【晒云南1799——石屏豆腐】石屏豆腐历史悠久,闻名遐迩,曾上过央视美食节目《舌尖上的中国》。石屏豆腐以其用料考究、独特技艺而名扬天下。不管是县城、乡镇的小集镇、嘈杂的集贸市场、街头巷尾,只要点燃碳火,手拿蒲扇,每个石屏人,瞬间在豆腐滚烫的气息里忘却疲惫,专注地沉浸在美食的诱惑里。烤出来的豆腐皮黄而不焦,豆腐膨胀如馒头,掰开来看,熟透的豆腐气孔如麻,清香四溢,再配上精心调制的佐料,让人胃口大开。在一代代石屏人精心打磨下,石屏豆腐衍生出上百道佳肴。烤豆腐、炸豆腐、麻辣豆腐干、卤豆腐、凉拌豆腐、豆腐圆子等,烹饪方式不一,味道各有千秋,但都是行走在舌尖的美食。600年的时光,让石屏豆腐成为了石屏的一个文化烙印。在石屏,唯豆腐与爱不可辜负。(摘自微信公众号“红河文旅”) https://t.cn/R2WxrO6

【2021快手年度热词发布:“建党百年”“航天”“yyds”等入选】11月19日,由国家语言资源监测与研究中心、商务印书馆、光明网、腾讯联合主办,北京语言大学、中国传媒大学、华中师范大学、快手、微博协办的“汉语盘点2021”启动仪式在京举行,快手大数据研究院于现场发布2021快手年度热词。

2021年,人们在不确定中把握生活:中国推进“疫苗接种”,建立群体免疫屏障;国士“袁隆平”辞世,我们带着“禾下乘凉”的梦想继续前行;“河南暴雨”残酷,但敌不过万众一心;警官老陈欢乐出圈,全民“反诈”意识增强;中国“航天”“绝绝子”,多个方面取得突破;“东京奥运会”顺利落幕,中国代表团“yyds”;“建党百年”举国欢庆,总结过往,砥砺前行。

今年,快手循例邀请了几位主持人/记者担任年度热词发布官,与大家一同回望2021年的重要事件和共同记忆。

后疫情时代的日常
原地过年

2021年的春节有些特殊,为了减少人群流动带来的疫情传播风险,许多老铁响应号召“原地过年”。“原地过年”,也叫“就地过年”,即春节期间不返乡,留在工作地过年。“今年不回家是为了更好地团聚”,思念的心意不变,温暖的年味不减。

除夕当天,快手平台“就地过年”相关短视频数较2月1日上涨456%。广东、浙江、江苏三省的快手“原年人”最多,上快手领红包、云拜年成为新年俗。

疫苗接种

“防疫道路千万条,疫苗接种第一条”,新冠疫苗接种成为后疫情时代的标志之一。为构筑群体免疫屏障,中国于2021年初开启大规模新冠疫苗接种,截至11月5日,全国累计报告接种疫苗已超23亿剂次。与此同时,中国也尽己所能向国际社会提供疫苗援助,多国政要带头接种“中国牌”疫苗,截至10月17日,中国已向100多个国家和国际组织提供了超过15亿剂新冠疫苗。

这些时刻,我们在一起
袁隆平

“杂交水稻之父”袁隆平院士在2021年5月22日离开了我们,享年91岁。扎根稻田,默默耕耘,袁老毕生追求始终如一,“发展杂交水稻,造福世界人民”。
11月15日,袁隆平院士在长沙安葬,快手相关短视频的评论区中,“袁老一路平安”不断刷屏。不复忍饥挨饿,常有米香弥漫,袁老,向您致敬!

河南暴雨

7月中下旬,暴雨突袭河南,汛情严重。灾害无情,人间有情,面对这百年不遇的特大自然灾害,中华民族展现出了强大的凝聚力与义勇大爱的民族精神——各方驰援河南,消防队员、武警官兵全力奋战在灾害一线,天南海北的人们以各种方式贡献力量,转发救灾信息、传播自救指南、捐赠救灾物资......全国人民万众一心,“河南挺住!”

灾情面前,快手亦积极承担社会责任。7月20日,快手为受灾最严重的郑州开通互助专有通道,快手电商第一时间联系平台各行业主播,寻求物资支援;7月21日,快手宣布捐款5000万元,配合河南当地政府,进行救灾紧急举措和灾后恢复工作。

网络冲浪,这些梗你get了吗?

yyds

“yyds”即“永远的神”,当代年轻人的赞美,从来不遮遮掩掩!遇上有共鸣的影视剧,“觉醒年代yyds!”;遇上壮观的航天发射,“中国航天yyds!”;遇上东京奥运会,“苏炳添yyds!”......“yyds”在2021年火力全开、横扫全网。

绝绝子

“绝绝子”和“yyds”类似,多用于表达对某一事物的赞美和感叹,美食、穿搭、舞台表演......万物皆可“绝绝子”。在此次河南暴雨灾情中,不少市民机智自救、互助,同样也是“绝绝子”!

反诈

“我是反诈主播,请问您是什么主播?”

“(笑容凝固)......哥,我啥事儿都没犯......”

警官老陈为了宣传反诈,身穿制服在快手连麦,“吓坏了”一众主播,一方严肃、一方“肉眼慌张”的互动搞笑迅速出圈。许多主播在“惊吓”后主动接力宣传反诈工作,号召他们的粉丝下载国家反诈中心App。既然说到这了,您下载国家反诈中心App了吗?

这些闪光,我们共同见证
东京奥运会

它来了,它来了!2021年7月23日,东京奥运会终于开幕!“更快、更高、更强——更团结”,2021年的盛夏格外火热,各国运动健儿在东京赛场上挥洒汗水、超越自我,世界的目光聚集于此,人们隔着屏幕加油喝彩。

在这次奥运会中,中国拿下88块奖牌、38枚金牌。一批“00后小将”大放异彩,射击运动员杨倩淡定拿下中国首金,管晨辰顶住压力获得平衡木冠军,14岁的全红婵以三跳满分横空出世;奥运老将也是“yyds”,33岁的马龙在乒乓男单项目中卫冕成功,苏炳添成为首个跑进奥运百米决赛的黄种人!

快手作为官方转播商,记录精彩不停歇,奥运会进入“短视频时代”。2021年7月23日-8月8日,快手平台奥运相关作品及话题视频总播放量达730亿次,端内总互动人数达60.6亿。

航天

2021年是中国航天事业创建65周年,也是中国航天事业发展大年。“天问一号”探测器成功着陆火星,“祝融号”火星车开启巡视任务,中国人第一次如此近距离地观察这颗红色星球;中国空间站建设伴随着“天和”核心舱顺利入轨正式拉开序幕,“天舟系列”货运飞船、“神十二”“神十三”载人飞船顺利与空间站完成交会对接,标志着中国空间站建设更进一步。从“两弹一星”到载人飞行,从“北斗”指路到“嫦娥”奔月、“天问”探火,从舱内实验到太空行走,中国航天事业正在一步一个脚印,不断在浩瀚的太空中刷新“中国高度”。

建党百年

2021年,是中国共产党成立100周年。7月1日当天,快手老铁们通过刺绣、剪纸、稻田作画、魔方作画、合唱等形式花式献礼党的百年华诞。《2021快手内容生态半年报》显示,快手上《觉醒年代》相关短视频的观众中,52%是“00后”,那段燃烧理想的澎湃岁月,正和当代青年发生强烈共振。

热词凝聚了老铁们的共同记忆,对于每个个体而言,2021可能有不同的模样。所以,你的年度关键词是什么?

【一江两岸 大城绽放】初秋的#长沙# ,满目葱茏。绿树鲜花与蓝天白云交相辉映。穿行在城市大街小巷,目之所及,一条条道路宽阔畅通,一片片绿地生机盎然,一江两岸,生机勃勃。

长沙连续13年获评中国最具幸福感城市,近3年流入青年人才40多万。图为吸引了众多青年人才的马栏山视频文创产业园。长沙晚报全媒体记者 邹麟 摄

  今日的星城大地,城市建设日新月异,城乡面貌焕然一新,宜居品质大幅提升,统筹城乡发展绘就一道道美丽风景线——
  建成区面积760.08平方公里;京广、沪昆高铁十字交会,直通23个省会城市及直辖市;5条轨道交通连线成网,实现六区一县全覆盖;黄花国际机场迈入“双跑道、双航站楼”时代;人居环境不断优化,城镇化率达82.6%;常住人口突破1000万,每年涌入青年人才40多万,为创建国家中心城市的目标打下坚实基础……
  长沙成为市民热爱、游客向往的“网红”城市。
  今年,在“十四五”规划中,长沙更是被擘画成一只“一体两翼”、振翅领飞“三高四新”雁阵的“领头雁”——一座建成区面积近1000平方公里的特大型城市,一个长株潭一体化协同发展、辐射引领全省的现代化大都市圈,一个中部地区重要的科技创新、智能制造、现代服务业中心和交通物流枢纽,一个山清水秀的生态空间、集约高效的生产空间、全龄友好的生活空间、红色基因与湖湘特色交融的人文空间。

格局放大 城市长大

“长株潭”区域融合活力十足

  在城南黄土岭上班的李薇把家安在了城北月亮岛。在她看来,往返城区与月亮岛很方便,“过去觉得月亮岛很远,现在,乘地铁也就三四十分钟。”
  如今,伴随着连接湘江两岸的大桥一座座跨越江面,一条条过江隧道次第开通,长沙城市格局由过去的“西文东市”,逐步发展到“一江两岸、均衡发展”,由此踏入“沿湘江时代”。
  “地铁6号线马上要试运行了,今后,我从梅溪湖可以坐地铁直达黄花机场了!”时刻关注地铁6号线的最新进展,是家住梅溪湖的邱小婷日常的必修课。“我喜欢利用周末‘打飞的’出门旅行,一直在期待这条线路早点开通。”
  这5年,长沙立体交通的澎湃动力,为长沙的高质量发展注入了强劲动能。高铁在这里“十”字交会,临空经济区通达全球连接世界,4小时航空圈、5小时高铁圈覆盖当今世界经济增长最快、发展活力最足的地区。
  今年6月,长沙机场改扩建工程综合交通枢纽主体工程正式开工。项目建成后,将集4种轨道交通、4种地面交通于一体,成为国内涵盖交通方式最多的现代化立体综合交通枢纽之一,开启航空、磁浮、高铁、地铁一体化交通运输新模式。
  今年8月,长沙高铁西站综合交通枢纽工程开工建设,这标志着长沙即将迈入“双高铁枢纽”发展时期,建成后的长沙西站将与长沙站、长沙南站一起构成长沙境内的三个主要铁路客运站,河西市民家门口就能坐高铁出行,十分方便。
  路,是打开区域界限的关键。当从一个地方到另一个地方变得快捷,地域的心理范围自然缩短,区域的融合感随之而来。伴随着“三干两轨”建设陆续完工,长株潭三市的距离再一次被拉近……穿梭其中的三市百姓出行越来越方便,幸福感、获得感随之升级。
  去年8月,全长30.1公里的洞株公路全线通车,通行时间由原来的45分钟减少为28分钟。家住长沙,在株洲上班的郭敏感慨,太方便了。
  规划同图、设施同网、三市同城、市场同治、产业同兴、生态同建、创新同为、开放同步、平台同体、服务同享。在“十同”任务的规划中,长株潭的整体优势正在逐步彰显,区域发展更加活跃。
  有了交通先行的加持,长株潭三市人民的心理距离越来越近,彼此之间的交往也更加频繁、更有活力。根据《湖南省“十四五”新型城镇化规划》,长株潭都市圈将成为全国重要增长极。至“十四五”末,都市圈城镇人口达到1300万,经济总量突破2万亿元。
  长江中游,洞庭之南,一个充满活力的长株潭都市圈扬帆启航。

颜值更佳 气质更美

“城市封面”全面增花添彩

  见惯了大都市的繁华与喧闹,越来越多的长沙市民开始向往生态与自然。
  这几天,长沙首个“4.0版海绵城市示范公园”——圭塘河井塘段城市“双修”与海绵建设示范公园内游人如织。今年7月完成改造并开放的公园里,流水潺潺,景致旖旎,各类植被相映成趣,漫步河边步道,犹如画中徜徉,让市民们“走得进绿地、留得住步伐、看得见风景”。
  圭塘河是长沙市唯一的城市内河,早几年,由于环境污染,这里还是一条人人避之不及的“臭水沟”。为此,长沙加大治理力度,启动建设圭塘河岸滨水公园。目前,滨水公园一期、二期形成河湖连通、湿地净化等自然呼吸的水生态系统,疏林草地、花海长廊等精致景观系统,成为一片“城市绿肺”。
  建设更加便捷、更加宜居、更加有温度的美丽长沙,既是市民对美好生活的愿景,也是城市品质的基石,更是城市高质量发展的内在要求。
  行走在提质后的三一大道—岳麓大道、金星北路、枫林路,一条条宽敞舒适、整洁通透、充满活力的城市门户大道正绽放新颜。
  三一大道—岳麓大道是串联长沙东、西两大门户的城市“主动脉”。今年2月底,三一大道—岳麓大道(星沙收费站—西二环)道路空间品质提升项目正式启动,翻开了这条城区门户大道崭新的一页。
  与此同时,今年长沙还将高标准推进“一环两带十六纵十六横”道路空间提升,全面提质城区路网,铺就畅通整洁的城市底色。
  让长沙的“城市封面”更具“颜值”且有“气质”,长沙正在加速“作答”——今年以来,长沙全面开展“百日奋战扮靓星城”市容环境整治,重点推进“一江两岸”、长沙火车站周边等重要“窗口”打造,“城市封面”全面增花添彩。
  通过“社区提质提档三年行动计划”“城市有机更新”“一圈两场三道”等系列惠及民生的大手笔项目,便民利民指数得到全面提升。
  长沙启动实施老城区有机更新,探索出一条“以留为主,留改拆并重”的新路子,优化了城市空间功能,保留了老城区街巷肌理,中心城区城市人居环境得到明显提升,有机更新赋予了长沙老城区新的生机和活力。
  近40万棚户区居民住上新居,改造城镇老旧小区375个,完成白果园、西园北里等14个历史街区的更新改造。苏曼萍是白果园的老居民,在这里生活快四十年了,如今通过有机更新改造,这里已成为“网红打卡地”。现在,她最自豪的事就是带着亲戚朋友参观她家修葺一新的小楼房。
  路宽了、城绿了、景美了、人乐了,教育、医疗、文化等城市公共服务设施得到长足发展,各类学校、医院、文化场馆如雨后春笋般涌现,不断满足着城镇居民对公共服务的需求,一座特色鲜明、生态良好、环境优美、文明和谐的魅力之城悄然崛起。
  数据最能反映城市“生长”带来的生活变化:今年,全市城乡居民收入双双实现快速增长。一季度,长沙居民人均可支配收入15146.41元,同比增长11.1%;比2019年一季度增长13.1%,两年平均增长6.4%。其中城镇居民人均可支配收入17383.06元,同比增长10.4%,两年平均增长5.8%;农村居民人均可支配收入9640.66元,同比增长14.1%。两年平均增长8.1%。

人才汇聚 人气集聚

幸福之城引力与日俱增

  6月21日,长沙市第七次全国人口普查发布公报数据:长沙常住人口突破1000万,成为中部地区继武汉、郑州后第3个人口超千万的省会城市。
  “能人”带活一方经济,“贤才”激荡一片热土。常住人口破千万,近3年流入青年人才40多万,年轻人为何选择长沙?
  “长沙的行业氛围越来越浓,这也是我选择来长沙工作定居的一个重要原因。另外,在长沙买得起房,美食还多。”河北小伙王占分是众多来到长沙创业落户的新长沙人之一。打动他的,除了房价优势,以及舒心的营商环境之外,还有厚实的产业积淀。
  去年从北京回长沙定居的刘林称,回到长沙后感觉长沙对人才的重视比一线城市要强,“就业有租房和生活补贴,我们公司的员工就享受了相关补贴,大大降低了我的生活成本。”
  小刘表示,虽然在北京发展得还不错,但回到家乡后,长沙的房价和教育相对来说更有优势。易居研究院的数据显示,在长沙,一个普通家庭工作6.2年就可以买100平方米的房子。
  连续13年获评中国最具幸福感城市。高铁、地铁通达八方,公共交通,路修到哪里车通到哪里,让城市发展的毛细血管里都充满人气。同时,长沙本身拥有的教育、医疗、文化资源优势明显,加上始终坚持“房住不炒”,极大降低了生活成本,幸福感的溢出效应,带来了人口增量的“虹吸”效应,成为长沙吸引并留住“后浪”的重要因素。
  今年的多个节假日,长沙多次上榜热门旅游城市。文化旅游市场活起来、红起来、火起来、亮起来、潮起来,带来的是屡屡出现的“人从众”。长沙,用她的烟火气、低房价、大包容,释放着幸福的引力、城市的魅力、创业的活力。
  长沙装备制造、文化娱乐等产业快速发展,为年轻人提供了大量就业机会。以先进装备制造业为例,长沙的三一重工、中联重科、山河智能等企业海内外闻名。文化产业方面,出版湘军、广电湘军闻名遐迩,还有文和友、茶颜悦色等网红品牌为长沙的“注意力经济”贡献不小。
  产业转型升级吸引人才的流入,优秀的人才助推城市经济发展,城市的发展与人才的流入是一种双向的激励,必将进一步提高长沙的城市竞争力。
  岁月不居,时节如流。
  当好领头雁、建设示范区,长沙这艘高质量发展的航船正加速航行!

来源:芙蓉发布


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