#沈昌珉[超话]# JTBC的粮食的良识出了同款书
沈昌珉为这本书写了序：
最强昌珉推荐评
正如“所见即所知”这句话一样，我想说“所品即所知”。
为我们找到隐藏在我们饭桌上的韵味（？）的书，即将结束新冠时代，为了寻找美食，无论是去何处都可以奔赴。
想念当时津津有味的拍摄时期了。
-最强昌珉（业余美食品鉴师，东方神起成员）

#每日国际葡萄酒新闻#
每日国际葡萄酒新闻/Chaîne des Rôtisseurs GB announces the Gerard Basset Tasting Trophy
法国国际美食协会宣布设立Gerard Basset品鉴杯赛
1950年，法国国际美食协会在巴黎正式成立，如今该协会已成为一个具有国际影响力的组织。长久以来，法国国际美食协会的目的，不仅是将遍布全球80多个国家的专业、非专业及业余美食爱好者会员聚集起来品鉴美食佳酿，也旨在培养具有全球视野的年轻厨师和侍酒师，同时也为世界各地需要食品支援的国家和地区提供协助。#葡萄酒[超话]##红酒[超话]#

亭南煤业：赛厨艺 享美食 近日，亭南煤业公司举办了“美食节”烹饪大赛。8名业余选手现场开展厨艺PK竞技，通过评委打分、职工品鉴，最终角逐出大赛最佳厨王。同时还推出10余种特色小吃及菜品供现场观众品尝，让在场的职工大饱眼福和口福。笔者用镜头记录下了整个“美食节”活动的精彩瞬间。
图1-2：一大早,志愿者们就忙活着布置现场。
图3： 比赛开始前，工作人员宣读比赛注意事项。
图4：比赛开始，看这架势完全不输于专业厨师。
图5： 邀请专业雕刻大师到场，为美食节助兴。
图6：1号选手率先完成了“麻婆豆腐”的制作。
图7-8： 评委们和现场观众细细品味每一道菜品。
图9：经过角逐，综采一队员工王金水获得大赛最佳厨王。