅，不用平常的油，直接用牛油（黄油butter），中火再转小火，等它融化，这个过程特别美，因为融化的时候，散发牛油的香味，那种像吃蛋糕的柔甜，难以形容

跟着就是一块一块牛扒放进去，中火反复剪，不要让它煎糊了，因为要给孩子们吃，就不弄5成7成熟，基本我会弄全熟（口感也是一流的）

等差不多好了，会淋上2勺烤牛肉酱（市面上也有卖），然后让牛扒更入味

等上碟后，还可以根据需要加点特色。我们是撒了一些孜然粉（也可以试试胡椒粉）

上来之后，原本妈妈提前吃饱了，我说你还是要试试我的手艺，她很给面子吃了一块，估计不错，让我给她加点米饭伴着吃

我的女儿也吃得津津有味，儿子就把剩下超多的都给包办了（我其实问他，还要不要，是希望他说不要，留给我的，结果，并没有…[允悲]）

好吧，大家真的吃得太过瘾，我也满足，证明我真的挺会做牛扒的呀~哇啦啦，谢谢家人们的捧场[馋嘴][馋嘴][馋嘴][爱你]

年底电影片单：从跨年到春节，看电影圈神仙打架！爱猫家叮叮叮，划重点：距离圣诞还有一周！距离跨年还有17天！而且只要过了元旦，今年的春节也就还有一个月就到了。之前说过，到年底我会出电影片单分享，帮助大家更好的欢度佳节。这不，今天就是选电影的好日子！一国内即将上映片单以下分享电影都是热度与创作质量并存的作品，大家可以根据自己喜好选择去电影院观看哦。1、误杀（12月17日）