昨晚的噩梦有点影响心情[泪]
趁着午休,种草陶虹之前去过的茶室,哈哈最近和陶虹姐很有缘啊,去了同一家店看中同一款 ,买了差不多同款的衣服,又打卡来过的店,是不是最近可以见上一面了[挤眼]好像又要学香了
据说这家店老板是个设计师,刚落坐外面就下起了雨,静静的赏雨,发会呆……
思绪万千的时候,鱼儿搅破了宁静,够肥,够厉害,浪不小啊!都快成精了[坏笑][坏笑]
喜欢精致,喜欢物件儿,喜欢美好……
我好像是去静心的,结果又闹出一堆想法[挤眼]不过还是喜欢青桐#茶室##心情#
趁着午休,种草陶虹之前去过的茶室,哈哈最近和陶虹姐很有缘啊,去了同一家店看中同一款 ,买了差不多同款的衣服,又打卡来过的店,是不是最近可以见上一面了[挤眼]好像又要学香了
据说这家店老板是个设计师,刚落坐外面就下起了雨,静静的赏雨,发会呆……
思绪万千的时候,鱼儿搅破了宁静,够肥,够厉害,浪不小啊!都快成精了[坏笑][坏笑]
喜欢精致,喜欢物件儿,喜欢美好……
我好像是去静心的,结果又闹出一堆想法[挤眼]不过还是喜欢青桐#茶室##心情#
【政府搭台 企业唱戏|贵州做大做强生态渔业“蛋糕”】
秋风起,鱼儿肥。一大早,迎着橙红的朝阳,李升波从贵州福泉县城驾车前往瓮赏村的大鲵养殖基地。60亩的基地看上去犹如一座小型公园,植被茂盛、环境优美,住在“房间”内的大鲵静静地躺在清澈见底的水池内,潺潺流水不断从屋外流入。
大鲵,俗称“娃娃鱼”,因其营养价值高、肉质肥而不腻,备受消费者青睐。2012年,李升波通过仿生态养殖娃娃鱼并研发深加工产品等方式,走出了一条独特的养殖发展之路。
“大鲵养殖前景好,市场供不应求。”李升波说,目前大鲵销售到全国各地,大部分供应餐厅,还有一部分加工成罐头进行销售。
忆及不顾亲友反对,来自浙江的李升波说:“就是觉得这边自然环境好,养殖大鲵一定大有可为。”
在贵州,像李升波这样看好渔业发展的人,数不胜数。2020年,贵州生态渔业一产产值突破60亿元,鲟鱼产量居国内第二位,稻渔综合种养面积居国内第六位。
https://t.cn/A6xNqGWN
秋风起,鱼儿肥。一大早,迎着橙红的朝阳,李升波从贵州福泉县城驾车前往瓮赏村的大鲵养殖基地。60亩的基地看上去犹如一座小型公园,植被茂盛、环境优美,住在“房间”内的大鲵静静地躺在清澈见底的水池内,潺潺流水不断从屋外流入。
大鲵,俗称“娃娃鱼”,因其营养价值高、肉质肥而不腻,备受消费者青睐。2012年,李升波通过仿生态养殖娃娃鱼并研发深加工产品等方式,走出了一条独特的养殖发展之路。
“大鲵养殖前景好,市场供不应求。”李升波说,目前大鲵销售到全国各地,大部分供应餐厅,还有一部分加工成罐头进行销售。
忆及不顾亲友反对,来自浙江的李升波说:“就是觉得这边自然环境好,养殖大鲵一定大有可为。”
在贵州,像李升波这样看好渔业发展的人,数不胜数。2020年,贵州生态渔业一产产值突破60亿元,鲟鱼产量居国内第二位,稻渔综合种养面积居国内第六位。
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喜看稻菽千重浪,鱼米丰饶花海芳。遥看家乡的田野,连片的金黄色水稻随风泛起波浪,稻田垄沟边水流淙淙,田中稻花鱼追逐嬉戏。家乡人在稻田里忙碌着,欢声笑语响彻田间,整个田间呈现出一幅丰收的美景。
每年农历六月插秧过后,我的家乡——云南德宏州的乡亲们便开始在稻田放养鱼苗,鱼苗以本地鲤鱼与罗非鱼为主要品种。鱼在生长过程中,与稻谷相互依存,稻田提供杂草、虫和稻花给鱼吃,鱼又能为稻田清除杂草和病虫,因此在这个稻鱼共生的地方,稻米品质高,鱼儿香嫩肥。
稻谷金黄熟透的时候,正是捕捉和品尝稻花鱼的最佳时节。伴着稻米的清香,家家户户便开始到自家稻田里捉鱼。捉鱼时,先放干田间的水,一条条硕大的鱼在稻田间露出青褐色的脊背,男女老幼卷起裤管下到稻田里,直接用手便可将肥大的稻花鱼活捉,每个人脸上都洋溢着丰收的喜悦。白花花的稻花鱼在竹篮中挣扎、跳跃,乱成亮光闪闪的“一锅粥”,令人看得眼花缭乱。
稻花鱼集鱼肉本身的美味、稻花的清香及田园的自然气息于一身,可煮可炸可炖可烩。不同的烹饪方式,都有其独特的风味。如果是鲜煮,把刚从稻田里抓来的稻花鱼处理干净后,加上干腌菜、葱、姜、蒜、芫荽、小米辣和盐巴,放入汤锅小煮一会儿便可出锅,这样煮出来肉质细嫩柔滑,汤汁鲜美香溢;如果是舂鱼,则是先用红红的火炭把稻花鱼烤至外焦里嫩、酥黄清香,再放入研臼,加入本土特产的金盖、香柳、折耳根、芫荽、大蒜、小米辣和盐巴,用木杵轻轻捣碎,将佐料和稻花鱼充分融合,这一道乡村原汁原味的舂鱼美食就应时而生了。如果是烹制酸辣稻花鱼,则是将处理好的稻花鱼晾干水分,放进油锅里炸至金黄,再加入姜、葱、蒜等佐料,放入冷水中一起烩煮,直煮到色泽微黄,肉骨皆酥为止,起锅前以酸香辣收汁。用筷子夹一块鱼肉,放到嘴里慢慢咀嚼,酥香鲜美,微透酸甜,食后齿颊留香。
每年农历六月插秧过后,我的家乡——云南德宏州的乡亲们便开始在稻田放养鱼苗,鱼苗以本地鲤鱼与罗非鱼为主要品种。鱼在生长过程中,与稻谷相互依存,稻田提供杂草、虫和稻花给鱼吃,鱼又能为稻田清除杂草和病虫,因此在这个稻鱼共生的地方,稻米品质高,鱼儿香嫩肥。
稻谷金黄熟透的时候,正是捕捉和品尝稻花鱼的最佳时节。伴着稻米的清香,家家户户便开始到自家稻田里捉鱼。捉鱼时,先放干田间的水,一条条硕大的鱼在稻田间露出青褐色的脊背,男女老幼卷起裤管下到稻田里,直接用手便可将肥大的稻花鱼活捉,每个人脸上都洋溢着丰收的喜悦。白花花的稻花鱼在竹篮中挣扎、跳跃,乱成亮光闪闪的“一锅粥”,令人看得眼花缭乱。
稻花鱼集鱼肉本身的美味、稻花的清香及田园的自然气息于一身,可煮可炸可炖可烩。不同的烹饪方式,都有其独特的风味。如果是鲜煮,把刚从稻田里抓来的稻花鱼处理干净后,加上干腌菜、葱、姜、蒜、芫荽、小米辣和盐巴,放入汤锅小煮一会儿便可出锅,这样煮出来肉质细嫩柔滑,汤汁鲜美香溢;如果是舂鱼,则是先用红红的火炭把稻花鱼烤至外焦里嫩、酥黄清香,再放入研臼,加入本土特产的金盖、香柳、折耳根、芫荽、大蒜、小米辣和盐巴,用木杵轻轻捣碎,将佐料和稻花鱼充分融合,这一道乡村原汁原味的舂鱼美食就应时而生了。如果是烹制酸辣稻花鱼,则是将处理好的稻花鱼晾干水分,放进油锅里炸至金黄,再加入姜、葱、蒜等佐料,放入冷水中一起烩煮,直煮到色泽微黄,肉骨皆酥为止,起锅前以酸香辣收汁。用筷子夹一块鱼肉,放到嘴里慢慢咀嚼,酥香鲜美,微透酸甜,食后齿颊留香。
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