|娇兰花语-夏梨沙冰水寓言Pera Granita |
顶调：柚子柠檬柠檬
中注：橙花、桂花梨、四地莺
回味：橡树苔麝香雪松
一句话点评：很好的花果香味，前者中间注的是常用的“柑橘酸味花果的甜味”，甜而不腻，后者注的花果基本上淡去，留下天然的木质，虽然没有惊人的匹配，但完成度很高，值得一试。

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墙外展回顾 | 贾科梅蒂大型回顾展

2015年，基金会与土耳其佩拉博物馆合作呈现了贾科梅蒂的大型回顾展。

此次展览按照时间和主题的顺序呈现了阿尔贝托·贾科梅蒂 (Alberto Giacometti) 生命中的两个决定性时期：二战前后，同时回顾了他在巴黎期间与主要艺术家和知识分子的友谊。

通过呈现诸多贾科梅蒂早期和晚期的创作生涯，包括其晚期未能完成的作品，展览意在探索贾科梅蒂极富创作力的艺术生涯。

[照相机] 展览现场 © Fondation Giacometti, Pera Museum

离网海水淡化过程使用煤块和太阳能

沙特阿拉伯阿卜杜拉国王科技大学 (KAUST) 的一组研究人员开发了一种使用煤炭进行海水淡化的设备。一块被称为碳化压缩粉末 (CCP) 的煤基材料可以收集足够干净的水来饮用，太阳能用于加热设备并收集冷凝水。

CCP 块微孔且重量轻，并且添加了棉纤维以帮助吸收，该设备可以快速生产淡化水，并且成本比现有系统低得多。CCP 是自然生成的，易于批量创建。因为它使用太阳能来提供必要的热量，该系统可供世界各地目前缺乏淡水的许多社区使用。

通过与荷兰公司 PERA 的合作，该概念已经在巴西的试点项目中投入生产。巴西项目将专注于将这一想法扩展为永久解决方案，为饮用、烹饪和园艺提供饮用水。

公平获取全球资源越来越受到关注。诸如由盐水驱动的便携式灯和使用盐水种植作物的方法 等创新是最近发现的长期存在的局部问题的两种解决方案。