#馋嘴美食安利#
聊城是一个被历史文化渲染的城市,这里是一个有故事的地方,这座城市不仅有多彩的历史,更有珍贵的传统饮食遗产。
亮点推荐:#端慕点心#
端木家族点心历史悠久,产品均为手工古法制作,造型独特。目前依旧保留采用旧工序——百年来传承下来的古法起酥。不添加任何现代起酥剂,代表产品有米稀、江米条、马蹄酥等,老少皆宜。
端慕点心得到大家的认可,离不开端木家族七代人的砥砺传承。端木氏源远流长,祖述圣学,书香门第,历代英才辈出。据《元和姓纂》记载,端木一姓得始于孔子弟子端木赐(即子贡)。明永乐年间,端木赐第六十三代孙端木庆自老济南旱石桥迁往东昌府(今聊城)。早在春秋时期,子贡便是鲁、卫国之相,家境显赫,点心即是府邸家宴中必不可少的茶食。[羞嗒嗒]#聊城记录#
聊城是一个被历史文化渲染的城市,这里是一个有故事的地方,这座城市不仅有多彩的历史,更有珍贵的传统饮食遗产。
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#馋嘴美食安利#
聊城是一个被历史文化渲染的城市,这里是一个有故事的地方,这座城市不仅有多彩的历史,更有珍贵的传统饮食遗产。
亮点推荐:#董家炸肉#
董家炸肉制作技艺已有230多年的历史,董氏后人世代沿袭制作炸肉。炸肉厚度适中,经过秘制配方腌制后再挂浆下油锅炸,成型后的炸肉酥脆可口,令食客们赞不绝口。[心]#聊城记录#
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亮点推荐:#董家炸肉#
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聊城是一个被历史文化渲染的城市,这里是一个有故事的地方,这座城市不仅有多彩的历史,更有珍贵的传统饮食遗产。
亮点推荐:#魏氏熏鸡#
魏氏熏鸡已有200多年的历史。嘉庆十五年(公元1810年),魏永泰先生将魏氏祖传扒鸡与“六熏六凉”的熏烤工艺结合,首创了可以方便携带且长时间储存的魏氏熏鸡,因工艺和风味独特,迅速成为运河沿线一道特色美食。2009年列入山东省第二批省级非物质文化遗产名录。#聊城记录#
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