#喝什么东西最能解辣#
比如说：喝水。
其实没卵用。
辣椒素不溶于水，喝水只会让水带着辣椒素在嘴里乱窜、起飞。
美国化学学会（American Chemical Society）研究表明，本来只有舌尖一点点地方被辣，喝完水整个嘴都会辣到爆炸。
还有一种很普遍的说法是：喝豆奶。
确实管用，但其实！真不是最管用的。
那到到到到底啥最管用？？别急，我找来
分别从这 3 个角度研究怎么干掉辣椒素：
原谅派：暂时原谅辣椒作恶，吃点清凉的东西缓解灼烧感。
硬刚派：直接把辣椒素「拆了。
远离派：快点把辣椒素冲走，离它远点。
来，上道具：
为了实验公平，田太医需要每次先吃下半勺辣椒油，再吃下解辣的实验品。然后记录嘴里的辣味完全消掉的时间。
用时越短，解辣能力越强。
嗯，快，有的时候是好的。
首先，最常用的原谅派：
吃点清凉的东西，暂时压制辣椒带来的伤害。
辣椒素与 TRPV1 受体结合，受体向大脑发出信号，告诉我们辣椒是「热的。想解辣，可以先用清凉的东西缓解「灼烧感。
所以我们特意准备了：冰块、漱口水、风油精（划掉）
➊ 冰块
解辣体验：无功无过，治标不治本，冰块化完照样觉得辣。
解辣时间：19.81 秒
➋ 漱口水
解辣体验：越解越辣，辣到爆炸！不行不行不行不行不行不行我去歇一会儿……
解辣时间：别问了，都是泪。
当然，沿着这条思路下去，还可以试试刷牙。不过 我懒得试了 效果不确定。
总之，吃点清凉的，只能说是无功无过。
原谅不行的话，不如硬气一点，正面对决！
第二种：硬刚派。
怼回去！直接把辣椒素拆了！
辣椒素是一种碱，吃点酸性的东西反应一下。酸碱中和了，世界就太平了。
酸性的东西，除了著名的山西老陈醋，一般也就只能想到柠檬汁了。不过，翻遍了化学书，我们终于发现，可乐也是酸性的。
可乐跟辣火锅也太配了吧！先来试试看。绝对不是因为想喝可乐了。
➊ 可乐
解辣体验：常温可乐是没有灵魂的（划掉）， 真好喝！
解辣时间：30.20 秒
➋ 山西老陈醋
解辣体验：酸到呕吐！！！比起喝醋，我宁愿吃辣的！！！
解辣时间：刚不过刚不过，我累了。
➌ 柠檬汁
解辣体验：含蓄地说，太酸了，酸味完全盖过其他所有味道。完全没感觉到辣，就是差点没酸死
直抒胸臆地说：我要爆炸了！上颚麻了！麻了侬晓得伐！！这辈子再也不碰柠檬了！！！
逐渐变形▼
解辣时间：别问我，并不是很想回忆。
总之，刚刚地来，怂怂地回。
怕了怕了，硬刚不行的话，我躲还不行吗？
第三种，远离派。
惹不起我还躲不起吗？快点把辣椒素冲走，离它远点就好了吧。
辣椒素是一种非极性分子，其他小的非极性分子（乳制品里的酪蛋白、淀粉）可以手拉手把它包围，打包之后就很容易从嘴里冲掉了。
而且，辣椒油还能溶于油和纯酒精，很容易被这些带走。
但纯酒精显然也是不能喝的，所以我们找到了以下几种：
➊ 白巧克力
解辣体验：挺好吃的，但不如喝的管用。
解辣时间：42.68 秒
➋ 豆奶
终于轮到开头就讲到的豆奶了。
豆奶、酸奶和牛奶都是类似的，所以这次挑了最有代表性的豆奶，还特意买了四川当地最有名的那种。
解辣体验：咦，刚一喝下去就精神了！不愧是经过川渝人民多年检验的辣椒伴侣！
解辣时间：4.34 秒
➌ 冰激凌
解辣体验：引起舒适！冰冰凉凉甜甜的，超适合在夏天吃。
解辣时间：4.08 秒
豆奶（左）vs. 冰激凌（右）▼
前面我们有提到，可以帮助解辣的是脂肪（油）和酪蛋白。
对比一下豆奶和冰激凌，豆奶的蛋白质含量和脂肪含量都不如冰淇淋多，而且冰淇淋还额外可以帮助降温，所以这一轮豆奶输得心服口服。
至于酸奶和牛奶，情况大致也差不多。
唯一能和冰激凌抗衡的可能只有「冰块 + 可乐 + 豆奶邪教了。
最后，我们整理了一下实验的全部结果：
图片来源：自己做的
综上所述，试了一圈，发现最解辣的还是：
冰激凌！！
不过，再怎么解辣，最好还是管住嘴，别一次吃太多。
毕竟，第二天甭管谁，都逃不过人人平等的辣手摧（菊）花。
比如说：喝水。
其实没卵用。
辣椒素不溶于水，喝水只会让水带着辣椒素在嘴里乱窜、起飞。
美国化学学会（American Chemical Society）研究表明，本来只有舌尖一点点地方被辣，喝完水整个嘴都会辣到爆炸。
还有一种很普遍的说法是：喝豆奶。
确实管用，但其实！真不是最管用的。
那到到到到底啥最管用？？别急，我找来
分别从这 3 个角度研究怎么干掉辣椒素：
原谅派：暂时原谅辣椒作恶，吃点清凉的东西缓解灼烧感。
硬刚派：直接把辣椒素「拆了。
远离派：快点把辣椒素冲走，离它远点。
来，上道具：
为了实验公平，田太医需要每次先吃下半勺辣椒油，再吃下解辣的实验品。然后记录嘴里的辣味完全消掉的时间。
用时越短，解辣能力越强。
嗯，快，有的时候是好的。
首先，最常用的原谅派：
吃点清凉的东西，暂时压制辣椒带来的伤害。
辣椒素与 TRPV1 受体结合，受体向大脑发出信号，告诉我们辣椒是「热的。想解辣，可以先用清凉的东西缓解「灼烧感。
所以我们特意准备了：冰块、漱口水、风油精（划掉）
➊ 冰块
解辣体验：无功无过，治标不治本，冰块化完照样觉得辣。
解辣时间：19.81 秒
➋ 漱口水
解辣体验：越解越辣，辣到爆炸！不行不行不行不行不行不行我去歇一会儿……
解辣时间：别问了，都是泪。
当然，沿着这条思路下去，还可以试试刷牙。不过 我懒得试了 效果不确定。
总之，吃点清凉的，只能说是无功无过。
原谅不行的话，不如硬气一点，正面对决！
第二种：硬刚派。
怼回去！直接把辣椒素拆了！
辣椒素是一种碱，吃点酸性的东西反应一下。酸碱中和了，世界就太平了。
酸性的东西，除了著名的山西老陈醋，一般也就只能想到柠檬汁了。不过，翻遍了化学书，我们终于发现，可乐也是酸性的。
可乐跟辣火锅也太配了吧！先来试试看。绝对不是因为想喝可乐了。
➊ 可乐
解辣体验：常温可乐是没有灵魂的（划掉）， 真好喝！
解辣时间：30.20 秒
➋ 山西老陈醋
解辣体验：酸到呕吐！！！比起喝醋，我宁愿吃辣的！！！
解辣时间：刚不过刚不过，我累了。
➌ 柠檬汁
解辣体验：含蓄地说，太酸了，酸味完全盖过其他所有味道。完全没感觉到辣，就是差点没酸死
直抒胸臆地说：我要爆炸了！上颚麻了！麻了侬晓得伐！！这辈子再也不碰柠檬了！！！
逐渐变形▼
解辣时间：别问我，并不是很想回忆。
总之，刚刚地来，怂怂地回。
怕了怕了，硬刚不行的话，我躲还不行吗？
第三种，远离派。
惹不起我还躲不起吗？快点把辣椒素冲走，离它远点就好了吧。
辣椒素是一种非极性分子，其他小的非极性分子（乳制品里的酪蛋白、淀粉）可以手拉手把它包围，打包之后就很容易从嘴里冲掉了。
而且，辣椒油还能溶于油和纯酒精，很容易被这些带走。
但纯酒精显然也是不能喝的，所以我们找到了以下几种：
➊ 白巧克力
解辣体验：挺好吃的，但不如喝的管用。
解辣时间：42.68 秒
➋ 豆奶
终于轮到开头就讲到的豆奶了。
豆奶、酸奶和牛奶都是类似的，所以这次挑了最有代表性的豆奶，还特意买了四川当地最有名的那种。
解辣体验：咦，刚一喝下去就精神了！不愧是经过川渝人民多年检验的辣椒伴侣！
解辣时间：4.34 秒
➌ 冰激凌
解辣体验：引起舒适！冰冰凉凉甜甜的，超适合在夏天吃。
解辣时间：4.08 秒
豆奶（左）vs. 冰激凌（右）▼
前面我们有提到，可以帮助解辣的是脂肪（油）和酪蛋白。
对比一下豆奶和冰激凌，豆奶的蛋白质含量和脂肪含量都不如冰淇淋多，而且冰淇淋还额外可以帮助降温，所以这一轮豆奶输得心服口服。
至于酸奶和牛奶，情况大致也差不多。
唯一能和冰激凌抗衡的可能只有「冰块 + 可乐 + 豆奶邪教了。
最后，我们整理了一下实验的全部结果：
图片来源：自己做的
综上所述，试了一圈，发现最解辣的还是：
冰激凌！！
不过，再怎么解辣，最好还是管住嘴，别一次吃太多。
毕竟，第二天甭管谁，都逃不过人人平等的辣手摧（菊）花。
#林峯[超话]##林峯##林峯也平凡##林峯迷你音乐会# 14年 没想到再看你的时候还是是心动 还是会很想跟你说 谢谢你出现在我的青春里
昨晚的mini concert感觉好好哦 希望有时间可以看到你直播啦～爱在 唱情歌的人 不计前嫌 别闹 最爱的就是唱情歌的人的时候笑着唱感觉心都化了 [心][心][心][鲜花][鲜花][鲜花]原来我最爱的还是你的笑容吖～
Terry好可爱 看他爱在和新歌的时候不一样的状态 最主要的是 为什么11年我看Terry在light up my life的演唱会的时候就是这样 怎么现在一点都不见老[允悲]当然 峯哥也是～
还有一件事哦 敲敲告诉honeys 我知道肯定有很多人发现了:峯哥的毛衣诶 拼接的中间我看到肉了[允悲][允悲]是不是有点腐女[doge][doge]
期待峯哥之后的直播演唱会啦～～
昨晚的mini concert感觉好好哦 希望有时间可以看到你直播啦～爱在 唱情歌的人 不计前嫌 别闹 最爱的就是唱情歌的人的时候笑着唱感觉心都化了 [心][心][心][鲜花][鲜花][鲜花]原来我最爱的还是你的笑容吖～
Terry好可爱 看他爱在和新歌的时候不一样的状态 最主要的是 为什么11年我看Terry在light up my life的演唱会的时候就是这样 怎么现在一点都不见老[允悲]当然 峯哥也是～
还有一件事哦 敲敲告诉honeys 我知道肯定有很多人发现了:峯哥的毛衣诶 拼接的中间我看到肉了[允悲][允悲]是不是有点腐女[doge][doge]
期待峯哥之后的直播演唱会啦～～
金牛座今日运势
运势一般，虽然没有什么风浪，也不需要迎接变化，不过你会有被逼着思考未来的情况。你或许很想继续摸鱼浑浑噩噩应付，但还是不得不认真想想。生活方面没有诗和远方，你暂时更多需要和柴米油盐打交道。
爱情运势单身的主动打开话匣子，能给别人了解你的机会。恋爱中的学着倾听恋人的想法、心事，不能自以为了解。
事业学业是时候该反思与进步了，你其实清楚安守现状是很危险的，建议在行动上做出一些改变。
财富运势涉足理财产品要有一定的了解，不能随便或是盲目相信别人的话，保持独立的判断。
健康运势容易出现喉咙发炎不适的情况，建议尽量吃点润喉润肺的东西，少吃上火刺激的食物。
#星座命理#
运势一般，虽然没有什么风浪，也不需要迎接变化，不过你会有被逼着思考未来的情况。你或许很想继续摸鱼浑浑噩噩应付，但还是不得不认真想想。生活方面没有诗和远方，你暂时更多需要和柴米油盐打交道。
爱情运势单身的主动打开话匣子，能给别人了解你的机会。恋爱中的学着倾听恋人的想法、心事，不能自以为了解。
事业学业是时候该反思与进步了，你其实清楚安守现状是很危险的，建议在行动上做出一些改变。
财富运势涉足理财产品要有一定的了解，不能随便或是盲目相信别人的话，保持独立的判断。
健康运势容易出现喉咙发炎不适的情况，建议尽量吃点润喉润肺的东西，少吃上火刺激的食物。
#星座命理#
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