【企业说“赚不到钱”，老百姓说“没钱”，那社会财富被谁赚走了？】在2020年几乎没有一个国家能够逃脱一场突如其来的疫情冲击，疫情的发生也导致世界经济出现一定的下滑。根据联合国相关报告数据显示，在疫情的影响下，2020年全球GDP出现了大约4.3%的下滑，德国、日本等发达国家的GDP仍处于下降趋势，在2021年第一季度德国的GDP同比下降3.1%，日本GDP甚至同比下降5.1%。
与海外发达国家相比，得益于2020年对疫情的良好控制，我国的经济复苏速度和规模都要比海外各国高出不少。在2021年前三季度中，我国GDP高达82.31万亿元，同比增长9.8%。虽然从单季度经济增速来看，我国三季度经济增速仅为4.9%，不说与第一季度高达18.3%的经济增速比，即使与第二季度7.9%的经济增速相比也几乎不是一个量级的，但整体来看，我国经济增长还是比较快的。
2021年前三季度，我国人均可支配收入达到26265元，与疫情前的2019年同期相比较，直接增长了14.8%，两年平均增长水平也达到了7.1%，从这个角度来看，人们的收入是在逐年增加的，只不过，在百姓的心中，他们似乎并没有感觉到。
如今，无论是在网络上还是在现实中，人们都流行起了“哭穷”，百姓说自己没钱，企业更是说赚不到钱。在我国经济水平的不断提高下，为什么大家都在“哭穷”呢？
事实上，大多数人“哭穷”，是真的“没钱”，从互联网信息中心发布的数据中，我们可以看到这一点。CNNIC数据显示，截至2020年末，我国网民规模已超过9.89亿，占中国总人口的70%，在这些网民中，收入超过5000元的只有少数，不到30%。也就是说，在超过9亿多网民中，大部分人的收入都在5000元以下。
上海财经大学高等研究院发布的一份报告也显示，在我国14.1亿人口中，只有10%的人月收入高于个人所得税起征点，相当于大约有12.7亿人的月收入低于5000元。实际上月薪在两千以上都算是不错的了，因为有相关专家说过，我国还有6亿人的月收入是低于一千元的。
而且，我国的贫富差距一直存在，生活在城市的工薪族和企业家的收入可能更高一些，那些农村居民的收入才是真的低。据国家统计局数据，2021年上半年，我国城镇地区人均可支配收入达到24125元，而农村地区仅为9248元，一个已经超过了2万元，另一个还没有达到1万元，足以见得有多少差距。
再加上，物价连年上涨，人们的消费也在增加，同样是前三季度，我国人均消费支出已经达到17275元，同比直接增长15.8%，两年的平均增长率达到了5.7%，如果计算两者的差值，得到的答案甚至不到9000元。
此外，我国家庭的债务总额高达51亿元，如此高额的债务自然给每个家庭都带来了巨大的压力，那这些钱都去哪里了呢？据悉，我国75.9%的家庭债务都来自住房贷款，一个三口之家可能需要一个人的工资来偿还贷款，而另一个人的工资只够勉强维持日常开支。
我国著名企业家曹德旺曾表示，虽然国内人口超过14亿，但在这其中只有2亿人有消费能力，这是在除了基本生活之外，还能追求生活品质的人，很多人都被房贷拖住了，根本没办法去进行更高的消费，只能勉强维持生活。
由此可见，我国的大多数人真的没有那么富有，自然会对物价一点点的风吹草动都特别地敏感，奇怪的是，当老百姓说没钱的时候，许多企业也说赚不到钱。尤其是2020年之后，很多行业都陷入了衰退，企业为了维持经营，不得不裁员、减薪。
有数据称，2020年我国企业注销量达到了80万家，而从爱企查数据来看，2020年前10个月，仅我国教育培训行业企业注销数量就达到13.6万家。到2021年情况并没有好转，仍然有很多企业倒下了，比如酒店业，2021年上半年就吊销了9.6万家酒店企业，还有餐饮业，上半年破产的餐饮企业数量多达35.1万家。
所以说，百姓“没钱”是真的，企业赚不到钱也是真的。那我国百万亿级别的GDP是怎么创造出来的？社会上的财富都被谁赚走了？2021年，胡润研究院发布了一份报告，给出了这个问题的答案。报告数据显示，我国的“有钱人”数量并不多，资产超过1000万元的家庭仅有202万户；13万户资产超过亿元；而资产超过1.9亿元的家庭更是少之又少，仅有8.6万户。
从报告中来看，这些社会财富拥有者中有60%是企业家，如马化腾、马云、刘强东等；10%是职业股民，这类人也很少，基本上都是拥有丰富投资知识的群体，另外5%则是金领，比如说企业高管、集团高管等。总而言之，他们这些人群，构成了我国的“富人群体”。
不过，贫富差距还是要缩小的，不是让有钱人变穷，而是让绝大多数百姓们富裕起来，现在这个机会来了，国家正式提出了“共同富裕”。自从共同富裕成为“热门话题”后，全国似乎都在行动，各行各业也是如此。
据悉，9月2日，从阿里巴巴集团获悉，阿里巴巴启动了“阿里巴巴助力共同繁荣十大行动”，将在2025年投入1000亿元助力共同富裕。腾讯也在短短四个月时间内，连续投入1000亿资金在此之中，将这笔资金用于振兴农村、完善医疗和教育体系、以及增加低收入者的行业中。
而在众多地区、众多行业的共同努力下，增加低收入人群收入、为广大群众提供“无忧”保障，都是在为人们提高生活水平在不断努力。而秉承“先富带动后富”的理念来讲，高财富人群也对社会经济发展起到了推动作用，只要经济越来越好，我们的收入与生活水平自然就提高了。
不知道大家现在收入水平如何？你们觉得自己赚钱难吗？
与海外发达国家相比，得益于2020年对疫情的良好控制，我国的经济复苏速度和规模都要比海外各国高出不少。在2021年前三季度中，我国GDP高达82.31万亿元，同比增长9.8%。虽然从单季度经济增速来看，我国三季度经济增速仅为4.9%，不说与第一季度高达18.3%的经济增速比，即使与第二季度7.9%的经济增速相比也几乎不是一个量级的，但整体来看，我国经济增长还是比较快的。
2021年前三季度，我国人均可支配收入达到26265元，与疫情前的2019年同期相比较，直接增长了14.8%，两年平均增长水平也达到了7.1%，从这个角度来看，人们的收入是在逐年增加的，只不过，在百姓的心中，他们似乎并没有感觉到。
如今，无论是在网络上还是在现实中，人们都流行起了“哭穷”，百姓说自己没钱，企业更是说赚不到钱。在我国经济水平的不断提高下，为什么大家都在“哭穷”呢？
事实上，大多数人“哭穷”，是真的“没钱”，从互联网信息中心发布的数据中，我们可以看到这一点。CNNIC数据显示，截至2020年末，我国网民规模已超过9.89亿，占中国总人口的70%，在这些网民中，收入超过5000元的只有少数，不到30%。也就是说，在超过9亿多网民中，大部分人的收入都在5000元以下。
上海财经大学高等研究院发布的一份报告也显示，在我国14.1亿人口中，只有10%的人月收入高于个人所得税起征点，相当于大约有12.7亿人的月收入低于5000元。实际上月薪在两千以上都算是不错的了，因为有相关专家说过，我国还有6亿人的月收入是低于一千元的。
而且，我国的贫富差距一直存在，生活在城市的工薪族和企业家的收入可能更高一些，那些农村居民的收入才是真的低。据国家统计局数据，2021年上半年，我国城镇地区人均可支配收入达到24125元，而农村地区仅为9248元，一个已经超过了2万元，另一个还没有达到1万元，足以见得有多少差距。
再加上，物价连年上涨，人们的消费也在增加，同样是前三季度，我国人均消费支出已经达到17275元，同比直接增长15.8%，两年的平均增长率达到了5.7%，如果计算两者的差值，得到的答案甚至不到9000元。
此外，我国家庭的债务总额高达51亿元，如此高额的债务自然给每个家庭都带来了巨大的压力，那这些钱都去哪里了呢？据悉，我国75.9%的家庭债务都来自住房贷款，一个三口之家可能需要一个人的工资来偿还贷款，而另一个人的工资只够勉强维持日常开支。
我国著名企业家曹德旺曾表示，虽然国内人口超过14亿，但在这其中只有2亿人有消费能力，这是在除了基本生活之外，还能追求生活品质的人，很多人都被房贷拖住了，根本没办法去进行更高的消费，只能勉强维持生活。
由此可见，我国的大多数人真的没有那么富有，自然会对物价一点点的风吹草动都特别地敏感，奇怪的是，当老百姓说没钱的时候，许多企业也说赚不到钱。尤其是2020年之后，很多行业都陷入了衰退，企业为了维持经营，不得不裁员、减薪。
有数据称，2020年我国企业注销量达到了80万家，而从爱企查数据来看，2020年前10个月，仅我国教育培训行业企业注销数量就达到13.6万家。到2021年情况并没有好转，仍然有很多企业倒下了，比如酒店业，2021年上半年就吊销了9.6万家酒店企业，还有餐饮业，上半年破产的餐饮企业数量多达35.1万家。
所以说，百姓“没钱”是真的，企业赚不到钱也是真的。那我国百万亿级别的GDP是怎么创造出来的？社会上的财富都被谁赚走了？2021年，胡润研究院发布了一份报告，给出了这个问题的答案。报告数据显示，我国的“有钱人”数量并不多，资产超过1000万元的家庭仅有202万户；13万户资产超过亿元；而资产超过1.9亿元的家庭更是少之又少，仅有8.6万户。
从报告中来看，这些社会财富拥有者中有60%是企业家，如马化腾、马云、刘强东等；10%是职业股民，这类人也很少，基本上都是拥有丰富投资知识的群体，另外5%则是金领，比如说企业高管、集团高管等。总而言之，他们这些人群，构成了我国的“富人群体”。
不过，贫富差距还是要缩小的，不是让有钱人变穷，而是让绝大多数百姓们富裕起来，现在这个机会来了，国家正式提出了“共同富裕”。自从共同富裕成为“热门话题”后，全国似乎都在行动，各行各业也是如此。
据悉，9月2日，从阿里巴巴集团获悉，阿里巴巴启动了“阿里巴巴助力共同繁荣十大行动”，将在2025年投入1000亿元助力共同富裕。腾讯也在短短四个月时间内，连续投入1000亿资金在此之中，将这笔资金用于振兴农村、完善医疗和教育体系、以及增加低收入者的行业中。
而在众多地区、众多行业的共同努力下，增加低收入人群收入、为广大群众提供“无忧”保障，都是在为人们提高生活水平在不断努力。而秉承“先富带动后富”的理念来讲，高财富人群也对社会经济发展起到了推动作用，只要经济越来越好，我们的收入与生活水平自然就提高了。
不知道大家现在收入水平如何？你们觉得自己赚钱难吗？
让我们一起走向哲学！古希腊哲学与古中国哲学, 在冬奥会的光芒下相遇一场盛大的文明相会
#希腊奥运精神#
两个月后，奥运圣火即将在北京冬奥会开幕式上点燃。借此契机，11月28日，来自《希腊教育》学校与《北京中学》的学生们，以他们挺拔的身姿和响亮的声音，为我们呈现了一场别出心裁的精彩文化活动。
本次活动中，希中两国学生分别朗诵了原始的古希腊语以及古汉语哲学文本，让现代奥林匹克精神在古代（哲学）的光芒与精神下熠熠生辉。
来自《希腊教育》学校的学生们，在舞台上营造了一幅幅极具精神性价值的画面，这正契合了学校的办学宗旨——追求正宗的教育！而北京学生们极具庄严感的诗朗诵则展现了中华文化的博大精深。
希腊驻华大使伊利奥普洛斯在金台博物馆发表致辞中提到，“尽管受疫情影响，本次活动还是如期在线上举行，在两国青少年以及两国之间比以往走得更近的今天，来自希腊和中国的青少年通过两国的古代文学和哲学思想进行“对话”，这也是两国青少年第一次在思想上的交流并产生共鸣。 两个月后，北京即将举办冬奥会，在这个特别的契机，通过回顾古代希腊文学与哲学，提醒着我们古希腊精神中最重要的价值理念：以批判性思维和对话作为理想民主国家的基础，追求卓和公平竞争。” 随后，伊利奥普洛斯大使向《希腊教育》学校的师生们，尤其是尤金妮娅·马诺利杜(Eugenia Manolidou)女士，致以感谢。
希腊投资发展部部长乔治亚德斯、 中国驻希腊大使肖军正、希腊奥委会主席卡普拉洛斯、比雷埃夫斯市长莫拉利斯以及本次活动策划人、《希腊教育》学校主任尤金妮娅·马诺利杜(Eugenia Manolidou)女士、该校学生出席了在希腊比雷埃夫斯市政剧院主会场举行的开幕仪式。
肖军正大使在致辞中表示，在北京2022年冬奥会即将到来之际，北京中学和希腊教育学校两校学生通过线上方式相聚，共同举办奥林匹克大课堂，以朗读历史和哲学名篇、绘作体育运动画卷等形式共同迎接北京冬奥会，别开生面，意趣盎然，相信一定会在孩子们的心里种下一粒奥林匹克精神的种子。同时，肖军正大使代表中国驻希腊大使馆，向本次中希人文交流活动的各组织方，尤其是为本次活动付出巨大努力的尤金妮娅·马诺利杜(Eugenia Manolidou)女士，致以感谢。
希腊投资发展部部长阿多尼斯·乔治亚德斯先生（Adonis Georgiades），作为《希腊教育》学校的创办者以及重视古希腊语这一教育理念的提出者，他在活动中表示，“我对于《希腊教育》学校的发展历程感到自豪。《希腊教育》学校于1994年创办，其办学目标是向未成年儿童教授古希腊语，同时在希腊以及海外传播希腊精神。我向所有的孩子们致以祝贺，他们今天的表现让我们深受感动。”
学生们在比雷埃夫斯市政剧院的舞台上将两国文明合二为一，得到了在场所有观众的惊叹。比雷埃夫斯市市长雅尼斯·莫拉利斯先生(Ioannis Moralis)强调，“肃穆的比雷埃夫斯市政剧院，在中希两国人民的友好氛围中迎来了一场盛大的教育文化活动。两国人民拥有历史悠久的深厚友谊。向《希腊教育》学校为我们带来这场美丽且富有创意的线上活动表示祝贺。”
希腊奥组委主席斯派罗斯·卡普拉洛斯(Spyros Kapralos) 先生，在致辞中提到“从古奥林匹亚启程的奥运圣火将在北京点燃，象征着第24届奥运会拉开序幕。”他还预祝所有运动员们取得成功。
另外，中国知名的私人博物馆——金台博物馆，举办了一场由希中两国学生参加的绘画展。该展览以奥运精神，冰雪运动和古代文学作为绘画主题。
希腊大使乔治·伊利奥普洛斯向北京中学赠送希腊《希腊神话全书》书籍一套[总共24套书]。 神话的书是由中译出版社提供的。 本次活动组委会主席袁熙坤向希腊学校赠送袁熙坤书法作品《亚里士多德 箴言》
本次文化活动的主要环节：学生古代文学朗诵表演与绘画展开幕式
来自《希腊教育》学校和《北京中学》的学生们，通过朗诵原始的古希腊语和古汉语哲学文章，来提醒我们源远流长的希中文明传承着许多共同的价值观和理念。
希腊教育学院学生表演“让我们一起走向哲学！” 这部戏剧引用希腊哲学中著名片段，是一部原创合集。《希腊教育》学校的学生们化身为古代哲学家，并向永恒的哲学问题给出自己的答案。
在北京中学的文艺演出中， 中国古代哲学家在学生们的朗诵中“重现”，提醒我们美德、正义、自由的价值。
另外，两国青少年还分别朗诵了希腊古代诗人品达的赞美诗《奥林匹克品达颂歌》和现代奥林匹克运动创始人顾拜旦的散文诗《体育颂》，两位诗人充满激情地赞美体育获胜者，讴歌体育和奥林匹克运动。
希腊贝纳基博物馆提供由阿尔伯特·迈耶拍摄的、记录着1896年第一届奥运会时的珍贵老照片图册集，以纪念现代奥林匹克运动125周年。
画展开幕式：两所学校的学生们以奥运精神，冰雪运动和古代文学为主题，各自创作了绘画作品并集结成展。
乔治·伊利奥普洛斯大使和袁熙坤主席分别在中国与希腊青少年合力创作的大画《友谊 热爱 和平》上题词：“追求卓越”和“更高，更快，更强——更团结”
活动主题： “纯洁的冰雪激情的约会”中国-希腊青少年人文交流展
开幕式日期：2021年11月28日星期日
中国开幕式及展览场地：中国，北京金台艺术馆
中国学生观看场地：中国，北京中学
希腊开幕仪式主会场地：希腊，比雷埃夫斯市政剧院
希腊主会场主持人：希腊教育学校尤金妮娅·马诺利杜(Eugenia Manolidou)主任
直播链接： https://t.cn/A6xocsB6
支持单位：北京奥运城市发展促进会， 希腊共和国驻华大使馆
主办单位：北京怡苑文化艺术促进会， 北京育才助学公益基金会
承办单位：北京金台艺术馆，《希腊教育》学校，中国北京中学
协办单位：外交之声
衷心感谢：北京金台艺术馆, 北京中学, Tanweer 制作公司, Huawei Hellas 华为希腊分公司, 比雷埃夫斯市政剧院
希腊开幕仪式主会场地：
指挥教授：索菲亚·古拉（S.Goula）、瓦西里·萨卡（V.Sakka）、埃夫莫菲亚·卡波卢（E.Kapolou）
联系人：乔治亚·帕特拉基（G.Pateraki）
现场音乐：尼科斯·桑索利斯（Nikos Xanthoulis）
音乐编辑：尤金妮娅·马诺利杜(Eugenia Manolidou)。
#希腊奥运精神#
两个月后，奥运圣火即将在北京冬奥会开幕式上点燃。借此契机，11月28日，来自《希腊教育》学校与《北京中学》的学生们，以他们挺拔的身姿和响亮的声音，为我们呈现了一场别出心裁的精彩文化活动。
本次活动中，希中两国学生分别朗诵了原始的古希腊语以及古汉语哲学文本，让现代奥林匹克精神在古代（哲学）的光芒与精神下熠熠生辉。
来自《希腊教育》学校的学生们，在舞台上营造了一幅幅极具精神性价值的画面，这正契合了学校的办学宗旨——追求正宗的教育！而北京学生们极具庄严感的诗朗诵则展现了中华文化的博大精深。
希腊驻华大使伊利奥普洛斯在金台博物馆发表致辞中提到，“尽管受疫情影响，本次活动还是如期在线上举行，在两国青少年以及两国之间比以往走得更近的今天，来自希腊和中国的青少年通过两国的古代文学和哲学思想进行“对话”，这也是两国青少年第一次在思想上的交流并产生共鸣。 两个月后，北京即将举办冬奥会，在这个特别的契机，通过回顾古代希腊文学与哲学，提醒着我们古希腊精神中最重要的价值理念：以批判性思维和对话作为理想民主国家的基础，追求卓和公平竞争。” 随后，伊利奥普洛斯大使向《希腊教育》学校的师生们，尤其是尤金妮娅·马诺利杜(Eugenia Manolidou)女士，致以感谢。
希腊投资发展部部长乔治亚德斯、 中国驻希腊大使肖军正、希腊奥委会主席卡普拉洛斯、比雷埃夫斯市长莫拉利斯以及本次活动策划人、《希腊教育》学校主任尤金妮娅·马诺利杜(Eugenia Manolidou)女士、该校学生出席了在希腊比雷埃夫斯市政剧院主会场举行的开幕仪式。
肖军正大使在致辞中表示，在北京2022年冬奥会即将到来之际，北京中学和希腊教育学校两校学生通过线上方式相聚，共同举办奥林匹克大课堂，以朗读历史和哲学名篇、绘作体育运动画卷等形式共同迎接北京冬奥会，别开生面，意趣盎然，相信一定会在孩子们的心里种下一粒奥林匹克精神的种子。同时，肖军正大使代表中国驻希腊大使馆，向本次中希人文交流活动的各组织方，尤其是为本次活动付出巨大努力的尤金妮娅·马诺利杜(Eugenia Manolidou)女士，致以感谢。
希腊投资发展部部长阿多尼斯·乔治亚德斯先生（Adonis Georgiades），作为《希腊教育》学校的创办者以及重视古希腊语这一教育理念的提出者，他在活动中表示，“我对于《希腊教育》学校的发展历程感到自豪。《希腊教育》学校于1994年创办，其办学目标是向未成年儿童教授古希腊语，同时在希腊以及海外传播希腊精神。我向所有的孩子们致以祝贺，他们今天的表现让我们深受感动。”
学生们在比雷埃夫斯市政剧院的舞台上将两国文明合二为一，得到了在场所有观众的惊叹。比雷埃夫斯市市长雅尼斯·莫拉利斯先生(Ioannis Moralis)强调，“肃穆的比雷埃夫斯市政剧院，在中希两国人民的友好氛围中迎来了一场盛大的教育文化活动。两国人民拥有历史悠久的深厚友谊。向《希腊教育》学校为我们带来这场美丽且富有创意的线上活动表示祝贺。”
希腊奥组委主席斯派罗斯·卡普拉洛斯(Spyros Kapralos) 先生，在致辞中提到“从古奥林匹亚启程的奥运圣火将在北京点燃，象征着第24届奥运会拉开序幕。”他还预祝所有运动员们取得成功。
另外，中国知名的私人博物馆——金台博物馆，举办了一场由希中两国学生参加的绘画展。该展览以奥运精神，冰雪运动和古代文学作为绘画主题。
希腊大使乔治·伊利奥普洛斯向北京中学赠送希腊《希腊神话全书》书籍一套[总共24套书]。 神话的书是由中译出版社提供的。 本次活动组委会主席袁熙坤向希腊学校赠送袁熙坤书法作品《亚里士多德 箴言》
本次文化活动的主要环节：学生古代文学朗诵表演与绘画展开幕式
来自《希腊教育》学校和《北京中学》的学生们，通过朗诵原始的古希腊语和古汉语哲学文章，来提醒我们源远流长的希中文明传承着许多共同的价值观和理念。
希腊教育学院学生表演“让我们一起走向哲学！” 这部戏剧引用希腊哲学中著名片段，是一部原创合集。《希腊教育》学校的学生们化身为古代哲学家，并向永恒的哲学问题给出自己的答案。
在北京中学的文艺演出中， 中国古代哲学家在学生们的朗诵中“重现”，提醒我们美德、正义、自由的价值。
另外，两国青少年还分别朗诵了希腊古代诗人品达的赞美诗《奥林匹克品达颂歌》和现代奥林匹克运动创始人顾拜旦的散文诗《体育颂》，两位诗人充满激情地赞美体育获胜者，讴歌体育和奥林匹克运动。
希腊贝纳基博物馆提供由阿尔伯特·迈耶拍摄的、记录着1896年第一届奥运会时的珍贵老照片图册集，以纪念现代奥林匹克运动125周年。
画展开幕式：两所学校的学生们以奥运精神，冰雪运动和古代文学为主题，各自创作了绘画作品并集结成展。
乔治·伊利奥普洛斯大使和袁熙坤主席分别在中国与希腊青少年合力创作的大画《友谊 热爱 和平》上题词：“追求卓越”和“更高，更快，更强——更团结”
活动主题： “纯洁的冰雪激情的约会”中国-希腊青少年人文交流展
开幕式日期：2021年11月28日星期日
中国开幕式及展览场地：中国，北京金台艺术馆
中国学生观看场地：中国，北京中学
希腊开幕仪式主会场地：希腊，比雷埃夫斯市政剧院
希腊主会场主持人：希腊教育学校尤金妮娅·马诺利杜(Eugenia Manolidou)主任
直播链接： https://t.cn/A6xocsB6
支持单位：北京奥运城市发展促进会， 希腊共和国驻华大使馆
主办单位：北京怡苑文化艺术促进会， 北京育才助学公益基金会
承办单位：北京金台艺术馆，《希腊教育》学校，中国北京中学
协办单位：外交之声
衷心感谢：北京金台艺术馆, 北京中学, Tanweer 制作公司, Huawei Hellas 华为希腊分公司, 比雷埃夫斯市政剧院
希腊开幕仪式主会场地：
指挥教授：索菲亚·古拉（S.Goula）、瓦西里·萨卡（V.Sakka）、埃夫莫菲亚·卡波卢（E.Kapolou）
联系人：乔治亚·帕特拉基（G.Pateraki）
现场音乐：尼科斯·桑索利斯（Nikos Xanthoulis）
音乐编辑：尤金妮娅·马诺利杜(Eugenia Manolidou)。
【菜价上涨，产地咋看——山东潍坊寿光市蔬菜生产交易情况调查】菜比肉贵？近期，不少消费者发现绿叶菜、豆类、瓜类等蔬菜价格涨势明显，与去年同期相比明显偏高。究竟有哪些推高因素？蔬菜产地的菜农和经销商是何种感受和看法？记者日前来到我国蔬菜之乡山东潍坊寿光市，一探菜价上涨背后的产业情况。
近期，不少消费者发现蔬菜价格较往年偏高。在一些大型超市里，消费者对绿叶菜、豆类、瓜类等菜价高企有着更直接的感受。以大黄瓜为例，其价格前期曾一路高涨，收购价格甚至达到每公斤8元左右，远高于去年同期。面对菜价波动，菜农和经销商是何种感受？蔬菜产地如何应对？近日，记者来到我国北方重要蔬菜产地和集散地——山东潍坊寿光市，集中采访了当地蔬菜产区、物流中心、蔬菜市场，探寻菜价上涨背后的深层原因。
价格波动为哪般
初冬时节，寿光地利农产品物流园一片忙碌。记者看到，这里正在开展秋冬季节我国北方蔬菜较大规模的物流、转运、交易活动，来自全国各地、各主要蔬菜产区的蔬菜经销商汇集于此。对于菜价的变动，经销商们有着直观感受。
菜商刘荣伟在物流园经销大冬瓜已经好多年了，在这个季节，他主要向南方一二线城市供应冬瓜。由于近期蔬菜价格涨幅较大，冬瓜、南瓜等蔬菜价格也水涨船高。谈及菜价波动的原因，他告诉记者：“菜价波动主要受市场供需关系的直接影响，而天气、物流、仓储等因素对供需产生的间接影响也会导致菜价变动。”
对此，物流园分管价格指数中心工作的总经理助理李国栋介绍，“蔬菜价格波动的影响因素中，外在主要是天气和物流。其中，露天种植蔬菜价格受天气影响比设施蔬菜更大”。晴朗天气下，蔬菜的生长、管理、贮存、运输均能正常开展。一旦发生诸如大风、雨雪、雾霾等恶劣天气，会直接影响到蔬菜的生产管理，导致蔬菜生长缓慢、采摘期滞后、采摘量大减、正常管理难以进行。“恶劣的天气如低温、雨雪、雾霾还会导致物流受阻、仓储困难等现象。这些都是导致菜价暴涨暴跌的原因。”他向记者举例说，2020年秋冬，南方出现较大范围雨雪天气，直接影响了云贵两广等蔬菜产区，造成蔬菜产量减少、物流运输受阻、仓储困难，导致菜价在短时间内大幅上涨。同理，今年北方出现的连续阴雨天气，也对蔬菜管理、采摘、贮存、运输造成影响，从而引发本轮菜价上涨。
王连安是一家蔬菜市场的经销商，主要经销黄瓜。今年10月份，黄瓜价格一路上扬，收购价一度达到每公斤6元至8元，直到10月底，黄瓜价格才有所回落。问及这次黄瓜价格上涨，他说：“一是‘北菜南运’和‘南菜北运’转接期本就是菜价上涨时期；二是9月、10月连续阴雨，影响了不少地方的设施黄瓜采摘，市场供应少了，价格随之上涨。”
随着在寿光物流园深入走访，记者发现，这里全年的蔬菜交易，大体可分两个阶段，即“北菜南运”和“南菜北运”。李国栋介绍，“南菜北运”主要在每年的11月份到次年的三四月份。这期间，随着温度降低，蔬菜产区从东北逐渐南移到河北、河南、山东、江苏等产区，后期又集中在苏浙、两广、两湖等南方蔬菜生产区。“北菜南运”主要在每年7月份到10月份。此时，蔬菜供应以北方山东、河南、内蒙古等产区为主。近年来，云南、贵州、两广、海南等作为蔬菜产区，也成为南方蔬菜供应的主力。
李国栋告诉记者，随着近期天气转好，供应逐渐恢复常态，菜价也实现回落。虽然叶菜价格仍较高，但叶菜生长快，菜农可以及时补种，市场供应会逐渐稳定，价格也将随之回落。11月中旬，“北菜南运”落下帷幕，“南菜北运”正式开始，随着“南菜北运”逐步展开，蔬菜供应量增多，菜价将会相对平稳。
影响因素还有啥
除了天气和季节性供应，影响菜价的因素还有很多。我们平时感知到的蔬菜价格，它的构成有很多部分，如运费、仓储、人力成本等。
具体来看，物流对菜价的影响主要体现在运输成本的变化。近年来，油价变动、人工费用上涨等因素，导致物流成本有所上涨。但随着各地蔬菜物流中心相继建设，运输成本上涨空间有限。袁向军在寿光物流园从事地瓜交易，他告诉记者：“最近两年，运费增幅不大，在各项成本中占比不高。我们都是长期合作，运费一般比较固定。只有出现油价上涨、通行费用增加等，运费才会出现较大变化。2015年以前，运费上涨过一阵儿。当时物流运输车辆少，交通状况也没有现在好。如今，运费还比较稳定。”
然而，人工费用则各地不一。记者了解到，一些蔬菜产业较发达地区人工成本上涨较为明显，对处于产业起步阶段的地区，人工费仍停留在较低水平。
仓储成本近年来也有所变动，主要是各地蔬菜产业快速发展，带动了一批仓储行业兴起，供不应求的局面导致仓储费一直较高。此外，恶劣天气也会致使仓储费用相应增加。菜商张波在寿光物流园经销西芹。作为叶菜，西芹在运输贮存中要求较高。“叶菜类蔬菜在运输贮存过程中损耗大，再加上仓储费用也是一笔不小的支出。这些损耗、费用最后都要加在菜价上，才能不亏本。”他说。同在寿光物流园经销菜花的纪振男也告诉记者：“菜花、西兰花这类蔬菜在运输仓储中损耗更大。西兰花在运输中还要用冰瓶保持温度，成本相对更高。”
菜价变化中，节日因素的影响也日益凸显。尤其是春节假期，市场需求不断增大，但部分货商歇业造成供应减少，导致菜价上涨，已经成为规律。采访中，据不少菜农菜商反映，春节前后是一年中菜价最高的时期，一般从前一年腊月廿五持续到第二年正月初二。其中，菜价顶峰往往是春节前一天或当天，主要由于这两天处于传统的节前家庭集中采购期，市场需求量不断扩大。与此同时，供应市场的蔬菜多是南方货源，供应有限，加之春节前后市场歇业，物流停运，更加拉动菜价上涨。近几年，一些大中城市更加重视保障“菜篮子”，针对物流、仓储、蔬菜产业推出了一系列优惠政策，满足人们节日期间的蔬菜需求，成功降低了节日因素对菜价的影响。
同时，随着城市化快速推进，多种蔬菜交易模式出现，各种专业经销商、中间商的出现，从长期看，也对菜价产生了较大影响。很多消费者感到，如今的菜价比10年前高了许多。“谁”推高了菜价？“与前些年相比，这几年的人力成本、包装成本、运输成本、仓储成本都增加了。这些费用平摊到菜价上，价格自然就高了。再加上蔬菜品质越来越好，采购价格也比往年高。我们把蔬菜运到其他大中城市后，那里的经销商同样会把成本算到菜价里。”董甲升在寿光市稻田镇经营一家蔬菜购销市场。10多年来，他明显感受到蔬菜市场交易的变化。
应对风险用何招
作为我国冬季设施蔬菜主产区、蔬菜物流中心，寿光多年来为应对菜价波动也想了不少办法。寿光市农业农村局宣传科王永梅介绍，他们常年派出农业技术专家深入蔬菜生产区，为菜农提供技术指导，深入解决菜农生产中的实际问题。“近两年，我们多次举行‘农业标准化生产大培训’，推动农业生产标准化流程，提升蔬菜的品质和市场竞争力；通过推广农业保险，为设施菜种植户解决后顾之忧，增强菜农的风险意识；建设物流交易中心，鼓励冷链物流行业发展，畅通蔬菜交易渠道。”王永梅说，今年，他们还成立了全国首家蔬菜合作社联合会，把蔬菜专业合作社联合起来，从更高层次上推动“寿光模式”向高质量发展。
记者了解到，王永梅提及的蔬菜专业合作社，已在寿光广泛分布。这种组织形式适应农村地区生产需要，方便农户加入，尤其在如何有效应对菜价波动等方面，仍有不少“宝藏”等待挖掘。
在寿光市纪台镇孟家官庄村的令欣蔬菜专业合作社，当地菜农的长茄都会运到这里统一包装后外运、出售。“2000年以后，村里蔬菜产业发展越来越快，物流、仓储、销售等相关产业应运而生。为方便菜农销售蔬菜，以防销售不畅导致菜价大幅波动，我带领部分菜农以入股形式成立了合作社。此后，合作社不断扩大，逐渐成为一家集生产种植、冷藏、加工、销售、电商平台运作、物流配送于一体的合作组织。”合作社负责人孟令欣一边带领记者参观蔬菜包装区、发货区、交易区，一边介绍了合作社的未来规划，“我们想打造出一个大平台，整合周边的菜农、菜商、电商等资源，为蔬菜交易打开更广阔的市场。”
寿光市文家街道西蔡家营村是传统的韭菜种植专业村，由于种植利润较低，产量也不高。为壮大产业，带领村民致富，村两委通过组建专业合作社，进一步规范了韭菜生产，还发展出盆栽韭菜产品，为村里的韭菜产业找到了新路。
采访时，记者见到了正在当地查看园区建设的合作社负责人、村党支部书记钟明。“这里是合作社新承包的土地，准备扩大韭菜生产。”钟明介绍，“我们改进了传统种植、管理模式，实现了一种多销，还直供粤港澳大湾区。”
记者了解到，近年来，寿光不断加强合作社管理，加强信息共享，为农产品进入市场提供更好的桥梁和纽带，激发了菜农种植热情，也对稳定菜价起到了一定作用。
与此同时，现代农业园区近年也发展迅猛，成为参与市场竞争的强大力量。记者在寿光市田柳镇的现代农业创新创业示范园看到，有的菜农在这里承包着四五栋现代化大棚，种出的蔬菜通过园区统一出售，不用再为卖菜难、菜价波动等问题烦心。
陈玉增50多岁，是附近田柳镇陈马村菜农。他在园区租赁了一个现代化大棚，由园区负责统一销售蔬菜。“在园区里种蔬菜不愁卖，省了不少心。园区管理合理、专业，咱们菜农培育出的蔬菜有着高品质、好口感，市场前景好。”他告诉记者，“园区为开辟蔬菜销售路子，尽心竭力，利用多种销售模式让我们的品质蔬菜进入全国各地。”
“近年来，我们尝试开辟了多种销售渠道，探索诸如高端直供、订单生产、网络销售、专柜直销等销售模式。”该园区运营经理韩永琦告诉记者，他们还与京东生鲜、盒马鲜生、华润万家、全福元商超等合作，与华润万家、鲁鲜生签署订单收购协议，保障园区果蔬销售后顾无忧。此外，他们还成功打开俄罗斯、日本、韩国市场，让优质菜品香飘海外。（经济日报）
近期，不少消费者发现蔬菜价格较往年偏高。在一些大型超市里，消费者对绿叶菜、豆类、瓜类等菜价高企有着更直接的感受。以大黄瓜为例，其价格前期曾一路高涨，收购价格甚至达到每公斤8元左右，远高于去年同期。面对菜价波动，菜农和经销商是何种感受？蔬菜产地如何应对？近日，记者来到我国北方重要蔬菜产地和集散地——山东潍坊寿光市，集中采访了当地蔬菜产区、物流中心、蔬菜市场，探寻菜价上涨背后的深层原因。
价格波动为哪般
初冬时节，寿光地利农产品物流园一片忙碌。记者看到，这里正在开展秋冬季节我国北方蔬菜较大规模的物流、转运、交易活动，来自全国各地、各主要蔬菜产区的蔬菜经销商汇集于此。对于菜价的变动，经销商们有着直观感受。
菜商刘荣伟在物流园经销大冬瓜已经好多年了，在这个季节，他主要向南方一二线城市供应冬瓜。由于近期蔬菜价格涨幅较大，冬瓜、南瓜等蔬菜价格也水涨船高。谈及菜价波动的原因，他告诉记者：“菜价波动主要受市场供需关系的直接影响，而天气、物流、仓储等因素对供需产生的间接影响也会导致菜价变动。”
对此，物流园分管价格指数中心工作的总经理助理李国栋介绍，“蔬菜价格波动的影响因素中，外在主要是天气和物流。其中，露天种植蔬菜价格受天气影响比设施蔬菜更大”。晴朗天气下，蔬菜的生长、管理、贮存、运输均能正常开展。一旦发生诸如大风、雨雪、雾霾等恶劣天气，会直接影响到蔬菜的生产管理，导致蔬菜生长缓慢、采摘期滞后、采摘量大减、正常管理难以进行。“恶劣的天气如低温、雨雪、雾霾还会导致物流受阻、仓储困难等现象。这些都是导致菜价暴涨暴跌的原因。”他向记者举例说，2020年秋冬，南方出现较大范围雨雪天气，直接影响了云贵两广等蔬菜产区，造成蔬菜产量减少、物流运输受阻、仓储困难，导致菜价在短时间内大幅上涨。同理，今年北方出现的连续阴雨天气，也对蔬菜管理、采摘、贮存、运输造成影响，从而引发本轮菜价上涨。
王连安是一家蔬菜市场的经销商，主要经销黄瓜。今年10月份，黄瓜价格一路上扬，收购价一度达到每公斤6元至8元，直到10月底，黄瓜价格才有所回落。问及这次黄瓜价格上涨，他说：“一是‘北菜南运’和‘南菜北运’转接期本就是菜价上涨时期；二是9月、10月连续阴雨，影响了不少地方的设施黄瓜采摘，市场供应少了，价格随之上涨。”
随着在寿光物流园深入走访，记者发现，这里全年的蔬菜交易，大体可分两个阶段，即“北菜南运”和“南菜北运”。李国栋介绍，“南菜北运”主要在每年的11月份到次年的三四月份。这期间，随着温度降低，蔬菜产区从东北逐渐南移到河北、河南、山东、江苏等产区，后期又集中在苏浙、两广、两湖等南方蔬菜生产区。“北菜南运”主要在每年7月份到10月份。此时，蔬菜供应以北方山东、河南、内蒙古等产区为主。近年来，云南、贵州、两广、海南等作为蔬菜产区，也成为南方蔬菜供应的主力。
李国栋告诉记者，随着近期天气转好，供应逐渐恢复常态，菜价也实现回落。虽然叶菜价格仍较高，但叶菜生长快，菜农可以及时补种，市场供应会逐渐稳定，价格也将随之回落。11月中旬，“北菜南运”落下帷幕，“南菜北运”正式开始，随着“南菜北运”逐步展开，蔬菜供应量增多，菜价将会相对平稳。
影响因素还有啥
除了天气和季节性供应，影响菜价的因素还有很多。我们平时感知到的蔬菜价格，它的构成有很多部分，如运费、仓储、人力成本等。
具体来看，物流对菜价的影响主要体现在运输成本的变化。近年来，油价变动、人工费用上涨等因素，导致物流成本有所上涨。但随着各地蔬菜物流中心相继建设，运输成本上涨空间有限。袁向军在寿光物流园从事地瓜交易，他告诉记者：“最近两年，运费增幅不大，在各项成本中占比不高。我们都是长期合作，运费一般比较固定。只有出现油价上涨、通行费用增加等，运费才会出现较大变化。2015年以前，运费上涨过一阵儿。当时物流运输车辆少，交通状况也没有现在好。如今，运费还比较稳定。”
然而，人工费用则各地不一。记者了解到，一些蔬菜产业较发达地区人工成本上涨较为明显，对处于产业起步阶段的地区，人工费仍停留在较低水平。
仓储成本近年来也有所变动，主要是各地蔬菜产业快速发展，带动了一批仓储行业兴起，供不应求的局面导致仓储费一直较高。此外，恶劣天气也会致使仓储费用相应增加。菜商张波在寿光物流园经销西芹。作为叶菜，西芹在运输贮存中要求较高。“叶菜类蔬菜在运输贮存过程中损耗大，再加上仓储费用也是一笔不小的支出。这些损耗、费用最后都要加在菜价上，才能不亏本。”他说。同在寿光物流园经销菜花的纪振男也告诉记者：“菜花、西兰花这类蔬菜在运输仓储中损耗更大。西兰花在运输中还要用冰瓶保持温度，成本相对更高。”
菜价变化中，节日因素的影响也日益凸显。尤其是春节假期，市场需求不断增大，但部分货商歇业造成供应减少，导致菜价上涨，已经成为规律。采访中，据不少菜农菜商反映，春节前后是一年中菜价最高的时期，一般从前一年腊月廿五持续到第二年正月初二。其中，菜价顶峰往往是春节前一天或当天，主要由于这两天处于传统的节前家庭集中采购期，市场需求量不断扩大。与此同时，供应市场的蔬菜多是南方货源，供应有限，加之春节前后市场歇业，物流停运，更加拉动菜价上涨。近几年，一些大中城市更加重视保障“菜篮子”，针对物流、仓储、蔬菜产业推出了一系列优惠政策，满足人们节日期间的蔬菜需求，成功降低了节日因素对菜价的影响。
同时，随着城市化快速推进，多种蔬菜交易模式出现，各种专业经销商、中间商的出现，从长期看，也对菜价产生了较大影响。很多消费者感到，如今的菜价比10年前高了许多。“谁”推高了菜价？“与前些年相比，这几年的人力成本、包装成本、运输成本、仓储成本都增加了。这些费用平摊到菜价上，价格自然就高了。再加上蔬菜品质越来越好，采购价格也比往年高。我们把蔬菜运到其他大中城市后，那里的经销商同样会把成本算到菜价里。”董甲升在寿光市稻田镇经营一家蔬菜购销市场。10多年来，他明显感受到蔬菜市场交易的变化。
应对风险用何招
作为我国冬季设施蔬菜主产区、蔬菜物流中心，寿光多年来为应对菜价波动也想了不少办法。寿光市农业农村局宣传科王永梅介绍，他们常年派出农业技术专家深入蔬菜生产区，为菜农提供技术指导，深入解决菜农生产中的实际问题。“近两年，我们多次举行‘农业标准化生产大培训’，推动农业生产标准化流程，提升蔬菜的品质和市场竞争力；通过推广农业保险，为设施菜种植户解决后顾之忧，增强菜农的风险意识；建设物流交易中心，鼓励冷链物流行业发展，畅通蔬菜交易渠道。”王永梅说，今年，他们还成立了全国首家蔬菜合作社联合会，把蔬菜专业合作社联合起来，从更高层次上推动“寿光模式”向高质量发展。
记者了解到，王永梅提及的蔬菜专业合作社，已在寿光广泛分布。这种组织形式适应农村地区生产需要，方便农户加入，尤其在如何有效应对菜价波动等方面，仍有不少“宝藏”等待挖掘。
在寿光市纪台镇孟家官庄村的令欣蔬菜专业合作社，当地菜农的长茄都会运到这里统一包装后外运、出售。“2000年以后，村里蔬菜产业发展越来越快，物流、仓储、销售等相关产业应运而生。为方便菜农销售蔬菜，以防销售不畅导致菜价大幅波动，我带领部分菜农以入股形式成立了合作社。此后，合作社不断扩大，逐渐成为一家集生产种植、冷藏、加工、销售、电商平台运作、物流配送于一体的合作组织。”合作社负责人孟令欣一边带领记者参观蔬菜包装区、发货区、交易区，一边介绍了合作社的未来规划，“我们想打造出一个大平台，整合周边的菜农、菜商、电商等资源，为蔬菜交易打开更广阔的市场。”
寿光市文家街道西蔡家营村是传统的韭菜种植专业村，由于种植利润较低，产量也不高。为壮大产业，带领村民致富，村两委通过组建专业合作社，进一步规范了韭菜生产，还发展出盆栽韭菜产品，为村里的韭菜产业找到了新路。
采访时，记者见到了正在当地查看园区建设的合作社负责人、村党支部书记钟明。“这里是合作社新承包的土地，准备扩大韭菜生产。”钟明介绍，“我们改进了传统种植、管理模式，实现了一种多销，还直供粤港澳大湾区。”
记者了解到，近年来，寿光不断加强合作社管理，加强信息共享，为农产品进入市场提供更好的桥梁和纽带，激发了菜农种植热情，也对稳定菜价起到了一定作用。
与此同时，现代农业园区近年也发展迅猛，成为参与市场竞争的强大力量。记者在寿光市田柳镇的现代农业创新创业示范园看到，有的菜农在这里承包着四五栋现代化大棚，种出的蔬菜通过园区统一出售，不用再为卖菜难、菜价波动等问题烦心。
陈玉增50多岁，是附近田柳镇陈马村菜农。他在园区租赁了一个现代化大棚，由园区负责统一销售蔬菜。“在园区里种蔬菜不愁卖，省了不少心。园区管理合理、专业，咱们菜农培育出的蔬菜有着高品质、好口感，市场前景好。”他告诉记者，“园区为开辟蔬菜销售路子，尽心竭力，利用多种销售模式让我们的品质蔬菜进入全国各地。”
“近年来，我们尝试开辟了多种销售渠道，探索诸如高端直供、订单生产、网络销售、专柜直销等销售模式。”该园区运营经理韩永琦告诉记者，他们还与京东生鲜、盒马鲜生、华润万家、全福元商超等合作，与华润万家、鲁鲜生签署订单收购协议，保障园区果蔬销售后顾无忧。此外，他们还成功打开俄罗斯、日本、韩国市场，让优质菜品香飘海外。（经济日报）
✋热门推荐