早上刷到别人发的白记烩面，突然好怀念郑州老式烩面。从家里不开饭店至今，都没再吃过正宗的了。记得小时候家里用的是那种老式瓷碗，碗边一圈或是绿色或是棕色的边边。烩面好像是直接在羊肉汤锅里煮的，上餐的时候在碗里放着盐味精咖喱粉，吃的时候需要搅拌一下让调料化开。里面加的有豆皮海带丝粉条，还配有两个鹌鹑蛋。可以说这就是贯穿我整个童年的味道了。
自己尝试复刻了一碗，很好吃，但是味道不对。还是有点遗憾。
自己尝试复刻了一碗，很好吃，但是味道不对。还是有点遗憾。
#拼夕夕探店# ——莫小仙自热火锅1盒 ¥8.9
@夏云_SCV：想吃自热火锅了
反馈看图一，比星星买的时候便宜1大洋[哈哈]，还没开始发热，星星就闻到料包的香味了[色]，里面的配料有火锅底料、蔬菜包，粉条，想重点夸夸这个粉条[鼓掌]，非常Q弹顺滑~
整体口感是麻辣口的[哈哈]，这种速食太适合追剧饿的时候来一盒了，超解馋，里面还有很多口味，还有全素的选项，宝们按需入嗷
@夏云_SCV：想吃自热火锅了
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整体口感是麻辣口的[哈哈]，这种速食太适合追剧饿的时候来一盒了，超解馋，里面还有很多口味，还有全素的选项，宝们按需入嗷
今天带我哥感受一下来自东北的神秘力量
由于他没吃过铁锅炖，所以只能单方面听我白话一些铁锅炖的知识（什么柴火的好吃，排骨的好吃，什么时候放粉条巴拉巴拉）
最后看小骨头数，他应该已经感受到东北神秘力量了哈
最后必然是打包了的，吃铁锅炖就没有吃完的情况[允悲]最后，我哥已经长大了，必然是他请客了哈哈哈哈
由于他没吃过铁锅炖，所以只能单方面听我白话一些铁锅炖的知识（什么柴火的好吃，排骨的好吃，什么时候放粉条巴拉巴拉）
最后看小骨头数，他应该已经感受到东北神秘力量了哈
最后必然是打包了的，吃铁锅炖就没有吃完的情况[允悲]最后，我哥已经长大了，必然是他请客了哈哈哈哈
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