零失败‼️枣夹糯米糍,香甜好吃,喜欢糯叽叽的姐妹动手做起来
做法
1、红枣洗净泡30分钟去核备用
2、糯米粉加水搅拌均匀,搓成小条备用
3、把糯米塞进去核的红枣里面,然后撒上黑芝麻
4、放锅里蒸12分钟,出锅后在顶层刷一层蜂蜜
当作小甜点很不错,做法简单,补气血又好吃!
#枣夹糯米糍有多好吃##理想生活季#
做法
1、红枣洗净泡30分钟去核备用
2、糯米粉加水搅拌均匀,搓成小条备用
3、把糯米塞进去核的红枣里面,然后撒上黑芝麻
4、放锅里蒸12分钟,出锅后在顶层刷一层蜂蜜
当作小甜点很不错,做法简单,补气血又好吃!
#枣夹糯米糍有多好吃##理想生活季#
日记 2021年12月17日 周五
天气晴!
早起看到李白在吃草!
李白每天按时吃草,是我们家最认真的朋友了。
最近喜欢吃面,吃外卖也吃的少了,可能因为天气冷了,觉得外卖送过来都不热了,不如自己煮一锅热乎乎的汤面,把喜欢吃的都放进去!
同时用电饭煲煮了一锅银耳红枣桂圆雪梨羹,加了牛奶,我丈夫问我在喝什么,我说燕窝,他十分认真的相信了,咱就是说,只要银耳煮的好,每天可以假装自己吃燕窝!
桑椹还是爱不起来了!
姐妹来我家玩儿,北北热情的趴在了我姐妹的腿上!
新的香薰用送了一个小天使旋转烛台走马灯!
点起来真的很好看,很治愈,如果下次我要送我朋友礼物,我就会选这个!谁会不喜欢啊!我真的想不到!
健身房的新教练企图推荐一个代餐给我吃!
吃是不可能吃的,我要吃这个我也会每天都不开心的,我每天起床就已经想好我今天要吃的东西了!
今天看了《雄狮少年》!
太好看了!今年动画最佳!
有笑有哭,反正我哭了半包纸巾!
最喜欢老板娘了!太可爱了!整个角色好立体好丰富啊!
我不知道为什么说这部动画片丑化了中国人,是不是没有见过广东本地人啊,我小时候的小学同学,真的有跟啊猫长的一样的!
就是一种刻画吧,突出了五官的特点,我没有觉得丑啊,我觉得很有趣啊!
北北的朋友,就是那个长的非常好看的萨摩耶的主人,和我看的同一部电影同一场!哈哈哈因为戴着口罩我还确认了一下,我说你是萨摩耶的主人吗,哈哈我是黑狗的主人。
非常有缘分了!
请大家都去看《雄狮少年》好吗!
记得带纸巾哦!!
今天也是快乐的一天![心]
天气晴!
早起看到李白在吃草!
李白每天按时吃草,是我们家最认真的朋友了。
最近喜欢吃面,吃外卖也吃的少了,可能因为天气冷了,觉得外卖送过来都不热了,不如自己煮一锅热乎乎的汤面,把喜欢吃的都放进去!
同时用电饭煲煮了一锅银耳红枣桂圆雪梨羹,加了牛奶,我丈夫问我在喝什么,我说燕窝,他十分认真的相信了,咱就是说,只要银耳煮的好,每天可以假装自己吃燕窝!
桑椹还是爱不起来了!
姐妹来我家玩儿,北北热情的趴在了我姐妹的腿上!
新的香薰用送了一个小天使旋转烛台走马灯!
点起来真的很好看,很治愈,如果下次我要送我朋友礼物,我就会选这个!谁会不喜欢啊!我真的想不到!
健身房的新教练企图推荐一个代餐给我吃!
吃是不可能吃的,我要吃这个我也会每天都不开心的,我每天起床就已经想好我今天要吃的东西了!
今天看了《雄狮少年》!
太好看了!今年动画最佳!
有笑有哭,反正我哭了半包纸巾!
最喜欢老板娘了!太可爱了!整个角色好立体好丰富啊!
我不知道为什么说这部动画片丑化了中国人,是不是没有见过广东本地人啊,我小时候的小学同学,真的有跟啊猫长的一样的!
就是一种刻画吧,突出了五官的特点,我没有觉得丑啊,我觉得很有趣啊!
北北的朋友,就是那个长的非常好看的萨摩耶的主人,和我看的同一部电影同一场!哈哈哈因为戴着口罩我还确认了一下,我说你是萨摩耶的主人吗,哈哈我是黑狗的主人。
非常有缘分了!
请大家都去看《雄狮少年》好吗!
记得带纸巾哦!!
今天也是快乐的一天![心]
这种豆浆版的小面包我做过很多次了,每次早餐富余出来的豆浆,就会被我用来揉面做面食, 面包、馒头都可以,不浪费粮食还能让食物更丰富,家人更爱吃!
这种小餐包个头不大,撒点芝麻更好看,松软可口味道微甜,不管是直接吃还是中间夹上芝士或其它食材,都是非常棒的。
【红枣豆浆小餐包】
【食材配料表】:自制红枣米香豆浆1杯(160g)、鸡蛋1个、面包专用高筋面粉1袋(260g)、盐1、白糖20g、耐高糖酵母粉3g;
【装饰原料】:全蛋液10g、熟白芝麻适量;
【详细制作过程】:
1、先准备一杯豆浆。这杯豆浆是我自制的,有红枣、大米、黄豆,口感细腻很好喝。如果没有豆浆或者不喜欢,也可以等量换成牛奶。
2、把配料表里的豆浆、鸡蛋、盐、糖依次放到面包机桶里;
3、再倒入面包用高筋面粉和耐高糖酵母粉;我用的面包专用高筋面粉,一袋260g,刚合适;
4、启动面包机,我用的是“07吐司面团”,这个程序可以两次揉面加一次发酵,比我自己手揉要省事多了‘;机器显示用时1小时30分钟;
5、时间结束后,我过来看面团,已经完成一次发酵,并进行了一次发酵;
如果没有同款面包机,可以手工揉面或者其它机器代替揉面也是一样的。记得揉好面以后要进行第一次醒发,一般也需要1小时左右;
6、将发酵好的面团取出来;
7、将面团切割成9个小面团,面团大小一致,可以用厨房秤称一下重量;
8、分别将9个小面团揉圆,摆放在模具里,再放到温暖有湿度的地方发酵。
我用的是8寸方形深盘,用来烤这种小餐包比较合适;
9、发酵约30分钟后,白白胖胖的面包胚子就做好了;发酵时间会受到发酵环境的影响,所以发酵时间并不是固定的;
10、此时给面包上刷一层鸡蛋液,再撒一些熟白芝麻点缀一下;
11、烤箱提前预热, 将面包放进去,设置175度,23分钟;
12、烤箱工作进行时,透过玻璃窗可以看到面包的变化;
13、面包烤好了,赶紧把面包取出来吧;
14、模具是不粘的,很轻松就把面包取出来放在晾网上了,上下颜色都很不错;
掰下一个小面包尝一尝, 香甜松软太好吃了。配方里没有油,糖的分量也很少,这样吃起来更健康。#厨艺教程##我的美食日记##烘焙手记##出道吧新星#
这种小餐包个头不大,撒点芝麻更好看,松软可口味道微甜,不管是直接吃还是中间夹上芝士或其它食材,都是非常棒的。
【红枣豆浆小餐包】
【食材配料表】:自制红枣米香豆浆1杯(160g)、鸡蛋1个、面包专用高筋面粉1袋(260g)、盐1、白糖20g、耐高糖酵母粉3g;
【装饰原料】:全蛋液10g、熟白芝麻适量;
【详细制作过程】:
1、先准备一杯豆浆。这杯豆浆是我自制的,有红枣、大米、黄豆,口感细腻很好喝。如果没有豆浆或者不喜欢,也可以等量换成牛奶。
2、把配料表里的豆浆、鸡蛋、盐、糖依次放到面包机桶里;
3、再倒入面包用高筋面粉和耐高糖酵母粉;我用的面包专用高筋面粉,一袋260g,刚合适;
4、启动面包机,我用的是“07吐司面团”,这个程序可以两次揉面加一次发酵,比我自己手揉要省事多了‘;机器显示用时1小时30分钟;
5、时间结束后,我过来看面团,已经完成一次发酵,并进行了一次发酵;
如果没有同款面包机,可以手工揉面或者其它机器代替揉面也是一样的。记得揉好面以后要进行第一次醒发,一般也需要1小时左右;
6、将发酵好的面团取出来;
7、将面团切割成9个小面团,面团大小一致,可以用厨房秤称一下重量;
8、分别将9个小面团揉圆,摆放在模具里,再放到温暖有湿度的地方发酵。
我用的是8寸方形深盘,用来烤这种小餐包比较合适;
9、发酵约30分钟后,白白胖胖的面包胚子就做好了;发酵时间会受到发酵环境的影响,所以发酵时间并不是固定的;
10、此时给面包上刷一层鸡蛋液,再撒一些熟白芝麻点缀一下;
11、烤箱提前预热, 将面包放进去,设置175度,23分钟;
12、烤箱工作进行时,透过玻璃窗可以看到面包的变化;
13、面包烤好了,赶紧把面包取出来吧;
14、模具是不粘的,很轻松就把面包取出来放在晾网上了,上下颜色都很不错;
掰下一个小面包尝一尝, 香甜松软太好吃了。配方里没有油,糖的分量也很少,这样吃起来更健康。#厨艺教程##我的美食日记##烘焙手记##出道吧新星#
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