#煎茶日记# 12月13日|出汤 · 有方便不能当随便

出汤
从煮水器倒水叫注水
从泡茶壶倒水叫出汤
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心哥说：
涵养，全得一缓字，凡言语、动作皆如是

茶事亦然，泡茶重节奏，缓字是主旋
心平气和泡壶茶，非有涵养者不能达

泡茶有二法，技法是基础，心法是修炼
技法炼艺，心法修行，神乎其技终是技，无助生心才是心
技法和心法在泡茶上是密不可分的，这有点类似艺高人胆大，胆大艺更高
技法娴熟，充其量是自我感觉良好；
心法精进，技法就不会仅仅是拿来泡你眼前的这杯茶了，说直白点单纯的娴熟，就算是泡到天花乱坠流畅还是泡茶；而心法的精进，即便是不厌其烦简单的重复亦是修心
我的泡茶心法以“刀法”开篇，有点九年磨一刀的味道，掰开了揉碎了，分享给你，做不到明心见性，至少我力争是直指人心，哈哈哈

煮水器倒水叫注水
泡茶壶倒水叫出汤
出汤

方便不能当随便，泡茶出汤时用的过滤网，方便中有随便之嫌，看很多人出汤都是哗的一下，把茶壶扣在过滤网上，有的甚至还来个大撒把，不是不可以，只是看似娴熟中少一份心境

一是 无论什么材质，茶汤经过滤网时加剧了风冷和氧化，汤会失其本味
另外茶汤被撕裂的感受,怎么说都不算美妙
二是 有恃无恐，有了滤网，在“静和缓”字上用心自然就淡了，越熟练你离泡茶本身越远，因为这种熟练的结果只会是麻木，泡茶过程本身，带给你的享受和专注踪迹皆无
任何事情只要能往坏的方向发展，就一定往那个方向发展，汤亮水清不能依仗滤网，更多的应该是心平气和的淡定 ，心有多静，汤有多清，水知道，您不妨试试
汤，清不清是手法
人，静不静是心态
心态决定手法
当然你如果已经修炼到手中无茶，心中有茶的境界，大可不必关注什么过滤网，本来无一物何处惹尘埃，心若止水，也就不会和过滤网较劲了
其实，退一万步讲，汤清不是目的，汤清只是度船，心泰神安才是彼岸，有一颗精进修行的心，不泡茶只喝水一样修行
给茶机会，就是给自己法门
方便是法门，随便不得而入

二〇二一年十二月十三日   于 · 京8003#小茶婆婆[超话]#
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一直说鉴赏莲作品有门槛，时至今日世人还只盯着苦行僧那些自以为能让莲痛苦的字眼，却不懂那些个垃圾玩意只能嘈杂作旁白都不配莲给它写旋律，压抑难忍之外这歌更多的是表达莲的修炼和燃烧，以及向阳而生的迸发。
（可能是近来水货翻车多，某乎这样比较有质感的答主似乎又开始活跃了，许久不逛上去看见还是挺开心的）

历代祖师轻易不传之秘诀
原文
胎圆神化英雄汉，脱体自由无忌惮
学人精进了无生，行时检点休撩乱
注解：修炼仙道功夫高明之人，生死可自己决定，来去自由，一般之功夫及下等之人必须欠于修养之道，纵是到了死亡之时，理应从容而去，不可大大悲，此时更应修持净心，净身之神咒，以增加自己的定力。
原文
顶门天鼓若雷轰，此是天崩地裂声
三声二声三二载，一声一载也须行
注解：老年之人半夜坐于床，无思无虑，静听脑门之声，如闻脑上声似炸雷也似裂开来。有此状，响三声有三年之寿，二声则只有二年之寿，一声则只有一年时间了。
原文
掩耳指楼头鼓声，恰似钟声三载数
磐声一载蝉百日，蚯引七日身当故
注解：半夜静坐双手掩耳，以二指按击耳后敲击三十六下，若发出敲钟的声音尚有三年之寿，敲磐之声约有一年之寿，象蝉鸣叫的声音只有百日之工了，如同蚯引发声应只有七日之久了。
原文
楼头天鼓俱不鸣，天柱昆化亦已倾
灯前额间看臂大，叩齿无声总去程
注解：半夜静坐双手掩耳，以二指击脑后，头顶如果没有声音发出或脖子不能直立或于灯光之下，左手按额看手臂的大小，小则吉利，大则凶险，轻叩牙齿不能发出声音，这些都是将去的征兆。
原文
暗中挑眼亏光耀，耳前脉住收竿钓
曹溪水竭华池干，拜灯失影皆归兆
注解：半夜之时，用手指挑眼上下无光，双目失神将是临去之象。及阳穴部位，耳郭以前脉搏停止将只有一日时间，牙齿处口水干枯只有七日之外，当此时装香点灯，回头照看身后若没有影子当只有一日之时。
原文
左肾入腹在明朝，右入腹来待七宵
临行又入击紧处，遗憾不死魂神超
注解：若有老年男子如果下阴左边睾丸自动收入小腹之内，恐怕到第二天将会离开人世，右边睾丸自动入腹约有七日之久，左右两旁同进而进恐怕只有半日之久，当此时用布带牢固不令入腹可以起到稍微拖延时间的功效。
原文
便尿之际连双肾，缩痛如锥不堪忍
男左女右脚刺痛，半日去程心近紧
注解：若有临终之人当它小便时，外肾突然收缩而导致象针刺般疼痛以至不能忍受，这个时候称之为地狱门开，突然男左脚，女右脚针刺般剧痛称为命门绝，此二种情形皆当静定从事，恐只有半日之工，应稍作准备以静候去期。