【好好读书】《达·芬奇传》,查尔斯·尼科尔著。查尔斯·尼科尔,毕业于剑桥大学国王学院,英国皇家文学会会员,历史、传记和旅行作家,曾获霍桑登奖和詹姆斯·泰特·布莱克传记奖。列奥纳多·达·芬奇是所有伟大艺术家中最神秘的一位,这位文艺复兴时期重要的艺术家、科学家、发明家和天才,在其逝世后的几个世纪里一直激发着人们的灵感和兴趣。这位文艺复兴巨匠背后的真实人生是怎样的?在他的传世作品和手稿中有着怎样的故事?查尔斯·尼科尔翻译了许多手稿、笔记和最新发现的文字记录,深入研究达·芬奇的各种鲜为人知的生活细节,为读者描绘了一位生活在复杂世界中的伟大而平凡的人物,重建了列奥纳多·达·芬奇的人生经历和他身处的时代,并提出了一些新的观点和见地。这是一部优秀而严谨的学术之作,也是一部通俗易懂、可读性极强、极富感染力的作品。。。[心]
【旅行美食家毒舌辣评意大利米其林餐厅】
最近,一位旅行作家在自己的博客上发布了自己对一家意大利米其林餐厅的点评,因为太过毒辣登上一些媒体的头条。
蟹肉只有一勺
吃起来像注入肉分子的凝胶
在端上桌前刚融化的“冷冻空气”
感觉就像是从厨师嘴里舔食物残渣
……
毒辣,太毒辣了。
作者和友人在这家餐厅点单了一套27道菜的套餐,结果发现这个27道好像是个虚数。
点菜时不给客人提供菜单,只让客人扫码看和点菜没关系的视频。最终端上来的菜分量又少又做作,问服务员这是什么,服务员也说不清楚。
一道两人份的菜,端上来只有两小团看不出是什么的圆球。
用嘴型的石膏模盛装的橘子味泡沫。
所有东西都看着古古怪怪,分子处理过后又让人觉得恶心。
作者觉得就这水平就米其林了?连一顿饭都算不上好吗?
怎么说呢,现在不论是国内还是国外,一些网红美食确实做作得让人不舒服。有中国餐厅只收美金,很多餐厅都只让顾客扫码点菜,不愿意服务。但归结起来一句话,把菜品做好吃才是王道啊。 #米其林餐厅#
最近,一位旅行作家在自己的博客上发布了自己对一家意大利米其林餐厅的点评,因为太过毒辣登上一些媒体的头条。
蟹肉只有一勺
吃起来像注入肉分子的凝胶
在端上桌前刚融化的“冷冻空气”
感觉就像是从厨师嘴里舔食物残渣
……
毒辣,太毒辣了。
作者和友人在这家餐厅点单了一套27道菜的套餐,结果发现这个27道好像是个虚数。
点菜时不给客人提供菜单,只让客人扫码看和点菜没关系的视频。最终端上来的菜分量又少又做作,问服务员这是什么,服务员也说不清楚。
一道两人份的菜,端上来只有两小团看不出是什么的圆球。
用嘴型的石膏模盛装的橘子味泡沫。
所有东西都看着古古怪怪,分子处理过后又让人觉得恶心。
作者觉得就这水平就米其林了?连一顿饭都算不上好吗?
怎么说呢,现在不论是国内还是国外,一些网红美食确实做作得让人不舒服。有中国餐厅只收美金,很多餐厅都只让顾客扫码点菜,不愿意服务。但归结起来一句话,把菜品做好吃才是王道啊。 #米其林餐厅#
#荐书# #名家名作,名社经典|每满99减40# 1986年,带着一张单程票和满脑子对巴黎的浪漫想法,旅行作家戴维·唐尼从老家旧金山来到这座光之城。带着一腔好奇心的唐尼从靠近香榭丽舍大街一座没有电梯没有暖气的七层小阁楼出发,去探索蒙马特高地、画家莫迪里亚尼的神秘寓所、埋葬着无数名流的拉雪兹公墓、拥有绚烂美景的卢森堡花园和位于塞纳河“水中央”、富丽优雅的圣路易岛。
唐尼后来移居充满艺术氛围的马黑区,娶了法国出生的美国摄影师艾莉森·哈里斯为妻。哈里斯同样也是一个不可救药的旅行者和游记作者。在经历了四分之一个世纪,写了十本书以后,唐尼仍然每天花好几个小时,漫步在巴黎的大街小巷,继续书写他深爱的这座城市。
《巴黎,巴黎》一书由31段关于巴黎的人物、场所和风物的素描组成,描摹了巴黎的流光溢彩的美,也白描了她不为人所知的角落和平凡的小人物。
https://t.cn/A6fGwRfS
唐尼后来移居充满艺术氛围的马黑区,娶了法国出生的美国摄影师艾莉森·哈里斯为妻。哈里斯同样也是一个不可救药的旅行者和游记作者。在经历了四分之一个世纪,写了十本书以后,唐尼仍然每天花好几个小时,漫步在巴黎的大街小巷,继续书写他深爱的这座城市。
《巴黎,巴黎》一书由31段关于巴黎的人物、场所和风物的素描组成,描摹了巴黎的流光溢彩的美,也白描了她不为人所知的角落和平凡的小人物。
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