关东煮里的菠菜蛋糕这个东西是我吃过最难吃的鸡蛋制品,今年一月份的时候在家买过一次外卖,当时心想这东西可能是汤的问题所以不太好吃。今天又作死买了一个,吃进去的心情就跟我吃抹茶面包面包没吃到嘴先沾了一圈抹茶粉一样,明明是鸡蛋糕但是吃起来却有一股水味和腥味。鸡蛋是我最喜欢的食物之一,按理说怎么做我都喜欢,但是这个是真不行。
无语事件!17看成7,我还窃喜捡到大便宜,一个大鱼头才7块钱,结果一买单21块钱!我趣…更无语的是,1830开始打折,我买单的时候是1828,怪不得老板手速这么快
又去了隔壁买盐焗粉,2块钱一包,回到家才发现没买葱,懒得下楼就网上买剩下的东西,一不小心看到同牌子同规格的盐焗粉只要0.99!!!我勒个大趣…亏大发了我
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有段时间没做鱼片啦,今晚解馋做个糟溜鱼片。黑鱼片用盐、白胡椒粉、淀粉浆一下,也可以直接买面酱黑鱼片,黑木耳开水焯一下,锅里热油把浆好的黑鱼片过油溜熟捞出。控掉大部分油留底油,下姜蒜片爆香,下黑木耳炒一下倒些热水,淋些料酒,味极鲜,撒糖、鸡精煮开,淋上糟卤,再用水淀粉勾个芡。注意糟卤要晚点淋,不然味道挥发掉了,下鱼片,开中火,把锅摇晃起来,不要用锅铲太用力搅动,那样会让水淀粉勾的芡澥掉,晃两分钟让鱼片入味了就好啦。
另外再做个青蒜炒豆干一起下酒。#一日一食一记[超话]##美食[超话]##不可辜负的美食##家常菜##新星v计划#
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