#南京美食[超话]# 南京探店20年匠心粤菜✨仪式感私宴
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今年的最后一个月～选择一顿仪式感十足的饭局犒劳自己✨他们家在南京是有名的精品粤菜馆，夜上海旗下品牌～环境氛围绝佳不说，菜品样样都超预期，招牌菜多到数不过来‼️
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这次去的是在河西的新店，中式古风装修精致到每一处细节，店内摆满各种名贵原材料排面特别足～
印象最深刻的是主厨亲自推车到席前炒饭，三十多道工序整整炒了半个小时，无敌匠心打造一碗炒饭，一定要安利给你们‼️
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☀️店名：国品·花胶馆(河西涟城汇店)
☀️地址：南京河西怡康街9号
☀️时间：11:00-13:30 17:00-20:30
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重点‼️‼️‼️店内最近有3.4折的双人套餐，原价1183限时398‼️干饭人快冲
双人套餐餐单
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[汤羹]
黄鱼花胶羹
[前菜]
山楂鹅肝
野菜石榴包
古铜麻香鸡
[主菜]
黑松露纹思鲍鱼饭
江南文火牛肉
农家盐卤豆腐煲
金丝海胆焗明虾球
[点心]
一品天鹅酥
[甜品]
琼浆玉液鸡头米
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点名几道我的最爱
1⃣️黄鱼花胶羹
这道是他们家招牌，每人一例～小盅底下有火保温，精选的高品质花胶➕东海野生黄鱼，营养价值很高，而且口感极佳，超级鲜美入味✨
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2⃣️椒麻三件
这道是川菜粤做，融合了川菜辣味和粤菜精致，选用正宗的红标安格斯牛肉、牛舌和牛肚，绝对鲜香爽口✨
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3⃣️山楂法国鹅肝
仙气飘飘颜值很高，薄薄的山楂片捏成了花朵的形状，先吃鹅肝再吃山楂，两者结合相得益彰，一点都不会腻✨
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4⃣️大理石山药
这道山药细腻到像是甜品，选用的是河南焦作铁棍山药，淋上墨鱼汁和卡路佳鱼子酱，颜色融合在一起好看的像水墨画✨
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#南京旅游攻略##南京美食#
南京高端花胶席前炒饭30道工序仪式感
第一次尝试在包间吃饭，大厨推车过来当面做炒饭~30多道工序，炒了半个小时‼️一道炒饭的匠心值得把这家店安利给大家
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河西又一新的高端品牌中餐打工人着实享受了一下人生️
它家把川菜融合粤菜做法超级精致主打高端花胶~夜上海旗下高端品牌，多次飞到全国各地寻找最优质的花胶食材
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划重点 ️
① 高端品质店铺为打工人推出3.4折双人套餐，原价1183~限时3⃣️9⃣️8⃣️
包含：
黄鱼花胶羹
山楂鹅肝
野菜石榴包
古铜麻香鸡
黑松露纹思鲍鱼饭
江南文火牛肉
金丝海胆焗明虾球
一品天鹅酥
琼浆玉液鸡头米
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圣诞约会嗨起来
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① 黄鱼花胶羹
一客一位~花胶不光可以补充胶原和钙质，更有助人体迅速消除疲劳的功效✌️花胶炖汤浓稠、柔滑，隐隐飘散出黄鱼的缕缕清香，十分可口️
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② 海胆酱焗虎虾球
真的是网罗全球高端食材️上面一层海胆酱和花生碎，超大砂虾简直掩盖不住下面哈密瓜专门做了造型
大块Q弹虾肉满满海胆的鲜美真是享受
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③ 老虎斑古法盘龙蒸
一斤半以上的老虎斑，分量超大，端出来震惊了直接蒸完端上来，淋上秘制酱汁，鱼肉更加鲜嫩
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④ 席前炒饭
仪式感满分的炒饭，主厨到包间亲自炒，30多道工序，连续炒了30分钟，匠心满满，泰国香米颗颗粒粒分明️火腿汁、瑶柱丁、金华火腿丁等高端食材，炒饭是我吃过最香的绝了！
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还有椒麻三件精选安格斯牛肉、牛肚、牛舌，又麻又香
花螺选用东海的时令的花螺直接手工挑出螺肉！
大理石山药河南铁棍山药，上面点缀进口鱼子酱
山楂鹅肝~法国鹅肝，先吃鹅肝再吃山楂
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店铺：国品·花胶馆(河西涟城汇店)
位置：怡康街9号
⏰时间：11:00开始营业 https://t.cn/A6G5C9UH

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